中國禮儀視角下《別告訴她》的文化解讀

王敬

摘 ?要：中國自古就被稱作“禮儀之邦”，關(guān)于禮儀的文化從古至今源遠(yuǎn)流長，是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分。電影《別告訴她》是一部體現(xiàn)中西文化差異的影片，其中中國的社交禮儀，餐桌禮儀，以及拜賀慶吊之禮等都在影片中有體現(xiàn)。在現(xiàn)如今中西文化的沖擊之下，這些傳統(tǒng)禮儀文化應(yīng)該被發(fā)揚(yáng)，在有選擇地借鑒西方文化的同時發(fā)展中國傳統(tǒng)文化。

關(guān)鍵詞：禮儀文化;《別告訴她》;傳統(tǒng)文化

《別告訴她》是一部由華裔導(dǎo)演執(zhí)導(dǎo)，華人，內(nèi)地演員共同合作的體現(xiàn)中國式家庭觀念的影片。影片以奶奶患絕癥為主線，敘述了家人隱瞞其病情，然后假借一場“婚禮”，全家回家與奶奶最后歡聚的這樣一個故事。影片中因?yàn)橹鹘菍O女碧莉是在美國長大的華裔移民，為體現(xiàn)中西方文化的差異，在片中體現(xiàn)很多中國式社會風(fēng)情的鏡頭，尤其在禮儀方面，凸顯中國傳統(tǒng)文化。

1 中國禮儀文化

中華民族五千年的歷史，孕育悠久的中華文明。在中國文化中，禮儀文化尤其占據(jù)重要的一席之地。中國自古被稱“禮儀之邦”，直至現(xiàn)在，禮儀仍是人們待人接物，處世的重要基本準(zhǔn)則。禮儀在中國人心中是很重要的，《荀子·修身》曾記載：“人無禮則不生，事無禮則不成，國無禮則不寧?！盵1]由此可以看出，禮在國人心中對立人、成事、治國方面的顯著作用。

中國傳統(tǒng)禮儀文化有著中華民族幾千年來的智慧沉積，體現(xiàn)著中華民族的“禮”形象的精神風(fēng)貌。中國傳統(tǒng)禮儀文化內(nèi)容涉及生活中的方方面面，古時小到穿衣吃飯的生活瑣事，大到國家的行為以及國際交往，都離不開禮儀?，F(xiàn)如今，雖然一些傳統(tǒng)的禮儀文化已被人們在忙碌的生活工作中被淡忘，但是在人與人之間的交往中，求職中，教育孩子等方面，仍然有禮的要求：人與人的交往，我們提倡得體的語言，優(yōu)雅的舉止，并規(guī)范一些不文明的行為，這是一種禮節(jié);在求職中，我們更要知禮，一舉一動都要體現(xiàn)自己最好的一面，這是一種儀禮;在教育孩子方面，我們對孩子說要敬重長輩，知書達(dá)理，這又是一種禮貌。在不同的層面，禮體現(xiàn)在人的一舉一動，一言一行中，是人作為社會個體基本的修養(yǎng)和品德的彰顯。

禮儀文化因?yàn)闀r代的變化而與時俱進(jìn)，我們不能說傳統(tǒng)禮儀文化瑣碎，落后，也不能堅決地肯定現(xiàn)代生活中人們因“時”廢禮。在不同的時代，不同的禮代表著不同的含義。現(xiàn)如今的禮儀文化對社會的穩(wěn)定和發(fā)展起到了重要的作用。首先，中國禮儀文化為處理國際關(guān)系提供重要的交往基礎(chǔ)，和平共處五項(xiàng)原則首談平等和尊重，這也體現(xiàn)了中國注重以“禮”服人，禮儀天下。其次，禮儀文化對我們的社會和諧也有重要意義。雖然現(xiàn)代社會不提倡嚴(yán)格的等級關(guān)系，但是人與人在年齡，輩分，職業(yè)等等位置上仍然有著區(qū)別，在禮儀文化的教化下，人人懂禮，各司其職，共同保證社會有條不紊地發(fā)展。禮在中國文化中占據(jù)不可缺少的地位，在我們的生活中也同樣是一種保障。

