敗醬屬6種藥用植物的生藥學(xué)鑒別

陳夢軒，方成武,2，楊青山,2,3，金捷凱，丁振飛，李莉婭

(1.安徽中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院，安徽 合肥 230012；2.安徽省中醫(yī)藥科學(xué)院中藥資源保護(hù)與開發(fā)研究所，安徽 合肥 230012；3.安徽道地中藥材品質(zhì)提升協(xié)同創(chuàng)新中心，安徽 合肥 230012)

中國敗醬科敗醬屬共計(jì)10種、3亞種和2變種[1]，大多數(shù)均可藥用，如攀倒甑(白花敗醬)Patriniavillosa(Thunb.) Juss.、敗醬(黃花敗醬)P.scabiosaefoliaFisch. ex Trev、巖敗醬P.rupestris(Pall.) Juss.、異葉敗醬P.heterophyllaBunge、糙葉敗醬P.rupestris(Pall.) Juss.Subsp.scabra(Bunge) H. J. Wang、斑花敗醬P.punctifloraHsu et H. J. Wang、少蕊敗醬P.monandraC. B. Clarke。攀倒甑和敗醬的全草藥用稱“敗醬草”，能夠清熱解毒、活血排膿，主治腸癰、肺癰、癰腫；巖敗醬的全草藥用稱“巖敗醬”，能夠清熱解毒、活血、排膿，主治痢疾、泄瀉、黃疸；異葉敗醬和糙葉敗醬的根藥用稱“墓頭回”，能夠燥濕止帶、收斂止血、清熱解毒，主治赤白帶下、崩漏[2]；斑花敗醬和少蕊敗醬為民間用藥。

敗醬科敗醬屬植物的功效主治均有很大差異。目前中藥敗醬草多使用地上部分入藥，作為疏風(fēng)解毒膠囊成藥中的一味原藥材用量較大。中藥墓頭回藥用部位是根，市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)其質(zhì)量常常較差，且來源植物種類較為混亂。藥農(nóng)及商家常認(rèn)為植物黃花敗醬和白花敗醬的地上部位入藥為中藥敗醬草，根入藥為中藥墓頭回；或認(rèn)為開黃花的敗醬屬植物的根均為中藥墓頭回。為了保證中藥來源的準(zhǔn)確性，保障安全有效的臨床療效，對它們進(jìn)行準(zhǔn)確的鑒別必不可少。查閱《中國植物志》[1]得知，光葉敗醬P.glabrifoliaYamamoto、西伯利亞敗醬P.sibirica(L.) Juss.、秀苞敗醬P.speciosaHand.-Mazz.、中敗醬P.intermedia(Horn.) Roem. et Schult.的產(chǎn)地均處我國的偏遠(yuǎn)地區(qū)，因此并不常見。筆者進(jìn)行野外調(diào)查采樣，共采集敗醬屬6種植物。

1 材料與儀器

1.1 材料 敗醬屬6種藥用植物采集信息見表1。

1.2 實(shí)驗(yàn)儀器和試劑 佳能70D相機(jī)：日本佳能有限公司；SZ780連續(xù)變倍體式顯微鏡、MIT500金相顯微鏡：重慶奧特光學(xué)儀器有限公司；研缽，載玻片，蓋玻片，蒸餾水，水合氯醛，稀甘油。

2 方法

2.1 形態(tài)及性狀鑒別法 樣品采集過程中對每份樣品均進(jìn)行了標(biāo)本壓制留樣。對植物根、莖、葉、花、果實(shí)等器官形態(tài)進(jìn)行觀察，參考《中國植物志》相關(guān)描述，結(jié)合數(shù)字化植物標(biāo)本館標(biāo)本信息，通過植物形態(tài)學(xué)特征對6種藥用植物進(jìn)行比較鑒別[3]。

參照2015年版《中華人民共和國藥典》第四部通則0212[4]30，采用性狀觀察與測定，記錄藥材的形狀、表面顏色、表面特征及質(zhì)地、氣味，測量其長度、直徑，拍照記錄。

