中職數(shù)學(xué)課程“菜單式”教學(xué)探析

李林 彭偉健

【摘 要】本文闡述中職數(shù)學(xué)課程“菜單式”教學(xué)的內(nèi)涵及實(shí)施意義，從根據(jù)不同專業(yè)和學(xué)生要求選擇“菜單式”教學(xué)內(nèi)容、利用大數(shù)據(jù)信息技術(shù)形成“菜單式”教學(xué)方式、完善“菜單式”教學(xué)的考核評(píng)價(jià)體系三方面論述中職數(shù)學(xué)課程“菜單式”教學(xué)的實(shí)施策略。

【關(guān)鍵詞】就業(yè)與升學(xué) 中職數(shù)學(xué) “菜單式”教學(xué) 實(shí)施

隨著《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》的出臺(tái)，我國對(duì)職業(yè)教育提出了全方位的改革設(shè)想，形成適應(yīng)發(fā)展需求、產(chǎn)教深度融合、中職高職銜接、職業(yè)教育與普通教育相互溝通的基本框架。方案的出臺(tái)為我國現(xiàn)代職業(yè)教育做好了頂層設(shè)計(jì)，在這一背景下，各中職學(xué)校逐步形成以就業(yè)和升學(xué)為導(dǎo)向的辦學(xué)模式，提升中職學(xué)生的就業(yè)質(zhì)量、提高就業(yè)專業(yè)對(duì)口率的就業(yè)模式成為學(xué)校辦學(xué)重點(diǎn);而中高職銜接、中職直升本科的升學(xué)模式也越來越受到中職學(xué)校的重視，使中職學(xué)生有了升學(xué)的選擇。中職文化基礎(chǔ)課程作為中職教育的重要組成部分，其教育教學(xué)模式必將要進(jìn)行一系列改革，以契合專業(yè)的發(fā)展，適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求，而數(shù)學(xué)課程作為重要的文化基礎(chǔ)課程之一，其改革勢(shì)在必行。本文擬探討“菜單式”教學(xué)在中職數(shù)學(xué)課程教學(xué)改革中的應(yīng)用。

一、中職數(shù)學(xué)課程“菜單式”教學(xué)的內(nèi)涵

“菜單”是客人在飯店用餐時(shí)根據(jù)自身需要點(diǎn)菜用的。而“菜單式”教學(xué)正是與之相似的教學(xué)模式，它需要重新調(diào)整課程的結(jié)構(gòu)設(shè)置，提供菜單式的教學(xué)內(nèi)容，利用網(wǎng)絡(luò)信息化手段，按需選擇教學(xué)內(nèi)容，并建立與之相應(yīng)的評(píng)價(jià)體系。

中職數(shù)學(xué)課程“菜單式”教學(xué)是以專業(yè)需要和升學(xué)需要為切入點(diǎn)，充分考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和自身需要，把專業(yè)需要、崗位需要和升學(xué)需要統(tǒng)一、結(jié)合起來，不同的專業(yè)課程需要什么數(shù)學(xué)知識(shí)，就根據(jù)制訂出的數(shù)學(xué)知識(shí)菜單進(jìn)行選擇匹配，中職升高職、中職升本科對(duì)數(shù)學(xué)知識(shí)需求什么，就從數(shù)學(xué)知識(shí)菜單中選擇符合升學(xué)需求的知識(shí)點(diǎn)。通過與相關(guān)專業(yè)科室研究探討，結(jié)合數(shù)學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)，制定出數(shù)學(xué)課程的知識(shí)菜單，做到缺什么，學(xué)什么，補(bǔ)什么。

中職數(shù)學(xué)課程中實(shí)施“菜單式”教學(xué)，能夠更好地適應(yīng)現(xiàn)代職業(yè)教育的理念，符合現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)規(guī)劃路線，使中職數(shù)學(xué)教學(xué)更好地契合以就業(yè)與升學(xué)為導(dǎo)向的辦學(xué)模式。同時(shí)，將數(shù)學(xué)知識(shí)按不同的需求進(jìn)行“菜單式”教學(xué)是與社會(huì)的發(fā)展需求緊密相關(guān)，緊扣時(shí)代發(fā)展主題的一種新的教學(xué)理念，是一種可持續(xù)發(fā)展的教學(xué)方法，可以有效地做到因材施教，最大化地增強(qiáng)學(xué)生培養(yǎng)的針對(duì)性。

