南方設(shè)施中型西瓜耐裂品種比較試驗(yàn)

郭煥茹　張華峰　張蕾琛　應(yīng)泉盛　黃蕓萍　劉炎炳

摘要：針對(duì)南方設(shè)施中型西瓜[Citrullus lanatus （Thunb.） Matsum. et Nakai]主栽品種易裂果、貯運(yùn)性差的缺點(diǎn)，通過品種生育期、植物學(xué)性狀、果實(shí)性狀、產(chǎn)量、抗病性等指標(biāo)，對(duì)5個(gè)耐裂西瓜品種進(jìn)行了比較研究，結(jié)果表明，甬蜜6號(hào)耐裂、品質(zhì)佳、產(chǎn)量高、抗病性強(qiáng)，可以滿足南方設(shè)施中型耐裂西瓜品種需求，適合南方設(shè)施中型西瓜輕簡化設(shè)施栽培。

關(guān)鍵詞：設(shè)施;中型西瓜[Citrullus lanatus （Thunb.） Matsum. et Nakai];輕簡化;耐裂;品種

中圖分類號(hào)：S651? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：0439-8114（2020）04-0085-03

Astract： Medium watermelon [Citrullus lanatus （Thunb.） Matsum. et Nakai] varieties in South China had the disadvantages in easy cracking and poor transportation. Five varieties of watermelon with high cracking tolerance were introduced. The growth period， botanical character， fruit character， yield and disease resistance were compared. The results showed that Yongmi No.6 had anti-cracking，good quality，high yield and good disease resistance， which is suitable for the simplified cultivation mode of protected cultivation to meet the requirements of light and simplified cultivation of medium-sized watermelon in South China.

Key words： protected cultivation; medium-sized watermelon[Citrullus lanatus （Thunb.） Matsum. et Nakai]; lighten and simplified; anti-cracking; variety

中國是世界第一西瓜[Citrullus lanatus（Thunb.） Matsum. et Nakai]生產(chǎn)大國，西瓜的栽培面積和總產(chǎn)量均占世界50%以上[1]，2016年中國西瓜播種面積189.08萬hm2，總產(chǎn)量7 940.0萬t，浙江省是長三角西瓜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)的主要省份之一，2016年浙江省西瓜播種面積7.05萬hm2，總產(chǎn)量215萬t[2]。浙江省各地主要以早佳8424為主栽品種，2002—2013年早佳8424播種面積占西瓜總面積比例始終保持在30%以上，設(shè)施西瓜總面積保持在90%以上，品種單一，品種更新速度慢[3]。早佳西瓜因皮薄、品質(zhì)佳、易坐果、耐高溫等特點(diǎn)成為浙江省主栽的西瓜品種，但存在易裂果、貯運(yùn)性差、耐濕性較弱、枯萎病和白粉病等綜合抗性不強(qiáng)等缺點(diǎn)，無法滿足未來西瓜輕簡化栽培的種植趨勢(shì)及品種需求。因此，本研究引進(jìn)了5個(gè)耐裂免整枝西瓜品種進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，通過田間綜合農(nóng)藝性狀的鑒定和評(píng)價(jià)，從中篩選出適合南方設(shè)施中型耐裂西瓜品種，為西瓜輕簡化生產(chǎn)提供品種支撐。

1? 材料與方法

1.1? 試驗(yàn)材料

供試品種有印度懶漢688（香港峰華國際種苗集團(tuán)公司），奇山7號(hào)、奇山8號(hào)（煙臺(tái)奇山種業(yè)有限責(zé)任公司），印度懶漢系列紅冠龍（河南省金糧源種業(yè)有限公司），甬蜜6號(hào)（寧波豐登種業(yè)科技有限公司），以浙江地區(qū)主栽品種早佳8424作為對(duì)照。

