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    “農(nóng)產(chǎn)品上行”電商戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型路徑研究

    2020-06-02 05:11:02張明磊高文海魏子秋
    關(guān)鍵詞:物流農(nóng)村

    張明磊, 高文海, 魏子秋

    (1河北科技大學(xué) 影視學(xué)院,河北 石家莊 050018;2河北科技大學(xué) 經(jīng)濟管理學(xué)院,河北 石家莊 050018)

    2019年8月,交通運輸部、國家郵政局等18個部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于認(rèn)真落實習(xí)近平總書記重要指示推動郵政業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實施意見》(以下簡稱《意見》)?!兑庖姟访鞔_提出,到2022年基本實現(xiàn)建制村電商配送全覆蓋。[1]隨著5G時代臨近和智慧模式的到來,大數(shù)據(jù)、人工智能也在大踏步的走向農(nóng)村,催生出一系列農(nóng)村科技成果,也加速了農(nóng)村電商的滲透。從阿里巴巴、京東、蘇寧、聯(lián)想、郵政、供銷等大舉挺進(jìn)農(nóng)村,農(nóng)村電商被激活。與此同時,國務(wù)院、商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部、扶貧辦出臺了政策,包括電子商務(wù)“國八條”,電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣、農(nóng)業(yè)電商促進(jìn)行動、電商扶貧試點等,大大促進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展。據(jù)商務(wù)部監(jiān)測,今年上半年全國農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)7771.3億元,同比增長21.0%,增速高于全國3.2個百分點。全國農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額1 873.6億元,同比增長25.3%。[2]前瞻產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測,到2020年中國智慧農(nóng)業(yè)潛在市場規(guī)模將達(dá)到267.61億元,2015~2020年復(fù)合增長率達(dá)14.3%。[3]2015年底,河北省出臺了《關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)全覆蓋的實施意見》,掀起了農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展新高潮,這在全國尚屬首例,對促進(jìn)河北省農(nóng)村經(jīng)濟社會發(fā)展具有舉足輕重的作用。然而,在農(nóng)村電商迅速崛起的同時,新的問題也不斷涌現(xiàn),農(nóng)村電商的兩大模塊“工業(yè)品下鄉(xiāng)”和“農(nóng)產(chǎn)品上行”仍然存在嚴(yán)重的不對等現(xiàn)象,很多電商企業(yè)雖然大張旗鼓的發(fā)展農(nóng)村模塊,但仍然沒有實現(xiàn)大規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城的流量增加,“賣不出去”、“價格太低”仍然是農(nóng)民們的“心頭之痛”,“農(nóng)產(chǎn)品上行”電商模式亟待找到破解路徑。

    一、文獻(xiàn)綜述

    國內(nèi)學(xué)者在農(nóng)村電子商務(wù)模式、對策、質(zhì)量安全、物流配送等開展了卓有成效的研究工作。岳云康(2008)提出農(nóng)家店和虛擬店結(jié)合新模式,實現(xiàn)農(nóng)村超市連鎖。2010年以來,我國出現(xiàn)了多種農(nóng)村電子商務(wù)模式:沙集模式(農(nóng)村工業(yè)品網(wǎng)銷),浙江遂昌模式(綜合服務(wù)商+網(wǎng)商+傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)),浙江麗水模式(區(qū)域電子商務(wù)服務(wù)中心+青年網(wǎng)商),吉林通愉模式(生產(chǎn)方+電子商務(wù)),河北清河模式(專業(yè)市場+電子商務(wù)),陜西武功模式(集散地+電子商務(wù)),趕街模式(工業(yè)品下鄉(xiāng))等。陳亞洲等(2011)提出基于市場需求的農(nóng)戶、政府、企業(yè)的合力機制。胡俊波(2011)認(rèn)為培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)經(jīng)紀(jì)人彌補賣方信息鏈,加快交易信用體系建設(shè)。李春艷(2010)等分析可追溯系統(tǒng)在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中的運作機制和質(zhì)量安全問題的經(jīng)濟機理,構(gòu)建實施農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)框架。吳勇杰(2013)提出在城鎮(zhèn)建立物流配送中心新模型。楊聚平(2014)提出農(nóng)村物流中“最后一公里”綜合配送模型。劉利猛等(2015)提出建設(shè)縣級物流配送體系。宋茲鵬(2019)認(rèn)為用互聯(lián)網(wǎng)+行業(yè)發(fā)展并不是簡單的相加,而是應(yīng)以農(nóng)產(chǎn)品為核心建立高效的產(chǎn)業(yè)鏈和生態(tài)閉環(huán);彭聰(2019)提出從差異化內(nèi)在品質(zhì)、發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、形成電商創(chuàng)業(yè)氛圍、農(nóng)旅結(jié)合帶動一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動等四個方面提出“農(nóng)產(chǎn)品上行”物流對策建議。

