以坂茂四角形卷筒衛(wèi)生紙為例探究產(chǎn)品設(shè)計中的高品質(zhì)設(shè)計

郭小凡

摘要：當(dāng)今社會日新月異，人們對于生活品質(zhì)的要求也不斷提高。因此，設(shè)計的形式也在不斷被豐富，呈現(xiàn)出多元化的趨勢。在此背景下，一些設(shè)計師們出于滿足人們?nèi)找嫣岣叩膶徝佬枨蠡蚴枪δ苄枨箝_始進行再設(shè)計，也就是Redesign。本文將以日本建筑家坂茂對卷筒衛(wèi)生紙的再設(shè)計為例，探究和嘗試分析如何判定產(chǎn)品設(shè)計中的高品質(zhì)設(shè)計的問題，以及在產(chǎn)品設(shè)計中，高品質(zhì)設(shè)計應(yīng)該包含哪些要素。

關(guān)鍵詞：產(chǎn)品設(shè)計;外在形式;內(nèi)在結(jié)構(gòu);高品質(zhì)設(shè)計

中圖分類號：TB472

文獻標(biāo)識碼：A

文章編號：1005-5312-（2020）O6-0158-02

一、產(chǎn)品設(shè)計中外在形式的必要性

隨著社會上經(jīng)濟文化水平的飛速發(fā)展，人們對生活品質(zhì)的要求不斷提高，市場上形形色色的產(chǎn)品應(yīng)運而生。消費者不再滿足單一形式的產(chǎn)品，比如說一些日常生活中常見的礦泉水，即使是同一個品牌生產(chǎn)的，形式也是各式各樣。也許是隨著時間推移的一種審美上的更新?lián)Q代，也許是為了滿足不同階層、不同年齡段的消費者對產(chǎn)品品質(zhì)的需求。盡管里而的水是相同的，不同的只是用來盛裝它的瓶子，也就是外在形式。

設(shè)計中的外在形式主要包括形狀與顏色、材料與技術(shù)、結(jié)構(gòu)與肌理，對于產(chǎn)品設(shè)計來說也是如此。坂茂衛(wèi)生紙與普通衛(wèi)生紙在形式上最大的區(qū)別就在于它的形狀——它是四角形（如圖l所示）。在日常生活中所見到的卷筒衛(wèi)生紙無一不是圓形。因為它在使用的過程中比較順滑，易于抽取。四角形無疑會在使用時給人們帶來阻力，甚至?xí)l(fā)出“喀噠喀噠喀噠”的聲音。而這個設(shè)計的用心之處正在于它所造成的不便：因為四角形的衛(wèi)生紙卷筒會產(chǎn)生阻力，這個阻力發(fā)出的信息和實現(xiàn)的功能便是結(jié)余能源。①坂茂所設(shè)計的衛(wèi)生紙并未引進中國，也未能得知其在日本的銷量如何，不過無論如何它已經(jīng)走入了公眾的視線，而且它被設(shè)計出來的最終目的也不是提高銷售量。

唐納德·諾曼曾把設(shè)計分為三種層次，其中第三種為反思水平設(shè)計。建筑家坂茂對卷筒衛(wèi)生紙的再設(shè)計無疑屬于一種反思水平的設(shè)計。他用了一種簡潔卻有力的形式語言，改變了卷紙中間芯的形狀，這種形式上的不同在使用過程中能夠適時地引起人們對資源環(huán)境的反思。另外，這種四角形的卷紙較之普通的圓形卷紙還有易于擺放、不易滾落、節(jié)省空間的特點，有效地節(jié)約了運輸資源和空間資源，如圖2所示。

因此，無論是為了適應(yīng)市場、迎合大眾需求還是引起人們對當(dāng)下生存環(huán)境的反思，對于產(chǎn)品設(shè)計來說，它的外在形式都是引起消費者對這個產(chǎn)品的最初印象的關(guān)鍵因素，因此也是不容忽視的。

