慕課教學模式下旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計課程教學改革研究

趙勤 回璇

摘 要：在“互聯(lián)網(wǎng)+教育”的推動下，慕課開始大規(guī)模融入現(xiàn)代的教學課堂中。慕課跨越時間和地點，以學生為主導的課堂教學模式對傳統(tǒng)的旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計的教學改革產(chǎn)生深遠的影響。文章結(jié)合慕課的教學現(xiàn)狀，從教學分析和應用策略的角度，闡述了慕課在旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計課程教學改革中的作用和意義，加強師生之間的互動，優(yōu)化課程的傳播模式。

關(guān)鍵詞：慕課;教學改革;旅游;文創(chuàng)產(chǎn)品;設計

近年來，科技的高速發(fā)展和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的繁榮，使得慕課教學模式開始在教學中得以推廣，意味著旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計的課程進入到創(chuàng)新發(fā)展的模式中。慕課這一教學模式可以不受時間和地點的限制，隨時隨地提供多樣的學習資源。雖然慕課形式的運用是旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計課程發(fā)展的機會，但同時也帶來了各種各樣的問題。這就需要旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計課程的老師做到網(wǎng)絡教學和現(xiàn)實教學兩者之間的平衡，發(fā)現(xiàn)線上線下教學的不同并及時調(diào)整，最大限度挖掘慕課的優(yōu)勢同時彌補缺陷。旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計慕課教學合理使用微信等手機App作為載體，對課堂中的教學設計做出改革，改變以教為主的教學理念，在實際運用中促進學生學習。旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計的教學改革要借鑒慕課的教學理念，采用多媒體信息技術(shù)，提出課程在實際結(jié)合中的優(yōu)化策略，在教學內(nèi)容和教學形式上進行同步更新，讓旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計課程在慕課教學模式下傳播更便利，影響范圍更廣泛。

一、旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計的教學現(xiàn)狀

旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計采用綜合性的教學方式，重點關(guān)注課程的學科思想、價值觀念和思維方式。在教學評價方面也是綜合性評價，要求不能單純地對學生的考試成績進行測評，還要從實踐成績等多方面綜合地去進行測評。旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計在我國開課的時間還較短，并且與慕課的結(jié)合還不是很成熟，需要采用的教學方式還在探索中。課程中的理論教學和實踐教學的界限還是比較模糊，產(chǎn)品設計的理論教育與產(chǎn)品設計的市場需求的結(jié)合還不緊密。但是現(xiàn)代的市場經(jīng)濟發(fā)展需要旅游文創(chuàng)產(chǎn)品的品質(zhì)提升，而且中華傳統(tǒng)文化的宣傳需要借助旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計作為媒介。現(xiàn)在旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計在市場上存在質(zhì)量較差、抄襲嚴重和設計水準偏低的問題，其重要原因就是旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計的課程教育與市場需要的結(jié)合不夠全面，學生學習的知識沒有更好地運用到實踐中，沒有培養(yǎng)出足以應對市場競爭的一流的設計人才。因此，探討旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計課程如何在慕課教學模式下進行改革從而適應市場的需要的教改課題，有著十分重要的意義。

二、慕課教學模式下旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計的

教學分析

（一）慕課教學模式下旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計的教學形式

慕課學習在近年來一直被大家推崇，這種教學形式能夠突破時間和地點的限制，讓想學習的學生能夠隨時隨地進行學習。授課教師在平臺上利用課件進行授課、答疑和測評等，學生和教師都感覺到很便利。慕課突破了傳統(tǒng)的面對面式的有限教育，不受時間和地點的限制，給予喜歡并想接觸旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計課程的人們一個學習的機會。專業(yè)的旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計課程教師在知識的教育方面都具有權(quán)威性和可靠性，學生們可以通過慕課平臺在線觀看旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計課程的內(nèi)容，學習了解不同教師的設計風格和設計觀念，做到足不出戶就可以提高自己的藝術(shù)素養(yǎng)和設計水平，也能培養(yǎng)學習的興趣。慕課運用多媒體工具在教學過程中提供課程圖片、音頻和視頻等多種授課資料，使課堂更加生動有趣。在網(wǎng)絡視頻授課的同時結(jié)合網(wǎng)絡上的豐富信息資料，把關(guān)于旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計課程的最新理論和資料實時推薦給學生們，增加學生對此課程的興趣。在慕課教學模式下，學生可反復觀看授課視頻，為學生增加課程復習和預習的機會，提高課堂效率。同時，學生可以靈活地將課堂中的疑問總結(jié)下來通過郵件或者其他交流軟件反饋給教師。教師也可通過觀看其他教師的授課視頻發(fā)現(xiàn)自己的不足，從而完善自己的授課方式。