二、中職數(shù)學(xué)課程實(shí)施“菜單式”教學(xué)的意義

當(dāng)前的中職數(shù)學(xué)課程教學(xué)中依舊采用傳統(tǒng)的教學(xué)方式，與學(xué)生專業(yè)發(fā)展結(jié)合不夠，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣不大，而“菜單式”教學(xué)則有助于解決這些問題。

（一）提升數(shù)學(xué)課程與相關(guān)專業(yè)課的匹配度

數(shù)學(xué)課程傳統(tǒng)的教學(xué)方法與專業(yè)課程的匹配度較低，導(dǎo)致很多專業(yè)課教師都會(huì)考慮數(shù)學(xué)課程到底適不適合在中職教學(xué)，會(huì)不會(huì)影響到專業(yè)課程，學(xué)生數(shù)學(xué)知識(shí)會(huì)不會(huì)學(xué)得太少或者學(xué)得太多，造成普及度不一致等問題。所以，要解決的關(guān)鍵問題就是要提升數(shù)學(xué)課程與相關(guān)專業(yè)課的匹配度。提升數(shù)學(xué)課程與相關(guān)專業(yè)課的匹配度就要細(xì)分中職數(shù)學(xué)內(nèi)容，然后重新結(jié)合專業(yè)知識(shí)進(jìn)行分析，找出數(shù)學(xué)的哪一個(gè)知識(shí)點(diǎn)與哪一個(gè)專業(yè)知識(shí)相匹配，從而讓不同的專業(yè)通過菜單的方式選擇數(shù)學(xué)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)。

（二）加強(qiáng)相關(guān)專業(yè)數(shù)學(xué)教師備課內(nèi)容的針對(duì)性

在對(duì)普通班和升學(xué)班進(jìn)行數(shù)學(xué)課程教學(xué)時(shí)，教師的備課內(nèi)容應(yīng)具有針對(duì)性。例如，執(zhí)教專業(yè)普通班數(shù)學(xué)課程的教師要結(jié)合專業(yè)來選擇數(shù)學(xué)知識(shí)進(jìn)行備課，并采用以提高學(xué)生數(shù)學(xué)應(yīng)用能力為主的教學(xué)方法;執(zhí)教專業(yè)升學(xué)班數(shù)學(xué)的教師要結(jié)合升學(xué)的知識(shí)需求來選擇數(shù)學(xué)知識(shí)進(jìn)行備課，并采用以強(qiáng)化學(xué)生數(shù)學(xué)基礎(chǔ)為主的教學(xué)方法。而“菜單式”教學(xué)恰好符合這種要求，能夠加強(qiáng)相關(guān)專業(yè)數(shù)學(xué)教師備課內(nèi)容的針對(duì)性。

（三）提高不同專業(yè)學(xué)生對(duì)數(shù)學(xué)課程的興趣

中職學(xué)生選擇其專業(yè)就讀，是因?yàn)樗麄儗?duì)其專業(yè)感興趣，但他們一般對(duì)基礎(chǔ)學(xué)科不感興趣。而通過“菜單式”教學(xué)可以解決數(shù)學(xué)知識(shí)與其所學(xué)的專業(yè)知識(shí)的匹配度問題，從而可以有效引導(dǎo)學(xué)生增強(qiáng)對(duì)數(shù)學(xué)課程的興趣，進(jìn)而提高教學(xué)效果。

三、中職數(shù)學(xué)課程“菜單式”教學(xué)的實(shí)施策略

在中職數(shù)學(xué)課程教學(xué)中實(shí)施“菜單式”教學(xué)，要針對(duì)不同專業(yè)對(duì)數(shù)學(xué)知識(shí)的需求和具有升學(xué)意愿的學(xué)生對(duì)數(shù)學(xué)知識(shí)的要求選擇“菜單式”教學(xué)內(nèi)容，探索并形成“菜單式”教學(xué)方式，完善“菜單式”教學(xué)的考核評(píng)價(jià)體系。

