《采購管理》課程改革的探索與研究

姚瑤

摘要：采用完善的采購管理方案可以提高企業(yè)競爭力，由此可見，采購管理在企業(yè)管理中至關(guān)重要。作為物流管理的核心課程，學(xué)生不僅要掌握采購的相關(guān)理論知識，同時還要熟悉操作技能。通過進行教學(xué)改革，使《采購管理》課程能更好地實施教學(xué)。

關(guān)鍵詞：物流管理 采購管理 課程改革

引言：作為物流管理專業(yè)的核心課程之一，《采購管理》課程為一系列專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。通過培養(yǎng)學(xué)生的采購管理能力，可以提升學(xué)生相關(guān)的物流崗位職業(yè)能力素養(yǎng)。并且，該課程也可以幫助學(xué)生培養(yǎng)獨立解決問題的能力。

1、研究背景

企業(yè)從市場上獲取多種資源，形成自己的產(chǎn)品或服務(wù)，這就體現(xiàn)了采購管理的重要性。采購作為企業(yè)供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售三大基本職能之一，是獲取利潤的重要手段。它在企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量保證和供應(yīng)鏈系統(tǒng)運作中起著舉足輕重的作用。為了適應(yīng)現(xiàn)代的人才市場，為企業(yè)提供實用型的人才，將課改落到實處，真正從學(xué)生出發(fā)，堅持育人為本，面向職場，通過行動導(dǎo)向的教學(xué)指導(dǎo)方針，實現(xiàn)對學(xué)生應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

2、教學(xué)內(nèi)容設(shè)計的改革思路

2.1現(xiàn)有采購管理教學(xué)體系的弊端

傳統(tǒng)的教學(xué)過程中，沒有把采購流程的各個環(huán)節(jié)聯(lián)系到一起來開展教學(xué)活動的。而是把每一部分單獨展開來講述。這使得學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，很難去理解，思維上沒有邏輯性。但在現(xiàn)實工作中，采購環(huán)節(jié)是緊密連接的。即采購的前期工作是對供應(yīng)商進行考察研究，從而選擇合適的合作伙伴等工作；采購的中期工作是對供應(yīng)商進行開發(fā)以及合作關(guān)系的管理等工作；采購的后期則是要對合作的供應(yīng)商進行評價、激勵等工作。這樣的學(xué)科體系知識點之間相對獨立，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中沒有邏輯性、很難去理解，對于教學(xué)過程中也有一定的難度，這也不符合實際工作中的采購業(yè)務(wù)流程。

2.2課程改革方向

本課程的改革將以采購業(yè)務(wù)流程為主線，從培養(yǎng)學(xué)生相應(yīng)的知識、技能和素質(zhì)目標(biāo)著手進行課程內(nèi)容的選取與整合。按照采購過程中的工作導(dǎo)向模式進行教學(xué)，從而使得學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中更有邏輯，讓學(xué)生在參加工作后能夠更好更快地適應(yīng)工作，這也更好地體現(xiàn)了理論與實踐的完美結(jié)合。

具體做法為：

首先，任課老師需要對采購管理活動進行全面系統(tǒng)地了解，充分認(rèn)識采購工作的規(guī)律，深入研究采購管理理論和采購實踐方面的相關(guān)知識。教師自身先要建立起豐富的采購管理理論體系，才能在教學(xué)工作中更加的胸有成竹，更好的為學(xué)生答疑解惑。

其次，高職教育既要培養(yǎng)具有一定理論水平，更要具有較強實際技能的實用型人才，從這一目標(biāo)出發(fā)，精選對學(xué)生實現(xiàn)就業(yè)和職業(yè)發(fā)展極具價值的相關(guān)知識和基本技能方面的有關(guān)資料，力求從理論與實踐、現(xiàn)實需求與長遠(yuǎn)發(fā)展相結(jié)合的宗旨上體現(xiàn)高職教育培養(yǎng)應(yīng)用實踐型人才的教育特色。

最后，在具體的教學(xué)過程中側(cè)重對學(xué)生實踐操作能力的培養(yǎng)，通過課堂情景模擬、課下實地考察學(xué)習(xí)的方式讓學(xué)生從現(xiàn)實層面融會貫通，將采購管理理論知識從課堂上轉(zhuǎn)移到現(xiàn)實工作流程中去，加深學(xué)生們的感官理解，便于學(xué)生們真正意義上掌握采購管理各項技能。