2.2 微性狀鑒別法 使用體式顯微鏡對藥材表面一些肉眼難以觀察的細(xì)微性狀特征進(jìn)行觀察記錄并拍照[5]。

2.3 顯微鑒別法 取干燥的藥材粉末，按2015年版《中華人民共和國藥典》第四部通則2001的顯微鑒別法,用顯微鏡對其組織、細(xì)胞或內(nèi)含物等特征進(jìn)行鑒別[4]200。水裝片(主要觀察淀粉粒)：取適量粉末置載玻片上，滴1～2滴蒸餾水，蓋上蓋玻片，置顯微鏡下觀察并拍照。水合氯醛裝片(主要觀察纖維、晶體、石細(xì)胞等)：取適量粉末置載玻片上，滴2～3滴水合氯醛，置酒精燈上加熱，重復(fù)此步驟2～3次，放冷，滴1～2滴稀甘油，蓋上蓋玻片，置顯微鏡下觀察并拍照。

表1 敗醬屬6種植物采集信息

3 結(jié)果

3.1 敗醬屬6種藥用植物形態(tài)特征比較 敗醬屬6種藥用植物在形態(tài)上的主要鑒別特征見表2。

表2 敗醬屬6種植物形態(tài)特征比較

3.2 敗醬屬6種藥用植物根藥材的性狀特征比較

3.2.1 攀倒甑 主根明顯，短而粗，側(cè)根少。表面棕色，具細(xì)縱皺紋，表皮和木質(zhì)部不分離。斷面黃白色至淡黃色，纖維性較強(qiáng)，略具粉性，質(zhì)地堅(jiān)硬。

3.2.2 斑花敗醬 根具多分枝，常見縱向裂隙。表面淡黃棕色，具細(xì)縱皺紋，表皮和木質(zhì)部不分離。斷面黃白色，纖維性強(qiáng)，質(zhì)地堅(jiān)硬。

3.2.3 少蕊敗醬 主根明顯，短而粗，少分枝。表面淺棕色，具細(xì)小縱皺紋，表皮和木質(zhì)部不分離。斷面黃白色至淡黃色，纖維化無粉性，質(zhì)地堅(jiān)硬。

3.2.4 異葉敗醬 節(jié)處生細(xì)根。主根明顯，纖長；直徑可達(dá)8 mm，長度可達(dá)30 cm。鮮時(shí)肉質(zhì)較軟，干后皺縮，具粗縱皺紋。表面棕色至棕灰色，均勻散布圓形須根痕。質(zhì)硬而脆，折之易斷，斷面白色至黃白色，粉性；層次分明，木質(zhì)部與栓皮易分離。

3.2.5 巖敗醬 主根明顯，直徑可達(dá)7 mm，長度可達(dá)11 cm。鮮時(shí)肉質(zhì)，干后皺縮，具粗縱皺紋。表面灰褐色至棕褐色，散布圓形須根痕。質(zhì)硬而脆，易折，斷面黃色至灰褐色，粉性；栓皮易剝落。

3.2.6 敗醬 主根粗壯，具多數(shù)支根，直徑可達(dá)1 cm，長度可達(dá)20 cm。鮮時(shí)肉質(zhì)較軟，干后皺縮，具明顯縱皺紋。表面棕黃色至棕色，均勻密布圓形須根痕。質(zhì)硬，略具纖維性，斷面黃白色至淡棕色，粉性；層次明顯，木質(zhì)部與栓皮易分離，栓皮皺縮內(nèi)凹。

3.3 敗醬屬6種藥用植物微性狀特征比較

3.3.1 莖 比較6種植物的莖，其差異主要在莖上倒生白色糙毛的長短和分布。敗醬莖疏生長糙毛，約1 mm，較其他5種長。異葉敗醬和巖敗醬莖被短糙毛，約0.1 mm，均勻分布。少蕊敗醬、攀倒甑和斑花敗醬莖上沿兩葉柄相連的側(cè)面具兩縱列糙毛，其中少蕊敗醬最稀疏，攀倒甑糙毛較稀疏且僅在兩縱列上分布，斑花敗醬糙毛最濃密且莖上其他部分也稀疏生長糙毛(長約0.5 mm)。