（二）慕課教學模式的優(yōu)勢

慕課的優(yōu)勢主要是高效自主，在給學生提供便利學習條件的同時也有助于教師的課程安排。與傳統(tǒng)教學模式相比，慕課有以下優(yōu)勢：第一，慕課通過線上視頻教學，傳播的規(guī)模和速度明顯提升;第二，授課方式不受任何因素的限制，自由學習;第三，教師和學生的互動性強，交流便利;第四，慕課平臺的功能多樣且便利，學生的反饋信息能及時傳送到教師的后臺;第五，內(nèi)容和知識容量大，學生可以學習多方面知識，并反復學習。

慕課的授課可以改變當前一對多的教學局勢，改善傳統(tǒng)課堂中學生的設計基礎(chǔ)和專業(yè)素養(yǎng)參差不齊的情況。學生通過旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計慕課進行自主學習，并且通過反復觀看，加強自己的藝術(shù)素養(yǎng)，深入理解旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計課程的知識。因為個體差異性，學生對課程的領(lǐng)悟程度不同。慕課可以讓離開課堂的學生在線上進行互動和交流，獲得來自各個方面的經(jīng)驗和幫助。通過慕課，學生可利用各種形式來交流對旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計課程的感悟，進行優(yōu)秀資源的分享，開闊藝術(shù)視野。

三、慕課在旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計課程中的

應用策略

（一）教學理念從以教為主到以學為主

旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計課程中，最重要的一點是培養(yǎng)學生設計的基本觀念，讓學生可以可持續(xù)發(fā)展，做到真正的“以學為主，變學為導”。要做到“以學為主，變學為導”，第一步就是要增加學生的學習興趣和熱情。運用慕課教學，學生可根據(jù)自己的興趣和實際操作能力去調(diào)整上課的狀態(tài)和形式。學生自主選擇課堂，熱情主動地進行旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計課程的學習，優(yōu)化了課堂的學習氛圍，激發(fā)了課堂的學習效率。學生通過慕課的學習，拓寬自己的知識面，不再把自己的思維局限在課堂中，解放自己的思維，擁有更多的想象力和創(chuàng)造力，并提高自己對課堂知識的理解，讓課堂真正實現(xiàn)以學為主。

（二）信息技術(shù)從簡單應用到深度融合

慕課教學模式是信息技術(shù)發(fā)展的產(chǎn)物，有助于突破學生固化的思維，延伸旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計的知識層面，提高學生的整體文化素質(zhì)。旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計課程的教師充分結(jié)合信息技術(shù)，發(fā)揮主觀能動性，根據(jù)學生學習情況調(diào)整教學內(nèi)容，增強學習體驗，做到課堂效率最優(yōu)化。信息技術(shù)與旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計教學內(nèi)容的深度融合，可以讓人們通過便利的網(wǎng)絡來獲得自己感興趣的課程，豐富理論知識的學習，把握最新的旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計知識，做到與時俱進。慕課的運用要做到信息技術(shù)從簡單應用到深度融合，積極地提升對信息技術(shù)的應用能力。

（三）市場需求從書面理解到熟練掌握

旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計的慕課教學模式要做到授課老師、學生和相關(guān)資料三位一體，不能有一方缺失。并且旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計不能固步自封，要學會自我更新，適應市場的新潮流。旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計課程的最終目的是面向市場，服務市場，所以在課程的安排上要與市場緊密結(jié)合，發(fā)揮出旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計滿足社會需求的真正意義。要讓學生充分地接觸市場，進行市場調(diào)查，合理調(diào)節(jié)課程與社會發(fā)展的關(guān)系，不止要進行學生專業(yè)素養(yǎng)的教學，也要引導學生適應市場，培養(yǎng)出具有前沿理念與創(chuàng)新思維的產(chǎn)品設計人才。

四、結(jié)語

慕課這一教學模式是時代發(fā)展的產(chǎn)物，已經(jīng)逐漸滲透到旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計的課程教學中，受到廣大師生的關(guān)注和喜歡。慕課憑借網(wǎng)絡平臺和數(shù)字技術(shù)手段創(chuàng)造了許多全新的教學方式，改善了傳統(tǒng)的課堂授課模式，提高了旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計課程的教學質(zhì)量，實現(xiàn)了從以教為主到以學為主的教學理念轉(zhuǎn)變，讓學生更加自主地進行學習，深度融合信息技術(shù)和熟練掌握市場信息，讓學生全方面地體驗到慕課的教學優(yōu)勢，最大程度發(fā)揮慕課在旅游文創(chuàng)產(chǎn)品設計課程教學改革中的作用，增強師生之間的交流與互動。

作者簡介：

趙勤，碩士，江西科技師范大學教授、碩士生導師。研究方向：視覺傳達設計、傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代設計的理論與實踐。

回璇，江西科技師范大學設計學研究生。研究方向：視覺傳達設計。