英德紅茶 香飄世界

夏華鎖 夏志遠

英德，素稱嶺南古邑，有著“中國紅茶之鄉(xiāng)”的美譽。自然資源豐富，極宜茶樹自然生長，孕育出馳名中外的“英德紅茶”，英德先后獲得 “全國十大生態(tài)產茶縣”“2018中國茶業(yè)品牌影響力全國十強縣（市）”“2018中國茶業(yè)百強縣”“世界高香紅茶”等稱號，并連續(xù)8年被評為“全國重點產茶縣”。

英德紅茶品牌影響力日益提升，被評為“中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌”，2019年品牌價值達到23.63億元，在紅茶品牌中名列前茅。

近日，本刊記者在調研英德市茶業(yè)產業(yè)發(fā)展現狀時，采訪到英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會秘書長羅淑賢女士，與她一道深入6家茶企走訪，為英德茶企的發(fā)展提供建議和發(fā)展思路。

富民興村 助推英德紅茶產業(yè)發(fā)展

據羅淑賢介紹，英德產茶歷史悠久，茶文化底蘊深厚。史料記載，英德種茶可追溯到距今1200多年前的唐朝。1959年出口到歐洲等70多個國家和地區(qū)，為新中國換取外匯支持經濟建設和對外發(fā)展友好關系發(fā)揮了重要的作用，特別是60年代初培育成功的英紅九號紅茶，深受廣大消費者喜愛，享譽世界。

英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會成立以來，已多次承辦、協(xié)辦多項重大活動、賽事。目前，協(xié)會在廣東乃至全國茶葉行業(yè)內的知名度和影響力得以擴大，行業(yè)公信力和權威性日趨提高，為英德市茶產業(yè)經濟發(fā)展起到積極的促進作用。

羅淑賢表示，英德紅茶堅持走規(guī)?；藴驶?、良種化、品牌化的發(fā)展道路，產業(yè)發(fā)展迅速。英德紅茶產業(yè)已成為帶動農業(yè)脫貧增收的富民興村產業(yè)，實現“一片葉子成就一個產業(yè)，富裕一方百姓”。目前，英德茶葉種植面積達到13.2萬畝，茶葉類企業(yè)286家，帶動從業(yè)人員超過13萬人。預計到“十三五”末，英德市將建成標準化茶園16萬畝，產量將達到3萬噸，茶業(yè)產業(yè)總產值達160億元。

品牌引領? 唱好年會“重頭戲”

在談及協(xié)會工作時，羅淑賢表示，協(xié)會積極發(fā)揮行業(yè)服務職能、協(xié)調職能、紐帶職能，以文化和品牌的力量，助推英德紅茶產業(yè)的發(fā)展。

2019年10月21日至24日，“第十五屆中國茶業(yè)經濟年會暨2019中國英德紅茶文化節(jié)”在廣東省清遠英德市舉行。期間來自全國各地以及多位國際茶界嘉賓、學者和企業(yè)家超1500人圍繞行業(yè)熱點、行業(yè)發(fā)展趨勢、產業(yè)深層次等問題展開交流，共同為產業(yè)發(fā)展注入新理念、新思路和新活力。

扎實做好預熱升溫工作，為年會增添色彩，確保年會高質量收官。這屆年會的主題是“品牌引領 鄉(xiāng)村振興 英德紅茶 香飄世界”，為了讓英德元素更好的融入年會中，先后舉辦了預熱系列主題活動，包括“首屆中國·英德紅茶頭采節(jié)活動”“英德紅茶吉祥物設計征集評選活動”“千人采茶·創(chuàng)世界紀錄”“2019英德最美茶園攝影大賽”“2019世界紅茶產品質量推選及2019中國茶葉集群品牌聯(lián)盟（秋季）紅茶超級單品推薦活動”“第十五屆中國茶業(yè)經濟年會暨2019中國英德紅茶文化節(jié)新聞發(fā)布會”，這些活動有效豐富了年會內容，預熱宣傳效果聲勢浩大，成功引發(fā)了業(yè)內外人士的“快速圍觀”，為茶業(yè)經濟年會的順利開展做了很好的鋪墊。

同期開展了一系列卓有特色、主題鮮明的活動，圍繞品牌發(fā)展、產品創(chuàng)新、誠信建設、標準制定、行業(yè)交流等議題，針對中國茶產業(yè)轉變發(fā)展方式、優(yōu)化經濟結構、轉換增長動力進行探索攻關。期間對外發(fā)布中國茶業(yè)消費報告;介紹國際紅茶產銷情況和國際紅茶市場及品牌發(fā)展情況;發(fā)布2019世界紅茶質量推選及中國茶品聯(lián)盟秋季紅茶單品推薦活動評選結果;對外發(fā)布“世界高香紅茶”和“英德紅茶”的沖泡標準及擬授予英德紅茶為“世界高香紅茶”……

在中外茶葉產銷對接交流會上，茶協(xié)分別與澳大利亞茶葉協(xié)會、印度茶葉協(xié)會、肯尼亞紫茶與特種茶協(xié)會、越南茶葉協(xié)會簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，進一步推動中（英德）外茶葉產銷對接。

以服務為宗旨? 守好品牌“護城河”

隨著英德茶產業(yè)的不斷發(fā)展，行業(yè)服務內容日益豐富，推動著品牌主題活動常態(tài)化發(fā)展。英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會全力以赴，積極籌備，順利完成每年部署的所有工作任務，收獲頗豐創(chuàng)佳績。

“全民飲茶日”主題活動在英德市已連續(xù)舉辦5屆，去年5月份開展的2019年第十一屆全民飲茶日廣東·英德區(qū)域活動吸引了近50家茶商參與，現場受眾近2000人次，規(guī)模不斷擴大，影響力不斷提升，宣傳效果顯著。

打造“人才庫計劃”，積極引進具有專業(yè)水平的高“含金量”技能培訓項目及大賽。此外，緊跟行業(yè)發(fā)展趨勢的必要性，組織茶行業(yè)會員單位到全國各地茶博會參與學習交流活動場數達6次。

創(chuàng)新宣傳模式? 奏響推廣“主旋律”

英德市茶業(yè)行業(yè)協(xié)會與各部門通力合作，內外銜接，相互支持，形成了上下貫通、協(xié)調運行的良好工作格局，大力營造“英德紅茶”宣傳氛圍。

年會創(chuàng)新傳播手法顯著提升宣傳到達率、閱讀率、點贊率。茶協(xié)與各大主流媒介合作，通過內容創(chuàng)新、表現形式創(chuàng)新和傳播媒介創(chuàng)新，推出了一批原創(chuàng)新媒體產品。

全方位、多角度、深層次宣傳，實現傳播效果最大化。茶協(xié)堅持積極做好全年品牌主題活動的宣傳氛圍營造工作，按照“點面結合、突出重點、亮出特色”的工作思路，圍繞“全民飲茶日”、“評茶、采茶、制茶、茶藝師” 等方面的重大主題，持續(xù)深化與各大主流媒體的合作互融，建立起以平面媒體為基礎，廣播電視媒體為依托，微博、微信、網站、自媒體為生力軍的全媒體宣傳平臺。

回溯歷史，英德紅茶曾沿著南粵古驛道和海上絲綢之路走出英德，走向世界！展望未來，羅淑賢希冀，英德紅茶能隨著“一帶一路”的國家發(fā)展戰(zhàn)略走向世界，把茶葉這份古老的東方禮品以更好的品質獻給世界，重續(xù)英德紅茶新輝煌！