縉云縣香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對策

潘世民（浙江省縉云縣林業(yè)局321400）

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縉云縣香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對策

潘世民
（浙江省縉云縣林業(yè)局321400）

介紹了縉云縣香榧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，分析了其存在的香榧苗木品種混亂、投入成本高、扶持力度不大、駐果率低產(chǎn)量低、科技力量薄弱和科研投入不足等主要問題，并提出了選育培育良種、整頓苗木市場，加強基地建設(shè)、擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，加強技術(shù)支撐、提升科技含量，完善扶持政策、促進(jìn)香榧全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，扶持龍頭企業(yè)、強化品牌建設(shè)等發(fā)展對策。

香榧產(chǎn)業(yè)；現(xiàn)狀；對策；縉云縣

香榧子不僅可以作為干果直接食用，而且香榧子還可以作為藥用的材料。發(fā)展香榧是利國利民的事業(yè)，香榧產(chǎn)業(yè)是陽光產(chǎn)業(yè)，是“一畝山萬元錢”的示范地。但是，更要同時清醒地看到香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中苗木品種、種管技能、投入成本、產(chǎn)量產(chǎn)值、品牌建設(shè)等方面存在諸多問題，通過各種手段、途徑解決或緩解各類問題，以期對香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展有所幫助，對林農(nóng)增收彰顯成效。

1　發(fā)展現(xiàn)狀

縉云縣是榧樹的自然分布區(qū)，在縉云縣壺鎮(zhèn)鎮(zhèn)、東渡鎮(zhèn)、新建鎮(zhèn)等許多地方都可見有榧樹分布，培植歷史很長，百年以上古樹就有130多株，分布范圍達(dá)9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)40個行政村。近年來，隨著浙江省“香榧南擴”工程的實施，縉云縣開始了香榧引進(jìn)種植，縣政府出臺了扶持政策，每年安排400萬元資金用于木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，全縣香榧栽培面積已達(dá)1萬畝，建成讀耕、菲香緣、華力創(chuàng)通、吳嶺4個千畝以上香榧基地，其中面積2500畝的讀耕香榧基地中有800畝已開始產(chǎn)出，2015年產(chǎn)青果6萬斤，產(chǎn)值120萬元。建成香榧苗木基地3個，面積500畝，年產(chǎn)苗木35萬株。同時，經(jīng)縣政府、市林業(yè)局批準(zhǔn)同意，在括蒼山林場建立設(shè)麗水市括蒼山香榧示范中心，規(guī)劃建設(shè)面積5000多畝，該中心集基地、苗圃、采穗圃、種質(zhì)資源庫為一體，目前已完成基地種植2000余畝，苗圃建設(shè)300畝。括蒼山香榧開發(fā)有限公司的讀耕香榧精品園被省廳列為“香榧南擴”示范基地?？N云縣在浙南地區(qū)成為規(guī)?；汩及l(fā)展、造林成效比較顯著的縣之一。

2　存在的主要問題

2.1香榧苗木良莠不齊，苗木市場混亂

2011年，浙江省啟動香榧種植扶持政策，各地種植熱潮高漲，縉云縣也全面發(fā)動香榧種植，造成東陽、諸暨等地的香榧苗木供不應(yīng)求，僅2+1苗木的市場價格就達(dá)25元/株，堪稱高回報的產(chǎn)業(yè)，一直持續(xù)到2015年上半年，苗木價格居高不下。育苗戶為追求經(jīng)濟效益的最大化，不管穗條優(yōu)劣，不管穗條的母樹是否會結(jié)果，只要嫁接成活就能賣出好價格，而且還不愁銷路，導(dǎo)致大量的品種劣質(zhì)苗木進(jìn)入新造基地，而相關(guān)部門又沒有選育出香榧良種并通過認(rèn)定，無法制約，只能任其自然。經(jīng)幾年來深入基地的調(diào)查，對香榧苗木的品種大有質(zhì)疑?！白x耕香榧”基地就是最好的例證，同批苗木同一年份在同一山場種植后同樣管理的香榧樹，有的碩果累累，有的卻不見果實，其最主要原因就是品種問題。

2.2投入成本高，產(chǎn)出周期長

香榧生長較慢，投產(chǎn)時間長，香榧以15年為盛產(chǎn)期，按現(xiàn)行價格指數(shù)計算，需要6000 元/畝的資金投入，大多數(shù)林農(nóng)的規(guī)模種植在資金上難以維持?？傊?，前期投入較大，回報較慢，導(dǎo)致香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資金制約，如何破解資金瓶頸，加大資金投入，延續(xù)對今后新造香榧的資金扶持以及為后續(xù)撫育管理提供資金保障，是廣大林農(nóng)和政府面臨的重要問題。

2.3扶持力度欠大，發(fā)展后勁不足

香榧產(chǎn)業(yè)生態(tài)好，效益好，前期主要靠政策扶持，像松陽縣香榧種植補助3500元/畝、景寧縣3000元/畝、遂昌縣2800元/畝、龍泉市2000元/畝。而在縉云縣，省項目補助標(biāo)準(zhǔn)只有1200元/畝（省項目800元/畝、縣配套400 元/畝）、縣項目補助標(biāo)準(zhǔn)只有600元/畝。近幾年縉云縣香榧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，有省、縣政府的政策扶持，如果失去政策和資金的支持，香榧產(chǎn)業(yè)后續(xù)發(fā)展面臨瓶頸。林農(nóng)投入大、無產(chǎn)出，資金壓力大，影響了種植香榧的積極性，更難以實施規(guī)模種植和跳躍式發(fā)展。

