基于體驗(yàn)感知角度的鄉(xiāng)村旅游吸引力研究綜述

摘要：隨著鄉(xiāng)村旅游的興起，鄉(xiāng)村地區(qū)被無序開發(fā)，造成鄉(xiāng)村景觀同質(zhì)化、鄉(xiāng)村旅游格局混亂、旅游吸引力被削弱等一系列問題的衍生?，F(xiàn)首先回顧國內(nèi)外鄉(xiāng)村景觀旅游吸引力的發(fā)展過程，并分析了鄉(xiāng)村景觀吸引力評(píng)價(jià)體系研究方法的特點(diǎn)與不足。從游者體驗(yàn)與鄉(xiāng)村旅游動(dòng)機(jī);旅游吸引力;景觀文化感知理論;敘事性策略對(duì)景觀信息的傳達(dá)作用等四個(gè)方面對(duì)鄉(xiāng)村旅游地吸引力提升研究進(jìn)行綜述。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村景觀;旅游吸引力;體驗(yàn)者感知

中圖分類號(hào)：F59? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1005-913X（2020）06-0150-04

A review of research on the attraction of rural landscape tourism based on the perception of tourism experiencers

Liu Weifang

（Chizhou Vocational and Technical College ， Chizhou， Anhui 247100）

Abstract：With the rise of rural tourism， rural areas are developed in disorder， resulting in the homogeneity of rural landscape， the confusion of rural tourism pattern， the weakening of tourism attraction and a series of problems. The study of rural landscape from the perspective of narration is helpful to stimulate experience， explore its intrinsic value， protect village cultural landscape， optimize rural tourism pattern and improve tourism attraction. This paper first reviews the development process of rural landscape tourism attraction at home and abroad， and then analyzes the characteristics and shortcomings of the research methods of rural landscape attraction evaluation system. Thirdly， the study on enhancing the attraction of rural tourist destinations is summarized from three aspects： tourism attraction， perception of rural landscape tourists， and study on the transmission of landscape information. Finally put forward the opinion and prospect.

Keyword： Rural landscape; tourism attraction;experiencer perception; research review

一、引言

旅游吸引力作為吸引游客到景點(diǎn)進(jìn)行旅游活動(dòng)的重要因素，是鄉(xiāng)村旅游業(yè)建設(shè)的重要環(huán)節(jié)。我國鄉(xiāng)村旅游建設(shè)的快速發(fā)展，雖然短時(shí)間內(nèi)物質(zhì)文明得到極大提升，但也出現(xiàn)了“千村一面”和破壞鄉(xiāng)土景觀格局等問題，鄉(xiāng)土文化內(nèi)涵和特色缺失，旅游吸引力被嚴(yán)重削弱。從敘事的角度開展鄉(xiāng)村景觀旅游吸引力的研究，可以提煉和重構(gòu)文化景觀元素，強(qiáng)化和凸顯旅游地的景觀形象，以滿足旅游者的精神心理需求。對(duì)旅游地生態(tài)格局的優(yōu)化、鄉(xiāng)土景觀資源的有效保護(hù)以及旅游吸引力和綜合效益的提升具有重要意義。

當(dāng)前國內(nèi)外在鄉(xiāng)村旅游吸引力研究方面有了豐富的研究成果。現(xiàn)在系統(tǒng)查閱國內(nèi)相關(guān)文獻(xiàn)基礎(chǔ)上，從研究歷程、研究方法和主要研究內(nèi)容三個(gè)方面綜述基于旅游體驗(yàn)者感知角度的鄉(xiāng)村旅游吸引力研究進(jìn)展，以期獲得啟示，為我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供理論依據(jù)。

二、研究歷程

（一）起源階段

對(duì)鄉(xiāng)村旅游的研究最早開始于歐洲19世紀(jì)中期。1981年，Kaur將旅游吸引力視為旅游目的地的所有吸引物對(duì)游客產(chǎn)生的拉力，Kresi認(rèn)為旅游吸引物是一個(gè)旅游目的地吸引力的來源，旅游吸引力的大小取決于吸引物的數(shù)量與質(zhì)量，吸引物的數(shù)量越多、質(zhì)量越好，對(duì)游客的吸引力就越大。研究內(nèi)容主要集中在鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)與規(guī)劃，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展影響因素及鄉(xiāng)村旅游的空間格局研究等，總體來說，關(guān)于鄉(xiāng)村旅游吸引力的研究還較為缺乏。

