基于OBE理念的來桂留學(xué)生中國文化課程體系構(gòu)建

【摘 要】本文概述OBE理念，分析以來桂留學(xué)生為對象的中國文化教育現(xiàn)狀，提出基于OBE理念的來桂留學(xué)生中國文化課程體系構(gòu)建策略：根據(jù)行業(yè)及社會需求制定教學(xué)目標(biāo);根據(jù)教學(xué)目標(biāo)構(gòu)建包括文化理論課程、學(xué)校與廣西地方特色文化雙重體驗課程、跨文化交際課程三個部分的留學(xué)生中國文化課程體系;開展教學(xué)評估與反思。

【關(guān)鍵詞】OBE ?廣西 ?留學(xué)生 ?中國文化 ?課程體系

【中圖分類號】G ?【文獻標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2020）03C-0061-03

近年來，隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展、綜合國力和國際影響力的日漸提升，世界各國前來中國求學(xué)的人數(shù)逐年增加。廣西因有面向東盟的地緣優(yōu)勢，近5年來桂留學(xué)生數(shù)量年均增長20%，超過全國平均水平。與此同時，也出現(xiàn)了一些留學(xué)生學(xué)習(xí)生活方面的新問題。因此，讓留學(xué)生了解中國文化、喜歡中國文化，增強他們對中國文化的認同，成為當(dāng)務(wù)之急。但是當(dāng)前廣西高校留學(xué)生中國文化課程教學(xué)依然遵循傳統(tǒng)的模式，效果有待提升?；贠BE理念建立的課程體系可以使留學(xué)生對中國文化形成全面的、綜合的理解，減少跨文化交際障礙的發(fā)生，增強對中國文化的認同，從而促進留學(xué)生綜合能力的發(fā)展，培養(yǎng)滿足社會和行業(yè)需要的跨文化人才。

一、OBE理念概述

OBE（Outcome based education）理念，即成果導(dǎo)向教育理念，其定義眾多，共同點為：教育者必須對學(xué)生結(jié)束學(xué)習(xí)時應(yīng)達到的能力及其水平有清晰的構(gòu)思，然后再設(shè)計與之適合的教學(xué)結(jié)構(gòu)來保證學(xué)生達到這些預(yù)期目標(biāo)。在OBE體系中，學(xué)生產(chǎn)出成為驅(qū)動教育系統(tǒng)運作的動力。它在教學(xué)設(shè)計、計劃實施與結(jié)果評價上，體現(xiàn)了以學(xué)生為中心、以學(xué)生最終學(xué)習(xí)成果為導(dǎo)向的反向設(shè)計教學(xué)理念。

OBE理念最早出現(xiàn)于美國的基礎(chǔ)教育領(lǐng)域改革中，美國學(xué)者William Spady1981年撰寫的《Outcome-Based Education：Critical Issues and answers》，對OBE模式進行了深入研究。經(jīng)過二十多年的發(fā)展，OBE理念已逐漸在世界范圍內(nèi)流行開來。傳統(tǒng)的教育模式是以學(xué)科為導(dǎo)向，遵循學(xué)科間的內(nèi)在邏輯和學(xué)生的認知結(jié)構(gòu)，以教師為主導(dǎo)的教學(xué)過程，OBE教育理念則是先結(jié)合社會經(jīng)濟發(fā)展需求和行業(yè)定位制定清晰、明確的培養(yǎng)目標(biāo)，再倒推學(xué)生畢業(yè)時應(yīng)達到的學(xué)習(xí)成果，并圍繞這些學(xué)習(xí)成果進行課程體系設(shè)計和教學(xué)條件建設(shè)。OBE理念下的教學(xué)設(shè)計主要關(guān)注的是學(xué)生能力的提升，真正將教學(xué)的重點從“教”轉(zhuǎn)移至“學(xué)”上。

