柑橘新品種桂橙1號(hào)在桂林的主要性狀表現(xiàn)分析

李鳳香

摘? ?要：桂橙1號(hào)是一種發(fā)展前景較好且受?chē)?guó)家地理保護(hù)的柑橘新品種。為觀(guān)察和研究其在桂林種植的主要性狀表現(xiàn)，從該品種種植生長(zhǎng)過(guò)程的物候期、結(jié)果性狀、果實(shí)品質(zhì)、抗性等方面展開(kāi)了分析。結(jié)果表明，其在當(dāng)?shù)氐木C合性狀表現(xiàn)較為突出。

關(guān)鍵詞：桂橙1號(hào);物候期;果實(shí)品質(zhì);結(jié)果性狀

文章編號(hào)： 1005-2690（2020）09-0038-01? ? ? ?中圖分類(lèi)號(hào)： S666? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼： B

桂橙1號(hào)原產(chǎn)于廣西鹿寨縣，是冰糖橙的變異品種，已在廣西通過(guò)省級(jí)審定。主要特點(diǎn)是色正、汁多、口感清甜、香味誘人，商品性很高。由于其生長(zhǎng)適應(yīng)能力較強(qiáng)，常處于早結(jié)、穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)的狀態(tài)，不斷銷(xiāo)往其他城市。因此，對(duì)其主要性狀表現(xiàn)的觀(guān)察和分析結(jié)果至關(guān)重要。

1? ?觀(guān)察方法

此次觀(guān)察研究工作在廣西陽(yáng)朔縣葡萄鎮(zhèn)的示范果園開(kāi)展，種植所需條件為紅壤和旱地。土壤有機(jī)質(zhì)、堿解氮等養(yǎng)分含量正常。春季定植，根據(jù)正常的田間管理方式進(jìn)行栽培管理。

首先，從已定植的桂橙1號(hào)中選取10個(gè)長(zhǎng)勢(shì)相當(dāng)?shù)膯沃?，按順序依次?biāo)記。其次，在幼樹(shù)不同花期和結(jié)果期進(jìn)行觀(guān)察，記錄其物候期、生長(zhǎng)與結(jié)果特性、果實(shí)的顏色外觀(guān)變化等，分析其主要性狀表現(xiàn)。隨機(jī)選取20個(gè)果實(shí)，運(yùn)用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)方法進(jìn)行果實(shí)品質(zhì)鑒定，稱(chēng)重、測(cè)量果皮厚度和維C含量、檢驗(yàn)果核數(shù)量、斐林試劑法檢測(cè)含糖量等，歸納桂橙1號(hào)的綜合性狀表現(xiàn)。

2? ?觀(guān)察過(guò)程與分析

2.1? ?物候期表現(xiàn)

據(jù)觀(guān)察顯示，受不同年份氣溫和種植地等因素的影響，桂橙1號(hào)的物候期有一定差別。春初定植，一般于2月上旬萌芽，3月下初花至4月上盛花，而4月下旬和5月份則為2次生理落果高峰期，此為春季物候期表現(xiàn)。5月初，桂橙1號(hào)夏梢開(kāi)始萌芽，6月底至7月上旬開(kāi)始進(jìn)入秋梢萌芽期，10月下旬至12月份為果實(shí)的著色期，11月下旬左右果實(shí)逐漸成熟[1]。以上述觀(guān)察為比較依據(jù)，次年在受其他因素的影響下，桂橙1號(hào)的物候期出現(xiàn)了推遲現(xiàn)象，萌芽期在2月下旬、4月中至4月末開(kāi)始初花到盛花，5月上旬、5月中至6月中開(kāi)始第1、2次的生理落果，推遲20 d左右，但由于差異較小對(duì)實(shí)際的果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)沒(méi)有太大影響。

2.2? ?生長(zhǎng)與結(jié)果性狀

據(jù)觀(guān)察了解，桂橙1號(hào)幼樹(shù)每年抽梢4次，樹(shù)木長(zhǎng)勢(shì)較快，生長(zhǎng)量較大，種植后1年便可開(kāi)花。樹(shù)干的高度、周長(zhǎng)、冠幅和梢條數(shù)量與長(zhǎng)度也逐年增長(zhǎng)，樹(shù)形呈開(kāi)張狀態(tài)，樹(shù)冠圓頭形。

從該品種的物候期來(lái)看，果實(shí)產(chǎn)量方面主要表現(xiàn)出早結(jié)、穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)的特質(zhì)。其生長(zhǎng)主要有幼果期、膨大期和成熟期，果實(shí)膨大的規(guī)律一般是先縱后橫，兩者交替，直至定型。而隨著果實(shí)的日益成熟，縱橫徑的增長(zhǎng)量逐漸減少，其中，幼果期縱橫徑增長(zhǎng)量的變化尤為明顯。結(jié)果母枝中秋梢所占比例較大，高達(dá)70%～80%;春梢次之，在20%～30%，并且秋梢期的單果重量基本略大于春梢期的單果重量。由此可見(jiàn)，桂橙1號(hào)的生長(zhǎng)和結(jié)果性狀表現(xiàn)十分良好。

2.3? ?果實(shí)品質(zhì)