（二）發(fā)展階段

旅游吸引力與旅游者出游動(dòng)機(jī)的產(chǎn)生密切相關(guān)，也決定著旅游目的地的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，20世紀(jì)以來，國內(nèi)外在旅游吸引力的研究主題與內(nèi)容研究方面不斷發(fā)展與開拓，對(duì)鄉(xiāng)村旅游吸引力的研究主要集中在鄉(xiāng)村旅游吸引物的分類、鄉(xiāng)村旅游吸引力感知評(píng)價(jià)、鄉(xiāng)村旅游吸引力的影響因素以及提升策略等相關(guān)問題。

（三）成熟階段

20世紀(jì)下半葉以來，敘事分析在氣候和環(huán)境變化、鄉(xiāng)村發(fā)展、景觀變遷和城市社會(huì)文化空間重組等方面快速發(fā)展，因?yàn)槠涮貏e適合分析研究對(duì)象演化的共同規(guī)律和地方差異。而最早將理想類型敘事運(yùn)用到鄉(xiāng)村景觀變遷研究中的是 Soliva R（2007），他通過對(duì)瑞士阿爾卑斯山區(qū)村民的調(diào)查，將鄉(xiāng)村景觀變遷敘事類型進(jìn)行劃分，主要包括荒野敘事、現(xiàn)代化敘事、生存敘事和內(nèi)生發(fā)展敘事四種類型。對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境、政府政策進(jìn)行環(huán)境假設(shè)并評(píng)價(jià)。

我國學(xué)者房繼剛、劉繼生（2012）采用理想類型敘事法，總結(jié)國內(nèi)外景觀敘事的已有成果，對(duì)鄉(xiāng)村旅游景觀提出敘事分析方法，并總結(jié)出更具闡述力的四種理想類型鄉(xiāng)村旅游景觀敘事，使國內(nèi)與國外在鄉(xiāng)村景觀旅游吸引力方面研究的差距逐漸縮小。

從鄉(xiāng)村旅游景觀吸引力的發(fā)展歷程可看出，鄉(xiāng)村旅游已成為國內(nèi)外學(xué)術(shù)界越來越關(guān)注的研究熱點(diǎn)領(lǐng)域，但對(duì)鄉(xiāng)村旅游吸引力的研究相對(duì)缺乏，基于旅游體驗(yàn)者感知角度的鄉(xiāng)村景觀吸引力的研究更是少之又少，研究多是從提供者的角度出發(fā)，較少從鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)者的需要角度開展研究。

三、鄉(xiāng)村景觀吸引力評(píng)價(jià)體系研究方法分析

國外的研究手法主要是在定性研究方法上，運(yùn)用歸納和演繹、分析綜合以及抽象與概括等方法，通過歸納總結(jié)，歸納出具體的吸引力評(píng)價(jià)體系。國內(nèi)的定量研究方法較少，以定性研究方法為主，且與其他領(lǐng)域關(guān)聯(lián)較少，研究鄉(xiāng)村旅游具體旅游地點(diǎn)主要以描述性為主，理論創(chuàng)新較少。針對(duì)現(xiàn)有關(guān)于鄉(xiāng)村景觀吸引力的研究方法，總結(jié)出其研究思路步驟、優(yōu)勢(shì)和不足。

四、鄉(xiāng)村旅游地吸引力提升研究

（一）游者體驗(yàn)與鄉(xiāng)村旅游動(dòng)機(jī)

有學(xué)者認(rèn)為旅游動(dòng)機(jī)是由旅游者的內(nèi)在心理向往和外部宣傳推廣共同作用產(chǎn)生的。學(xué)者由“推一拉理論”，得出鄉(xiāng)村旅游受推力公因子、拉力公因子和阻力公因子共同影響。鄉(xiāng)村旅游的動(dòng)機(jī)可以分為精神動(dòng)機(jī)、社會(huì)性動(dòng)機(jī)和自然性動(dòng)機(jī)（表2）。

（二）旅游吸引力

國外有學(xué)者指出，旅游吸引力是吸引游客到景點(diǎn)進(jìn)行旅游活動(dòng)的重要因素。Goeldner和Ritchie認(rèn)為旅游的吸引因素從客觀方面講包括文化景點(diǎn)、自然景點(diǎn)、節(jié)慶盛世、戶外娛樂、娛樂表演等。從主觀方面講，是旅游者本身進(jìn)行旅游的意愿。而旅游者被吸引到一個(gè)目的地是通過對(duì)目的地的質(zhì)量與資源組合、旅游設(shè)施和基礎(chǔ)設(shè)施等綜合因素考慮而決定的。