二、基于OBE理念的來桂留學(xué)生中國文化課程體系構(gòu)建策略

當(dāng)前，廣西高校留學(xué)生中國文化課程教學(xué)依然遵循傳統(tǒng)的設(shè)定教學(xué)目標(biāo)—選擇教材—課堂教學(xué)—考試評估的模式，授課方式單一，學(xué)習(xí)效果差強人意。重新構(gòu)建與現(xiàn)在的留學(xué)生需求相適應(yīng)的文化課程體系顯得尤為重要。

（一）根據(jù)行業(yè)及社會需求制定教學(xué)目標(biāo)。根據(jù)Spady提出的OBE金字塔結(jié)構(gòu)，在OBE的實施伊始，應(yīng)該有一個清晰的目標(biāo)，即要清晰地定義學(xué)生在學(xué)習(xí)過程結(jié)束后的畢業(yè)產(chǎn)出。這個產(chǎn)出是根據(jù)社會實際需要來制定的。從廣西行業(yè)及社會需求來看，來桂留學(xué)生中國文化課程教學(xué)目標(biāo)主要有以下幾方面。

一是提高留學(xué)生漢語交際能力。我國對外漢語的教學(xué)目標(biāo)之一就是培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生運用漢語交際的能力。研究表明，在教學(xué)實踐過程中中國文化教學(xué)可以促進語言教學(xué)，促進學(xué)生交際能力的提升。因此，設(shè)置留學(xué)生中國文化課程首先是為了解決他們用漢語交際時發(fā)生的各種交際困難，幫助他們提升漢語交際能力。

二是加深留學(xué)生對中國文化的認識。自“一帶一路”倡議提出以來，中國與“一帶一路”沿線各國的交往日益密切，在經(jīng)濟、教育等領(lǐng)域產(chǎn)生了大量的跨文化人才需求。這就要求相關(guān)人才對中國文化有較深層次、較全面的認識，并且熟悉中國與其他國家之間的文化差異。這種行業(yè)需求要求將來極有可能成為中外交流的文化使者的留學(xué)生了解中國、了解中國文化，對中國文化有較深的認同。

三是提高留學(xué)生的跨文化適應(yīng)能力。根據(jù)楊子健《來邕來華留學(xué)生跨文化適應(yīng)與中華文化認同的相關(guān)研究》中的調(diào)查研究，來華求學(xué)的留學(xué)生社會文化適應(yīng)總體得分處于中等偏下水平。而留學(xué)生通過對中國文化的學(xué)習(xí)，可以減少跨文化沖擊，提升對中國文化的認同和適應(yīng)能力。

（二）根據(jù)教學(xué)目標(biāo)構(gòu)建留學(xué)生中國文化課程體系。OBE理念以學(xué)生能力的獲得為成效導(dǎo)向，關(guān)注學(xué)生最終能力的提升，要求教與學(xué)的全部實施要以學(xué)生為中心。為了最大限度地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機、興趣與能力，將中國文化課程設(shè)置為一般的文化理論課程、學(xué)校與廣西地方特色文化雙重體驗課程、跨文化交際課程三個部分，并采用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方式開展課程教學(xué)。

1.一般的文化理論課程。文化理論課程即傳授文化理論知識的基礎(chǔ)課程。文化理論課程中的文化現(xiàn)象等內(nèi)容淺顯易懂，更適合讓學(xué)生課后學(xué)習(xí)。因此，這部分課程可采用翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)方式。OBE理念下的一切教學(xué)設(shè)計必須是以學(xué)生為中心，這就要求將學(xué)習(xí)的決定權(quán)由教師轉(zhuǎn)移至學(xué)生，而翻轉(zhuǎn)課堂正好符合這一要求。

在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式下，教師創(chuàng)建教學(xué)視頻，學(xué)生根據(jù)視頻、教材自主學(xué)習(xí)。教師匯總學(xué)生在自主學(xué)習(xí)過程中遇到的問題并讓學(xué)生自行解決，學(xué)生無法自行解決的問題由教師帶領(lǐng)學(xué)生在課堂上統(tǒng)一探討。這樣，老師的角色由“主人”轉(zhuǎn)為“教練”，學(xué)生真正成了學(xué)習(xí)的主人，這無疑極大地增強了他們的學(xué)習(xí)自主性和學(xué)習(xí)效果。

