中國(guó)制造2025背景下竹木工藝品設(shè)計(jì)與制作課程教學(xué)改革探討

黎靜萍

摘要：中國(guó)制造2025戰(zhàn)略的實(shí)施需要技能人才的支撐，在此背景下，文章分析浙江竹木行業(yè)發(fā)展的問(wèn)題，提出了新形勢(shì)下設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)的新訴求。將此對(duì)接到竹木工藝品設(shè)計(jì)與制作課程教學(xué)中，分析高校竹木工藝品設(shè)計(jì)與制作課程教學(xué)的問(wèn)題，并提出教學(xué)改革的合理化建議。

關(guān)鍵詞：設(shè)計(jì)人才;竹木工藝品;教學(xué)改革

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2020）21-0205-02

浙江省是竹木產(chǎn)品生產(chǎn)、制造和銷售的大省，義烏、東陽(yáng)的木雕和竹編工藝品在世界聞名。通過(guò)走訪行業(yè)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，目前竹木產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，但是大型竹木企業(yè)較少，多以代工工廠的形式存在，而且工廠企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)激烈，呈現(xiàn)出“有品無(wú)牌”“有牌不響”的現(xiàn)象。竹木工廠中大多是中老年工藝技師，年輕學(xué)徒少之又少，導(dǎo)致文化傳承的不足。目前，竹木工藝品企業(yè)都有設(shè)計(jì)創(chuàng)新的訴求，但缺少相關(guān)設(shè)計(jì)人才，學(xué)校也沒(méi)有協(xié)調(diào)好竹木相關(guān)設(shè)計(jì)人才的輸出途徑和機(jī)制，這讓竹木工藝品設(shè)計(jì)創(chuàng)新無(wú)從下手。

義烏是國(guó)際小商品批發(fā)市場(chǎng)，每年從義烏銷售到全世界各個(gè)地方的竹木產(chǎn)品不計(jì)其數(shù)。義烏設(shè)計(jì)也代表著中國(guó)設(shè)計(jì)，完善義烏的設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)機(jī)制與模式也是為了讓中國(guó)制造的商品能更好地走出國(guó)門(mén)，讓全世界人民使用“中國(guó)制造”、分享“中國(guó)制造”。在此背景下，調(diào)整竹木設(shè)計(jì)人才的培養(yǎng)模式迫在眉睫。

一、“中國(guó)制造2025”對(duì)設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)的新訴求

培養(yǎng)設(shè)計(jì)人才的創(chuàng)新能力有助于將科技成果轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力，提高制造業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。結(jié)合中國(guó)制造2025背景下設(shè)計(jì)發(fā)展的趨勢(shì)，企業(yè)首先要樹(shù)立自主創(chuàng)新意識(shí)，建立“中國(guó)設(shè)計(jì)”的品牌文化，使帶有中國(guó)文化特色的產(chǎn)品設(shè)計(jì)走出國(guó)門(mén)，提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)于竹木產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，企業(yè)更是要挖掘出竹木的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，創(chuàng)造出更具中國(guó)特色的竹木工藝品。

通過(guò)研究相關(guān)文獻(xiàn)資料，可以從兩個(gè)方面來(lái)滿足“中國(guó)制造2025”對(duì)設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)的要求。理論方面：應(yīng)把握實(shí)時(shí)政策，要將中國(guó)傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代設(shè)計(jì)進(jìn)行組合，形成具有地方特色的設(shè)計(jì)體系，然后相關(guān)設(shè)計(jì)體系再促進(jìn)相關(guān)資源協(xié)調(diào)分配，以及跨地區(qū)、產(chǎn)業(yè)、學(xué)科相互合作，引導(dǎo)“中國(guó)制造”走向國(guó)際市場(chǎng)。實(shí)踐方面：鼓勵(lì)引導(dǎo)高校重視設(shè)計(jì)人才的創(chuàng)新設(shè)計(jì)能力的培養(yǎng)，凝練創(chuàng)新設(shè)計(jì)人才的發(fā)展模式，使設(shè)計(jì)人才在企業(yè)專業(yè)技師帶領(lǐng)下，研究核心技術(shù)工藝的創(chuàng)新，推動(dòng)設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