1.2? 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)于2017年2—5月在寧波豐登種業(yè)科技有限公司試驗(yàn)園區(qū)進(jìn)行，試驗(yàn)地點(diǎn)設(shè)在浙江省寧波市東錢湖旅游度假區(qū)舊宅村。試驗(yàn)田土壤肥力中等，沙壤土，土地平整，排灌條件好，前茬地為南瓜。供試品種于2月24日浸種催芽，3月26日定植于玻璃溫室中，隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)3次，行長11.5 m，平均行距250 cm，株距80 cm，小區(qū)面積25 m2，每公頃定植4 500株。采用膜下水肥一體化滴灌技術(shù)，栽培管理與常規(guī)品種相同。

試驗(yàn)期間調(diào)查品種生育期、植物學(xué)性狀、果實(shí)性狀、產(chǎn)量和病害發(fā)生情況等項(xiàng)目，并進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2? 結(jié)果與分析

2.1? 不同耐裂西瓜品種的生育期比較

由表1可知，各西瓜品種在相同的栽培管理技術(shù)和生長環(huán)境下，同一天播種、定植，試驗(yàn)中品種全生育期和果實(shí)發(fā)育期除CK外歷時(shí)基本相當(dāng)，全生育期均在110 d以上，果實(shí)發(fā)育期在47 d以上，因紅冠龍、印度懶漢688、奇山7號(hào)、奇山8號(hào)為露地種植品種，多在北方種植，在設(shè)施保護(hù)地栽培，生長勢(shì)過旺，導(dǎo)致了果實(shí)發(fā)育期延長。印度懶漢688第1雌花節(jié)位最高，在第15.0節(jié)位，其他品種差異不大，最低的是對(duì)照早佳8424為7.0節(jié)。

2.2? 不同耐裂西瓜品種的植物學(xué)性狀比較

由表2可知，在株高方面，印度懶漢688最高，對(duì)照最矮，印度懶漢688比對(duì)照增加9.79%，印度懶漢688與紅冠龍、奇山7號(hào)、奇山8號(hào)無顯著差異，與甬蜜6號(hào)和對(duì)照早佳8424有顯著差異;在莖粗方面，紅冠龍的莖粗最大，對(duì)照早佳8424最小，兩者相差32.49%，紅冠龍與印度懶漢688、甬蜜6號(hào)之間無顯著差異，但與其他品種間有顯著差異;在節(jié)間長方面，印度懶漢688的節(jié)間長最長，對(duì)照早佳8424節(jié)間長最短，印度懶漢688較對(duì)照增加30.11%，印度懶漢688與紅冠龍、奇山7號(hào)之間無顯著差異，但與其他品種間有顯著差異;在側(cè)枝數(shù)方面上，紅冠龍最多，對(duì)照早佳8424最少，紅冠龍比對(duì)照增加125.00%。

2.3? 不同耐裂西瓜品種的果實(shí)性狀比較

各耐裂西瓜品種中果實(shí)形狀及外觀顏色各有特色，根據(jù)各地方喜好不同而評(píng)價(jià)各異（表3），在果實(shí)整齊度方面，印度懶漢688稍差，其他4個(gè)品種較好;在果型指數(shù)和果實(shí)性狀方面，各品種表現(xiàn)較一致，對(duì)照偏圓形，印度懶漢688和紅冠龍果形指數(shù)與其他品種有顯著差異;在外觀方面上，甬蜜6號(hào)表現(xiàn)最好，與對(duì)照外觀最接近;在果面特征方面上，各品種之間表現(xiàn)較為一致，與對(duì)照差異較小。

從果實(shí)內(nèi)部品質(zhì)來看（表4），在口感方面上，印度懶漢688和紅冠龍較差，其余4個(gè)品種均較好，以對(duì)照早佳8424的口感最好。中心糖度以甬蜜6號(hào)為最高，最低的是印度懶漢688;邊緣糖度以對(duì)照早佳8424為最高，印度懶漢688為最低，甬蜜6號(hào)排第二。在中心糖度和邊緣糖度上，甬蜜6號(hào)和對(duì)照早佳8424間無顯著差異。