2.4科技力量薄弱，科研投入不足

雖然縉云縣也與相關(guān)科研院校進(jìn)行了科技合作，在一定程度增強了縉云縣發(fā)展香榧產(chǎn)業(yè)的科技力量。但縉云縣林技隊伍年齡結(jié)構(gòu)老化，基層林業(yè)中心站多數(shù)為上世紀(jì)80年代從農(nóng)村選聘的林技員，人員素質(zhì)參差不齊，知識層次較低，知識更新緩慢，而且都已進(jìn)入將近退休行列，導(dǎo)致香榧產(chǎn)業(yè)技術(shù)人員嚴(yán)重短缺；香榧基地在種植、管理、施肥、授粉、病蟲害防治、整枝等方面技術(shù)都不夠成熟和規(guī)范。

2.5香榧投產(chǎn)后掛果率不高，產(chǎn)量低下

括蒼山香榧開發(fā)有限公司的2500畝香榧基地已有800畝投產(chǎn)，2014年產(chǎn)3萬斤青果、平均畝產(chǎn)37.5斤，2015年產(chǎn)6萬斤青果、平均畝產(chǎn)75斤，支出大大超過收入，種植10多年后連收支平衡都達(dá)不到。一方面是種苗的混雜，投產(chǎn)期真正能結(jié)果的不多；另一方面主要是駐果率低，該基地人工授粉很成功，結(jié)果率很好，但是絕大部分香榧長到麥粒大小后就不再生長，而且一觸碰就從枝頭掉下來，駐果率不到1/3。

3　發(fā)展對策

3.1選育培育良種，整頓苗木市場

省級以上科研單位應(yīng)確定專項經(jīng)費、專項課題和專門人才，縣市級林業(yè)部門鼎力協(xié)助，培養(yǎng)選育良種苗木并經(jīng)相關(guān)部門認(rèn)定，培育良種苗圃，整頓清理苗木市場，只準(zhǔn)許認(rèn)定的定點苗圃提供的良種苗木進(jìn)入基地，確保合格苗出圃、優(yōu)良品種上山，從而促進(jìn)縉云縣香榧產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

3.2加強基地建設(shè)，擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模

推進(jìn)基地與零星并舉、新造和管撫結(jié)合的方式擴大香榧產(chǎn)業(yè)總量。積極引導(dǎo)林農(nóng)在采伐跡地和原有經(jīng)濟林跡地開展香榧純林、套種種植的同時，抓好產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間利用，引導(dǎo)林農(nóng)充分利用房前屋后、荒山荒地、田頭地腳、山間谷地種植香榧，實現(xiàn)生態(tài)保護與產(chǎn)業(yè)發(fā)展雙贏目標(biāo)。

3.3加強技術(shù)支撐，提升科技含量

加強與科研院所的科技協(xié)作，積極引進(jìn)最新科研成果和營林新技術(shù)；完善責(zé)任林技推廣體系，建立縣、鄉(xiāng)、村三級技術(shù)培訓(xùn)體系，分層次、有計劃、有步驟地開展香榧實用技術(shù)培訓(xùn)。聯(lián)系省科研院所與縉云縣一起爭取科研經(jīng)費，利用2-3年時間認(rèn)真研究查找香榧駐果率低的原因，從而提出有針對性的解決方案，為香榧的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)指明方向。與此同時，有條件的地方可采用已見效的優(yōu)質(zhì)穗條進(jìn)行高枝嫁接，以實現(xiàn)提高產(chǎn)量。

3.4完善扶持政策，促進(jìn)香榧全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展

香榧產(chǎn)業(yè)是“一畝山萬元錢”的首選產(chǎn)業(yè)，前期種植投入大，要通過資金整合，加大扶持力度，擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，完善基礎(chǔ)設(shè)施，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。全面開展香榧基地的林木抵押貸款工作，切實解決企業(yè)、林農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資金困難，吸引工商資本和社會閑散資金投資香榧產(chǎn)業(yè)。推行農(nóng)旅融合、香榧林與民宿、自然景觀融合起來，建成集旅游、觀光、休閑為一體的生態(tài)景區(qū)。挖掘香榧文化，推動“讀耕香榧”品牌建設(shè)，借千年榧樹把山林變身“綠富美”，把香榧產(chǎn)業(yè)打造成農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。

3.5扶持龍頭企業(yè)，強化品牌建設(shè)

大力培育香榧產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，鼓勵龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社及農(nóng)戶建立緊密關(guān)聯(lián)的經(jīng)營共同體，大力提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì)。積極打造“讀耕”香榧的社會公用品牌，引導(dǎo)龍頭企業(yè)加強新產(chǎn)品研發(fā)，打造名牌產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的市場占有率和競爭力。

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S759.3+4獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

1004-7743（2016）03-0027-02

2016-04-20