土山灣手工藝傳承影響研究

劉麗嫻 朱倩倩 王羽佳

一、土山灣手工藝傳承歷史背景

土山灣位于上海西南部的徐家匯地區(qū)，其手工藝傳承發(fā)展主要服務(wù)于江南教區(qū)和遠(yuǎn)東教區(qū)的傳教事業(yè)，信奉天主教的明末禮部尚書徐光啟與其后代的大力傳承使得土山灣手工技藝廣為流傳。但由于康熙雍正執(zhí)政年間清政府頒發(fā)的禁教令，天主教有長(zhǎng)達(dá)百余年的傳教活動(dòng)只能在地下開展，直至道光二十年（1840年）以后，清政府敞開大門，耶穌教會(huì)才得以在中國(guó)這片土地上公開活動(dòng)。后來法國(guó)傳教士薛孔昭創(chuàng)辦橫塘育嬰堂即土山灣孤兒工藝院的前身，遷到上海西鄉(xiāng)蔡家灣，于咸豐十年（1860年）因戰(zhàn)亂遷至董家渡，到清同治三年（1864年），天主教江南教區(qū)耶穌會(huì)于此并創(chuàng)設(shè)土山灣孤兒院，原董家渡孤兒院遂遷入土山灣新址。其創(chuàng)辦的土山灣孤兒工藝院，專收六至十二歲的教外孤兒，撫養(yǎng)之余，教他們學(xué)工藝美術(shù)，并先后開設(shè)工場(chǎng)，如：木工、繪畫、印刷、照相、編織、制鞋等。中國(guó)近代以西洋畫繪畫技法和鑲嵌畫技法為代表的新工藝、新技術(shù)皆源自于此，彩繪玻璃生產(chǎn)工藝、石印工藝、珂羅版活體鉛字印刷工藝以及銅鋅玻璃版照相工藝也是如此。以外來文化為主融入中國(guó)傳統(tǒng)元素的手工技藝不斷本土化，這別具一格的具有中西方文化融合特質(zhì)的結(jié)合體誕生于土山灣，在當(dāng)時(shí)的遠(yuǎn)東中心上海廣為流傳，其手工技藝綿延至今，成為了上海民間手工技藝不可或缺的重要組成部分。

清末民初，伴隨天主教傳入而來的西方教育模式與中國(guó)本土化的傳習(xí)方式交匯融合，引導(dǎo)了新式藝術(shù)教育的萌發(fā)。土山灣孤兒工藝院工藝工場(chǎng)的創(chuàng)辦一方面是為了傳教，另一方面，在客觀上帶動(dòng)了西方手工技藝的引入及中國(guó)傳統(tǒng)手工藝與西方新工藝的融合。

二、土山灣手工藝傳承現(xiàn)狀及影響

學(xué)徒在不同學(xué)習(xí)階段進(jìn)入的工場(chǎng)間不同，在升至中學(xué)后，教會(huì)開始根據(jù)各人特長(zhǎng)、愛好安排學(xué)徒工作，學(xué)習(xí)技藝。土山灣孤兒工藝院開設(shè)了許多工場(chǎng)：木工工場(chǎng)、美術(shù)工場(chǎng)、五金工場(chǎng)、印刷工場(chǎng)、紡織工場(chǎng)等，其手工技藝主要有以下幾種：絨繡、編結(jié)、彩繪玻璃、黃楊木雕、泥塑、月份牌和珂羅版印刷等。本文以點(diǎn)帶面，選取其中三個(gè)典型個(gè)案以進(jìn)一步分析上海土山灣手工藝的傳承影響。

