找出泉州“味”

鄭燕琳

【摘?要】《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》（以下簡(jiǎn)稱《綱要》）中指出：“充分利用自然環(huán)境和本土教育資源，拓展幼兒生活和學(xué)習(xí)的空間，鼓勵(lì)幼兒積極探索和認(rèn)識(shí)的興趣，提高幼兒的審美能力與情趣?！遍}南本土文化悠遠(yuǎn)，資源豐富，我們身處在這富有閩南特色建筑的泉州，擁有得天獨(dú)厚的地方性教育資源。教師應(yīng)根據(jù)本班幼兒的年齡特點(diǎn)及興趣點(diǎn)，充分挖掘和利用有價(jià)值的本土資源，開展一系列內(nèi)容豐富、形式多樣、寓教于樂(lè)的活動(dòng)，并在感受、體驗(yàn)、表達(dá)和表現(xiàn)過(guò)程中激發(fā)幼兒探索學(xué)習(xí)的欲望，讓幼兒對(duì)話本土資源，感受了解本土文化，弘揚(yáng)傳承閩南文化，進(jìn)一步激發(fā)愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。

【關(guān)鍵詞】本土資源;特色課程;閩南

一、挖掘本土教育資源，開啟尋“寶”之旅

（一）選擇素材，激發(fā)探索欲望

《綱要》指出：教師要通過(guò)自身的努力，開發(fā)和綜合利用家鄉(xiāng)得天獨(dú)厚豐富的社會(huì)和自然資源創(chuàng)設(shè)幼兒教育所需的物質(zhì)條件和人力條件，從而培養(yǎng)幼兒對(duì)社會(huì)的認(rèn)同感，加深其對(duì)本土文化尊重和熱愛(ài)的情感。本土課程資源的合理引入，在教育實(shí)踐中不僅促進(jìn)了課程內(nèi)容的豐富與形式的多樣，還提高了幼兒學(xué)習(xí)的主體性，更有效地促進(jìn)了幼兒發(fā)展。于是我們充分挖掘和利用身處富有閩南特色建筑地區(qū)的優(yōu)勢(shì)，將這一資源作為幼兒探索學(xué)習(xí)的良好素材，開發(fā)適合幼兒的課程內(nèi)容，提取可以利用、有教育價(jià)值的活動(dòng)。我們以到白水營(yíng)公園為契機(jī)，帶領(lǐng)幼兒走入自然，融入社會(huì)，創(chuàng)造一切條件，讓幼兒實(shí)際參與探究活動(dòng)，將公園里富有閩南特色建筑的墻、鏤空窗融入到課程當(dāng)中。通過(guò)開展常識(shí)活動(dòng)《美麗的鏤空窗》、《有趣的蚵殼厝》、公園尋寶等，讓幼兒對(duì)話本土資源，初步感受了解本土文化。教師以到開元寺公園秋游為契機(jī)，鼓勵(lì)幼兒尋找公園內(nèi)有特色的燕尾脊，通過(guò)尋寶、寫生的方式，讓幼兒感受燕尾脊的造型美。幼兒有了豐富的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)之后，在用肢體動(dòng)作創(chuàng)編燕尾脊造型時(shí)，他們總能三三兩兩合作，創(chuàng)編出非常有特色的造型。

（二）親子活動(dòng)，形成教育合力

《綱要》同樣指出：幼兒園應(yīng)與家庭、社區(qū)密切合作，綜合利用各種教育資源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。我們以年段課題《閩南文化背景下以家庭小分隊(duì)助推幼兒快樂(lè)學(xué)習(xí)的實(shí)踐研究》為載體，充分挖掘和利用有價(jià)值的本土資源，在班級(jí)成立了“家庭小分隊(duì)家長(zhǎng)委員會(huì)”，借助家庭小分隊(duì)的形式，讓家長(zhǎng)帶領(lǐng)幼兒走出課堂和活動(dòng)室的限制，讓幼兒通過(guò)多感官去感受自然資源帶給自己的神奇魅力。