2.學(xué)校與廣西地方特色文化雙重體驗課程。留學(xué)生初來學(xué)校，語言不通，心理障礙、文化差異等諸多方面導(dǎo)致他們?nèi)菀桩a(chǎn)生文化休克，而文化體驗課簡單、直觀，容易引發(fā)留學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在留學(xué)生文化體驗課堂中，要以學(xué)生為中心，以教師為引導(dǎo)，結(jié)合留學(xué)生的特點和教學(xué)預(yù)期來設(shè)置教學(xué)內(nèi)容，以趣味性的文化體驗來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，以實用性的教學(xué)內(nèi)容來促進學(xué)生對于中國文化的接受和認同。在課堂教學(xué)的設(shè)計中，要體現(xiàn)實用性原則，以現(xiàn)實生活為導(dǎo)向，以教師掌控課堂教學(xué)活動的全過程為前提，以學(xué)生理解、接受中國文化為教學(xué)目的。

校園文化是大學(xué)生活的主旋律，也是一所大學(xué)的重要元素之一。大學(xué)校園是留學(xué)生學(xué)習(xí)和生活的主要場所，充滿活力和獨具特色的校園文化容易吸引留學(xué)生的興趣和關(guān)注。廣西的很多高校都有其獨特的校園文化特色，如桂林理工大學(xué)的地質(zhì)博物館是聞名全國的研學(xué)實踐基地，是世界上收藏隕石種類最為豐富的博物館;廣西師范大學(xué)王城校區(qū)是國家5A級旅游景區(qū)，有著豐富的歷史文化底蘊。高校在進行校園文化建設(shè)的同時還可惠及留學(xué)生的校園文化體驗教育，通過組織留學(xué)生舉行一些集體活動，如展覽、參觀等，詮釋一些文化元素，還有文化的自然展示，如飲食、衣著、游戲等日常活動，促進留學(xué)生對涉及的文化進行思考。

中國文化是由各地域文化融合而成的復(fù)合型文化體系，各種地域文化體現(xiàn)在語言、飲食、名勝風(fēng)光、婚喪禮俗等各個方面。地域文化作為中國文化最直接生動的體現(xiàn)，將其以體驗的方式融入文化課程體系之中，有助于加深學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容的理解和感悟。廣西作為全國擁有最多少數(shù)民族的一個省區(qū)，在少數(shù)民族文化體驗方面有天然的優(yōu)勢。廣西的11個少數(shù)民族均有區(qū)別于漢族文化的獨特文化，如壯族的“三月三”、壯錦、飲食文化，侗族的姑娘節(jié)、侗族大歌、建筑，還有瑤族的服飾、瑤年等文化內(nèi)容，在整個中國文化的范疇中都是別具一格的?？梢?，廣西有著在別的省份無從體驗的優(yōu)質(zhì)文化資源，難能可貴的是，這些少數(shù)民族文化與一些留學(xué)生祖國的文化有著相似或相近的地方，開設(shè)廣西少數(shù)民族特色文化課程，尤其是廣西少數(shù)民族文化特色方面的體驗課程，可以加深留學(xué)生對中國文化的認同，形成積極的心理效應(yīng)。以廣西地域文化為特色的中國文化體驗課程可以抓住地域文化與中國文化的契合點，迅速拉近留學(xué)生與中國、與學(xué)校的距離，在去除其文化上的封閉和隔閡因素、縮短跨文化適應(yīng)的時間等方面都有著異常積極的作用。