1.絨繡

上海絨繡于20世紀(jì)初天主教為擴(kuò)大宗教影響由意大利傳入，摒棄一對(duì)一或一對(duì)多的傳統(tǒng)私塾授課模式，在天主教修女傳教的同時(shí)，也傳授普通村民以技藝，這使得絨繡技藝開始在當(dāng)時(shí)的民間得以流傳。隨著規(guī)模逐步擴(kuò)大，商人從中獲得商機(jī)，開設(shè)花邊行的舉動(dòng)使絨繡技藝走向更廣闊的市場(chǎng)。加工整理后的絨繡作品可供出口之用，在量變的基礎(chǔ)上，隨著人們生活水平的進(jìn)步，絨繡作品開始由最初純粹的一般裝飾品逐步轉(zhuǎn)為一般日用品，并在人們的日常生活中扮演著尤為重要的角色。19371941年，上海絨繡迎來了“春天”，帶動(dòng)了當(dāng)時(shí)的人員就業(yè)，為絨繡事業(yè)注入了新的活力，人員不斷遞增使得繡品的月銷量與月銷售額變得極為可觀。眾多從業(yè)人員中不乏絨繡高手，其中“劉氏五姐妹”的絨繡技藝在上海灘聞名遠(yuǎn)近，姐妹中數(shù)劉佩珍技藝最高。1943年她運(yùn)用絨繡的新型復(fù)色繡制技藝，解決了繡品在色彩過渡上的難點(diǎn)，做工精細(xì)且技藝超群，廣受人們好評(píng)。60年代是上海絨繡藝術(shù)的成熟期，絨繡的繡制針法在許多絨繡藝術(shù)家的不懈探索努力下破舊立新，在借鑒中國(guó)傳統(tǒng)手工繡制技藝的基礎(chǔ)上，上海絨繡創(chuàng)新型針法，成功地完成了雙面絨繡半針繡和粗細(xì)針繡的混合繡繡制作品。90年代出現(xiàn)大批巨幅絨繡作品，成為大型建筑的室內(nèi)陳設(shè)壁掛。北京人民大會(huì)堂的會(huì)客廳及其諸多建筑內(nèi)部的裝飾也多選用大型絨繡壁畫來達(dá)到視覺美感。上海絨繡于中日和平友好條約締結(jié)四十周年時(shí)赴日本參加巡展，向日本各地民眾展示這一具有上海特色的工藝美術(shù)品種及其作品。

目前，在上海雖有專業(yè)制作絨繡的企業(yè)，部分從業(yè)人員具有二三十年的絨繡品制作經(jīng)驗(yàn)，但絨繡卻面臨失傳危機(jī)，絨繡技藝后繼無人的現(xiàn)狀持續(xù)僵局。上海絨繡的誕生象征著中國(guó)手工藝術(shù)融入國(guó)際化，也標(biāo)志著城市家庭手工藝登上了國(guó)際舞臺(tái)，在上海的名媛閨秀與外國(guó)人士中影響深遠(yuǎn)。從手工技藝方面出發(fā)，上海本土的繡工對(duì)西方的絨繡藝術(shù)進(jìn)行了創(chuàng)造性的發(fā)展和創(chuàng)新：從作品的題材方面看，上海絨繡善于以藝術(shù)語言勾畫中國(guó)圖景來傳達(dá)中國(guó)文化，建立起民族自信心和自豪感，樹立了本土性的文化品格;從文化價(jià)值方面分析，上海絨繡在不斷吸收、借鑒外來文化的同時(shí)又注重自身的繼承和創(chuàng)造性發(fā)展，既體現(xiàn)了中外交流的開放性特征，又傳承了本民族自主性的文化基因。絨繡技藝發(fā)展至今，與其本身的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)有關(guān)，絨繡沒有反光，在特制的網(wǎng)眼麻布上繡出由彩色羊毛絨串聯(lián)起的獨(dú)具匠心的畫面與圖案。這種獨(dú)具毛絨感的質(zhì)地使繡品端莊渾厚富有生命力，又不失豐富的色彩層次，魅力無限。油畫、國(guó)畫及攝影的作品都可以通過絨繡技藝達(dá)成別具一格的藝術(shù)效果。絨繡針法多變、調(diào)色豐富的優(yōu)點(diǎn)使其在發(fā)展歷程中光輝不減。但只是這樣卻不足以令它百年屹立，發(fā)展?fàn)顩r仍舊堪憂。