二、產(chǎn)品設(shè)計中內(nèi)在結(jié)構(gòu)的必要性

關(guān)于藝術(shù)的外在形式與內(nèi)在結(jié)構(gòu)的問題自古以來爭論不休。柏拉圖認為，藝術(shù)即形式，是“摹本的摹本，影子的影子”。亞里士多德提出了質(zhì)料與形式的觀點，認為藝術(shù)家賦予質(zhì)料以形式。康德在此兩者的基礎(chǔ)上又提出了“先驗形式”，他認為美不在客觀事物本身，而在審美主體頭腦中的先驗形式。而黑格爾否定了這種觀點，開始重視起事物的內(nèi)在結(jié)構(gòu)，認為康德的先驗形式只是一種“幻象”，并提出了“美是理念的感性顯現(xiàn)”。他認為，藝術(shù)的內(nèi)容是理念，形式就是訴諸感官的形象。我國古代許多畫家也頗為重視形式與內(nèi)在的關(guān)系，例如南齊謝赫提出的繪畫六法，其中第一點便是氣韻生動。唐代張彥遠也曾說：“以氣韻求其畫，則形似在其間矣?！雹圹嗝O(shè)計的四角形衛(wèi)生紙，便是以環(huán)保節(jié)約為內(nèi)在目的的再設(shè)計。他重新設(shè)計了傳統(tǒng)紙卷的形狀，用四角形代替圓形，但這一點點形式上的改變足以帶來令人為之側(cè)目的內(nèi)在的升華。事物的內(nèi)在結(jié)構(gòu)決定其性質(zhì)與功用。它的性質(zhì)是衛(wèi)生紙，它的功能卻不僅僅是拭去臟污。

功能指的是人造物對人所發(fā)揮的效用，包括實用功能、認知功能和審美功能。對于坂茂四角形衛(wèi)生紙來說，它的實用功能必然是受到阻礙的。當(dāng)消費者在使用它的時候，四角形必然令其使用性能無法好好發(fā)揮效用，但同時也突出了這次再設(shè)計的關(guān)鍵——提醒人們時時刻刻注意節(jié)約資源，增強環(huán)境保護意識。另外這種形狀的衛(wèi)生紙在實用功能上也有方便的一而，它在運輸時可以減少空隙節(jié)約空間，并且不易同圓形衛(wèi)生紙一樣滾動。它的認知功能也同樣與普通衛(wèi)生紙有區(qū)分。認知功能指的是通過對產(chǎn)品語言的理解，辨認產(chǎn)品是是什么，有什么用，怎么用，以及使用意味著什么等。對于坂茂四角形衛(wèi)生紙來說，它的基礎(chǔ)認知功能沒有被改變，它本質(zhì)上還是衛(wèi)生紙，被改變的是使用它意味著什么。產(chǎn)品的造型作為一種語言手段，發(fā)揮著傳達信息的符號作用。任何符號都是一種約定俗成，它利用一定的形體、色彩或材料質(zhì)地來表征某種含意。就像平常人們會默認衛(wèi)生紙卷是圓筒形的而不是四角形的。因此當(dāng)人們看到這種反常時，就會思考它認知功能上的變化，從而影響消費者的判斷。功能是消費者是否會選擇這件產(chǎn)品的一個重要因素，也是一個產(chǎn)品的核心。在這件產(chǎn)品設(shè)計里，它的形式隨著功能的變化而變化。因此，產(chǎn)品設(shè)計的內(nèi)在結(jié)構(gòu)也是不容忽視的。

三、高品質(zhì)設(shè)計

“品質(zhì)”這個詞語，一指人的品質(zhì)，比如人的知識、文化、道德素養(yǎng);二指物品的質(zhì)量，比如外觀、構(gòu)造、功能、可靠性、耐用性、服務(wù)保障等。在產(chǎn)品設(shè)計中的“品質(zhì)”指的是第二種。而“高品質(zhì)設(shè)計”顧名思義指的就是比其他產(chǎn)品在外觀、構(gòu)造、功能、可靠性、耐用性、服務(wù)保障等方而高出一截的設(shè)計。因此，并不是說一個產(chǎn)品采用了當(dāng)下最先進的技術(shù)，最優(yōu)質(zhì)的材料，最美觀的外形便是所謂“高品質(zhì)設(shè)計”，它的功能，它被設(shè)計出來的目的也是重要的組成部分，不能只是金玉其外卻敗絮其內(nèi)。

