探討竹黃菌與竹紅菌的差異

李永杰，楊茜，李婧煒，楊允輝

(1.大理大學(xué)藥學(xué)與化學(xué)學(xué)院，云南 大理；2.云南白藥集團(tuán)大理制造有限責(zé)任公司，云南 大理)

0 引言

竹黃菌(ShiraiabambusicolaP.Henn)我國(guó)一種傳統(tǒng)的寄生性藥用真菌，具有止咳祛痛、舒筋活絡(luò)、祛風(fēng)利濕、散瘀通經(jīng)等功效[1]。被明代李時(shí)珍收錄到本草綱目中，主治小兒驚風(fēng)發(fā)熱等癥狀。中國(guó)民間很早就利用其來(lái)治療常見的一些疾病，例如虛汗胃痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、氣管炎、急性肝炎、坐骨神經(jīng)痛、腰肌勞損、百日咳及跌打損傷等病癥[2]。

竹紅菌(Hypocrellabanbusae Berk.et Br.)在劉波《中國(guó)藥用真菌》中名為朱砂仁，其異名為竹果、竹紅菌、竹花[3]。云南特色民族用藥，用于治療類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、胃病和真菌感染皮膚病的傳統(tǒng)中藥[4]。竹紅菌的乙醇提取物已用于臨床，竹紅菌素軟膏用于治療外陰白色病變、瘢痕疙瘩、外陰瘙癢及外陰炎。

竹紅菌素是竹黃菌和竹紅菌主要活性成分之一，但由于所含竹紅菌素單體類別及含量不同，各種單體的藥理作用存在差異，使竹紅菌和竹黃菌的藥理作用和藥用價(jià)值并不完全相同。本文就近些年來(lái)國(guó)內(nèi)外對(duì)竹黃菌與竹紅菌認(rèn)識(shí)偏差情況進(jìn)行綜述，為竹紅菌素的深入研究和企業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)提供產(chǎn)考。

1 性狀特征

1.1 產(chǎn)地差異

竹黃菌分布于江蘇、浙江、安徽、福建、江西、湖北、湖南以及亞洲的日本及斯里蘭卡等地，可生長(zhǎng)于海拔1500m 以下的苦竹、短穗竹和雷竹等竹林下[5]。竹紅菌主要分布于云南西北部和西藏東南部，海拔2600-3500m 高寒地區(qū)的箭竹上，屬于云南特色民族用藥[6,7]。

1.2 外觀差異

竹黃菌屬于真菌界，子囊菌亞門、肉座菌科、竹黃屬，其子座竹黃又稱竹花、淡竹花、竹繭、竹參、竹三七、血三七等。子座呈不規(guī)則瘤狀，外觀形狀為不規(guī)則的多角形的塊狀或片狀，表面乳白色、灰白色或灰蘭色相雜，質(zhì)輕、松脆、易破碎。藥用部分為其子座，子座為橢圓形或紡錘形，基部凹陷，初為肉質(zhì)、白色，表面平滑，后變?yōu)檐浤举|(zhì)、木栓質(zhì)，質(zhì)地松軟龜裂，粉紅色，呈不規(guī)則瘤狀、塊莖狀等，表面有細(xì)密紋理及針尖大小灰色斑點(diǎn)。斷面光亮，稍顯粉性，觸之有滑感，味甘有涼感，舔之粘舌。子實(shí)體大小1.5cm～4cm×1～2.5cm，子囊殼呈亞球形或橢圓形，埋于子座的邊緣，直徑480-580um。子囊長(zhǎng)圓桶形，280-340×22-25um，呈側(cè)線狀分布。子囊孢子通常為6 個(gè)，偶有8 個(gè)，梭形或紡錘形，兩端略尖銳，呈壁磚狀縱橫分隔，無(wú)色或近至元色，成堆時(shí)呈柿黃色，48-60×13-16um。分生孢子器形成在同一子座內(nèi)側(cè)，分生孢子生于菌絲短柄上，形狀近似子囊孢子，蠶蛹狀，略大，壁磚狀分隔，無(wú)色或淡褐色，分生孢子梗短，成熟后分生孢子常脫落[3]。