3.3.2 花序梗 比較6種植物的花序梗，其差異是花序梗上倒生白色糙毛的長短和分布，整體特點(diǎn)是幼嫩花序梗較老梗糙毛多。敗醬花序梗僅一側(cè)被長粗糙毛。巖敗醬花序梗被微糙毛；異葉敗醬花序梗被短糙毛，較巖敗醬略長。少蕊敗醬花序梗被柔弱長糙毛，長度與攀倒甑和斑花敗醬相似但較細(xì)，形態(tài)柔弱。攀倒甑和斑花敗醬花序梗密集生長粗糙毛，其中斑花敗醬花序梗的粗糙毛更濃密。

注：A.攀倒甑；B.斑花敗醬；C.少蕊敗醬；D.異葉敗醬；E.巖敗醬；F.敗醬

圖1 敗醬屬植物根藥材性狀

3.3.3 果苞 比較6種植物的果苞，其差異在于翅狀果苞的有無、果苞的形態(tài)、果苞上網(wǎng)狀脈主脈的條數(shù)。敗醬果實(shí)無果苞。異葉敗醬和巖敗醬果苞形態(tài)相似，均呈倒卵形，先端微三裂，基部圓形或楔形；異葉敗醬具2主脈，巖敗醬常具3主脈。攀倒甑、少蕊敗醬和斑花敗果苞均為2主脈。攀倒甑和斑花敗醬果苞先端鈍圓，攀倒甑果苞基部圓形或楔形，而斑花敗醬果苞基部內(nèi)凹呈心形。少蕊敗醬果苞先端呈極淺3裂，基部楔形或圓形微凹。

敗醬屬6種藥用植物微性狀特征的分種檢索表見表3。

3.4 敗醬屬6種藥用植物根的顯微特征比較 6種植物的來源都是敗醬科敗醬屬，其組織、細(xì)胞或內(nèi)含物類型基本相同。其中淀粉粒和纖維在形態(tài)、數(shù)量和類型上沒有差異。淀粉粒分兩種：一種細(xì)小，單粒或復(fù)粒，2～20 μm，類圓形，臍點(diǎn)點(diǎn)狀或不可見；另一種巨大，單粒(偶見復(fù)粒，為2～3分粒)，大于20 μm，類圓形或長圓形，層紋明顯，臍點(diǎn)點(diǎn)狀、短縫狀、十字狀。纖維：長梭形，形態(tài)破碎，單個(gè)或成束。敗醬屬6種藥用植物根的顯微特征見表4、圖2。

表3 敗醬屬6種藥用植物微性狀的分種檢索表

4 討論

通過基原形態(tài)、性狀、微性狀和顯微鑒別，能夠區(qū)分鑒別敗醬屬植物攀倒甑(白花敗醬)P.villosa(Thunb.) Juss.、斑花敗醬P.punctifloraHsu et H. J. Wang、少蕊敗醬P.monandraC. B. Clarke、異葉敗醬P.heterophyllaBunge、巖敗醬P.rupestris(Pall.) Juss.和敗醬(黃花敗醬)P.scabiosaefoliaFisch. ex Trev。①形態(tài)鑒別：攀倒甑、異葉敗醬、巖敗醬和敗醬具根狀莖，少蕊敗醬和斑花敗醬無根狀莖；攀倒甑花白色，斑花敗醬白色和黃色兼有，少蕊敗醬花淡黃色，異葉敗醬、巖敗醬和敗醬花黃色；敗醬果實(shí)無果苞，另5種均有果苞。②根藥材性狀鑒別：攀倒甑、斑花敗醬和少蕊敗醬根表面具細(xì)縱皺紋，纖維性強(qiáng)不易折；異葉敗醬、巖敗醬和敗醬根表面具粗縱皺紋，質(zhì)脆易折粉性強(qiáng)。其中異葉敗醬根最纖長。③微性狀鑒別：主要特征是莖和花序梗糙毛的形態(tài)和分布以及果苞的形態(tài)差異。④顯微鑒別：主要是草酸鈣簇晶在大小、數(shù)量、形態(tài)和分布位置都有差異，石細(xì)胞的數(shù)量和細(xì)胞壁增厚程度有差異，導(dǎo)管的類型有差異。

表4 敗醬屬6種藥用植物顯微特征

本研究對敗醬屬6種藥用植物進(jìn)行了較為詳細(xì)的鑒別，為市場上敗醬屬中藥材的鑒別提供一定的指導(dǎo)，為后續(xù)研究奠定了基礎(chǔ)。