探索新興農(nóng)場(chǎng)蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題以及解決措施

韋艷芳

【摘要】近年來(lái)，新興農(nóng)場(chǎng)受到了社會(huì)各界的關(guān)注，新型農(nóng)場(chǎng)位于我國(guó)的廣西省中部，屬于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，常年光照充足，年輻射總量也比較大，很適宜種植甘蔗，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，新興農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)積累了豐富的甘蔗種植經(jīng)驗(yàn)，在柳興制糖區(qū)具有帶頭作用。本文探究了新型農(nóng)場(chǎng)蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題，并研究了相關(guān)的解決措施，以便強(qiáng)化蔗糖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展效率。

【關(guān)鍵詞】新興農(nóng)場(chǎng) ?甘蔗 ?蔗糖 ?措施

蔗糖業(yè)在新興農(nóng)場(chǎng)中發(fā)揮了重要的經(jīng)濟(jì)效益，并極大的帶動(dòng)了周邊農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展;隨著我國(guó)全面深化農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革的不斷深入，農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)在發(fā)展中趨向于合理化與科學(xué)化，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)在推動(dòng)國(guó)民生產(chǎn)總值中占據(jù)了重要的作用。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中新興農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展不僅迎來(lái)了全新的機(jī)遇;同時(shí)也面臨著挑戰(zhàn)，這就需要明確目前在新興農(nóng)場(chǎng)發(fā)展中存在的問(wèn)題，并研制出對(duì)應(yīng)的解決措施，不斷完善和改進(jìn)發(fā)展思路和方式，這樣才能提升新興農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展效率。

一、新興農(nóng)場(chǎng)蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題

（一）基礎(chǔ)設(shè)施有待提升

基礎(chǔ)設(shè)施是保障新興農(nóng)場(chǎng)蔗糖產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作的前提，但是就目前而言新興農(nóng)場(chǎng)中基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)還不完善，主要表現(xiàn)在：首先水利設(shè)施比較少，在全部3萬(wàn)多畝的土地中僅僅有效灌溉的區(qū)域?yàn)?千多畝，剩余的主要為旱地和坡地，產(chǎn)量不高。其次，在很多地區(qū)仍然使用50年代的水利資源，很多也因?yàn)槟昃檬藁蛘呷藶榈钠茐牡?，?dǎo)致灌溉能力有效。此外，蔗糖區(qū)的交通設(shè)施也不完善，道路的維修成本比較高，超過(guò)90%的道路是農(nóng)場(chǎng)自主維修的，主要按照每噸原料扣除一元的費(fèi)用實(shí)施，每年的維修費(fèi)用也僅僅有25萬(wàn)，很多路段遇到大雨就會(huì)受阻，嚴(yán)重的影響了甘蔗的運(yùn)輸。

（二）機(jī)械化程度比較低

目前在新興農(nóng)場(chǎng)中只有少部分能夠?qū)崿F(xiàn)全面的機(jī)械化生產(chǎn)，但是很多勞動(dòng)強(qiáng)度比較大的施肥、砍收等仍然需要由人工代替。就當(dāng)?shù)氐膭趧?dòng)力來(lái)講，農(nóng)場(chǎng)靠近柳州市，其具有較多的工廠，很多當(dāng)?shù)氐那嗄甑焦S中打工，大多數(shù)不愿意從事強(qiáng)度比較大的勞動(dòng)作業(yè);因此就使得農(nóng)場(chǎng)的勞動(dòng)力比較緊張，特別在甘蔗的砍收時(shí)節(jié)，需要在較短的時(shí)間內(nèi)完成砍收，雇傭勞動(dòng)力的費(fèi)用上漲嚴(yán)重，這就在無(wú)形中增加了蔗糖生產(chǎn)的成本。

（三）專業(yè)技術(shù)人員比價(jià)缺乏

由于我國(guó)的新興農(nóng)場(chǎng)成立的比較晚，在管理以及生產(chǎn)方面的技術(shù)人員還比較缺乏，農(nóng)場(chǎng)70多名管理人員中，有職稱的管理人員僅有15位，其他的人員文化程度比較低，并且大多數(shù)年齡也在50歲左右，農(nóng)場(chǎng)的管理以及技術(shù)人員短缺，嚴(yán)重的影響了農(nóng)場(chǎng)的進(jìn)一步升級(jí)和更新。由于農(nóng)場(chǎng)的工作環(huán)境相對(duì)比較艱苦，很多高學(xué)歷的年輕人才不愿意前往農(nóng)場(chǎng)工作，即使引進(jìn)了高學(xué)歷人才，也會(huì)將農(nóng)場(chǎng)作為跳板，難以留住人才。

二、強(qiáng)化新興農(nóng)場(chǎng)蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的措施

