摘要:無(wú)論是日常的交友聚會(huì),還是送往迎來(lái)的商業(yè)應(yīng)酬,酒都是一種必不可少的東西。在一定程度上,酒不僅是一種物質(zhì)形式,也是人們精神情感的表達(dá)??v觀中國(guó)的白酒市場(chǎng),不乏有很多商業(yè)巨頭,但是在倡導(dǎo)大眾文化的今天,江小白作為后起之秀,將物質(zhì)文化與精神文化結(jié)合的更為緊密,本篇文章從江小白的營(yíng)銷(xiāo)文化入入手,運(yùn)用了SWOT分析方法,最后提出一些改進(jìn)建議。
關(guān)鍵詞:中國(guó)白酒;江小白;文化營(yíng)銷(xiāo)
一、公司簡(jiǎn)介
“江小白”成立于2012年,酒業(yè)生產(chǎn)基地位于重慶市江津白沙鎮(zhèn),它并不是傳統(tǒng)意義上的酒企,更像是一家文化創(chuàng)意公司。江小白針對(duì)的用戶(hù)群體是80后和90后,由江小白酒業(yè)推出的青春小酒“我是江小白”定位年輕群體,富含時(shí)代感和文藝氣息。
二、文化營(yíng)銷(xiāo)
當(dāng)前,我國(guó)電子商務(wù)發(fā)展正在進(jìn)入密集創(chuàng)新和快速擴(kuò)張的新階段。江小白巧妙地借助電子商務(wù)這個(gè)平臺(tái),入駐天貓、蘇寧易購(gòu)和京東,利用文化營(yíng)銷(xiāo)方式,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。。
三、SWOT分析
1.優(yōu)勢(shì)
與傳統(tǒng)以市場(chǎng)為核心的4P理論營(yíng)銷(xiāo)方式相比,江小白的4I理論整合營(yíng)銷(xiāo)以消費(fèi)者為核心,更適合互聯(lián)網(wǎng)高度發(fā)達(dá)的今天。4I,即趣味性、利益性、互動(dòng)性和個(gè)性,它是由我國(guó)著名網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)者劉東明提出的。
(1)所謂趣味性,江小白以動(dòng)漫形象作為產(chǎn)品外包裝,更能吸引消費(fèi)者的注意力;江小白由多個(gè)不同類(lèi)型的公眾號(hào),符合用戶(hù)的多元化需求;此外,江小白推出了四款約酒小程序,這些游戲不僅增加了酒局趣味性,也增加了用戶(hù)依賴(lài)性。
(2)所謂利益性,是指消費(fèi)者的滿(mǎn)足程度。這里用科特勒的產(chǎn)品三層次理論進(jìn)行分析,即核心產(chǎn)品層、產(chǎn)品有形層和產(chǎn)品延伸層。就核心產(chǎn)品層而言,江小白招募大量的專(zhuān)家進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)使得江小白酒類(lèi)產(chǎn)品更加“清香恬淡、柔和純凈”;就產(chǎn)品有型層而言,江小白有獨(dú)特的外觀設(shè)計(jì),支持私人定制;就產(chǎn)品延伸性而言,江小白洞察消費(fèi)者內(nèi)心,激發(fā)消費(fèi)者的情感共鳴。
(3)所謂互動(dòng)性,是指江小白借助社會(huì)化媒體進(jìn)行宣傳的同時(shí)與消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng),如微博、微信官方對(duì)用戶(hù)留言的回復(fù),還有用戶(hù)在抖音上曬出江小白系列酒,使得用戶(hù)本身也成了江小白的代言人。
(4)所謂個(gè)性,既指產(chǎn)品的個(gè)性化,也指消費(fèi)者的個(gè)性化。江小白引領(lǐng)了勾兌飲料的潮流,江小白系列酒與紅牛的搭配被起名為“小白放?!保t茶搭配被叫做“午后陽(yáng)光”。這樣的搭配方法,也表現(xiàn)了消費(fèi)者的個(gè)性。
2.劣勢(shì)
(1)產(chǎn)品品質(zhì)有待提高。與有著數(shù)百年歷史的茅臺(tái)、劍南春和國(guó)窖相比,江小白在口感方面是很難與之抗衡。
(2)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道有待拓寬。江小白雖然在線上投入了大量的宣傳力度,但線下銷(xiāo)售仍是其主要銷(xiāo)售渠道,江小白的線上銷(xiāo)售渠道還是有很大的拓展空間。
(3)消費(fèi)群體具有局限性。江小白將目標(biāo)市場(chǎng)定位在80后、90后,隨著時(shí)間的發(fā)展,這類(lèi)消費(fèi)人群勢(shì)必會(huì)減少,江小白會(huì)占據(jù)越來(lái)越少的市場(chǎng)份額。
3.機(jī)會(huì)
(1)電子商務(wù)的興起。2012年成立的江小白是以互聯(lián)網(wǎng)為背景發(fā)展的,其營(yíng)銷(xiāo)方式不同于傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo),利用網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行銷(xiāo)售,極大地減少了營(yíng)銷(xiāo)成本,擴(kuò)大了宣傳力度。
(2)禁酒風(fēng)波提供了機(jī)遇。2012年以后,隨著中央“八項(xiàng)規(guī)定”與“六項(xiàng)禁令”的出臺(tái),我國(guó)的高端白酒市場(chǎng)受到?jīng)_擊,此時(shí),以低端市場(chǎng)為主的江小白很容易進(jìn)入市場(chǎng),并在白酒市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。