    現(xiàn)有研究對“農(nóng)產(chǎn)品上行”電商健康發(fā)展具有重要的啟發(fā)意義和參考價值,但從國內(nèi)文獻(xiàn)分析,主要集中在信息化、模式、追溯體系、物流配送模型以及生態(tài)鏈等,尚少有學(xué)者系統(tǒng)地研究農(nóng)村電子商務(wù)面臨的主要困境,并圍繞著這些困境從戰(zhàn)略層面提出轉(zhuǎn)型路徑。

    二、農(nóng)村電商發(fā)展面臨的主要困境

    (一)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷信息不對稱,導(dǎo)致“豐收的煩惱”困境

    從對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷信息流通方式的分析來看,一方面,由于農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)比較長,最長的流通是從農(nóng)民—經(jīng)紀(jì)人—產(chǎn)地批發(fā)市場—中間經(jīng)發(fā)市場—銷地批發(fā)市場—菜市場或商超,最后到終端客戶。農(nóng)民在獲取信息、處理信息和應(yīng)用信息方面是弱勢群體,他們絕大多數(shù)的信息來源于種植和養(yǎng)殖經(jīng)驗、熟人、大戶等,導(dǎo)致市場需求信息嚴(yán)重滯后;另一方面,農(nóng)民種植和養(yǎng)殖信息采集沒有形成有效的機制,導(dǎo)致供給側(cè)端信息嚴(yán)重滯后市場需求。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷信息不對稱導(dǎo)致出現(xiàn)“豐收的煩惱”困境。所謂“豐收煩惱”就是農(nóng)民豐收了,但賣不成好價錢。近年來,在全國許多地方出現(xiàn)的“豐收的煩惱”問題令人心痛。比如河南鄭州惠濟區(qū)蘿卜哥承包的60畝蘿卜,喜獲豐收,然而由于銷路不好,收購價每斤只有四、五分錢,最終決定免費贈送給市民食用等等,此類現(xiàn)象年年會出現(xiàn)。專家、媒體等提出了利用電子商務(wù)等現(xiàn)代商業(yè)模式去破解“豐收的煩惱”的措施和手段,但歸類分析后,這些措施和手段也都是當(dāng)出現(xiàn)了“豐收的煩惱”之后,想辦法如何幫著農(nóng)民去推廣銷售,并沒有從根本上破解這個困境。

