我們生活中的宋人影跡

孟暉

《清平樂》里，曹皇后亦以插花、香道等自娛。

今天，嶄新的現(xiàn)代生活形態(tài)正在形成，不過傳統(tǒng)仍然活躍在我們的人生里，時時刻刻塑造我們的審美，在最不經(jīng)意的地方煥發(fā)出魅力。傳統(tǒng)的內(nèi)容非常豐富，在幾千年里一點(diǎn)一點(diǎn)匯聚成河;其中，宋代是一個比較重要的時段，今天已經(jīng)習(xí)以為常的很多東西，其實(shí)是這個朝代的贈與。

如今已經(jīng)成為文化標(biāo)志的幾種花卉，茉莉花、水仙花、桂花、梅花，都是在宋代正式進(jìn)入中國人生活的。誰能想到，茉莉花、水仙花并非中國本土物種，而是原產(chǎn)波斯？晉唐時，茉莉花等一批異域花卉傳入了中國，但并沒有能夠推廣。到了宋代，海上絲綢之路空前繁榮，同時廣東、廣西、福建得到農(nóng)業(yè)方面的進(jìn)一步開發(fā)，于是這些異域花朵的花種隨著海船登陸廣州等海港城市，然后在南方沿海諸省移植成功，甚至在一些地方形成了大規(guī)模的種植基地。茉莉花和水仙花之外，尚有素馨、含笑、梔子花等等，都是在宋時定居中國的海外來客，這些花卉大多香氣芳烈，一部分作為香料，用于制作合香產(chǎn)品，或者作為擦臉油、唇膏等化妝品的添加劑;一部分移栽到花盆里，裝船走水路，運(yùn)往杭州甚至東京等城市。

賞花燈。

至于桂花與梅花，雖然早在宋代以前就在江南處處生長，但是，入宋以后，經(jīng)濟(jì)與文化重心南移，這兩種花樹才進(jìn)入宮廷文化、士大夫文化以及城市文化。所以，在宋人那里，茉莉與桂花都屬于新流行的時尚品，而李白杜甫白居易則無緣見識到它們——唐人所熟悉的桂，是完全不同的樹種。對我們來說，大概很難想象中國人的生活中沒有茉莉花香和桂花香，見不到水仙花的蹤影，但是漢唐時代確實(shí)是沒有這一層享受的。

實(shí)際上，學(xué)術(shù)界有一種看法，宋代由于科學(xué)技術(shù)上的進(jìn)步、對外貿(mào)易的發(fā)展乃至政治制度的變化，都讓這個朝代在文明程度上獲得了飛升，其成果體現(xiàn)在諸多的生活細(xì)節(jié)里，而這些生活細(xì)節(jié)一直影響到今天。例如蔗糖，在宋代的福唐（福建）、四明（浙江）、番禺（廣東）以及廣漢、遂寧（二者皆在四川）都出現(xiàn)了種植基地，連帶著形成了制糖產(chǎn)業(yè)，其中福建“仙游縣田耗于蔗糖，歲運(yùn)入浙淮者，不知其幾萬壇”。于是，蔗糖開始向日常消費(fèi)品轉(zhuǎn)化，東京市面上出現(xiàn)了背著糖罐出售液態(tài)糖漿的小販，供普通消費(fèi)者隨時購買使用。由此，中國飲食在甜味料的使用上進(jìn)入了新的階段。

技術(shù)進(jìn)步、生產(chǎn)力提高、物質(zhì)豐富，在宋代創(chuàng)造了很多意想不到的變化，例如節(jié)日形態(tài)的變化。上元節(jié)是由唐人興起的盛大節(jié)日，從唐代以后一直到今天都是最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也就是今天的元宵節(jié)。但是，唐代的時候，這個節(jié)日的夜晚，是立燈樹、搭燈樓，然后在樹形燈架上、彩樓上一層層地?cái)[放無數(shù)油燈，把油燈點(diǎn)亮，形成群星璀璨的效果。但是到了宋代，上元節(jié)的夜晚變成了花燈的競賽，人們掛起各種各樣的燈籠，取代了燈樹與燈樓。這是因?yàn)榧垺⒔z綢乃至玻璃（琉璃）等多種材料的產(chǎn)量增大，變得物美價廉，所以人們可以用它們來盡興制作大小不一、造型多變的彩燈。