唐納德·諾曼在《情感化設(shè)計》一書中根據(jù)人腦的三種加工水平，把設(shè)計也做了相似區(qū)分。其中本能水平的設(shè)計針對的是產(chǎn)品的外形、質(zhì)量等最初效果;行為水平則是關(guān)乎消費者對產(chǎn)品的使用感受;反思水平包含了情感，只有在反思水平上才會存在意識、情感情緒和認知的最高水平。諾曼在后而解釋了這樣劃分的原因，因為前兩種只是存在于當(dāng)下，而反思卻能引導(dǎo)人們回想過去或思考未來，它在時間線上比另兩種水平要走的長遠得多。②但這種反思的難點在于，設(shè)計師如何與消費者進行交互，如何讓消費者理解他們的所思所想，從而認同他們的觀點。

坂茂先生曾經(jīng)說：作為一個建筑師，我設(shè)計了美麗的建筑物。但同時，建筑師應(yīng)該有社會責(zé)任?！雹苓@種想法無疑是一種對自己乃至全社會的反思。關(guān)于如何與消費者進行情感上的交互問題，坂茂先生的具體做法是利用改變產(chǎn)品外在形式的方法融匯在四角形衛(wèi)生紙的再設(shè)計中。在這件產(chǎn)品中，四角形”就是他與消費者進行溝通的語言。由此可以大膽推斷，就像一篇文章的中心思想再如何有深度也需要作家用合適甚至優(yōu)美的文字來展現(xiàn)，而一篇空有華麗辭藻毫無內(nèi)涵的文章也是無法流傳的一樣，在產(chǎn)品設(shè)計中，內(nèi)在結(jié)構(gòu)是核心，外在形式是表達方式，二者相輔相成缺一不可。如此設(shè)計出來的產(chǎn)品，才是經(jīng)得起推敲，承受住時間的檢驗的。

在當(dāng)今社會中，在市場上常見的、我們所能接觸到的產(chǎn)品有很多，價格也不一而足。但能達到反思水平的設(shè)計卻很少，這種價格上的變動也多半是由它的外在形式所決定的。而一些高品質(zhì)的，反思水平的設(shè)計常常出現(xiàn)的地點卻是一些展覽或是書本，市場上反而很少見。造成這種現(xiàn)象的一種重要原因是它的成本高會導(dǎo)致它的售價也隨之變高，從而給消費者帶來困擾。這種成本高，主要是由于技術(shù)含量高于普通產(chǎn)品的技術(shù)含量，比如一些主要材料為再生紙的產(chǎn)品。在市場上我們也能看到一些再生紙的本子，但奇怪的是它比普通本子價格要低。究其原因，大概是由于擔(dān)心價格比普通本子高，會引發(fā)銷量不理想起不到再生紙應(yīng)有的作用而故意降低價格。

眾所周知，再生紙比普通的原木漿紙更有利于生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展，甚至還有益于視力的保護，因此而對這種情況，一些商家甚至放棄了部分利潤，降低再生紙產(chǎn)品的價格，來推動社會的發(fā)展。所以高品質(zhì)設(shè)計有時還意味著精益求精，走在科技的前沿。

注釋：

①原研哉，設(shè)計中的設(shè)計[M].濟南：山東人民大學(xué)出版社，2006：46.

②唐納德·諾曼，情感化設(shè)計[M].北京：北京電子工業(yè)出版社，2007：19-21.

③常欣，寫意論[M].天津：人民美術(shù)出版社，2010.

④章琮.災(zāi)后應(yīng)急建筑實驗性設(shè)計研究[D].南京：南京藝術(shù)學(xué)院，2012.