    (二)農(nóng)村電商認(rèn)識上的誤區(qū),導(dǎo)致出現(xiàn)培養(yǎng)農(nóng)民匠人還是農(nóng)民商人的困境

    對農(nóng)村電商認(rèn)識上,許多人普遍認(rèn)為電子商務(wù)就是“網(wǎng)上賣東西”,只要教會農(nóng)民開“淘寶店”,把農(nóng)產(chǎn)品放到電商平臺上,再給一些政策支持,就可以破解“農(nóng)產(chǎn)品上行”問題,即在電商平臺上就可以把產(chǎn)品賣出去。比如,電子商務(wù)綜合示范縣、電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村全覆蓋、電商扶貧等政策支持農(nóng)民開網(wǎng)店賣農(nóng)產(chǎn)品。盡管這種做法短期內(nèi)也培養(yǎng)出了一些農(nóng)村電商達(dá)人,但從整個生態(tài)視角來分析,后期會出現(xiàn)一系列新的問題。讓農(nóng)民種植或養(yǎng)殖而獲得農(nóng)產(chǎn)品的同時,又讓農(nóng)民開網(wǎng)店賣產(chǎn)品,這種農(nóng)村電商發(fā)展模式將會出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)越來越差、同質(zhì)化產(chǎn)品越來越多、競爭會越來越激烈等系列問題,未來不僅會“傷農(nóng)”,還會傷城市居民。因此,擺在人們面前一個現(xiàn)實困境就是農(nóng)村電商到底是要培養(yǎng)農(nóng)民匠人還是農(nóng)民商人。匠人是追求產(chǎn)品品質(zhì)的,背后是靠品牌和文化驅(qū)動的;商人是追求利潤最大化的,背后是靠利益驅(qū)動的。隨著整個社會分工越來越細(xì),依靠“大而全,小而全”的思維從事農(nóng)村電商越來越舉步維艱。“專業(yè)人做專業(yè)的事”,在整個產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈中,農(nóng)民的優(yōu)勢在于種植或養(yǎng)殖技術(shù),開網(wǎng)站、引流量、做運營對于廣大農(nóng)民而言是劣勢,需要依靠專業(yè)人去做。

    (三)農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)多,導(dǎo)致物流效率低下的困境

    當(dāng)前雖然我國農(nóng)村物流體系已經(jīng)有了較大發(fā)展,但是仍然需要進(jìn)一步提升物流效率與質(zhì)量。目前,我國已啟動建設(shè)了洛川蘋果、牡丹江木耳等13個全國性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場??梢钥闯?,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)越來越向區(qū)域化模式轉(zhuǎn)變,因此物流是解決遠(yuǎn)距離市場需求的惟一手段。區(qū)域性產(chǎn)地生產(chǎn)的產(chǎn)品要在短時間內(nèi)銷售出去,就要靠產(chǎn)地專業(yè)化的批發(fā)市場(包括產(chǎn)地批發(fā)市場、中介批發(fā)市場、銷地批發(fā)市場等)和現(xiàn)代化的物流設(shè)備。農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)最長有7個環(huán)節(jié),盡管出現(xiàn)了農(nóng)村電商模式,似乎可以縮短農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),但由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)是分散的,單個全產(chǎn)量小,需要匯集成一定規(guī)模之后,才能降低流通成本。隨著城市居民生活水平越來越高,對農(nóng)產(chǎn)品的保鮮程度要求也越來越高,尤其是冷鏈物流系統(tǒng)的建立,高效的物流需求越來越緊迫。目前,農(nóng)村配送成本還是較城市高很多,在我國農(nóng)產(chǎn)品物流效率還是處于較低水平,層級較多的批發(fā)環(huán)節(jié)制約了物流的速度,效率低下、空返率高、協(xié)同效應(yīng)差提高了成本。隨著我國現(xiàn)代化進(jìn)程加快,農(nóng)村物流業(yè)也需要加快現(xiàn)代化變革的步伐,以便更好地滿足消費者的需求。

    (四)缺乏農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)意及深加工人才,導(dǎo)致出現(xiàn)大量雷同農(nóng)產(chǎn)品的困境

