單季晚稻甬優(yōu)12百畝方15 t/hm2超高產(chǎn)栽培技術(shù)探討

占才水 章秀福 周昌南

（1江山市農(nóng)技推廣中心，浙江江山324100；2 中國水稻研究所，杭州310006；第一作者：zcsxx@126.com）

甬優(yōu)12 是浙江省寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、寧波市種子有限公司、上虞市舜達(dá)種子有限責(zé)任公司合作育成的秈粳交偏粳型雜交水稻新組合，2010 年通過浙江省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（審定編號(hào)：浙審稻2010015），2011 年被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為超級(jí)稻品種，江山市從 2010 年開始引進(jìn)種植甬優(yōu) 12。《單季晚稻15 t/hm2高產(chǎn)栽培技術(shù)研究與應(yīng)用》是由江山市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主持的科技項(xiàng)目，2018 年該課題的研究成果在浙江省江山市石門鎮(zhèn)泉塘畈示范方組織實(shí)施，11月10 日經(jīng)浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織有關(guān)專家現(xiàn)場測產(chǎn)驗(yàn)收，該單季晚稻高產(chǎn)栽培示范方（面積7.8 hm2）平均單產(chǎn)達(dá)15.25 t/hm2。現(xiàn)將示范方基本情況以及高產(chǎn)栽培措施介紹如下。

1 示范方基本條件

1.1 光溫生態(tài)資源

據(jù)江山市氣象局提供的2018 年氣象資料顯示，該示范方單季晚稻整個(gè)生育期間（5 月11 日至11 月10日）光溫資源充足，光照1 121.7 h，≥10 ℃活動(dòng)積溫4 486.6℃，降雨量896.0 mm。

1.2 土壤和水系環(huán)境

該示范方土質(zhì)為粘壤土，土層深厚，肥力中上，具有山壟田特征，上下田塊之間高度差在40～80 cm 不等。通風(fēng)條件良好，溝渠配套、排水?dāng)R田條件優(yōu)越。0～20 cm 土層養(yǎng)分基本情況：有機(jī)質(zhì)2.45%，速效氮0.1%，有效磷19.4 mg/kg，速效鉀20.3 mg/kg。

2 產(chǎn)量與生育特性

2.1 產(chǎn)量與產(chǎn)量構(gòu)成要素

2018 年單季晚稻選用甬優(yōu)12，示范方目標(biāo)產(chǎn)量15.00 t/hm2。2018 年11 月10 日經(jīng)浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織有關(guān)專家現(xiàn)場測產(chǎn)驗(yàn)收，示范方產(chǎn)量15.25 t/hm2，實(shí)現(xiàn)課題研究目標(biāo)。

示范方理論產(chǎn)量為16.50～17.25 t/hm2，其中有效穗數(shù) 202.5～217.5 萬/hm2，每穗粒數(shù) 380～400 粒，結(jié)實(shí)率90%以上，千粒重22.5 g 左右。經(jīng)性狀考查，該示范方測產(chǎn)驗(yàn)收田塊理論產(chǎn)量為17.88 t/hm2，其中有效穗數(shù)212.25 萬/hm2，每穗粒數(shù) 405.58 粒，結(jié)實(shí)率 91.08%，標(biāo)準(zhǔn)水分狀態(tài)下千粒重22.8 g（表1）。

2.3 生育特性

該示范方第1 批5 月10 日播種，第2 批5 月12日播種，移栽期為5 月25 日至6 月4 日，秧齡控制在15～23 d，8 月 22 日至 25 日始穗，8 月 28 日至 31 日齊穗，11 月10 日測產(chǎn)驗(yàn)收，全生育期184 d（盲谷播種），灌漿期72 d，達(dá)到完全灌漿。

3 高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 選用高產(chǎn)組合

根據(jù)多年的高產(chǎn)栽培實(shí)踐，選用秈粳雜交稻組合甬優(yōu)12 作為示范品種。該組合莖稈粗壯，抗倒性較強(qiáng)；感光性強(qiáng)，生育期長；分蘗力中等，穗大粒多，豐產(chǎn)性好；米質(zhì)中等；中抗稻瘟病和條紋葉枯病，中感白葉枯病，感褐稻虱。