2 影片中的中國禮儀文化

《別告訴她》作為一部體現(xiàn)中西方文化差異的影片，其中大量的鏡頭呈現(xiàn)出中特有的文化習(xí)俗，其中 “禮”的方面占據(jù)著重要部分，主要體現(xiàn)在三個方面：社交禮儀、餐桌禮儀、拜賀慶吊之禮。

2.1 社交禮儀

社交禮儀體現(xiàn)在人與人之間的交往之上。在電影《別告訴她》中，全家人以孫子結(jié)婚為理由，實(shí)際是為見奶奶最后一面。因?yàn)閷O子常年在日本，女朋友也是日本人，與家人話語不同，因此表現(xiàn)得木訥，不善交談。孫女碧莉與奶奶一起去看新人拍婚禮照片時，雙方一直表現(xiàn)得很害羞，拍照時不能放開，兩人更是動作僵硬，沒有絲毫親昵的感覺。奶奶這時心有不滿，與碧莉抱怨未來的孫媳不懂“事”，不會與長輩交談，在家里也很拘謹(jǐn)，不像自己家里人。同時教育碧莉，在婚禮時看到來賓，要表現(xiàn)很熱情，主動問候叔叔阿姨好，不要表現(xiàn)得不懂禮貌。另外，教育碧莉在婚禮時，如果有客人請她去唱首歌，不能扭扭捏捏的說：“我不能，我不會”，這樣不僅讓客人沒面子，還留給客人一個不好的印象。影片中奶奶對碧莉的疼愛表現(xiàn)在將中國人心目中最基本的，最重要的待人接物準(zhǔn)則教給了碧莉，不希望在外人面前碧莉有失禮節(jié)，更不希望親人認(rèn)為碧莉不懂中國人的“禮”。

到了婚禮上，碧莉聽從奶奶的教誨，熱情大方地問長輩“叔叔好，阿姨好！”更在婚禮上唱歌，絲毫沒有體現(xiàn)扭捏之態(tài)。在鏡頭中，我們可以看到奶奶看著碧莉的表現(xiàn)，開心又欣慰地笑了。從這一片段中，我們可以看著出在中國人的處世觀念中，禮是十分重要的一種交往原則，知不知禮也成為評價一個人的標(biāo)準(zhǔn)。

2.2 餐飲禮儀

中國人對吃以及與吃有關(guān)的事物很看重，“民以食為天”就是這一說法的集中體現(xiàn)。餐飲方面的禮儀也同樣歷時久遠(yuǎn)。源遠(yuǎn)流長的飲食文化及其餐飲禮儀使得中國人在吃什么，怎么吃的面已有一個固定的模式[2]。雖然在西方文化各方面的沖擊之下，中國傳統(tǒng)的餐飲禮儀文化已經(jīng)有明顯的變化，但改變后的餐飲禮儀還是能夠體現(xiàn)中國人對禮的重視以及中國人心中的禮儀觀念