二、竹木工藝品設(shè)計(jì)與制作課程教學(xué)中存在的問(wèn)題

竹木工藝品設(shè)計(jì)與制作是產(chǎn)品藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)核心課程，有著多年的傳統(tǒng)課堂教學(xué)基礎(chǔ)。以義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)設(shè)的竹木工藝品設(shè)計(jì)與制作為例，該課程教學(xué)目前存在以下三個(gè)問(wèn)題：

（一）課程目標(biāo)定位與企業(yè)需求脫軌

通過(guò)走訪東陽(yáng)、義烏竹木企業(yè)發(fā)現(xiàn)，企業(yè)里竹木產(chǎn)品的設(shè)計(jì)情況還處于企業(yè)家或者工藝技師個(gè)人經(jīng)驗(yàn)主義的開(kāi)發(fā)過(guò)程，這類行業(yè)具有較強(qiáng)的技能專業(yè)性。竹木工藝品設(shè)計(jì)與制作課程目標(biāo)的設(shè)定遠(yuǎn)遠(yuǎn)未能滿足企業(yè)的實(shí)際需求。對(duì)于竹木工藝品這類產(chǎn)品而言，需要了解產(chǎn)品市場(chǎng)的現(xiàn)狀等一系列要素，然而大多數(shù)學(xué)校課程目標(biāo)更加注重了專業(yè)知識(shí)與內(nèi)部邏輯的學(xué)科體系的建立，但這種體系沒(méi)有讓產(chǎn)教深度融合，讓理論知識(shí)與實(shí)際工作實(shí)踐缺乏聯(lián)系橋梁[1]。

（二）缺乏實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)

目前竹木工藝品設(shè)計(jì)與制作教學(xué)比較注重理論知識(shí)，實(shí)踐環(huán)節(jié)較少。原因在于：一方面，具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師較少，對(duì)學(xué)生實(shí)踐環(huán)節(jié)的引導(dǎo)還處于傳統(tǒng)的教學(xué)思維模式中;另一方面，學(xué)校的教學(xué)資源有限，無(wú)法滿足學(xué)生豐富的實(shí)踐需求。實(shí)踐教學(xué)的缺乏，不僅使學(xué)生對(duì)理論課堂學(xué)習(xí)失去興趣，同時(shí)也可能會(huì)使學(xué)生的理論知識(shí)與實(shí)踐內(nèi)容相脫節(jié)，無(wú)法取得良好的應(yīng)用效果[2]。竹木工藝品的設(shè)計(jì)實(shí)踐研究?jī)?nèi)容是開(kāi)闊學(xué)生創(chuàng)新思維的重要部分，如果理論知識(shí)和實(shí)踐內(nèi)容沒(méi)有融合，那么課程教學(xué)目標(biāo)是很難達(dá)到的。

（三）教學(xué)方法和手段陳舊，學(xué)生興趣不高

單從理論教學(xué)上來(lái)看，目前教師的教學(xué)觀念比較陳舊，對(duì)于竹木工藝品的材料特性和工藝特性，在課堂教學(xué)中，通常是對(duì)教材和PPT文字內(nèi)容進(jìn)行講解。這種照本宣科的方式使得教師與學(xué)生之間的課堂互動(dòng)不多，在一定程度上阻礙了學(xué)生想象力和創(chuàng)造力的發(fā)揮，也使得學(xué)生容易對(duì)課堂的學(xué)習(xí)氛圍產(chǎn)生負(fù)面的情緒，進(jìn)而對(duì)這門(mén)課產(chǎn)生厭倦。

三、竹木工藝品設(shè)計(jì)與制作課程教學(xué)改革探索

（一）校企合作，多方位整合構(gòu)建學(xué)習(xí)資源

通過(guò)將企業(yè)資源引入院校，積極探索產(chǎn)教融合人才培養(yǎng)模式，共同開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，制定人才培養(yǎng)方案，為學(xué)生多方位整合構(gòu)建校外學(xué)習(xí)資源，協(xié)同培養(yǎng)工匠精神和綜合素養(yǎng)。為深化校企合作，一方面要鼓勵(lì)在校教師下企業(yè)鍛煉，引導(dǎo)教師重拾工匠精神，從而更好地教書(shū)育人;另一方面要安排學(xué)生去企業(yè)實(shí)習(xí)，使他們?cè)趯W(xué)習(xí)中領(lǐng)悟企業(yè)精神與工匠精神，讓學(xué)生提前適應(yīng)工作崗位，以滿足企業(yè)和市場(chǎng)需求[3]。