國內(nèi)學(xué)者吳必虎認(rèn)為，構(gòu)成目的地吸引力的因素既包括目的地自身設(shè)施服務(wù)的客觀因素，也包括游客自身的主觀因素。有學(xué)者任務(wù)因?yàn)橛形锊艜?huì)引起旅游行為，認(rèn)為旅游吸引力應(yīng)包括供給和需求兩方面。羅明義則從旅游地的資源、知名度和可進(jìn)入性來衡量旅游地的吸引力大小。聶獻(xiàn)忠則借鑒國外學(xué)者的觀點(diǎn)，認(rèn)為旅游吸引力要素由景觀產(chǎn)品、傳統(tǒng)文化等組成。

（三）景觀文化感知理論

景觀感知主要研究的是人對(duì)環(huán)境的滿意程度和偏好度。景觀的文化感知研究應(yīng)同時(shí)結(jié)合旅游者的主觀要求和旅游地的客觀供給兩方面（Lothian，1999），在研究景觀感知理論時(shí)，應(yīng)同時(shí)注重環(huán)境信息的重要性，以及人的社會(huì)文化背景。

我國學(xué)者尹壽兵（2007）以安徽宏村為研究對(duì)象，通過專家意見調(diào)查法（德爾菲法），構(gòu)建了文化景觀感知評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。調(diào)查內(nèi)容主要是不同文化景觀類型旅游者的感知要素和文化感知因子（表3）。

保繼剛（1996）認(rèn)為，能夠被旅游者感知到的旅游形象主要由感知距離和旅游地的人文環(huán)境等因素共同影響，而景觀場(chǎng)所通過敘事加工可以提供歷史、經(jīng)歷，加深人們對(duì)場(chǎng)所的體驗(yàn)以及對(duì)某件事的聯(lián)想記憶（簡·塞特斯懷特，1904）。

（四）敘事性策略對(duì)景觀信息的傳達(dá)作用

劉沛林教授提出景觀信息鏈理論，其研究理論可支撐增強(qiáng)文化旅游地信息傳達(dá)性。具體可以通過恢復(fù)景觀的歷史文化記憶，提煉和重建文化景觀元素以及構(gòu)建景觀信息載體，強(qiáng)化和凸顯旅游地的景觀形象等方法來實(shí)現(xiàn)景觀信息的傳達(dá)。該理論能有效指導(dǎo)文化旅游地規(guī)劃建設(shè)和鄉(xiāng)土景觀資源的有效保護(hù)（劉沛林，2008）。

劉茜茜（2011）指出，應(yīng)將景觀與敘事進(jìn)行多方面信息化的結(jié)合，研究層次由淺入深，包括感體、授意和空間的多維傳達(dá)，對(duì)景觀敘事的傳感過程及其信息化的傳達(dá)方式做了進(jìn)一步的深入研究分析。

五、研究展望

綜上所述，國內(nèi)外學(xué)者對(duì)鄉(xiāng)村景觀及其吸引力進(jìn)行了大量研究，并取得了不少有價(jià)值的成果。而中國鄉(xiāng)村旅游的快速發(fā)展也凸顯出各種問題，加強(qiáng)鄉(xiāng)村地區(qū)旅游吸引力，提升研究俞顯迫切。當(dāng)前國內(nèi)外在鄉(xiāng)村旅游吸引力研究方面融合了旅游學(xué)、生態(tài)學(xué)、社會(huì)學(xué)等學(xué)科理論方法，但在鄉(xiāng)村景觀的研究廣度方面、旅游吸引力理論體系與研究方法有待進(jìn)一步深化。

第一，在鄉(xiāng)村景觀感知要素研究方面除了關(guān)注農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生態(tài)功能以外，還應(yīng)更加重視農(nóng)業(yè)景觀的生活游憩和美學(xué)觀賞價(jià)值，文化景觀研究應(yīng)納入景觀生態(tài)學(xué)的研究范圍之中。

第二，在旅游地吸引力研究方面，現(xiàn)有文獻(xiàn)在研究鄉(xiāng)村景觀旅游產(chǎn)生吸引力的內(nèi)在原因，吸引力的作用機(jī)制原理以及吸引力的作用強(qiáng)度、動(dòng)態(tài)的變化關(guān)系和方向水平方面還有所欠缺，這些都能為吸引力的提升研究提供更堅(jiān)實(shí)的理論依據(jù)。