在影片《別告訴她》中，有很多表現(xiàn)一家人做飯吃飯的鏡頭。這一鏡頭或者是在餐飲氛圍或者在餐桌席位等方面都在體現(xiàn)著中國特有的禮儀文化。在餐飲氛圍方面，中國人全家歡聚以及請客吃飯時喜好熱鬧，一起說話、談心、聊家常。這表現(xiàn)中國人在待人接物上的熱情好客，如果在用餐時氣氛低沉，那么對于客人來說也是一件尷尬的事。在影片開始部分，在美國的碧莉一家在家請美國的朋友吃飯，在餐桌上，為了營造開心，熱鬧的飲食氛圍，碧莉的爸爸講了一個笑話，雖然由于文化的不同，美國好友并沒有理解這個玩笑的含義，但是在餐飲氛圍的調(diào)節(jié)上還是起到了很大的作用。隨著故事情節(jié)的發(fā)展，一家人在中國的奶奶家團(tuán)聚，在餐桌上碧莉的媽媽與姑姑因?yàn)樵诿绹眠€是中國好起了爭執(zhí)，碧莉一家在美國生活了20多年，并且拿美國護(hù)照，相當(dāng)于已經(jīng)是美國人。但是碧莉的姑姑說中國現(xiàn)在發(fā)展更好，于是碧莉媽媽就反問為什么還要將兒子送到美國讀書，談話的氛圍變得微妙。這個尷尬的時刻，奶奶作為一家之主開始調(diào)和氣氛，轉(zhuǎn)移話題，要說點(diǎn)開心的事。從這些地方我們可以看出，在中國人的待客思想中，讓客人感到輕松愉悅是作為東道主最基本的禮。

在這些影片畫面中，我們不僅能夠體會中國人重禮的文化觀念，更能從中體會到中國式家庭的溫馨熱鬧，尤其在奶奶家團(tuán)聚吃飯的時候，也是一家人離得最近的時候。在飯桌上，可以一起聊家常，一起品味美食，更能坐在一起商量事情，解決問題。在影片里，有幾次一家人吃飯的畫面，奶奶喂碧莉吃餡餅、碧莉的大伯督促奶奶在吃飯之前吃藥、以及吃飯時為照顧他人把盤子端給距離遠(yuǎn)的人等等，這些細(xì)節(jié)體現(xiàn)的不僅是中國人尊老愛幼，兼顧他人的禮節(jié)，更呈現(xiàn)中國家庭中獨(dú)特的溫馨氣氛。

2.3 喪葬禮儀

影片中最能體現(xiàn)中國獨(dú)特的禮文化的地方就是奶奶帶著全家給去世的爺爺祭祀的場景。導(dǎo)演在對這一片段的拍攝時巧妙地插入了一個畫外音：另外一家人給親人下葬的鏡頭。這樣一個添加不僅將觀眾帶入肅穆悲傷場面氣氛，更體現(xiàn)了中國的殯葬禮儀的一個組成部分。

畫面剛開始，就聽見一陣哭聲，隨后便是一名婦女帶頭，后面排著許多人，一個女孩子抱著一張遺像。前面婦女一邊哭一邊用哭腔喊：“你怎么走得這么早啊，我們怎么活呀……！”這是中國傳統(tǒng)喪禮中的一種哭喪習(xí)俗，在中國，尤其在農(nóng)村地區(qū)，對哭喪禮還是很重視的。甚至在有些地區(qū)還會有喪家找人代哭的習(xí)俗，因?yàn)樵谡麄€葬禮過程中上，子女或者親屬的哭喪代表對死者悼念，更能表達(dá)自己的悲痛沉重的心情。尤其在出殯時，不僅要求哭聲更大，更不能沒有哭聲。相反，如果在這種習(xí)俗之下，在葬禮時死者的子女或親屬如果表現(xiàn)得冷靜嚴(yán)肅的話，會被視為對死者的不孝，不敬。這一風(fēng)俗尤其是對死者的子女或其他晚輩來說的，這種儀式變成了子孫對長輩最后的盡孝方式。體現(xiàn)的是子孫晚輩對長輩的孝敬以及哀思，體現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化中的“孝道”。