3、教學(xué)內(nèi)容的選取與設(shè)計

《采購管理》課程的改革，以采購管理實踐工作流程為基礎(chǔ)，開展教學(xué)任務(wù)要以采購任務(wù)為指導(dǎo)，所有采購環(huán)節(jié)都要制定對應(yīng)的任務(wù)。所以，新的采購管理課程要從以下七個方面進行教學(xué)活動。即制定相對應(yīng)的采購實踐流程、根據(jù)實際情況編制采購計劃、基于合作共贏的目的選擇合適的供應(yīng)商、依照法律依據(jù)簽訂保障雙方權(quán)益的采購合同、根據(jù)采購方的需求安排訂單、按照標(biāo)準(zhǔn)進行入庫驗收貨物、對供應(yīng)商的工作作出最終評價。通過改革，讓學(xué)生不僅掌握操作技能，還能使其問題的分析能力、解決能力得以提升。深刻地體會到采購理論知識，同時和其他專業(yè)課程知識形成串聯(lián)，為學(xué)生建立良好的物流理論知識基礎(chǔ)。

3.1課改后的教師教學(xué)新思路

在教學(xué)過程中，要以學(xué)生為中心。在上課前，老師要根據(jù)本節(jié)課的教授內(nèi)容，提供相關(guān)資料并布置采購工作的任務(wù)，讓學(xué)生在上課前完成。通過審閱學(xué)生作業(yè)，找出學(xué)生代表性的問題、制作課件。課堂上，要結(jié)合學(xué)生前期完成任務(wù)的進度，把理論知識點、實際操作能力始終貫穿于教學(xué)始終，有針對性地開展學(xué)習(xí)。通過任務(wù)驅(qū)動、啟發(fā)式教學(xué)、案例教學(xué)等方式教授采購工作的知識。課后安排實踐任務(wù)，讓學(xué)生們將本節(jié)課學(xué)到的技能知識進行拓展學(xué)習(xí)。最后，在下節(jié)課上，教師對上節(jié)課布置的任務(wù)及學(xué)生的拓展情況進行檢核。查漏補缺，讓學(xué)生從理論知識到實踐操作能有一個全面學(xué)習(xí)的過程，為之后的學(xué)習(xí)打下牢固的基礎(chǔ)。

3.2課改后的學(xué)生學(xué)習(xí)新思路

首先，在課前準(zhǔn)備階段，教師提前給學(xué)生布置相應(yīng)的預(yù)習(xí)任務(wù)，讓同學(xué)們提前在課下對下節(jié)課所學(xué)的內(nèi)容進行悉熟學(xué)習(xí)，通過查閱資料以及老師前期的指導(dǎo)，完成采購任務(wù)方案。接著，在課堂上，對當(dāng)前課時的內(nèi)容進行精講，針對所學(xué)的內(nèi)容對學(xué)生進行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，鍛煉學(xué)生的求知興趣，從而讓學(xué)生對本課時的內(nèi)容進行更好的吸收消化，通過對任務(wù)的討論，結(jié)合老師的講解，從而掌握專業(yè)的知識和技能。之后，布置課下實踐任務(wù)，基于課堂上學(xué)到的理論知識課下進行拓展學(xué)習(xí)，通過走訪咨詢的方式向前輩了解企業(yè)在實際采購工作中的具體事項，加深對采購工作的理解。讓學(xué)生從社會生活的實踐中，多方面深層次的融會貫通，在實踐中對學(xué)習(xí)成果加以運用和思考。最后，下節(jié)課前對上節(jié)課布置的任務(wù)及學(xué)生的拓展情況進行檢核，通過翻轉(zhuǎn)課堂的形式讓學(xué)生共享自己的觀點和見解，通過不同案例的分享擴大同學(xué)們的視野。

4、教學(xué)方法

4.1布置任務(wù)，讓學(xué)生帶著任務(wù)學(xué)習(xí)

在上課前，老師要先把任務(wù)發(fā)送給學(xué)生。通過之前所學(xué)習(xí)的知識，并且可以查閱相關(guān)的資料，讓學(xué)生先自己去做任務(wù)，看完成的情況如何。通過查看學(xué)生在前期任務(wù)中出現(xiàn)的問題，并進行匯總，制作相應(yīng)的課件，通過有針對性地講解，讓學(xué)生更加明了知識點。布置任務(wù)，讓學(xué)生帶著任務(wù)去學(xué)習(xí)，通過這種方式教學(xué)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中更有針對性地解決不會的問題，也促進學(xué)習(xí)積極性的提高。

