“榴”光飛舞 香飄淅川

李艷萍 張莉 陳怡

碧水藍(lán)天下，鳥語花香中，丹江水緩緩流淌，滋養(yǎng)著成片的石榴園。一片火紅的石榴花海中，河南豫淅紅生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司姚琦總經(jīng)理向記者介紹到：“我公司系淅川縣重點(diǎn)招商引資的農(nóng)業(yè)企業(yè)，2015年10月正式入駐淅川縣老城鎮(zhèn)。5年來，先后在險(xiǎn)峰村、楊山村、下灣村、王嶺村流轉(zhuǎn)土地近5 000畝，帶動周邊農(nóng)戶集約土地近2 000畝，在岵山腳下丹江湖畔集中連片種植軟籽石榴，現(xiàn)已有3 000畝掛果。公司是集石榴種植、良種繁育、套種套養(yǎng)、采摘觀光、冷藏保鮮、深度加工、鄉(xiāng)村旅游于一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)。2018年我們種植的石榴產(chǎn)品通過了‘有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證和‘綠色產(chǎn)品認(rèn)證;連續(xù)三年石榴產(chǎn)品榮獲‘全國石榴博覽會金獎;與此同時(shí)，公司獲得了‘誠信文明企業(yè)、‘扶貧先進(jìn)企業(yè)、‘河南省林業(yè)龍頭企業(yè)等榮譽(yù)稱號。2020年，公司預(yù)計(jì)年創(chuàng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值2.6億元以上，以項(xiàng)目開發(fā)帶動轄區(qū)內(nèi)650戶2 300余移民脫貧致富，村民人均增收1.2萬元，走上共同富裕之路。淅川石榴走到今天的碩果累累，離不開中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所曹尚銀研究員及其團(tuán)隊(duì)的技術(shù)支持，下一步，主要通過公司帶動，發(fā)展環(huán)岵山萬畝軟籽石榴產(chǎn)業(yè)帶，讓更多的貧困人口端上生態(tài)碗，吃上生態(tài)飯”（圖1、圖2）。

1 堅(jiān)持生態(tài)發(fā)展

記者獲悉，公司通過實(shí)施“果菜茶有機(jī)肥替代化肥”項(xiàng)目，在全園區(qū)全部使用有機(jī)肥、推廣果園生草、地面覆蓋，減少面源污染，保證清水北送，自覺提升政治占位意識和社會責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識。

2 助力精準(zhǔn)扶貧

公司積極踐行淅川縣委縣政府扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)略部署，致力扶真貧、真扶貧，通過產(chǎn)業(yè)帶動、捐贈樹苗發(fā)展石榴產(chǎn)業(yè)、培訓(xùn)農(nóng)民技術(shù)技能等方式帶動五個村160戶貧困戶逐漸走上富裕之路。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所曹尚銀研究員及其團(tuán)隊(duì)先后十多次赴淅川石榴主產(chǎn)區(qū)開展技術(shù)咨詢、培訓(xùn)、交流和贈送技術(shù)雜志，為淅川石榴產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大提供了巨大的人才和智力支援。近期，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所第四黨支部與淅川縣老城鎮(zhèn)軟籽石榴產(chǎn)業(yè)聯(lián)合黨支部簽訂“結(jié)對共建協(xié)議”，圍繞石榴產(chǎn)業(yè)開展的技術(shù)合作、人才交流將更加頻繁（圖3）。

3 引領(lǐng)村民致富

通過“一地生三金”的方式，讓農(nóng)民兄弟有真實(shí)的獲得感，即“土地租金（500元/畝/年）、管護(hù)酬金（包干管護(hù)8元/棵/年）、提成獎金（從管護(hù)石榴商品果中給管護(hù)人提成10%），使得農(nóng)民與公司的目標(biāo)同向，利益同向。以產(chǎn)業(yè)興旺為基礎(chǔ)積極推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的進(jìn)程。淅川紅石榴對于當(dāng)?shù)剞r(nóng)民來說，不僅僅是“紅寶石”，更是“錢袋子”。

4 致力管理創(chuàng)新

在抓好園區(qū)規(guī)范化精細(xì)化管理、全面實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)成本有效控制的同時(shí)，與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所開展深度的技術(shù)合作，在繁育石榴新品種、引進(jìn)新技術(shù)、應(yīng)用新材料、創(chuàng)新新模式、營銷新渠道等方面不斷取得突破，為企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展開辟途徑（圖4）。

曹尚銀研究員在進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)時(shí)向公司建議：一是提高石榴品質(zhì)，通過科技創(chuàng)新和品種換代加快新技術(shù)、新品種應(yīng)用力度;二是加強(qiáng)銷售隊(duì)伍建設(shè)和加工產(chǎn)品研發(fā)，與大型商超專賣店合作，引入實(shí)力較強(qiáng)的加工企業(yè)，提供政策和資金支持;三是加快品牌建設(shè)和宣傳力度，實(shí)現(xiàn)靠前宣傳、靠前銷售，實(shí)施預(yù)售制。

好山好水育好果。適宜的緯度、充足的光照，加上南水北調(diào)中線源頭的優(yōu)質(zhì)水源，淅川的軟籽石榴果形、果色、果肉俱佳，出汁率達(dá)91.4%，含糖量14.5%左右。公司牢固樹立綠色發(fā)展理念，把石榴產(chǎn)業(yè)生態(tài)化作為結(jié)合點(diǎn)和突破口，從土地流轉(zhuǎn)、種植、技術(shù)、資金到加工、市場、品牌，基本實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈全覆蓋，走出了一條水源區(qū)綠色崛起、轉(zhuǎn)型跨越的新路子。