在中國，對死者的哀悼、思念之情不會隨著葬禮的結(jié)束而結(jié)束，子孫晚輩對死者的“事孝”也會持續(xù)，甚至直到后代的生命也結(jié)束。死者葬禮之后，后代會定期進(jìn)行掃墓，祭祀的活動，以表達(dá)對死者的懷念，孝心。在影片中，孫子浩浩在結(jié)婚前一天，奶奶帶著全家人給爺爺祭祀。在祭祀時，首先要在目前擺好祭品，電影情節(jié)中孫女碧莉不懂中國祭祀的禮儀習(xí)俗，把要給爺爺喝的酒自己先喝了，奶奶和爸爸趕忙制止，告訴碧莉要讓爺爺先喝。然后讓碧莉倒在墓碑前，之后把各種食物，水果放下。碧莉的爸爸還給爺爺點(diǎn)了根煙。隨后，給爺爺燒了點(diǎn)衣服以及一個紙質(zhì)的手機(jī)等東西送過去。在中國民間的習(xí)俗中，給死去的親人“燒紙”代表對親人的掛念，并且通過燒掉的方式可以將這些東西送到死去的親人手里?！盁垺贝碇袊鴤鹘y(tǒng)的民間祭祀習(xí)俗，這其中也同樣體現(xiàn)著中國傳統(tǒng)禮儀中的“孝”。

中國傳統(tǒng)文化中類似的禮儀習(xí)俗很多，儀式和過程相對繁縟和復(fù)雜。近代之后雖然一些習(xí)俗已經(jīng)相對簡化，甚至消失。但是現(xiàn)存的一些習(xí)俗也還是能夠體現(xiàn)中國人重視“禮”的思想。

3 西方文化沖擊下中國禮儀文化的發(fā)展

中國與西方文化在不同的方面：物質(zhì)文化和精神文化、文化背景上都有很大的差別。如今，西方文化對中國社會產(chǎn)生很大的文化沖擊，中國傳統(tǒng)文化相較于之前有了很大的變化。這種變化同樣體現(xiàn)在中國禮儀文化之中。

西方文化對中國禮儀文化的影響體現(xiàn)在各個方面，其中一個就是婚禮儀式以及禮節(jié)。以影片《別告訴她》中孫子的婚禮為例?；槎Y中的時間，儀式，以及婚禮的布局等都是采用的西式婚禮中的元素?；槎Y中體現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化的一點(diǎn)就是在婚禮進(jìn)行之前有舞獅，以及敲鑼打鼓的節(jié)目。在鏡頭之下，中國特有的中國紅在這兩個節(jié)目中體現(xiàn)出來，并于周圍環(huán)境形成了一個對比。從影片中的這個婚禮，我們可以看到現(xiàn)如今的婚禮大多以西式婚禮為主。中國傳統(tǒng)婚禮儀式及其他相關(guān)習(xí)俗基本已經(jīng)不存在。即使現(xiàn)在的一些中式婚禮體現(xiàn)出高貴，奢華，但是已經(jīng)缺乏中國傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵。在中國的傳統(tǒng)婚禮中，舉行婚禮的“”吉時是在黃昏，稱作“昏禮”。在在習(xí)俗方面，顏色以大紅色為主，而且新人的喜服也以紅色為主。在整個婚禮中有大大小小十幾中禮儀習(xí)俗，其中的拜父母高堂，敬喜酒，洞房這等這些禮儀在中國傳統(tǒng)文化之下均有一定的和諧美滿的寓意。但現(xiàn)在在西方的文化沖擊下，這些儀式、習(xí)俗已經(jīng)從婚禮上消失了。

不僅是婚禮，在其他社交禮儀，餐飲禮儀以及其他的節(jié)日禮儀與以往中國傳統(tǒng)禮儀相比變化了很多。當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)的全球化也帶動了文化的全球化，中國傳統(tǒng)禮儀文化如何發(fā)展的問題也成為繼承和發(fā)揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化的難題之一，對于在文化間交流日益頻繁的今天，我們要做到重視中國傳統(tǒng)禮儀文化的發(fā)展，在中國傳統(tǒng)禮儀的基礎(chǔ)上結(jié)合西方禮儀文化，繼承發(fā)揚(yáng)中華禮儀文化中的優(yōu)良傳統(tǒng)。

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