    從農(nóng)產(chǎn)品到網(wǎng)絡(luò)商品的轉(zhuǎn)變,需要專業(yè)人員才能有效解決。現(xiàn)實中,許多農(nóng)產(chǎn)品在品牌創(chuàng)意、包裝設(shè)計等方面都是采用傳統(tǒng)線下商品流通方式,比如,大袋包裝、不同品質(zhì)產(chǎn)品混裝,不會從網(wǎng)絡(luò)消費者的個性性需求角度對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行二次開發(fā)、包裝設(shè)計、品牌創(chuàng)意等。隨著互聯(lián)網(wǎng)廣泛應(yīng)用,釋放了網(wǎng)絡(luò)消費者追求個性化的需求,網(wǎng)絡(luò)商品也逐漸從大眾化走向小眾化商品。因此,“個性化”網(wǎng)絡(luò)商品有效地破解了網(wǎng)絡(luò)消費者的小眾化需求。在廣大的農(nóng)村,由于缺乏農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)意及深加工的人才,導(dǎo)致出現(xiàn)了大量雷同農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入電商平臺。網(wǎng)絡(luò)消費者在查尋相關(guān)產(chǎn)品時,很難區(qū)分出農(nóng)產(chǎn)品個性化特征,進(jìn)入到價格競爭中,形成“劣幣驅(qū)逐良幣”市場,好的農(nóng)產(chǎn)品賣不出好的價格。

    (五)缺乏農(nóng)產(chǎn)品上行的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致市場監(jiān)管的困境

    目前,農(nóng)產(chǎn)品上行進(jìn)入市場需要提供產(chǎn)品檢測報告、生產(chǎn)加工資質(zhì)等條件。由于農(nóng)產(chǎn)品受到自然天氣、時間階段、地理位置等影響,同品類農(nóng)產(chǎn)品很難出臺行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。從產(chǎn)品品種來看,農(nóng)產(chǎn)品品類繁多,標(biāo)準(zhǔn)不一。我國僅獲得國家地理標(biāo)志認(rèn)證商標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品就有兩千多種,同時,隨著農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)水平的提高,農(nóng)產(chǎn)品新品種越來越多,例如,一個橙子,就有幾十甚至上百個品種,雖然這給市場帶來了豐富產(chǎn)品空間,但也增加了消費者辨別和選擇的難度。從企業(yè)來說,由于缺乏標(biāo)準(zhǔn),很多經(jīng)營者為了追求高額利潤,肆意使用化肥和農(nóng)藥,造成農(nóng)產(chǎn)品殘留超標(biāo)。而政府也沒有提前充分預(yù)估到農(nóng)產(chǎn)品上行的困難,有時出現(xiàn)監(jiān)管和政策跟不上市場發(fā)展的步伐,出現(xiàn)缺位情況;有時承諾過度,給企業(yè)和農(nóng)民會帶來期望與現(xiàn)實的落差感。[4](P68~70)

    三、“農(nóng)產(chǎn)品上行”電商戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型路徑規(guī)劃

    基于對“農(nóng)產(chǎn)品上行”困境的洞悉,究其根源于在缺少頂層統(tǒng)籌戰(zhàn)略規(guī)劃。下面將從頂層設(shè)計——中間層構(gòu)架——運作層實施三個結(jié)構(gòu)層面,詳細(xì)闡述“農(nóng)產(chǎn)品上行”的電商轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略規(guī)劃。

    (一)頂層設(shè)計:搭建“農(nóng)產(chǎn)品上行”頂層商業(yè)邏輯

    “農(nóng)產(chǎn)品上行”的頂層商業(yè)邏輯可以描述為:各地區(qū)域性農(nóng)村電商要形成虛擬聯(lián)盟形式,以“農(nóng)民+專業(yè)合作社+龍頭企業(yè)/基地”模式建立集信息采集和反饋聯(lián)動的農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(如圖1所示)。在此過程中,消費者對農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)化的需求帶動農(nóng)產(chǎn)品的“匠心”生產(chǎn)及后續(xù)各個環(huán)節(jié)的協(xié)同運作,各環(huán)節(jié)充分互動、優(yōu)勢互補,力求達(dá)到相互融合。其中關(guān)鍵點在于:一是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)持續(xù)保持“匠心”品質(zhì)。二是抓好源頭企業(yè)的合作機制,找準(zhǔn)核心企業(yè)。三是各級經(jīng)銷商的中間環(huán)節(jié)要壓縮。四是電商平臺銷售側(cè)重要引導(dǎo)消費者走出追求“低價”的誤區(qū),轉(zhuǎn)向追求品質(zhì)和品牌。五是把握好消費結(jié)構(gòu)從追求性價比到追求品質(zhì)化轉(zhuǎn)移的個性化變化。