（一）根據(jù)不同專業(yè)和學(xué)生要求選擇“菜單式”教學(xué)內(nèi)容

要在中職數(shù)學(xué)課程教學(xué)中有效地實(shí)施“菜單式”教學(xué)，必須分析國內(nèi)外數(shù)學(xué)教學(xué)發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，結(jié)合我國中職數(shù)學(xué)課程教學(xué)特點(diǎn)，將各專業(yè)課程和數(shù)學(xué)課程進(jìn)行融合，分析不同的數(shù)學(xué)知識(shí)點(diǎn)與不同專業(yè)知識(shí)的融合，選定“菜單式”教學(xué)內(nèi)容。

首先，專業(yè)普通班的數(shù)學(xué)課程要根據(jù)不同的專業(yè)精選與之相匹配的數(shù)學(xué)內(nèi)容，要使之能夠更好地服務(wù)于不同的專業(yè)?？刹捎脭?shù)學(xué)知識(shí)與專業(yè)知識(shí)相結(jié)合的方式，形成與各專業(yè)學(xué)科相互融合貫通的內(nèi)容結(jié)構(gòu)。同時(shí)，以服務(wù)專業(yè)學(xué)科、突出數(shù)學(xué)應(yīng)用能力為主，刪除繁雜的運(yùn)算與過于抽象的內(nèi)容。而為了提高學(xué)生解決問題的能力，符合與學(xué)生認(rèn)知水平相適應(yīng)的邏輯推理、空間想象等能力要求，選擇貼近學(xué)生生活實(shí)際和與所學(xué)專業(yè)相關(guān)的數(shù)學(xué)應(yīng)用知識(shí)，適度加強(qiáng)數(shù)學(xué)工具和網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的應(yīng)用。如機(jī)械加工類專業(yè)要加強(qiáng)對(duì)三角函數(shù)和幾何圖形內(nèi)容的學(xué)習(xí)，信息技術(shù)類專業(yè)要側(cè)重集合和函數(shù)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，財(cái)經(jīng)商貿(mào)類專業(yè)則應(yīng)偏重掌握概率和統(tǒng)計(jì)等方面內(nèi)容，而學(xué)前教育專業(yè)則應(yīng)注重?cái)?shù)概念、幾何圖形及集合等內(nèi)容的學(xué)習(xí)。不同的專業(yè)與不同的數(shù)學(xué)知識(shí)相結(jié)合，才能讓學(xué)生更好地學(xué)習(xí)本專業(yè)知識(shí)，將來更好地就業(yè)。

其次，升學(xué)班的數(shù)學(xué)課程則要兼顧升學(xué)考試，將數(shù)學(xué)教學(xué)分為兩個(gè)階段：第一教學(xué)階段的教學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)，主要讓學(xué)生掌握數(shù)學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本方法，使學(xué)生具有一定的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)水平，提高學(xué)生文化素質(zhì)。第二教學(xué)階段的教學(xué)內(nèi)容為應(yīng)試知識(shí)點(diǎn)，以學(xué)生升學(xué)考試的應(yīng)試范疇為目標(biāo)，以學(xué)生今后升學(xué)為導(dǎo)向，兼顧學(xué)生的素質(zhì)培養(yǎng)，提高學(xué)生提出、分析和解決問題的能力，同時(shí)為學(xué)生將來在高校進(jìn)一步的學(xué)習(xí)提供必要的數(shù)學(xué)準(zhǔn)備。

（二）利用大數(shù)據(jù)信息技術(shù)形成“菜單式”教學(xué)方式

應(yīng)結(jié)合我國中職學(xué)校的辦學(xué)特色，基于中職學(xué)生特點(diǎn)，利用混合式教學(xué)方式進(jìn)行教學(xué)，探索“菜單式”教學(xué)的實(shí)踐方式。從各專業(yè)課程對(duì)數(shù)學(xué)知識(shí)需求以及中職升高職、中職升本科對(duì)數(shù)學(xué)知識(shí)需求的不同，制定出符合中職數(shù)學(xué)教育特色的“菜單式”教學(xué)方式。具體操作中，可結(jié)合當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的發(fā)展，利用智慧校園平臺(tái)，對(duì)數(shù)學(xué)知識(shí)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行分類，將所有知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)資源及時(shí)上傳到云平臺(tái)上，各專業(yè)通過平臺(tái)按數(shù)學(xué)知識(shí)的“菜單”進(jìn)行選擇，形成各專業(yè)的數(shù)學(xué)知識(shí)教學(xué)點(diǎn)，讓學(xué)生按需學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)知識(shí)。

