淺談當代民宿發(fā)展的思路

鄭婷予

摘 要： 近幾十年來，在經濟形式多元化和人類休閑生活需求多樣化的條件下，民宿這一不同于傳統(tǒng)的飯店旅館的個性化住宿場所得以興起，滿足人們對于自然、文化與生產生活方式的新型體驗需求。因而，就是這樣一個新興產業(yè)，不同于酒店的格式化、傳統(tǒng)式的管理模式，民宿的獨有的特色、自由管理模式令人非常好奇。而且，由于民宿源起時間較晚，到如今也就幾十年的時間跨度，盡管旅游局近幾年都規(guī)范了行業(yè)標準，但很多方面的制度大體還不是特別完善，所以想辦法走可持續(xù)發(fā)展道路尤為重要。本文根據民宿現存在的幾大問題，提出優(yōu)化措施。

關鍵詞： 多元化;體驗;特色;行業(yè)標準

民宿有很多種分類，根據各方面的區(qū)別大致分類有農園民宿、海濱民宿、溫泉民宿運動民宿和傳統(tǒng)建筑民宿，當然還有很多其他的類別。形式多種多樣，但是商家急于發(fā)展的方法有時卻過于單一，迫于收取利益而忽視本身問題的所在。主要在硬件設施、軟件服務和政策策略方面存在較大問題，例如個別民宿過于注重情懷和視覺體驗而忽視住宿設施的完備，客房服務漏洞極多，又或是沒有自我定位的營銷手段，盲目地跟風經營。面對沒有標準化制度管理的民宿市場，大多數民宿商家存有僥幸心理進行不合理銷售和服務。因此要做好各方面的準備，標準化制度管理，定點定位自家特色，遵循市場規(guī)則，才能有未來的發(fā)展。

1 鞏固基礎設施建設

很多時候，做好最基礎的硬件設施再談情懷才是理智的選擇。民宿在基礎建設方面一開始確實不比酒店，因為民宿主要以家庭經營為主，很多經營者并不是學習這門專業(yè)出身的，所以很多建設細節(jié)方面做不到如酒店一般細致。首先，民宿傾向于體驗，注重一種生活型態(tài)和生活理念的輸出，在快跑的生活中尋找一段悠閑散步的旅程。因而在民宿的裝修方面，不能如同酒店那般是刻板的固定搭配，必須給旅客一種溫馨的居家感，讓他們不僅僅是把民宿當作睡覺的地點，而是有著柴米油鹽醬醋茶這般平凡喜悅的舒適圈。其次是安全設施，民宿是自家建設，很多時候會忽略其安全性以及安全設備的完善性。所以應當在特定地點，比如每個房間都應當配備滅火器等安全設備，并且安排人員定期檢查設備是否完好。

2 找準定位發(fā)揮優(yōu)勢

民宿強調更多的應當就是自家的特色，而自家的特色從何而來就取決于經營者會從哪個角度去定位自家的民宿。例如，有的經過店主的精心裝修設計，顯示出鮮明的個人特色;有的飽含豐富的地域風情，給旅客更深的度假體驗;有的把握住有利的地理優(yōu)勢以及周邊優(yōu)美的自然景觀，給予了逃離城市喧囂的寧靜的慢生活氛圍。而且，定位定的不只是民宿的總體基調，還有面向人群的定位。所以根據不同人群，很多方面思考的角度也會有所不同。例如，青年人追求的更多的應該是娛樂，年長一點的追求的應該是安逸，根據需求不同適當調整服務提供的內容，對待年長一點的旅客應當更加細致。另一方面，若是總體定位的是一個年齡段的人群，或許在民宿的總體設計上也應當符合該年齡段更傾向的風格。

3 互聯互通擴大市場

如今進入了互聯網時代，民宿APP漸進大眾視野，例如愛彼迎、小豬、途家民宿等下載量可觀，為人們根據個人喜好去了解民宿和預定民宿提供了便利。而且，娛樂行業(yè)也將民宿推進熒屏，例如瀘沽湖邊的《親愛的客棧》、莫干山里的《青春旅社》等，觀眾被綜藝節(jié)目里的柴米油鹽醬醋茶的平凡喜悅所感動，這類的明星效應一定程度上帶動了民宿的火熱，讓觀眾們也向往著過成詩的日子，把生活還給風景。運用網絡的便捷，讓大眾開始熟知這類新型旅游住宿，滿足了個性化需求。所以，民宿可以利用APP或是自創(chuàng)網站進行推廣，傳達自己的理念去吸引相應的旅客，擴大自己的市場。并且適時更新網絡上的民宿信息，做好客服咨詢工作，讓心儀的旅客能夠全面地了解民宿信息，認真完成預定和入住手續(xù)。

4 科學管理講求策略

好的管理體系可以將各種分散的人力和技術資源有效的集中組織協調起來，發(fā)揮整個民宿的優(yōu)勢。首先，雇傭專業(yè)人才，民宿的核心競爭力首先要體現在人力資源上，所謂的人力資源也就是員工的服務質量，員工的整體素質和知識技能，以及員工的滿意度和忠誠度，從而推進科學管理體系的建立與完善。其次，民宿要有自己的科學管理體系和經營能力。一個好的管理體系是員工共同擁有的價值觀，這是民宿核心競爭力的動力之一。不僅如此，科學的管理體系是整合更大范圍的資源和迅速提高市場份額的重要手段，正確樹立和運用經營理念才會使民宿核心競爭力保持長久的活力，在市場中占據一席之地。

5 總結

民宿作為一類新興行業(yè)，發(fā)展應當追尋時代潮流，在滿足基本要求的基礎之上去追求個性化。而且，真正的民宿，不應該是只有住宿功能的場所，也不應該是農家樂的替代品，而是一種新的生活方式。每一家設計獨到的民宿都承載著開發(fā)者的理想，它不一定要有高級奢華的設施，卻能讓人體驗當地的風情，感受民宿主人的情懷，體驗到有別于以往生活的一種全新生活方式。雖然現在的民宿制度還不完善，但我相信在找準發(fā)展方向和策略之后會有一個更光明的未來。

參考文獻

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