2.彩繪玻璃

西學(xué)東漸，隨著土山灣孤兒工藝院建立，畫館引進(jìn)了不少西方繪畫藝術(shù)類別，諸如油畫、鉛筆畫、木炭畫、水彩畫等。美術(shù)的學(xué)科種類不斷齊全，作品逐年增多。土山灣最初開設(shè)孤兒院旨在為宗教服務(wù)，但在宗教活動(dòng)宣傳引進(jìn)的過程中，間接促使諸多文化果實(shí)不斷涌現(xiàn)，文化作品也因此多帶有宗教情愫。而在宗教畫的逐步發(fā)展中，繪畫作品發(fā)生樣式移植及變化的同時(shí)，彩繪玻璃也隨之移植轉(zhuǎn)變。

20世紀(jì)初，彩繪玻璃工藝由法國(guó)傳教士于法國(guó)工藝美術(shù)學(xué)校移植而來，在哥特式建筑藝術(shù)的興起以及基督教思想興盛的大背景下，土山灣孤兒工藝院面向院中學(xué)生集體授課，于土山灣孤兒工藝院繪畫間為學(xué)生授業(yè)解惑，傳授技藝。從設(shè)計(jì)初稿的繪制到將“圣像故事”“人物烏獸”等類別的作品，都需要花費(fèi)不少功夫用顏料彩繪于玻璃上，最終在爐子里將繪制好的玻璃制品燒制固色固形，這樣獨(dú)具特色的土山灣玻璃工藝制品才算基本完成。想要完成栩栩如生的畫作，則需要手繪者全神貫注，一絲不茍地進(jìn)行繪制，玻璃表面光滑的特質(zhì)為繪畫增加了許多難度，當(dāng)然，燒制的火候同樣重要。土山灣的玻璃制品由于繪畫的融入廣受歡迎，因技藝精湛，作品精致雅美而被譽(yù)為“中國(guó)彩繪玻璃第一出品處”。彩繪玻璃在某種程度上與油畫一般無二，其創(chuàng)作素材除“圣像故事”外，基于移植到新的發(fā)展環(huán)境同樣具有本土化的特點(diǎn)，也會(huì)采用中國(guó)歷史故事作為繪畫素材進(jìn)行創(chuàng)作，是中西文化交融的又一體現(xiàn)。

最初彩繪玻璃題材制品以宗教題材居多，除此之外，也為社會(huì)各個(gè)行業(yè)如銀行、教堂、洋行等提供服務(wù)，生產(chǎn)隨著時(shí)代的發(fā)展包括的內(nèi)容逐漸增多，由于種種原因，許多彩繪玻璃作品都被銷毀，上?，F(xiàn)存土山灣彩繪玻璃作品屈指可數(shù)。彩繪玻璃技藝在“文革”后得到斷斷續(xù)續(xù)的發(fā)展，但至今傳承人數(shù)卻少之又少。同時(shí)，彩繪玻璃面臨著巨大的市場(chǎng)挑戰(zhàn)，人們生活水平不斷提高致使民間市場(chǎng)審美的大方向扭轉(zhuǎn)，彩繪玻璃如何走進(jìn)普通家庭成為一大難題。

3.黃楊木雕

20世紀(jì)30年代黃楊木雕于上海徐匯區(qū)初步形成，由創(chuàng)始到發(fā)展鼎盛而后不斷衰弱的過程中形成了特色鮮明的藝術(shù)風(fēng)格。土山灣木工部是土山灣孤兒工藝院中設(shè)立較早和規(guī)模最大的工場(chǎng)，木工部由細(xì)木工場(chǎng)和雕花間兩個(gè)工場(chǎng)組成，附設(shè)油漆部。早期木工部一種是做紅木雕刻，紅木技術(shù)要求比較高，制作難度大：另一種做西式的櫥和柜，當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)還沒有，土山灣已經(jīng)開始有了。木工間以生產(chǎn)教堂工藝品著稱，其中細(xì)木工既做教堂里彌撒用的祭臺(tái)，也生產(chǎn)教堂里的雕像、浮雕等宗教家居用品、擺件都制作得極為精致。在當(dāng)時(shí)，這些精致的工藝品不僅受上海和國(guó)內(nèi)其它地區(qū)歡迎，產(chǎn)品還遠(yuǎn)銷東南亞、歐美一些國(guó)家。木工部制作的“徐家匯建筑”木雕模型于1900年在巴黎世界博覽會(huì)榮獲金獎(jiǎng)，該木工部手工制作的作品在歷史上曾八次參加世博會(huì)并獲獎(jiǎng)，其工藝品具有極高的收藏價(jià)值。

