山東青島蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)要點(diǎn)

單明，高群，毛啟飛

摘要： 近年來，社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展以及人們生活水平的不斷提高，促進(jìn)蘋果的市場(chǎng)需求量不斷上升。為了能夠充分滿足市場(chǎng)需求，同時(shí)提高蘋果的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)質(zhì)量，矮密化栽培技術(shù)應(yīng)用越來越廣泛。該文介紹了山東省青島市地區(qū)蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)，包括科學(xué)控制栽培密度、合理修剪果樹、合理施加水肥、光照管理等要點(diǎn)，希望能夠?yàn)橄嚓P(guān)研究人員提供參考和借鑒。

關(guān)鍵詞： 蘋果樹;矮化;密植;栽培技術(shù);青島

單 明，高 群，毛啟飛. 山東青島蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)要點(diǎn)[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2019，40（11）：73.

近年來，蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)已經(jīng)在山東省青島市果樹種植中廣泛應(yīng)用，成為果農(nóng)種植方式中的主流栽培技術(shù)。有效提高了蘋果的生產(chǎn)效率、生產(chǎn)質(zhì)量以及果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益，為促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。想要充分發(fā)揮蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，需要果農(nóng)掌握栽培技巧，本文針對(duì)蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行了介紹。

一、蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)的優(yōu)勢(shì)

蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)的優(yōu)勢(shì)有以下幾點(diǎn)：

第一，果樹密植種植，有利于提前生長(zhǎng)，提早結(jié)果。

第二，節(jié)約土地，降低投資。蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)能夠有效節(jié)約土地資源，緩解土地壓力，最大限度提高土地利用率。

第三，樹體矮小，管理方便。蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)通常采取矮化砧或延緩劑來控制果樹的生長(zhǎng)趨勢(shì)，因此，果樹通常會(huì)較為矮小，有利于為果農(nóng)展開修剪、打藥、采果等工作提供便利。

第四，收回成本早，品種更新快。蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)，具有產(chǎn)量高的優(yōu)勢(shì)，投入市場(chǎng)后能夠很快就收回投資成本。另外，一旦該品種不適應(yīng)市場(chǎng)需要[1]，可以及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)方式，重新建園，栽種其他品種。

由此可見，蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)具有樹體較矮、產(chǎn)量較高、管理方便、節(jié)約土地以及成本回收早、品種更新快等多方面優(yōu)勢(shì)，不僅能夠充分滿足市場(chǎng)需求，還能夠提高果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益，可以看出，蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)具有廣泛的發(fā)展前景，需要進(jìn)一步研究和推廣。

二、蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)要點(diǎn)

1、科學(xué)控制栽培密度

在果樹栽培過程中，果農(nóng)需要結(jié)合不同類型的品種以及不同的矮化砧木科學(xué)控制栽植密度。例如：在M26果樹栽培過程中，通常按照每畝栽培100株左右進(jìn)行種植。而在M7果樹栽培過程中，則按照每畝栽培60株左右最為合理。

為了提高果樹的成活率，不僅需要保證養(yǎng)分充足，還要重視水分管理。因此，要在種植過程中挖深坑大穴，并結(jié)合土壤情況適當(dāng)澆水施肥[2]，同時(shí)進(jìn)行定桿套袋工作。一般情況下，滿足以上條件能夠保證果樹成活率在90%以上。

2、合理修剪果樹

在果樹修剪過程中，不論采用哪種修剪方式，都要按照“有主枝，無側(cè)枝”的方式展開。在修剪過程中，要控制好蘋果樹冠的大小，最大限度增加主枝數(shù)量。經(jīng)過修剪的蘋果樹主枝較多，沒有側(cè)枝，容易導(dǎo)致主枝生長(zhǎng)過快，從而迅速加粗、加長(zhǎng)。為了避免其超過果樹中心干的生長(zhǎng)趨勢(shì)或影響中心干生長(zhǎng)，需要果農(nóng)采取輕剪、少剪的方式對(duì)主枝進(jìn)行修整，從而縮小主枝。如果在冬季對(duì)幼齡果樹進(jìn)行修剪，則無需縮小主枝。

另外，矮化密植栽培的果樹在進(jìn)入盛果后期時(shí)，花朵開放較多，需要果農(nóng)進(jìn)行合理修剪。修剪過程中要保證果樹長(zhǎng)勢(shì)均衡，同時(shí)主干需要具有生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，只有充分滿足這些需求，才能夠延緩果樹衰老，提高蘋果產(chǎn)量。

3、保證水肥施用合理

蘋果樹矮化密植栽培具有單枝掛果多、單位面積生產(chǎn)量較高的特點(diǎn)。如果在種植過程中缺少水分和肥料，將會(huì)導(dǎo)致單枝生長(zhǎng)缺乏養(yǎng)分，不能充分滿足蘋果的生長(zhǎng)需求。尤其在短枝品種種植過程中，如果缺乏科學(xué)的水肥管理，容易導(dǎo)致果樹出現(xiàn)早衰問題。因此，果農(nóng)采用蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)時(shí)，需要掌握好澆水施肥的時(shí)期和用量，從而充分滿足果樹的養(yǎng)分和水分需求。

4、保證充足的光照條件

蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)具有株多、葉雜、枝繁等特點(diǎn)，如果缺少充分的光照條件，果樹相互遮蔭，容易導(dǎo)致蘋果生長(zhǎng)存在差異性。受光照條件較好的位置，蘋果質(zhì)量也會(huì)相對(duì)較好;光照條件較差的位置，則會(huì)導(dǎo)致蘋果口感和外形不佳，嚴(yán)重影響果樹的產(chǎn)量和質(zhì)量。因此，采用矮化密植栽培技術(shù)的果樹在管理過程中，需要保證光照條件充足，結(jié)合實(shí)際情況采取合理措施優(yōu)化光照條件[3]。例如：通過增強(qiáng)葉片的光合作用，提高背陰區(qū)的光照度。在修剪葉片過程中，需要注意多疏少截，盡量提高有效葉片的數(shù)量。但是，過于強(qiáng)烈的光照條件也會(huì)為果樹帶來不利影響，果農(nóng)需要結(jié)合氣候狀況采取遮陰等方式進(jìn)行管理。另外，想要從根本上解決果樹光照問題，需要科學(xué)選擇栽培區(qū)域，盡量選擇向陽、開闊的地段，從而為果樹生長(zhǎng)奠定良好基礎(chǔ)。

三、結(jié)語

綜上所述，矮化密植種植技術(shù)是當(dāng)前青島地區(qū)果樹栽培的主流技術(shù)，具有樹體較矮、產(chǎn)量較高、管理方便等多重優(yōu)勢(shì)，在未來有廣泛的發(fā)展空間和應(yīng)用價(jià)值。本文結(jié)合矮化密植種植技術(shù)的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行闡述，分析其栽培要點(diǎn)，希望能夠?yàn)檫M(jìn)一步推廣矮化密植種植技術(shù)奠定基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

[1] 楊玉忱. 蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)[J]. 農(nóng)民致富之友，2019，607（14）：70.

[2] 崔澤民. 蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)[J]. 西北園藝（綜合），2018，255（5）：32-33.

[3] 武玉才，李德桂. 蘋果樹矮化密植栽培技術(shù)[J]. 南陽農(nóng)業(yè)科技，1996（1）：10-11.