第三，在研究旅游地與旅游體驗(yàn)者的信息傳達(dá)作用方面，要考慮到兩者并非只是提供旅游地和接受旅游信息的單一關(guān)系，還應(yīng)將吸引力研究納入旅游者屬性的動(dòng)態(tài)變化范圍之中。旅游體驗(yàn)者自身的旅游需求推理和時(shí)間空間阻力等才是在旅游活動(dòng)中起主導(dǎo)作用的。因此，旅游吸引力研究分析要更綜合的考慮旅游地和體驗(yàn)者的關(guān)系，將其納入更大的理論框架之中。

第四，在不同類型鄉(xiāng)村旅游景觀的吸引力作用機(jī)理研究方面，要深入研究不同類型鄉(xiāng)村旅游地的歷史變遷和發(fā)展規(guī)律演化，并優(yōu)化調(diào)控發(fā)展演化過程以提升旅游吸引力。

第五，關(guān)于鄉(xiāng)村旅游者文化景觀感知評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，需要進(jìn)一步豐富和完善，特別是如何選擇各地區(qū)的代表性文化景觀類型。在如何提升旅游者的文化景觀感知質(zhì)量方面，旅游發(fā)展中的直接利益相關(guān)者和間接利益相關(guān)者都應(yīng)納入研究范圍。

第六，現(xiàn)階段我國在鄉(xiāng)村景觀吸引力的量化實(shí)證研究方面尚不足，理論的實(shí)踐應(yīng)用還較少，國內(nèi)各地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展亟待具有可實(shí)踐操作的實(shí)施方法和對(duì)策建議，以提高其旅游吸引力。

參考文獻(xiàn)：

[1] 車裕斌，黃晚意.區(qū)域旅游系統(tǒng)吸引力預(yù)測(cè)研究.世界地理研究[J]，2003（4）.

[2] 單福彬，周 靜，李 馨.鄉(xiāng)村文化旅游吸引力的多層次評(píng)價(jià)——以遼寧赫?qǐng)D阿拉村為例[J].干旱區(qū)資源與環(huán)境，2017（12）.

[3] 保繼剛.旅游開發(fā)研究——原理、方法、實(shí)踐[M].北京：科學(xué)出版社，1996.

[4] 馮淑華，沙 潤.鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性測(cè)評(píng)模型—以江西姿源為例[J].地理研究，2007（3）.

[5] 鞏如英，王 飛，劉雅莉，曾現(xiàn)來.韋伯一費(fèi)希納定律評(píng)價(jià)模型在景觀環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)中的應(yīng)用[J].西北林學(xué)院學(xué)報(bào)，2006（1）.

[6] 何 燕，楊新軍.基于游客感知的旅游城市可進(jìn)入性因子評(píng)價(jià)研究—以西安市為例[J].人文地理，2007（4）.

[7] 黃聽佩.論鄉(xiāng)土景觀—《Discovering Vernacular Landscape》與鄉(xiāng)土景觀概念[J].中國園林，2008（7）.

[8] 周國華，賀艷華，唐承麗，等.中國農(nóng)村聚居演變的驅(qū)動(dòng)機(jī)制及態(tài)勢(shì)分析[J].地理學(xué)報(bào)，2011（4）.

[9] 王云才，史 欣.傳統(tǒng)地域文化景觀空間特征及形成機(jī)理[J].同濟(jì)大學(xué)學(xué)報(bào)： 社會(huì)科學(xué)版，2010（1）.

[10] 劉 沙.鄉(xiāng)村旅游吸引物體系的構(gòu)建研宄[J].中國農(nóng)學(xué)通報(bào)，2012（9）.

[11] 張驍嗚，保繼剛.旅游發(fā)展與鄉(xiāng)村變遷：“起占-動(dòng)力”假說[J].旅游學(xué)刊，2009（6）.

[12] 方法林，張 駿.基于人居環(huán)境視角的鄉(xiāng)村旅游吸引力體系研究[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012（22）.

[責(zé)任編輯：王功巧]

收稿日期： 2020-04-07

基金項(xiàng)目： 安徽省社會(huì)科學(xué)創(chuàng)新發(fā)展研究課題（2019CX113）;池州職業(yè)技術(shù)學(xué)院自然重點(diǎn)研究課題（ZR2019Z04）;安徽省質(zhì)量工程項(xiàng)目（2018jxtd055）;安徽省質(zhì)量工程項(xiàng)目（2018ylzy121）

作者簡介： 劉瑋芳（1991- ），女，安徽池州人，助教，碩士，研究方向：建筑學(xué)。