飲食護(hù)理和營養(yǎng)支持在食道癌患者中的應(yīng)用

葉麗榮

【摘要】目的：仔細(xì)探究飲食護(hù)理和營養(yǎng)支持在食道癌患者中的應(yīng)用。方法：選擇性分析本院自2016年1月-2019年1月收取的120例食道癌患者作為研究對象，按照就診順序分成兩組各60例，分別采用常規(guī)護(hù)理和飲食護(hù)理+營養(yǎng)支持兩種模式。比較兩組患者之間的護(hù)理滿意度和血清白蛋白、血紅蛋白以及淋巴細(xì)胞系數(shù)的變化。結(jié)果：對照組患者的護(hù)理滿意度要低于觀察組，數(shù)據(jù)差異性顯著;觀察組患者的各項(xiàng)指標(biāo)情況要優(yōu)于對照組，其差異性明顯。結(jié)論：針對患有食道癌的患者需要應(yīng)用飲食護(hù)理和營養(yǎng)支持后的效果更佳顯著，可以有效改善患者的生活質(zhì)量。此外，值得臨床大力的推廣應(yīng)用。

【關(guān)鍵詞】飲食護(hù)理;營養(yǎng)支持;食道癌

【中圖分類號】

R197.3?【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】

B【文章編號】2095-6851（2020）05-212-02

現(xiàn)如今，隨著人們的生活方式的改變，加上工作壓力的影響后，食道癌患者的數(shù)量在逐年遞增[1]。食道癌患者大多是因?yàn)槭彻芟偕掀せ蛘呤趋[狀上皮異常導(dǎo)致的惡性病變，患者經(jīng)常會出現(xiàn)進(jìn)食困難、營養(yǎng)不良以及身體消瘦等情況，針對患者的生活質(zhì)量造成嚴(yán)重的影響。臨床上針對治療之外還需要對患者進(jìn)行臨床護(hù)理措施，常規(guī)的護(hù)理已經(jīng)滿足不了患者的需要，因此，本文提出了飲食護(hù)理和營養(yǎng)支持，其效果較佳。現(xiàn)結(jié)果報(bào)告如下。

1?資料與方法

1.1?一般資料

選擇性分析本院自2016年1月-2019年1月收取的120例食道癌患者作為研究對象，按照就診順序分成兩組各60例，臨床當(dāng)中對照組男性有39例，女性有21例，并且整體的年齡范圍為30-70歲，平均年齡為（50.12±2.01）歲;相同，另一組患者的基本數(shù)據(jù)和相關(guān)資料等無任何的比較價(jià)值，但可以對比。

1.2?研究方法

對照組：常規(guī)護(hù)理。

觀察組：飲食護(hù)理+營養(yǎng)支持。第一，心理護(hù)理：待患者進(jìn)入到病房內(nèi)，對患者要實(shí)施專業(yè)性的治療措施，之后也要按照患者的具體疾病變化，為患者進(jìn)行針對性的健康宣教。同時(shí)針對一些內(nèi)心有不良情緒的患者，護(hù)理人員要做好耐心傾聽的準(zhǔn)備，然而也要正確的與患者進(jìn)行溝通，提升患者的治療信心。因?yàn)榛颊哚槍υ摷膊∈中g(shù)的認(rèn)可度比較欠缺，會存在很多的心理壓力，甚至家屬也是過于擔(dān)心患者的身體，通常也會形成焦慮等不良情緒，這些不好的情緒都會對患者的治療效果產(chǎn)生一些不同程度的影響。第二，飲食護(hù)理：囑咐患者要多食用一些蔬菜和水果等，針對患者的口腔進(jìn)行護(hù)理，確?；颊叩那鍧嵭l(wèi)生。術(shù)前需要給予患者流食，術(shù)前一小時(shí)禁止服用食物。若是患者出現(xiàn)炎性水腫，需要給予術(shù)前的2小時(shí)插置胃管，采取生理鹽水對食管進(jìn)行清洗。術(shù)后三小時(shí)內(nèi)禁食，需要靜脈補(bǔ)充營養(yǎng)。術(shù)后一周可以給予患者雞蛋湯和粥等食物，間隔4小時(shí)，患者的飲水量在200毫升之內(nèi)。患者在進(jìn)食之后可以更改體位姿勢，例如坐位或者是半臥位等，若是患者沒有顯著的不良反應(yīng)，可以增加食量。第三，營養(yǎng)支持，該支持最好的形式就是經(jīng)口進(jìn)食，給患者提供較高的熱量和容易消化的食物，其主要是以高蛋白為主的食物，并且按照患者的身體情況進(jìn)行改變方案。給患者每天的飲食方案為牛奶200毫升、豆腐、雞蛋以及豆?jié){等，適當(dāng)?shù)乃褪卟思纯伞?/p>

