紅小豆新品種冀紅21的選育及栽培技術(shù)要點

周桂梅， 劉振興， 陳 健， 孟慶祥， 亞秀秀， 張英超

(1.唐山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院， 河北 唐山 063001；2.河北省定州市龐村鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心， 河北 保定 073000)

紅小豆食藥同源，其獨特的營養(yǎng)價值和保健價值受到人們的喜愛[1,2]，全球共有20多個國家種植小豆，以中國的種植面積最大，總產(chǎn)量和出口量均居世界第一位。河北省是我國小豆主產(chǎn)區(qū)之一，常年種植面積4萬hm2左右，集中種植在張家口、保定、邢臺、廊坊、滄州等地[3]。長期以來，小豆都被人們看作是小作物，品種退化嚴(yán)重，加上管理粗放，限制了小豆的品質(zhì)和產(chǎn)量。因此，加強對小豆優(yōu)質(zhì)品種的選育和配套栽培措施的研究，對促進小豆產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展具有重要意義。

1 親本來源及特性

母本保M 951-12是保定市農(nóng)業(yè)科學(xué)院雜交選育的品種，該品種早熟，株高53.0 cm，直立，大粒，百粒重19.8 g，結(jié)莢集中，株型緊湊。產(chǎn)量較低。

父本京農(nóng)2，早熟，株高60 cm，株型直立、耐密植、高產(chǎn)，優(yōu)質(zhì)，百粒重10～11 g。

2 選育過程

2.1 選育方法

以保M 951-12為母本，以京農(nóng)2為父本進行有性雜交配制雜交組合。后代選擇上，多種育種手段相結(jié)合，早世代采用穿梭育種+南繁加代+混選法，高世代采用單株復(fù)合標(biāo)記法。根據(jù)遺傳性狀之間遺傳力不同的特點，早世代選擇百粒重、單株結(jié)莢數(shù)、粒型粒色，高世代選擇生育期、株型、單株粒重，依據(jù)育種目標(biāo)，綜合評價，優(yōu)中選優(yōu)。

2.2 選育經(jīng)過

2010年8月在唐山市農(nóng)業(yè)科學(xué)院試驗地以紅小豆保M 951-12為母本、京農(nóng)2為父本，配制雜交組合，組合代號為201023。

2010年11月、2011年6月、11月分別在海南基地、唐山市農(nóng)業(yè)科學(xué)院基地和海南基地種植F1代、F2代和F3代，成熟后按組合收莢、混合脫粒，下一年按組合種植。

2012年6月在唐山市農(nóng)業(yè)科學(xué)院基地種植F4代，進行單株選擇，選出單株201023-7。

2013年6月在唐山市農(nóng)業(yè)科學(xué)院基地種植F5代，進行單株選擇，選出單株201023-7-2。

2014年6月在在唐山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院試驗地參加株系鑒定試驗， 201023-7-2遺傳穩(wěn)定，生長整齊一致，綜合了父母本的優(yōu)良性狀，具有株型直立、抗倒、高產(chǎn)、成熟一致等特點，混收為品系，新品系簡化定名為唐紅2010-23。

2015年新品系唐紅2010-23在唐山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院試驗地參加初級產(chǎn)比鑒定試驗。

2016年在唐山市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院試驗地參加新品系產(chǎn)比鑒定試驗。

2017—2018年唐紅2010-23參加在河北省農(nóng)林科學(xué)院糧油作物研究所堤上試驗站、保定市農(nóng)科院試點、唐山市農(nóng)科院試驗點、廊坊市農(nóng)科院試驗點、張家口市農(nóng)科院試驗點、青縣靳劉莊村、邯鄲市農(nóng)科院試驗點、承德市農(nóng)科院試驗點進行的 2 個年度的河北省紅小豆品種區(qū)域試驗。

2018年參加河北省紅小豆生產(chǎn)試驗，4個試點分別為河北省農(nóng)林科學(xué)院糧油作物研究所堤上試驗站、保定市農(nóng)科院試驗點、唐山市農(nóng)科院試驗站、承德市農(nóng)科院試驗點，統(tǒng)一對照為冀紅9218；同年進行了田間測產(chǎn)，檢測采用3點取樣法，每個樣點連續(xù)取 2.0 m2，檢測其產(chǎn)量，折算系數(shù) 85%。2019年，通過中國科學(xué)院唐山高新技術(shù)研究與轉(zhuǎn)化中心組織的第三方評價。選育系譜圖見圖1。