“千年難大黃楊樹”，由此俗語我們尚可得知，黃楊木具有生長(zhǎng)慢，木料難得的特點(diǎn)。黃楊樹本身木紋緊密且含有蠟質(zhì)的特質(zhì)。被世人稱為“木中象牙”。宗教題材的木雕創(chuàng)作根據(jù)木雕大小決定原料的選擇，一些大型的木雕選用樟木、銀杏、白木等材質(zhì)，眾多中小件作品便采用黃楊木作為原材料使作品更加精美。上世紀(jì)30年代，土山灣孤兒工藝院傳授技藝的老師大多來自法國(guó)、西班牙、日本等，其中也不乏浙江樂清一帶專做黃楊木雕的師傅。徐寶慶先生年少時(shí)在土山灣孤兒工藝院習(xí)得繪畫雕刻技藝，并將西洋雕塑的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)與中國(guó)傳統(tǒng)雕刻的風(fēng)格與技能融會(huì)貫通，開創(chuàng)了獨(dú)樹一幟的海派黃楊木雕風(fēng)格。其獨(dú)具匠心的木雕技藝一經(jīng)面世就名聲大噪，吸引了眾多愛好者前來拜師學(xué)藝，為海派黃楊木雕早期的師徒傳承教育模式奠定了基礎(chǔ)。土山灣工藝院的多元化人才培養(yǎng)模式，對(duì)于傳統(tǒng)工藝的振興同樣具有借鑒意義。

三、土山灣美術(shù)工藝價(jià)值認(rèn)知及啟示

土山灣孤兒工藝院在人才素養(yǎng)提高的基礎(chǔ)之上，使得民族的文化自信和文化軟實(shí)力也日益增強(qiáng)。西方當(dāng)時(shí)的先進(jìn)技術(shù)與本民族的優(yōu)秀文化傳統(tǒng)結(jié)合，逐漸發(fā)展和創(chuàng)新，出現(xiàn)了絨繡、彩繪玻璃、黃楊木雕等技藝，如此種種無不凝聚了中西方優(yōu)秀傳統(tǒng)手工藝的精髓，進(jìn)而形成了融合中西的工藝美術(shù)品種。土山灣手工技藝發(fā)展至今，在中西合壁的基礎(chǔ)上采用純手工制作不斷發(fā)展創(chuàng)新，其手工制作的藝術(shù)價(jià)值、與其他國(guó)家的交流價(jià)值、用于生活實(shí)踐的實(shí)用價(jià)值和作為手工藝品售賣的經(jīng)濟(jì)價(jià)值都是不可估量的。優(yōu)秀的傳統(tǒng)手工藝根植于漫漫文化長(zhǎng)河中，從業(yè)人數(shù)逐年遞減，傳統(tǒng)模式的相對(duì)封閉，僅僅側(cè)重于技藝的傳授對(duì)于人才的綜合培育作用力有限，使得土山灣美術(shù)工藝傳承受到制約。

歷史是一面鏡子，鑒往如今。研究土山灣美術(shù)工藝傳習(xí)與傳承的影響，對(duì)于了解土山灣融合宗教、經(jīng)濟(jì)、藝術(shù)、教育的現(xiàn)象，有著深刻的意義和現(xiàn)實(shí)價(jià)值，對(duì)于啟發(fā)當(dāng)下工藝美術(shù)的傳承與發(fā)展，及新時(shí)代手工藝傳承方式的轉(zhuǎn)型有著不可估量的現(xiàn)實(shí)意義。