1.3?觀察指標(biāo)

比較兩組患者之間的護(hù)理滿意度和血清白蛋白、血紅蛋白以及淋巴細(xì)胞系數(shù)的變化[2]。

1.4?統(tǒng)計(jì)學(xué)處理

所以的數(shù)據(jù)均采用臨床的SPSS18.0軟件統(tǒng)計(jì)，數(shù)據(jù)中體現(xiàn)的計(jì)數(shù)指標(biāo)為百分率，檢驗(yàn)的方式以卡方為標(biāo)準(zhǔn);計(jì)量指標(biāo)則是用平均標(biāo)準(zhǔn)差進(jìn)行顯示，檢驗(yàn)形式為t。若數(shù)據(jù)比較P小于0.05，則代表存在差異性。

2?結(jié)果

2.1?比較臨床當(dāng)中對照組和觀察組之間的護(hù)理滿意度?對照組患者的護(hù)理滿意度要低于觀察組，其2組患者對比的數(shù)據(jù)存在顯著的差異性，詳情見下方的數(shù)據(jù)比較。

2.2?比較兩組患者之間的血清白蛋白、血紅蛋白以及淋巴細(xì)胞系數(shù)的變化

觀察組患者的各項(xiàng)指標(biāo)變化均優(yōu)于對照組，兩組差異性顯著，存在統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，具體的見表2即可。

3?討論

由于早期的食道癌患者的癥狀不夠顯著，此外，很容易被患者和醫(yī)生所忽視，當(dāng)患者出現(xiàn)顯著的情況下大多都是中晚期，患者需要承受很多的痛苦，從而影響到患者的后期治療情況[3]。臨床上對待患者治療后還需要進(jìn)行護(hù)理，確?；颊呖梢粤己玫淖o(hù)理質(zhì)量。飲食護(hù)理和營養(yǎng)支持是在常規(guī)護(hù)理的基礎(chǔ)之上增加飲食護(hù)理和心理護(hù)理，主要的目的就是增加患者對疾病的認(rèn)知度，仔細(xì)了解疾病的治療和護(hù)理情況，從而有效的減少患者自身的疼痛。

本研究結(jié)果顯示，實(shí)施飲食護(hù)理+營養(yǎng)支持的食道癌患者對護(hù)理工作的滿意度高于實(shí)施常規(guī)護(hù)理的患者，并且經(jīng)飲食護(hù)理+營養(yǎng)支持的患者術(shù)后并發(fā)癥發(fā)生率更低、術(shù)后住院時(shí)間更短，這再一次體現(xiàn)了飲食護(hù)理+營養(yǎng)支持的優(yōu)勢和價(jià)值。飲食護(hù)理+營養(yǎng)支持的建立是基于以人為本的原則，在醫(yī)療工作中始終將患者作為工作的重心，一切護(hù)理內(nèi)容的制定和開展均以患者為中心，為患者服務(wù)，這可以讓患者在無形之中感受到來自醫(yī)護(hù)人員的關(guān)心，拉近了醫(yī)患之間的距離[4-5]。

參考文獻(xiàn)：

[1]?蘭智.食道癌患者的飲食護(hù)理及營養(yǎng)支持效果[J].飲食保健，2019，6（26）：119.

[2]?殷冬梅.探討飲食護(hù)理及營養(yǎng)支持在食道癌護(hù)理中的應(yīng)用價(jià)值[J].飲食保健，2019，6（26）：187-188.

[3]?孫玲香.食道癌患者的飲食護(hù)理及營養(yǎng)支持效果[J].實(shí)用臨床護(hù)理學(xué)電子雜志，2017，2（43）：136.

[4]?代敏，陳艷蓉.食道癌患者的飲食護(hù)理及營養(yǎng)支持效果[J].大家健康（上旬版），2017，11（7）：235.

[5]?賈敏.食道癌患者的飲食護(hù)理及營養(yǎng)支持效果[J].實(shí)用臨床護(hù)理學(xué)電子雜志，2017，2（20）：127-128.