（二）引進(jìn)竹木技能大師，搭建實(shí)踐平臺(tái)

義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)設(shè)了國(guó)家技能大師工作室，與東陽(yáng)市東風(fēng)竹編工藝廠共同搭建了校內(nèi)外的竹木課程實(shí)踐平臺(tái)。該實(shí)踐平臺(tái)以傳承與弘揚(yáng)竹木文化為宗旨，利用基地能工巧匠資源，把理論研究成果與實(shí)際竹木產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)相結(jié)合，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行竹木工藝品、竹木家具等竹木技藝標(biāo)準(zhǔn)和應(yīng)用方面的研究，推動(dòng)竹木文化發(fā)展、走市場(chǎng)化道路，為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)開(kāi)拓新領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新。

（三）綜合運(yùn)用多種教學(xué)方法和教學(xué)手段

在竹木工藝品設(shè)計(jì)理論知識(shí)的教學(xué)過(guò)程中，為了讓學(xué)生掌握知識(shí)，可以采取案例分析法、情景模擬法等多種教學(xué)方法。例如，可以找一些設(shè)計(jì)案例去分析，引導(dǎo)學(xué)生思考和總結(jié)這個(gè)案例成功的原因、分析材質(zhì)的特性，培養(yǎng)學(xué)生思考、分析和解決問(wèn)題的能力，讓學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中參與感更強(qiáng);在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，更多采用團(tuán)隊(duì)合作和“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)法，增強(qiáng)學(xué)生之間的交流，鍛煉學(xué)生的協(xié)作能力，使學(xué)生利用碎片化時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)，提升學(xué)習(xí)效率。

實(shí)踐平臺(tái)

對(duì)于教學(xué)活動(dòng)來(lái)說(shuō)，利用當(dāng)前的互聯(lián)網(wǎng)，可以使教學(xué)更直觀。比如，在講到竹編內(nèi)容時(shí)，若學(xué)生對(duì)于竹絲編織技法的規(guī)律難以理解，可以用計(jì)算機(jī)軟件做成動(dòng)態(tài)視頻進(jìn)行演示，再配合一系列的實(shí)物展示，引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)利用網(wǎng)絡(luò)將“互聯(lián)網(wǎng)+”優(yōu)質(zhì)資源引入課堂，如將職教云、慕課、微信公眾號(hào)等教育視頻資源分享給學(xué)生，還可以通過(guò)直播等新興媒體手段，對(duì)于學(xué)生遇到的問(wèn)題，能夠及時(shí)交流和在線答疑。這一方法可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，拓展課程的廣度和深度。

四、結(jié)語(yǔ)

我國(guó)是竹木產(chǎn)業(yè)大國(guó)，竹木產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要國(guó)內(nèi)大批設(shè)計(jì)人才。所以學(xué)校應(yīng)根據(jù)本地市場(chǎng)特色和區(qū)域產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，在課程建設(shè)資源、實(shí)踐平臺(tái)和教學(xué)方法等幾個(gè)方面進(jìn)行改革完善，不斷為竹木行業(yè)提供技能型設(shè)計(jì)人才，也為本地竹木行業(yè)發(fā)展提供保障。

參考文獻(xiàn)：

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[2]劉春花.基于BIM技術(shù)的《工程制圖》課程教學(xué)改革與實(shí)踐[J].決策探索（下），2020，（01）：76.

[3]李玲玉.“中國(guó)制造2025”視域下應(yīng)用型高校人才培養(yǎng)改進(jìn)策略[J].廣西民族師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2019，36（04）：141-144.

Abstract： The implementation of the strategy "Made in China 2025" needs the support of skilled talents. In this context， this paper analyzes the problems existing in the development of bamboo and wood industry in Zhejiang and puts forward the new demands for design talents training under the new trend. Combining the analysis results with the course teaching of Design and Production of Bamboo and Wood Crafts， this paper analyzes the problems existing in the classroom teaching of Design and Production of Bamboo and Wood Crafts in colleges and universities， and puts forward reasonable suggestions for the teaching reform.

Key words： design talents; bamboo and wood crafts; teaching reform