    (二)中間層設(shè)計:“農(nóng)產(chǎn)品上行”物流與信息邏輯結(jié)構(gòu)建立

    2019年2月,中央一號文件發(fā)布的《關(guān)于堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展做好“三農(nóng)”工作的若干意見》中提到,在“夯實農(nóng)業(yè)基礎(chǔ),保障重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給”方面,要加快突破農(nóng)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù),培育一批農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略科技創(chuàng)新力量,推動生物種業(yè)、重型農(nóng)機、智慧農(nóng)業(yè)、綠色投入品等領(lǐng)域自主創(chuàng)新。[5]2014年至2018年,全國共有超過15家企業(yè)參與到中國智慧農(nóng)業(yè)的投融資中,主要集中在無人機植保和數(shù)據(jù)平臺兩大領(lǐng)域。[3]另外,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在對十三屆全國人大二次會議第3531號建議的答復(fù)中表示,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將探索滿足農(nóng)村市場需求的物流體系,并將加強農(nóng)村物流相關(guān)人才隊伍建設(shè)。從以上政策的發(fā)布和實施過程中,可以看到我國對農(nóng)村物流及信息化建設(shè)的重視和跟進(jìn)。因此,在這些政策的指導(dǎo)下,“農(nóng)產(chǎn)品上行”的物流與信息邏輯結(jié)構(gòu)也需要進(jìn)行系統(tǒng)的構(gòu)建與更新。

    在新的物流與信息邏輯結(jié)構(gòu)中(如圖2所示),物流層面集“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地——集散初加工基地——流通加工及孵化基地——物流配送——終端實體店——最后一公里——消費者”為一體,實現(xiàn)全網(wǎng)無縫鏈接。同時,整個“農(nóng)產(chǎn)品上行”鏈條的物流一體化運作離不開信息的集成。該系統(tǒng)需要建立基礎(chǔ)信息庫,對區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的土地屬性、產(chǎn)品類別、種植過程、生長情況等供應(yīng)信息,以及社會需求信息進(jìn)行整合與共享,從而在實現(xiàn)產(chǎn)品全程追溯的同時,破解供求不對稱的困境。農(nóng)業(yè)信息平臺的建立,將會突破行業(yè)壁壘,克服農(nóng)村細(xì)分領(lǐng)域之間數(shù)據(jù)不互通等難題,為農(nóng)業(yè)監(jiān)管者和農(nóng)戶賦能。在信息平臺的管理界面可以直觀看到區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀、農(nóng)業(yè)投入品分析、農(nóng)產(chǎn)品可視化溯源、掃描數(shù)據(jù)等實況,方便監(jiān)管者實時了解區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展詳情。同時,農(nóng)民可以通過查看農(nóng)場圖像和數(shù)據(jù)監(jiān)控、農(nóng)事安排記錄、災(zāi)害預(yù)警、農(nóng)產(chǎn)品營銷分析等界面,及時調(diào)整生產(chǎn)規(guī)劃,實現(xiàn)降低人工成本、提高生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平、面向市場精準(zhǔn)營銷等效果。例如目前“農(nóng)眼溯源店”的上線,對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、原產(chǎn)地認(rèn)證,到原產(chǎn)地的環(huán)境動態(tài)評估、農(nóng)事農(nóng)資管控等,以及農(nóng)產(chǎn)品采收、加工、包裝、運輸全過程,都匯集在區(qū)塊鏈技術(shù)不可篡改的溯源二維碼上,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品全程可視化溯源,保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。[6]

    圖2 “農(nóng)產(chǎn)品上行”物流與信息邏輯結(jié)構(gòu)