3.2 適期早播，培育壯秧

采用水稻旱育秧技術(shù)，大田用種量6.75 kg/hm2，播前用80%“402”抗菌劑1 000 倍液間歇浸種消毒2 d，然后瀝干水加入35%丁硫克百威拌種及播種，經(jīng)塌谷、蓋種后噴施36%“水旱靈”乳油10 mL 對水5 kg 封殺60 m2床面除草，保濕出苗。每hm2大田需要苗床面積120 m2，并且施用水稻壯秧營養(yǎng)劑11.25 kg，適期早播，培育壯秧。

表1 2018 年江山市石門鎮(zhèn)泉塘畈單季晚稻甬優(yōu)12 測產(chǎn)結(jié)果

3.3 冬耕曬伐，小苗早栽

該示范方大部分為冬閑田，2017 年12 月底深翻耕，通過冬耕曬伐過程改良土壤。移栽前每hm2施用生石灰750 kg 調(diào)酸，并利用旋耕機(jī)精耕，達(dá)到田面平整，然后開好圍溝和廂溝，整地作廂，廂寬1.80 m（含1 條溝），圍溝離田邊1.50 m，圍溝和廂溝寬0.40 m，溝深0.25 m。每廂插 6 行，行株距 30 cm×20 cm，每 hm2大田插16.50 萬叢，每叢插1 株苗，東西行向，寬行窄株，葉齡為3～5 葉，無水人工淺插。

3.4 施足有機(jī)肥，氮磷鉀配套

該示范方前茬稻草全部還田，并且每hm2大田施足馬糞15 t（折純N 87 kg、P2O545 kg、K2O 36 kg）或新鮮雞糞 6.0～7.5 t（折純 N 97.8～122.3 kg、P2O592.4～115.5 kg、K2O 51.0～63.8 kg）?；拭?hm2施用量純 N 305.3 kg、P2O599.8 kg、K2O 402.0 kg，化肥 N 基肥∶蘗肥∶穗肥=71.7∶11.3∶17.0。每 hm2施緩釋肥 600.0 kg、碳銨300.0 kg、過磷酸鈣375.0 kg 作基肥，于移栽前1～2 d施入；每hm2施尿素75.0 kg、氯化鉀300.0 kg 作分蘗肥，于插后 5～7 d 施入；每 hm2施尿素 112.5 kg、氯化鉀300.0 kg 作穗肥，于 7 月 30 日施入。

3.5 促控結(jié)合，以控為主

一是開好圍溝和廂溝，水分排灌自如。二是夠苗早擱，多次輕擱。該示范方6 月25 日開始擱田，7 月4 日之后產(chǎn)生控苗效果，同時(shí)促進(jìn)水稻根系下扎，提高抗倒能力。三是除在施肥、防治病蟲害及抽穗揚(yáng)花期保持水層外，其他時(shí)期淺水灌溉、促控結(jié)合、以控為主，直至收割前7 d 斷水。

3.6 統(tǒng)防統(tǒng)治，精準(zhǔn)用藥

該示范方水稻病蟲害采取統(tǒng)防統(tǒng)治措施，以二化螟、稻縱卷葉螟、褐稻虱、稻紋枯病、稻曲病、稻瘟病等病蟲為防治重點(diǎn)，大田精準(zhǔn)用藥防治6 次，水稻生育后期青稈黃熟。

3.7 完熟收獲，豐產(chǎn)豐收

2018 年 11 月 10 日開始機(jī)械收割，至 11 月 23 日機(jī)械收割結(jié)束。

4 小結(jié)

試驗(yàn)示范結(jié)果表明，在江山市目前的自然、經(jīng)濟(jì)及人力資源條件下，通過“選用高產(chǎn)組合；適期早播，培育壯秧；冬耕曬伐，小苗早栽；施足有機(jī)肥，氮磷鉀配套；促控結(jié)合，以控為主；統(tǒng)防統(tǒng)治，精準(zhǔn)用藥；完熟收獲”等單季晚稻高產(chǎn)栽培技術(shù)的配套應(yīng)用，較大幅度地提高單季晚稻產(chǎn)量是完全可能的[1-2]。