2.4? 不同耐裂西瓜品種單果重量和產(chǎn)量比較

由表5可知，在單果質(zhì)量方面，紅冠龍的單果重最大，對(duì)照早佳8424最小，紅冠龍與印度懶漢688、奇山8號(hào)、甬蜜6號(hào)品種之間無顯著差異，但與奇山7號(hào)和對(duì)照早佳8424有顯著差異。

在果實(shí)產(chǎn)量方面，以甬蜜6號(hào)產(chǎn)量最高，折合每公頃產(chǎn)量達(dá)到45 120 kg，其次為對(duì)照早佳8424每公頃產(chǎn)量為44 880 kg，印度懶漢688產(chǎn)量最低，甬蜜6號(hào)產(chǎn)量與對(duì)照早佳8424無顯著差異。

2.5? 不同耐裂西瓜品種抗逆性和抗病性比較

通過在坐果期觀察各耐裂西瓜品種的抗逆性和抗病性，5個(gè)品種的生長勢(shì)均較強(qiáng)（表6），甬蜜6號(hào)枯萎病的平均發(fā)病率為0，低于對(duì)照早佳8424的3.95%;甬蜜6號(hào)的炭疽病平均發(fā)病率為0，低于對(duì)照的8.78%;甬蜜6號(hào)的蔓枯病平均發(fā)病率為0;甬蜜6號(hào)的疫病平均發(fā)病率1.53%，低于對(duì)照的1.60%。以上結(jié)果表明，甬蜜6號(hào)的綜合抗性優(yōu)于其他品種。

3? 小結(jié)

耐裂性是西瓜綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)之一，可以直接影響西瓜的產(chǎn)量。可溶性糖含量的高低在一定程度上決定西瓜的品質(zhì)[4]。高品質(zhì)低產(chǎn)量或高產(chǎn)量低品質(zhì)的西瓜品種無法滿足瓜農(nóng)和市場(chǎng)的需求[5]。通過田間試驗(yàn)比較，綜合評(píng)價(jià)5個(gè)耐裂免整枝西瓜品種，通過田間試驗(yàn)比較，綜合評(píng)價(jià)5個(gè)耐裂免整枝西瓜品種，其中甬蜜6號(hào)表現(xiàn)最好，中心可溶性固形物含量11.7%，口感較好但較對(duì)照早佳8424纖維略多，產(chǎn)量比對(duì)照早佳8424增加0.5%，長勢(shì)穩(wěn)健，易坐果，坐果一致，抗病性及抗裂性優(yōu)于對(duì)照早佳8424，單果重量6.7 kg，每公頃產(chǎn)量最高達(dá)到45 120 kg。甬蜜6號(hào)在耐裂、商品性狀、產(chǎn)量、抗病性等方面均有較大的優(yōu)勢(shì)，耐裂、品質(zhì)佳、產(chǎn)量高、抗病性強(qiáng)等特點(diǎn)可以滿足南方設(shè)施中型耐裂西瓜品種需求，適合南方設(shè)施中型西瓜輕簡化設(shè)施栽培。

參考文獻(xiàn)：

[1] 楊艷濤，張? 琳，吳敬學(xué).2011年我國西甜瓜市場(chǎng)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與對(duì)策分析[J].北方園藝，2012（8）：187-190.

[2] 農(nóng)業(yè)部.2016年全國各地蔬菜、西瓜、甜瓜、草莓、馬鈴薯播種面積和產(chǎn)量[J].中國蔬菜，2018（1）：18.

[3] 王仁杯，童琦玨，吳衛(wèi)成，等.浙江省春播西瓜品種結(jié)構(gòu)的演變[J].中國瓜菜，2014，27（4）：77-78.

[4] 詹園鳳，賀? 滉，黨選民.HPLC-ELSD法測(cè)定禮品西瓜果實(shí)可溶性糖的種與含量[J].南方農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2014，45（11）：2005-2008.

[5] 張? 琳，楊艷濤，吳敬學(xué).新形勢(shì)下中國西瓜甜瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略思考[J].北方園藝，2014（19）：187-190.