本學(xué)期，我們家庭小分隊(duì)組織的形式跟小班略有不同，我們將家庭小分隊(duì)活動(dòng)菜單提前告知家長(zhǎng)，讓他們了解活動(dòng)的目的與價(jià)值，通過(guò)自由組隊(duì)，推選不同的成員擔(dān)任新組長(zhǎng)。在組織家庭小分隊(duì)之前，邀請(qǐng)新組長(zhǎng)們與教師共同討論確定不同組的活動(dòng)方案，并讓他們參與活動(dòng)的設(shè)計(jì)、計(jì)劃。提前到各個(gè)地方踩點(diǎn)，設(shè)計(jì)出不同的尋寶圖，讓幼兒在游戲中，尋找各種不同的閩南特色建筑。

我們班級(jí)組織開展了到“五店市尋寶打卡”“白水營(yíng)畫特色鏤空窗”“金魚巷尋魚探古跡”“走進(jìn)源和1916”“西街尋古厝”活動(dòng)，讓孩子、家長(zhǎng)親臨其境、親身感受，發(fā)現(xiàn)探索紅磚厝的顏色美、造型美，活動(dòng)結(jié)束之后我們利用早談、集中教育活動(dòng)與幼兒一同交流家庭小分隊(duì)中的發(fā)現(xiàn)，幫助他們進(jìn)行梳理，進(jìn)一步了解閩南古建筑所蘊(yùn)含的豐富底蘊(yùn)。結(jié)合之前秋游到白水營(yíng)公園尋特色鏤空窗，我們?cè)诩彝バ》株?duì)活動(dòng)中，讓家長(zhǎng)再次帶領(lǐng)幼兒到白水營(yíng)公園，進(jìn)一步觀察鏤空窗花紋、造型的不同，并通過(guò)寫生的方式，讓他們畫出觀察到最喜歡的鏤空窗。孩子們?cè)诳础⒄f(shuō)、走、聽等多感官的參與下，親歷其境，親身體驗(yàn)，進(jìn)一步增長(zhǎng)見識(shí)，拓寬視野，也讓愛(ài)家鄉(xiāng)的情感在他們幼小的心靈萌芽，在探古厝的旅途上，共同感受、探索、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng)。

在活動(dòng)結(jié)束后，家長(zhǎng)們也積極撰寫活動(dòng)報(bào)道、活動(dòng)心得，通過(guò)他們的活動(dòng)感言，我們可以了解到他們覺(jué)得開展活動(dòng)非常有意義，不僅能進(jìn)一步增進(jìn)同伴間、親子間的情感，還能讓孩子們?cè)谟瓮嬷型ㄟ^(guò)走訪、觀察、親近閩南古建筑，開拓了視野，親身體驗(yàn)閩南的傳統(tǒng)文化及感受，也讓家長(zhǎng)們充分了解到閩南課程的相關(guān)內(nèi)容，形成教育合力，同時(shí)也為我們開展活動(dòng)提供了豐富的素材。

二、融合本土文化資源，打造特色課程

（一）整體規(guī)劃，融合本土文化資源，創(chuàng)設(shè)基本區(qū)域和特色區(qū)域

我們將本土資源滲透在區(qū)域環(huán)境、主題內(nèi)容中。幼兒是最純真的，他們的思想跳躍性很強(qiáng)，讓他們積極發(fā)揮自己的思維，結(jié)合本土資源的特色，往往能夠創(chuàng)造出讓人意想不到的結(jié)果，讓幼兒在有準(zhǔn)備的環(huán)境中自主探索、自由創(chuàng)作，開發(fā)思維，激發(fā)了他們無(wú)限的想象力和創(chuàng)作力。教師可以在班級(jí)活動(dòng)室融合閩南磚塊的元素，在每個(gè)階段的活動(dòng)環(huán)境創(chuàng)設(shè)過(guò)程中，與幼兒共同參與布置，讓幼兒一跨入班級(jí)就能感受到濃濃的本土文化氛圍，讓幼兒在環(huán)境中浸潤(rùn)，在環(huán)境中學(xué)習(xí)，在環(huán)境中創(chuàng)造。