圖1 冀紅21的選育過程

3 品種特性

生育期97.6 d，為中早熟，株高為82.3 cm，主莖分枝3.8個，主莖節(jié)數(shù)19.3，單株結(jié)莢數(shù)31.2個，莢長8.5 cm，單莢粒數(shù)6.9個，株型直立，有限結(jié)莢，結(jié)莢集中，成熟一致，適宜一次性收獲，該品種籽粒較大，平均百粒重16.9 g，最大百粒重為21.6 g，籽粒飽滿、紅色有光澤，籽粒商品性好，抗病性強。2019年3月經(jīng)河北省農(nóng)作物品質(zhì)檢測中心對冀紅21號進行品質(zhì)檢測，粗蛋白質(zhì)含量23.7%，粗淀粉含量49.18%。適宜外貿(mào)出口和豆沙加工。

4 產(chǎn)量表現(xiàn)

4.1 產(chǎn) 量

2017年省區(qū)域試驗平均產(chǎn)量2 416.3 kg·hm-2，較對照增產(chǎn)7.51%，區(qū)試最高產(chǎn)量達到3 490 kg·hm-2。2018年的省區(qū)域試驗平均產(chǎn)量2 110 kg·hm-2，比對照增產(chǎn)13.14%，2年平均產(chǎn)量2 263.13kg·hm-2，較對照增產(chǎn)10.06%，河北省生產(chǎn)試驗平均產(chǎn)量1 884 kg·hm-2，較對照增產(chǎn)4.15%。專家田間檢測產(chǎn)量2 272.95 kg·hm-2，比對照冀紅9218增產(chǎn)20.98%。結(jié)果見表1、表2、表3。

4.2 適宜區(qū)域

適宜在東北春播區(qū)、西北春播區(qū)及華北夏播區(qū)種植。

5 栽培技術(shù)要點

5.1 適時播種

6月10日—7月5日播種，忌重茬，播種量37.5～45.0 kg·hm-2，行距50 cm，株距12.1 cm，播種深度3～5 cm，覆土不宜過厚。

表1 2017—2018年河北省紅小豆區(qū)域試驗產(chǎn)量匯總

年份試驗地點產(chǎn)量/(kg·hm-2)冀紅21冀紅9218增幅/%2017石家莊2730.002850.00-4.21 保定2890.002740.005.47唐山2110.002010.004.98廊坊2270.001990.0014.07張家口1020.00970.005.15承德2450.002170.0012.90邯鄲2370.001970.0020.30滄州3490.003280.006.40平均2416.302247.507.512018石家莊2320.002300.000.87 保定2360.002050.0015.12 唐山2260.001830.0023.50 廊坊2220.002190.001.37 張家口1820.001170.0055.56 承德1290.001270.001.57 邯鄲2180.001830.0019.13 滄州2430.002280.006.58 平均2110.001865.0013.142年平均2263.132056.2510.06

表2 2018年河北省紅小豆區(qū)域生產(chǎn)試驗產(chǎn)量匯總

試驗地點產(chǎn)量(kg·hm-2)冀紅21冀紅9218增幅/%石家莊1683.02031.0-17.13保定1857.01629.014.00唐山2257.51953.015.59承德1743.01626.07.20平均1884.01809.04.15

表3 冀紅21田間檢測數(shù)據(jù)

品種檢測點2m2株數(shù)密度/(株·hm-2)2m2莢數(shù)單株莢數(shù)/個單莢粒數(shù)/個百粒重/g產(chǎn)量/(kg·hm-2)較ck±/%冀紅21號(唐紅2010-23)12914500547816.56.117.32146.2022713500051819.26.917.32629.9520.9833015000044114.76.317.32042.70平均28.7143340479.016.86.4317.32269.95冀紅9218(ck)12412000044818.76.514.41785.3022814001048417.36.714.41986.4532814001047617.06.414.41864.50平均26.7133335469.317.76.5314.41878.75

5.2 播種方式

可選擇平播和間作播種。

5.3 合理施肥

施肥依地力而異， 一般施10 kg·(667 m2)-1復(fù)合肥(N∶P∶K=17∶17∶17)作基肥。

5.4 田間管理

在1片復(fù)葉期間苗，2～3片復(fù)葉期定苗，同時清除壟間雜草，松土保墑，一般在封壟前中耕2～3次。

5.5 病蟲害防治

合理的輪作和水肥管理能有效的減少田間病害的發(fā)生，必要時要依據(jù)病害進行化學(xué)防治，薊馬在始花期用艾綠士(乙基多殺菌素)，用量10～20 mL·(667 m2)-1，10：00時噴施效果最好。豇豆莢螟用福戈(40%氯蟲．噻蟲嗪WG)3 000～3 500倍液噴霧，間隔10～15 d 1次，連噴2次，可有效防治。棉鈴蟲用普尊(5%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑)30～60 mL·(667 m2)-1，發(fā)生嚴(yán)重可間隔7 d再噴1次。蚜蟲用15%的丁硫吡蟲啉EC 30～40 mL·(667 m2)-1兌水30 kg噴霧防治[4]。

5.6 及時收獲

在80%的莢成熟時一次性收獲，收獲后及時脫粒、晾曬、入庫。