（一）提高認(rèn)識(shí)，加大投入

甘蔗是目前新興農(nóng)場(chǎng)中的重要經(jīng)濟(jì)作物，也是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的主要種植作物，因此在新興農(nóng)場(chǎng)發(fā)展中應(yīng)該明確甘蔗生產(chǎn)的重要性，并與時(shí)俱進(jìn)，清晰的認(rèn)識(shí)并分析當(dāng)期的市場(chǎng)形勢(shì)，抓住市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展機(jī)遇，在種植和生產(chǎn)中降低成本，改良品種，實(shí)現(xiàn)科學(xué)種植和規(guī)?；a(chǎn)，將區(qū)位優(yōu)勢(shì)最大化。首先，政府以及相關(guān)部門(mén)應(yīng)該提高認(rèn)知，并加大對(duì)甘蔗生產(chǎn)和種植中的投入力度，完善農(nóng)場(chǎng)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，保障農(nóng)場(chǎng)能夠高效化運(yùn)行。其次，應(yīng)該拓展基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的資金來(lái)源，每年柳興制糖公司會(huì)支持部分資金來(lái)修建道路，除此之外，相關(guān)部門(mén)還應(yīng)該尋找更多的企業(yè)或者投資機(jī)構(gòu)等，為道路維修以及水利建設(shè)等提供資金以及技術(shù)方面的支持，減輕農(nóng)場(chǎng)的負(fù)擔(dān)。此外，還應(yīng)該設(shè)置專款專用的機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)對(duì)投資基金或者道路維修基金等的管理和使用，保證資金的使用能夠合理化和規(guī)范化。

（二）增強(qiáng)科技化、規(guī)?；a(chǎn)

在新興農(nóng)場(chǎng)中應(yīng)該增強(qiáng)對(duì)科技使用以及推廣的力度，可以借助深耕深松、地膜種植、改進(jìn)品種以及寬行密植等的技術(shù)，提升甘蔗的產(chǎn)量，同時(shí)還應(yīng)該調(diào)整冬春種植的比例，更多的宣傳冬季種植的優(yōu)勢(shì)，并引導(dǎo)種植者學(xué)習(xí)冬季種植的技術(shù)。其次，引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)機(jī)農(nóng)具等，比如：購(gòu)置大馬力的拖拉機(jī)，購(gòu)置中耕培土機(jī)、施肥機(jī)等設(shè)置，促進(jìn)甘蔗種植機(jī)械化運(yùn)作，進(jìn)而緩解用工緊張的壓力。此外，農(nóng)場(chǎng)還應(yīng)該有效借鑒企業(yè)管理的形式，整合土地資源，將零星的土地集中起來(lái)大面積種植和生產(chǎn)，防止土地荒廢，提升土地的利用效率。機(jī)械化以及規(guī)?；a(chǎn)已經(jīng)成為農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì)，農(nóng)場(chǎng)應(yīng)該充分利用土地資源，提升土地的利用率。

（三）加強(qiáng)管理，調(diào)動(dòng)工作人員的積極性

新興農(nóng)場(chǎng)在發(fā)展中不僅需要引進(jìn)人才，還要留住人才，這就需要農(nóng)場(chǎng)加強(qiáng)人員的管理，并使用多種形式調(diào)動(dòng)工作人員的積極性。比如：農(nóng)場(chǎng)可以加大對(duì)職工的補(bǔ)貼力度，地膜覆蓋的一畝甘蔗地可以補(bǔ)貼30元左右，使用大馬力拖拉機(jī)每畝可以得到十元左右的補(bǔ)貼;同時(shí)還可以組織開(kāi)展技能比賽、勞動(dòng)競(jìng)賽等活動(dòng)，并對(duì)競(jìng)賽中表現(xiàn)優(yōu)異的人員或者隊(duì)伍進(jìn)行物資獎(jiǎng)勵(lì)，這樣職工就會(huì)積極的參與到生產(chǎn)和種植中。此外，農(nóng)場(chǎng)還可以派遣職工到高?；蛘咂髽I(yè)學(xué)習(xí)先進(jìn)的甘蔗種植技術(shù)以及管理經(jīng)驗(yàn)等，然后將其應(yīng)用到新興農(nóng)場(chǎng)中，強(qiáng)化對(duì)農(nóng)場(chǎng)的管理和發(fā)展;或者還可以加強(qiáng)與高校的合作，邀請(qǐng)專家、教師或者科研團(tuán)隊(duì)等，來(lái)農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地的研究，為甘蔗的中職以及農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)提供有價(jià)值的意見(jiàn)。新興農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展離不開(kāi)技術(shù)人員的支持和引導(dǎo)，在科技興農(nóng)戰(zhàn)略下，農(nóng)場(chǎng)應(yīng)該重視管理、重視技術(shù)，調(diào)動(dòng)職工的積極性與主動(dòng)性。

三、結(jié)束語(yǔ)

新興農(nóng)場(chǎng)發(fā)展過(guò)程中，甘蔗是其主要的種植作物，也是重要的經(jīng)濟(jì)支柱，農(nóng)場(chǎng)應(yīng)該明確認(rèn)識(shí)到蔗糖產(chǎn)業(yè)的重要性，并結(jié)合當(dāng)?shù)氐膮^(qū)位優(yōu)勢(shì)等，強(qiáng)化對(duì)甘蔗的種植和生產(chǎn)。首先，農(nóng)場(chǎng)應(yīng)該加強(qiáng)在基礎(chǔ)設(shè)施方面的建設(shè)，投入資金、技術(shù)以及人員等;同時(shí)還應(yīng)該實(shí)施科技化以及規(guī)?；a(chǎn)，保證蔗糖產(chǎn)業(yè)的科技含量，并提升甘蔗的生產(chǎn)效率。此外，農(nóng)場(chǎng)還應(yīng)該加強(qiáng)管理，借助多樣化的活動(dòng)和補(bǔ)貼，調(diào)動(dòng)工作人員的積極性，并提升職工的專業(yè)素質(zhì)，促進(jìn)農(nóng)場(chǎng)高速運(yùn)行。

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