（二）有得放矢，根據(jù)孩子“最近發(fā)展區(qū)”，滲透本土文化教育

“孩子是腳、教育是鞋”，我們追隨幼兒的腳步、興趣點(diǎn)，明確幼兒的發(fā)展目標(biāo)，圍繞年段子課題——“印象源和堂”生成式課程構(gòu)建研究，與年段老師一同到源和堂進(jìn)行調(diào)研，發(fā)現(xiàn)閩南文化呈現(xiàn)的形式是多元的。通過(guò)區(qū)域活動(dòng)創(chuàng)設(shè)深化和完善探究式學(xué)習(xí)、合作式學(xué)習(xí)、體驗(yàn)式學(xué)習(xí)等模式的“閩南建筑體驗(yàn)館”。借助幼兒的小手和他們獨(dú)特的視角和感受，引導(dǎo)幼兒通過(guò)欣賞、學(xué)習(xí)、創(chuàng)作，創(chuàng)造出他們眼中的閩南古厝風(fēng)貌，進(jìn)一步增進(jìn)幼兒對(duì)閩南特色文化的了解，增強(qiáng)其觀察力和動(dòng)手能力，使其在實(shí)踐的基礎(chǔ)上萌發(fā)對(duì)家鄉(xiāng)建筑美的喜愛(ài)之情。

我們將展館分為三個(gè)體驗(yàn)區(qū)：“古厝建筑工地”“鏤空窗印制坊”“古厝手工作坊”，幫助更多孩子獲取多元的閩南文化。例如，古厝建筑工地”中投放積塑、花片、磚塊等建構(gòu)材料，增進(jìn)幼兒對(duì)閩南特色建筑的了解，萌發(fā)對(duì)家鄉(xiāng)建筑美的喜愛(ài)之情。在“鏤空窗印制坊”中投放了水粉顏料、調(diào)色盤、卡紙、水粉刷、吹塑紙，提升幼兒繪畫技能、動(dòng)手能力和空間想象力。在“古厝手工作坊”中提供小紅磚、水泥漿引導(dǎo)幼兒建房子，通過(guò)認(rèn)知房屋建造過(guò)程和構(gòu)造感知立體空間。由于幼兒有了非常豐富的生活經(jīng)驗(yàn)，他們能通過(guò)繪畫、刮畫、刻畫、拓印等多種形式，盡情地表達(dá)表現(xiàn)、創(chuàng)造富有個(gè)性的鏤空窗藝術(shù)作品，孩子們的作品雖然顯得粗糙、稚拙，卻凝聚了他們無(wú)限的想象力和創(chuàng)造力。在主題不斷深入的過(guò)程中，把課程預(yù)設(shè)與生成的整合與統(tǒng)一，主題與領(lǐng)域之間的有機(jī)結(jié)合，由點(diǎn)及面，層層推開，完成對(duì)閩南傳統(tǒng)建筑的感知。

區(qū)域活動(dòng)既是教育的背景，也是教育的手段，同時(shí)又是教育的本身，教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)豐富的教育環(huán)境，最大限度地支持和滿足孩子直接感知、實(shí)際操作和親身體驗(yàn)獲得經(jīng)驗(yàn)的需要;發(fā)揮“小區(qū)域，大智慧”的作用，將閩南建筑深厚的文化底蘊(yùn)，以不同的角度和表現(xiàn)手法融入到體驗(yàn)館中，讓孩子的生活學(xué)習(xí)更有趣、體驗(yàn)操作更真實(shí)、表達(dá)表現(xiàn)更自如。

本土教育資源是一筆不可缺少的財(cái)富，閩南古建筑代表著濃濃的泉州“味”，它具有歷史性、地域性，我們將它融入到我們的特色課程當(dāng)中，進(jìn)行開發(fā)和挖掘，孩子們通過(guò)從各種不同的特色視點(diǎn)的積累、延伸、交匯，構(gòu)成對(duì)家鄉(xiāng)立體的、統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步了解了家鄉(xiāng)的人文資源和本土文化，讓家鄉(xiāng)的本土文化走進(jìn)他們年幼的心。

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