竹紅菌來(lái)源于肉座菌科植物竹生小肉座菌的干燥子座[8]。子座近半球形。新鮮時(shí)粉紅色或淺肉色，較松軟，干后變?yōu)榛尹S色或紅褐色，較堅(jiān)硬，表面有不規(guī)則的喙?fàn)钔黄?，?nèi)部粉紅色制深紅色，直徑0.7-1.5(-2)cm。子囊殼單列，埋生于子座的外圍，殼壁透明無(wú)色，子囊殼(620～700)μm*(520～680)μm。子囊細(xì)長(zhǎng)，(350～430)μm*(16～20)μm。子 囊 孢 子 蠕 蟲 形，8 個(gè)，右 旋 扭 曲，(270～310)μm*(8～10)μm，透明無(wú)色至微黃色，成熟后斷裂成段，每段長(zhǎng)20～30μm。側(cè)絲稍長(zhǎng)于子囊，頂端略膨大。表面紅褐色或灰褐色，有不規(guī)則的啄狀突起及小孔；內(nèi)部紅色至深紅色；氣微腥，味苦、稍澀。藥材粉末呈紅色至紅棕色。菌絲團(tuán)淡棕色，有色菌絲呈紅棕色，無(wú)色菌絲成束或散在，常附著有呈顆粒狀的色素塊。擬薄壁組織黃棕色，細(xì)胞多角形，較小。粘液細(xì)胞內(nèi)含黃棕色至紅褐色顆粒狀物。散在大量棕色和紅褐色團(tuán)塊[3]。

竹黃

竹紅

2 藥物成分差異

2.1 竹紅菌素含量

竹紅菌素是竹黃菌和竹紅菌的主要活性代謝產(chǎn)物屬于苝醌類化合物，分為竹紅菌甲素、竹紅菌乙素、竹紅菌丙素和竹紅菌丁素[9]。竹紅菌素具有抗病毒、抗腫瘤、抗菌、鎮(zhèn)痛、抗炎、利尿和保護(hù)心血管的作用，作為光敏藥物在臨床上用于治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、燒傷、皮膚病等疾病[10]。

竹黃菌與竹紅菌的主要共同成分中竹紅菌甲素，是主要應(yīng)用的熱點(diǎn)。竹紅菌甲素是云南白藥集團(tuán)大理藥業(yè)的竹紅菌素軟膏的主要藥物成分之一。但是，在竹紅菌素軟膏大生產(chǎn)前的小型原料藥藥物成分含量實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，竹黃菌中竹紅菌甲素的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于竹紅菌中竹紅菌甲素的含量。在鑒定不清竹紅菌或竹黃菌時(shí)，誤將竹黃菌投入生產(chǎn)，會(huì)大大增加竹紅菌素軟膏的成本。顧曉天等在云南不同地方市場(chǎng)購(gòu)買的竹紅菌樣品中乙醇提取竹紅菌甲素含量在2.2%～2.8%[11]；竹黃菌中醇提竹紅菌甲素含量在1.0%～1.6%。

2.2 特有成分差異

近些年來(lái)，人們?cè)趯?duì)竹黃菌和竹紅菌的深入研究過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)竹黃中特有成分有11， 11'-二去氧沃替西林、麥角甾-7，22E-二烯-3β，5α，6 β-三醇和麥角甾-7，22E-二烯-2β，3α，9α-三醇，從竹紅菌中發(fā)現(xiàn)特有成分為竹紅菌丁素、灰黃霉素等[12]。

活性篩選發(fā)現(xiàn)，11， 11'-二去氧沃替西林對(duì)三株腫瘤細(xì)胞NCI-H1975、HepG2 和MCF-7 有很強(qiáng)細(xì)胞毒活性，而竹紅菌甲素對(duì)三株腫瘤細(xì)胞有較強(qiáng)的細(xì)胞毒活性[12]。

3 結(jié)語(yǔ)

目前市場(chǎng)竹紅與竹黃的混用，對(duì)企業(yè)效益的提升造成的阻礙。竹紅與竹黃的真確識(shí)別是企業(yè)生產(chǎn)的工作重點(diǎn)，但地區(qū)性藥物識(shí)別在于長(zhǎng)者傳承或?qū)嶒?yàn)室標(biāo)本，在很大程度上限制了野生竹紅與竹黃的采收，進(jìn)而影響企業(yè)生產(chǎn)。

竹黃與竹紅目前僅集中在對(duì)竹紅菌素的應(yīng)用， 其他醇溶性成分或脂溶性成分應(yīng)用研究得較少。對(duì)竹黃和竹紅菌的生物學(xué)與藥物活性、作用機(jī)制等研究正逐步深入，進(jìn)一步開發(fā)利用竹紅菌和竹紅菌資源， 服務(wù)于臨床研究。