(3)當(dāng)?shù)卣拇罅Ψ龀帧=“鬃詣?chuàng)立以來(lái),不斷加強(qiáng)與當(dāng)?shù)刂貞c市江津區(qū)政府的合作,在政府的支持下,江小白酒業(yè)產(chǎn)業(yè)園迅速發(fā)展,占領(lǐng)市場(chǎng)。
4.威脅
(1)山寨產(chǎn)品層出不窮?!敖瓡园亍薄ⅰ霸菩“住焙汀昂庑“住钡鹊?,這些山寨產(chǎn)品在口感上卻相差甚遠(yuǎn),這對(duì)江小白品牌造成了不利影響。
(2)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈。隨著江小白的成功,不少同行也開(kāi)始推出類(lèi)似于江小白的產(chǎn)品,比如郎酒的“小郎酒”、洋河的“洋小二”等,以此來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)份額。
(3)消費(fèi)者忠誠(chéng)度低。隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)的日趨多元化,酒類(lèi)產(chǎn)品除了白酒,還有啤酒、水果啤和葡萄酒等等,這使得消費(fèi)者很難忠于江小白這一個(gè)品牌。
四、改進(jìn)措施
1.根據(jù)產(chǎn)品的不同生命周期,采取不同的策略。產(chǎn)品生命周期理論最先是由弗農(nóng)于1966年提出。制成品的生命周期可以分為5個(gè)階段,即:引入期;成長(zhǎng)期;成熟期;銷(xiāo)售下降期;衰亡期。在引入期,江小白要拓寬銷(xiāo)售渠道,可以在一些關(guān)注量大的綜合類(lèi)購(gòu)物旗艦店投入酒類(lèi)產(chǎn)品;在成長(zhǎng)期,江小白應(yīng)該嚴(yán)厲打擊山寨產(chǎn)品,以提高市場(chǎng)占有率;在成熟期,要做好售后服務(wù),加強(qiáng)企業(yè)管理,以應(yīng)對(duì)不斷變化的市場(chǎng);在銷(xiāo)售下降期,江小白可以采用低價(jià)策略和買(mǎi)一送一等手段來(lái)提高產(chǎn)品的銷(xiāo)量;在衰亡期,企業(yè)要把重心放在新產(chǎn)品的研發(fā)及推廣上,使之不斷發(fā)展。
2.優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部的管理模式。一直以來(lái),江小白企業(yè)的管理層大多是管理層的親戚朋友,這使得企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)管理混亂,這可以通過(guò)引入現(xiàn)代化的管理方式來(lái)解決。
3.加大“青春”為主題的文化建設(shè)力度,提高消費(fèi)者忠誠(chéng)度。江小白主打的“青春”文化從出現(xiàn)到現(xiàn)在不足十年,繼續(xù)強(qiáng)化其“青春”主題,才有可能提高用戶(hù)忠誠(chéng)度,增加消費(fèi)粘性。
4.抓住機(jī)遇,打進(jìn)國(guó)際市場(chǎng)。近年來(lái),隨著“一帶一路”建設(shè)的深入推進(jìn),中國(guó)同相關(guān)國(guó)家的經(jīng)貿(mào)往來(lái)更加密切,江小白可以利用這個(gè)機(jī)遇打入國(guó)際市場(chǎng)。
五、結(jié)語(yǔ)
成立于2012年的江小白,憑借其精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位,用獨(dú)特的營(yíng)銷(xiāo)文案吸引了大量年輕消費(fèi)者,在互聯(lián)網(wǎng)背景下迅速發(fā)展起來(lái)。本文從江小白的文化營(yíng)銷(xiāo)入手,運(yùn)用SWOT分析方法,對(duì)江小白的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)和威脅進(jìn)行了逐個(gè)分析。對(duì)于江小白的優(yōu)勢(shì)和機(jī)會(huì),要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)和深入挖掘潛力。針對(duì)江小白在經(jīng)營(yíng)中存在的劣勢(shì)和威脅,本文也提出了一些針對(duì)性的改進(jìn)措施,比如根據(jù)產(chǎn)品的不同生命周期,采取不同的策略、優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部的管理模式、加大“青春”為主題的文化建設(shè)力度,提高消費(fèi)者忠誠(chéng)度以及抓住機(jī)遇,打進(jìn)國(guó)際市場(chǎng)。
本文以江小白的營(yíng)銷(xiāo)文化為個(gè)例進(jìn)行分析,希望能對(duì)江小白的經(jīng)營(yíng)者有一些啟發(fā),也希望眾多類(lèi)似的企業(yè)能在江小白的成功發(fā)展中尋找到一些發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。
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作者簡(jiǎn)介:
魏奧杰,女,河南大學(xué)歐亞國(guó)際學(xué)院電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)2017級(jí)本科生。