4.2通過案例，使理論與實踐結(jié)合教學(xué)

教師通過分析采購管理理論與實際工作之間的關(guān)系，評價企業(yè)采購與供應(yīng)鏈實際案例，從而開展教學(xué)。通過引導(dǎo)、督促的方式對學(xué)生進行指導(dǎo)，使得學(xué)生對于理論知識、相關(guān)原理、工作方式方法更加理解，進而運用到實際工作中去。

4.3聯(lián)系生活，啟發(fā)學(xué)生思考學(xué)習(xí)

在我們的生活中，處處可見采購實踐情況。老師在教授課程的過程中，可以把這些日常采購的實例拿出來。讓學(xué)生在這些日常采購案例中，通過聯(lián)想企業(yè)采購場景，在角色扮演、模擬情景下，去完成各項采購任務(wù)，從而更加牢靠地掌握學(xué)習(xí)中的重難點。通過這種聯(lián)系生活，啟發(fā)學(xué)生思考學(xué)習(xí)的方式，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，由淺顯到深入，使感知更加清晰具體。學(xué)習(xí)是一個不斷提高自己的長期過程，那么培養(yǎng)學(xué)生們認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度就顯得彌足珍貴，這將會讓他們在今后的日子里受益終生。

5、《采購管理》課改的創(chuàng)新點

《采購管理》課程改革，根據(jù)采購工作的實際業(yè)務(wù)流程進行課程的設(shè)計。通過教師的引導(dǎo)，學(xué)生通過自己所掌握的采購業(yè)務(wù)技能去完成各項采購任務(wù)。學(xué)生通過學(xué)習(xí)，能更好地學(xué)習(xí)采購崗位相關(guān)技能，也能建立良好的職業(yè)道德。

5.1依托采購業(yè)務(wù)流程，構(gòu)建教學(xué)課程體系

為了讓學(xué)生能更好地掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容，課程的教學(xué)內(nèi)容改革設(shè)計要依附于采購工作流程業(yè)務(wù)。通過這樣的教學(xué)環(huán)節(jié)安排，可以提升課堂學(xué)習(xí)效果。運用任務(wù)驅(qū)動法、案例分析法、引導(dǎo)教學(xué)法等方式，提高學(xué)生實踐能力，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德素養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生在積極思考的過程中勇于實踐探索。

5.2理論與實踐結(jié)合，提高技能實用性

通過任務(wù)驅(qū)動的方式，以采購工作流程為教學(xué)活動載體，讓學(xué)生在做任務(wù)的過程中，學(xué)習(xí)知識，提高職業(yè)技能與素養(yǎng)。通過引入采購任務(wù)，學(xué)生對任務(wù)的了解、分析，解決采購任務(wù)，再到本次任務(wù)與采購相關(guān)知識點聯(lián)系，舉一反三拓展學(xué)習(xí)深度與廣度。

5.3提高業(yè)務(wù)、職業(yè)素質(zhì)，培養(yǎng)專業(yè)物流人才

通過課堂情景模擬采購流程的各個重要環(huán)節(jié)，課后進行拓展學(xué)習(xí)。在教授的過程中，要讓學(xué)生掌握最新的采購理念，理論知識與行業(yè)實踐要實現(xiàn)零距離接觸。學(xué)生在課堂上對自己的研究進行匯報、之后再通過小組討論、實踐操作的形式，不斷提高學(xué)生表達、創(chuàng)作、心理素質(zhì)、動手能力等方面的能力。通過《采購管理》課程改革，強化了課程之間的連貫性，使課程之間進行互補，從而提升了學(xué)生的綜合素質(zhì)。

總結(jié)：本文從《采購管理》課程改革的研究背景出發(fā)，找出現(xiàn)有采購管理教學(xué)體系的弊端，基于采購工作的實際情況，通過任務(wù)驅(qū)動法、案例教學(xué)法、啟發(fā)式教學(xué)法等方式，對課程內(nèi)容進行選取與設(shè)計，安排教學(xué)進度。從而使得學(xué)生在采購管理學(xué)習(xí)過程中，提高積極性，更好地掌握學(xué)習(xí)內(nèi)容，做到學(xué)以致用。

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