3.跨文化交際課程。目前，留學(xué)生存在較多跨文化交際方面的障礙，根據(jù)該問題倒推的教學(xué)目標(biāo)是：減少在校留學(xué)生跨文化交際方面的問題，增強留學(xué)生跨文化適應(yīng)能力。對此，設(shè)置跨文化交際課程?？缥幕浑H課程可分為跨文化交際理論與跨文化交際實踐兩部分內(nèi)容，在課程中應(yīng)相應(yīng)地設(shè)置跨文化交際理論課程部分和跨文化交際實踐課程部分。

跨文化交際理論課程主要在課堂上講授中國的歷史、文化、地理、藝術(shù)、科技等理論知識，以及中國人的價值觀、生活習(xí)慣、家庭意識、各民族文化等內(nèi)容，并將學(xué)生所在國家文化與中國的文化進行對比，分析兩種文化的不同，使學(xué)生樹立文化差異的心理概念。另外，理論部分盡量以現(xiàn)當(dāng)代中國文化為主，以主導(dǎo)文化為主;授課形式多樣，鼓勵大家雙向交流，注重多文化之間的互動，盡量將教學(xué)內(nèi)容趣味化、情景化;堅持文化自信，但同時也照顧學(xué)生的接受能力。

跨文化交際實踐包括實際溝通技巧、技能、行為等的實踐。真實的跨文化交際實踐在課堂上很難呈現(xiàn)，只能做到模擬實踐。教師可以模擬設(shè)定跨文化交際場景，要求學(xué)生根據(jù)場景來展開練習(xí)，讓學(xué)生親身體會中外交際方式的差異。部分可采用分組教學(xué)實踐，或與中國學(xué)生組合體驗等方式，模擬真實的交際情形。教師也可根據(jù)具體情況將理論教學(xué)與實踐教學(xué)課程相結(jié)合，加強留學(xué)生的跨文化交際培養(yǎng)。

（三）開展教學(xué)評估與反思。在以上所述整個教學(xué)過程結(jié)束之后，還可根據(jù)這一輪教學(xué)評估結(jié)果的反饋進行反思，為下一輪的教學(xué)提供有益借鑒，形成閉環(huán)，以實現(xiàn)課程體系的持續(xù)運行，具體如圖1所示。

文化教學(xué)是對外漢語教學(xué)的重要內(nèi)容之一。針對來桂留學(xué)生開展中國文化課程教學(xué)，有很強的現(xiàn)實需要，也是文化自信的具體體現(xiàn)，更是構(gòu)建來桂留學(xué)生人才培養(yǎng)機制的重要支撐。本文提出基于OBE理念構(gòu)建來桂留學(xué)生中國文化課程體系，即構(gòu)建包括文化理論課程、廣西地域文化及校園文化體驗課程、留學(xué)生跨文化交際理論與實踐課程三部分的課程體系，是加強針對來桂留學(xué)生的中國文化課程教學(xué)的有益嘗試。

【參考文獻】

[1]申天恩，斯蒂文.洛克.論成果導(dǎo)向的教育理念[J].高校教育管理，2016（5）

[2]任世學(xué)，李淑君，張繼國，等.基于OBE理念的課程體系構(gòu)建探索與實踐[J].化工高等教育，2019（1）

[3]馮婉怡.淺析對外漢語中的文化教學(xué)[J].文學(xué)教育（上），2017（7）

[4]陶燕.東盟留學(xué)生跨文化適應(yīng)的影響因素的調(diào)查分析[J].集寧師范學(xué)院學(xué)報，2015（2）

[5]李營.東盟國家留學(xué)生在華跨文化學(xué)習(xí)適應(yīng)研究——基于廣西地方高校的調(diào)查[J].教育觀察，2019（27）

【基金項目】2019年度桂林旅游學(xué)院教育教學(xué)改革工程項目“基于OBE理念的來桂留學(xué)生中國文化課程體系構(gòu)建”（2014XJJGA013）

【作者簡介】張延霞（1982— ），女，山西呂梁人，碩士，桂林旅游學(xué)院講師，研究方向：對外漢語教學(xué)研究、大學(xué)語文教學(xué)研究。

（責(zé)編 蘇 洋）