    (三)運作層設(shè)計:“農(nóng)產(chǎn)品上行”戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型執(zhí)行路徑

    農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)意企業(yè)針對當(dāng)?shù)鼐诽厣r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行孵化,打造區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品全方位資源性整合,各類資源體做到優(yōu)勢、強勢的精準(zhǔn)定位和培養(yǎng),相關(guān)企業(yè)通過動態(tài)聯(lián)盟管理方式,達(dá)到強強聯(lián)合的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈無縫網(wǎng)絡(luò)(如圖3所示)。該網(wǎng)絡(luò)集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、研發(fā)、采購、加工、認(rèn)證、倉配等環(huán)節(jié)為一體,基于電商平臺數(shù)據(jù)庫系統(tǒng),由倉配企業(yè)系統(tǒng)形成集成物流運作模式。其中對農(nóng)產(chǎn)品的研發(fā)包括農(nóng)產(chǎn)品篩選、品牌定位、包裝設(shè)計、溯源、品種改良等內(nèi)容[7](P165~167),打造農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)銷精品、優(yōu)質(zhì)創(chuàng)意品。該環(huán)節(jié)還可以通過類似于“農(nóng)產(chǎn)品營銷大賽”進(jìn)行挖掘和孵化。對于品牌化的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行政府與協(xié)會聯(lián)合認(rèn)定的方式,建立嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)管過程,制定權(quán)威質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。從而形成“尋找匠人——保護(hù)匠人”的持續(xù)經(jīng)營路徑。

    圖3 農(nóng)村電商戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型路徑

    四、結(jié)論

    “農(nóng)產(chǎn)品上行”電商是一個非常龐大的生態(tài)系統(tǒng),需要自頂而下的戰(zhàn)略布局,統(tǒng)籌規(guī)劃,逐層落實,才能有效破解農(nóng)村電商面臨主要困境。通過“農(nóng)產(chǎn)品上行”電商戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型規(guī)劃,得出如下結(jié)論。

    第一,農(nóng)村電商整體戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型規(guī)劃之中,堅持“專業(yè)人做專業(yè)的事”,要培養(yǎng)農(nóng)民為匠人,而不是做網(wǎng)商;統(tǒng)籌整合社會資源,營造出崇尚匠人、尋找匠人、保護(hù)匠人的氛圍。

    第二,充分利用市場機制和大數(shù)據(jù)技術(shù),構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)信息采集機制和需求側(cè)信息發(fā)布機制,努力推動農(nóng)產(chǎn)品信息供需有效匹配,以便指導(dǎo)農(nóng)民種植和養(yǎng)殖,破解信息不對稱帶來的“豐收的煩惱”困境。

    第三,充分利用高校智力資源和社會專業(yè)機構(gòu),為農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)意、包裝設(shè)計等提供專業(yè)服務(wù),圍繞消費者需求提供個性化商品,破解因人才缺乏而導(dǎo)致的大量雷同農(nóng)產(chǎn)品困境。

    第四,統(tǒng)籌布局,協(xié)同運行,努力提高農(nóng)產(chǎn)品整體流通效率,減少流通中的損耗。

    第五,利用區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)等技術(shù),打造農(nóng)產(chǎn)品追溯體系,引入市場監(jiān)管機制,保障優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品流通與效益。重視農(nóng)產(chǎn)品流通加工系統(tǒng)的布局和建設(shè),通過制定流通加工過程中的標(biāo)準(zhǔn),一方面可以倒逼上游農(nóng)民按照標(biāo)準(zhǔn)種植或養(yǎng)殖;另一方面可以得到市場監(jiān)管,保證居民消費安全。

    總之,“農(nóng)產(chǎn)品上行”需要全社會資源傾力打造,統(tǒng)籌協(xié)調(diào),推動特色農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)村走出來,高品質(zhì)地走向城市,讓我國農(nóng)村地區(qū)的“好東西”為全國乃至全世界共同享用。

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