這樣的教學(xué)方式，有利于更新教師教學(xué)觀念，同時(shí)賦予學(xué)生更多的選擇課程、專業(yè)、職業(yè)生涯的權(quán)利，使中職數(shù)學(xué)課程教學(xué)更好地契合學(xué)生就業(yè)與升學(xué)雙向發(fā)展需求。

（三）完善“菜單式”教學(xué)的考核評(píng)價(jià)體系

中職學(xué)校數(shù)學(xué)課程考核評(píng)價(jià)應(yīng)改變以往的僅以試卷考核作為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的局限性，結(jié)合學(xué)生的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、數(shù)學(xué)應(yīng)用能力進(jìn)行全面考核。在原有評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上完善考核評(píng)價(jià)體系，把學(xué)生日常學(xué)習(xí)表現(xiàn)、在專業(yè)上使用數(shù)學(xué)解決問題的能力等納入期評(píng)成績(jī)考核的范圍。在進(jìn)行最終期評(píng)考核時(shí)，采取平時(shí)表現(xiàn)評(píng)價(jià)、知識(shí)應(yīng)用評(píng)價(jià)、卷面成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)相結(jié)合的評(píng)價(jià)方式，形成創(chuàng)新的“菜單式”教學(xué)評(píng)價(jià)方式。例如，學(xué)生數(shù)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)考核占 40%，數(shù)學(xué)應(yīng)用能力考核占 30%，平時(shí)學(xué)習(xí)表現(xiàn)考核占 30%，從這三方面綜合得出學(xué)生的期評(píng)成績(jī)。

教師要根據(jù)學(xué)生的平時(shí)表現(xiàn)做好記錄，同時(shí)做好動(dòng)態(tài)跟蹤計(jì)劃，掌握學(xué)生的實(shí)際情況，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)意愿，對(duì)學(xué)生所選數(shù)學(xué)知識(shí)與專業(yè)課知識(shí)的匹配度實(shí)行動(dòng)態(tài)化管理，及時(shí)調(diào)整學(xué)生所選數(shù)學(xué)知識(shí)，以達(dá)到最優(yōu)匹配度。

總之，中職數(shù)學(xué)課程的“菜單式”教學(xué)通過結(jié)合專業(yè)課程對(duì)中職數(shù)學(xué)課程內(nèi)容進(jìn)行細(xì)分和重新整合，尋找適合各個(gè)專業(yè)學(xué)科的教學(xué)內(nèi)容和方式，是中職數(shù)學(xué)課程的一種較好的教學(xué)模式，能夠?yàn)槲覈囵B(yǎng)更多優(yōu)秀的職教生。

【參考文獻(xiàn)】

[1]許海東，吳先源.菜單式教學(xué)：高校思想政治教育理論課教學(xué)模式的改革取向[J].廣西教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2015（3）

[2]袁堂衛(wèi)，李曉飛.高職院校思想政治理論課“菜單式”教學(xué)的探索與實(shí)踐——以日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例[J].人才資源開發(fā)，2016（18）

[3]李瑞麗.關(guān)于差異教學(xué)研究的文獻(xiàn)綜述[J].中小企業(yè)管理與科技（中旬刊），2016（2）

【作者簡(jiǎn)介】李 林，男，講師，現(xiàn)就職于廣西玉林農(nóng)業(yè)學(xué)校，研究方向?yàn)橹新殧?shù)學(xué)教育;彭偉健，女，高級(jí)講師，現(xiàn)就職于廣西玉林農(nóng)業(yè)學(xué)校，研究方向?yàn)橹新殧?shù)學(xué)教育。

（責(zé)編 王悅之）