當(dāng)果實(shí)的可食率高達(dá)75%以上，且可溶性固形物含量不低于12%時(shí)便可進(jìn)行采摘工作，時(shí)間一般在每年10月下旬到次年3月，且采前需確保至少30 d內(nèi)未施化肥，在風(fēng)雨天氣或果皮帶水時(shí)也不宜采摘[2]。從符合國(guó)家質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的測(cè)定結(jié)果來(lái)看，桂橙1號(hào)的果實(shí)品質(zhì)總體較高，外形光亮，近似圓狀，口感甜香，顏色多為橘紅或橘黃色，并表現(xiàn)出無(wú)核少核的優(yōu)質(zhì)。其中，單個(gè)果實(shí)的重量多在130～180 g，果皮厚度為3～5.5 mm，果肉總含酸量不高于0.8%，含糖量10.5%～12.8%。不僅可作為一種新鮮果品飲食，也可以作為制作果汁或其他可食品的原材料。此外，對(duì)已采摘的果實(shí)進(jìn)行貯藏保存后可以發(fā)現(xiàn)，在常溫條件下，桂橙1號(hào)果實(shí)60 d內(nèi)基本不會(huì)出現(xiàn)腐壞等品質(zhì)問(wèn)題，質(zhì)量實(shí)為可觀(guān)。

2.4? ?抗性分析

從桂橙1號(hào)在桂林的種植情況來(lái)看，該品種的病蟲(chóng)害類(lèi)似于其他柑橘品種，且管理措施也基本相同。在蟲(chóng)害上主要有蚜蟲(chóng)、螨類(lèi)等，針對(duì)不同蟲(chóng)害選用相應(yīng)的藥物便可殺滅害蟲(chóng)。在病害上主要有潰瘍病、流膠病等。經(jīng)觀(guān)察發(fā)現(xiàn)，桂橙1號(hào)在其嫩芽、幼果2個(gè)時(shí)期以及大風(fēng)雨天氣過(guò)后，樹(shù)苗極易感染潰瘍病等病害，但只要及時(shí)恰當(dāng)施藥，采取噴藥防治的方式，則不會(huì)影響樹(shù)苗的正常生長(zhǎng)和結(jié)果。

3? ?觀(guān)察結(jié)果與評(píng)價(jià)

從上述觀(guān)察過(guò)程可得：桂橙1號(hào)的物候期雖在不同年份會(huì)出現(xiàn)一定差異變化，幼期樹(shù)苗長(zhǎng)勢(shì)較快，樹(shù)枝不斷擴(kuò)張，開(kāi)花量中等。但總的來(lái)說(shuō)，其生態(tài)適應(yīng)能力較強(qiáng)，開(kāi)花、結(jié)果特性良好，且果實(shí)品質(zhì)和抵抗病蟲(chóng)害的實(shí)力過(guò)關(guān)，綜合性狀表現(xiàn)十分優(yōu)秀。

而由于種植地的地址條件、氣候、栽植管理技術(shù)等是影響桂橙1號(hào)生長(zhǎng)的重要因素。對(duì)于因地制宜的廣西桂林來(lái)說(shuō)，其土壤條件良好、氣候溫和，且降水量充足的優(yōu)勢(shì)給該品種的生長(zhǎng)提供了便利的生長(zhǎng)環(huán)境條件?；诖耍瑸楦油怀霰憩F(xiàn)桂橙1號(hào)的綜合種植性狀，保證和提高果實(shí)品質(zhì)，一方面，應(yīng)不斷優(yōu)化和改進(jìn)桂橙1號(hào)的種植技術(shù)，嚴(yán)格控制栽植密度，確保種植不超過(guò)1 200棵/hm2。另一方面，還應(yīng)根據(jù)其物候期和生長(zhǎng)特性做好病蟲(chóng)害的防治管理工作，根據(jù)病蟲(chóng)害種類(lèi)的不同選擇相對(duì)應(yīng)的防治藥物，及時(shí)施藥，并做好日常的防護(hù)管理工作，以促進(jìn)桂橙1號(hào)的正常生長(zhǎng)和結(jié)果。此外，從桂橙1號(hào)在桂林種植期間性狀表現(xiàn)的觀(guān)察過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，在以桂林氣象局?jǐn)?shù)據(jù)為依據(jù)時(shí)，高溫干旱天氣會(huì)對(duì)果實(shí)縱橫徑的凈增長(zhǎng)量產(chǎn)生一定不利影響。因此，為保證果實(shí)的正常生長(zhǎng)發(fā)育，及時(shí)補(bǔ)水至關(guān)重要。

4? ?結(jié)論

據(jù)在桂林種植情況的觀(guān)察結(jié)果表明：桂橙1號(hào)的物候期在不同年份具有較小的差異性，但基本不會(huì)影響果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)。單果重為130～180 g，肉質(zhì)口感上佳，呈現(xiàn)早結(jié)、穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)的特性?？傊?，桂橙1號(hào)是柑橘類(lèi)產(chǎn)品中生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng)、綜合性狀表現(xiàn)突出的優(yōu)良品種。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 雷新南，梅正敏，甘海峰，等.桂橙一號(hào)在桂林的種植表現(xiàn)及栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].南方園藝，2012，23（3）：12-14.

[ 2 ] 甘海峰，梅正敏，雷新南，等.柑橘新品種桂橙1號(hào)在桂林的主要性狀表現(xiàn)[J].南方園藝，2016，27（2）：14-15.