南宋臨安的上元花燈是如此豐富，《武林舊事》專門列了一節(jié)“燈品”來加以介紹，包括絹燈、彩羅燈、羊皮燈、珠燈、蠟紙燈、走馬燈、剪紙燈、竹絲燈、黃草布燈，后世彩燈的品類基本齊全。最驚人的是，宋代的玻璃業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá)，尤其是吳越地區(qū)能夠生產(chǎn)各種彩色玻璃制品，傳統(tǒng)上稱為“琉璃”，于是，在南宋的上元節(jié)，玻璃燈占了很大比例，有團(tuán)扇形燈，用大圓玻璃片嵌成雙面，繪上彩色花草，也有珠燈，將彩色玻璃珠串成龍船、鳳輦、樓閣的特殊造型，然后燃燭其中。新安甚至燒出了透明玻璃圓球形燈，號稱“無骨燈”。自此，玻璃燈球就成了中國文化中時斷時續(xù)的一項(xiàng)奢侈品，今日無論中外隨處可見的圓形燈球，其實(shí)乃是源自宋人的發(fā)明呢！

神奇的是，宋人還把圓形紙燈球做成能夠踢耍、拋擲的“滾球燈”。早在漢代，就有巧匠發(fā)明了可以搖動、翻滾的香球，辦法是在球形殼內(nèi)安裝一組“常平架”，后世的陀螺儀即采用了相同的結(jié)構(gòu)。宋人將竹條制成的輕巧常平架裝在紙燈球內(nèi)，于常平架中心的小缽里點(diǎn)上油燈或蠟燭，這樣的燈球無論怎么翻滾都不會燒毀，所以稱為滾球燈或“滾燈”。健兒們將當(dāng)時流行的蹴鞠運(yùn)用于滾燈，當(dāng)上元節(jié)期間組隊(duì)“踢燈”，在地上踢大滾燈，同時用手拋刷小滾燈，奉獻(xiàn)世上最獨(dú)特的花式足球表演。

滾燈在南宋發(fā)明出來之后，一直流傳下來，一直到如今，江南一些地方依然有滾燈舞作為民間文化得到流傳，其中余杭滾燈舞還列入了國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，在2008年奧運(yùn)會開幕式上呈現(xiàn)了三分鐘的表演。當(dāng)全世界觀眾欣賞那一屆精彩的奧運(yùn)會開幕式的時候，大概沒想到，曾經(jīng)在短短一瞥間看到了快樂矯健的宋代小伙子們的依稀影跡。

《事林廣記》。

實(shí)際上，宋人生活給后世的影響是全方位的，因?yàn)榫唧w滲透在每一個細(xì)節(jié)里，因此反而難以講述詳盡。不過必須一提的是，在這個朝代，印刷術(shù)得到了普及，用于印制教育用書、生活知識用書，其中一個非常重要的情況，是出現(xiàn)了木版刻印的畫譜，從此開啟了商業(yè)性印刷畫譜的傳統(tǒng)。這些民間自行印刷的畫譜匯集了宮廷繪畫和文人繪畫的成就，于是任何一個有興趣的人，只要有機(jī)緣得到一本畫譜，就能臨摹原本只屬于殿堂和書齋的樣式與畫風(fēng)。美術(shù)普及就這樣借助印刷術(shù)完成了。

同時，《事林廣記》這樣的生活百科知識讀物也借助木版印刷而得以流行，此類書籍內(nèi)容全面，從基礎(chǔ)的天文地理“常識”到書信格式、婚禮程序再到化妝品制作、飲食技巧，讓生活經(jīng)驗(yàn)脫離了無數(shù)代人的手把手教授、口耳相傳，借助“書”的形式惠及更為廣大的人群。

所以，雖然公認(rèn)漢唐盛世代表了中國傳統(tǒng)文明最輝煌的時候，但環(huán)顧我們的生活，更多感受到的，其實(shí)是宋人的影跡。