家具專業(yè)品牌化建設與本科人才培養(yǎng)研究

易欣 孫理超 郭瓊 歐榮賢 宋杰王清文

摘? 要：在我國進入社會主義新時代的重要歷史節(jié)點，“家具設計與工程”專業(yè)獲教育部批準設立，揭開了家具專業(yè)本科人才培養(yǎng)的新篇章?！靶鹿た啤北尘跋氯绾胃玫剡M行家具專業(yè)人才培養(yǎng)，提升辦學水平并進行專業(yè)品牌化建設成為重要問題。以華南農(nóng)業(yè)大學家具專業(yè)為例，闡明了進行家具專業(yè)品牌化建設的條件、路徑以及品牌化建設對家具專業(yè)人才培養(yǎng)的作用。時代在進步，行業(yè)在巨變，希望能夠通過品牌化建設提升家具專業(yè)的辦學水平，為經(jīng)濟社會發(fā)展貢獻力量。

關鍵詞：人才培養(yǎng);家具專業(yè);品牌化;建設

Abstract： At an important historical point when Chinese socialism enters a new era， the "Furniture Design and Engineering" major was established after approval by Ministry of Education， which opened a new chapter of undergraduate talent training in furniture specialty. In the context of "new engineering"， how to better train talents for furniture major improve the level of running a school and build professional branding have become an important issue. Taking the furniture major of South China Agricultural University as an example， the conditions and paths for the branding construction of furniture major and the role of branding on the training of furniture specialty are clarified. At the background of the progress of the times and the undergoing tremendous change of the industry， I hope that through the branding construction， we can improve the school-running level of the furniture major and contribute to economic and social development.

2019年家具設計與工程本科專業(yè)（以下簡稱家具專業(yè)）成功獲得教育部批準設立。這是繼1998年教育部本科招生專業(yè)目錄調(diào)整之后，20年來我國首次設立包括“家具”這一行業(yè)名詞的本科專業(yè)[1]。家具專業(yè)是一個老專業(yè)，也是一個新專業(yè)。言其老，是由于我國木材機械加工專業(yè)建設之初，“家具制造”就是其中一個重要的人才培養(yǎng)方向，已有超過半個世紀的發(fā)展歷史。言其新，是因為家具產(chǎn)業(yè)改革發(fā)展迅速，家具設計與制造作為林業(yè)工程、木材科學與工程、藝術設計、工業(yè)設計、產(chǎn)品設計等專業(yè)的下設方向，已經(jīng)不能滿足時代的發(fā)展和行業(yè)對高端人才的需要，行業(yè)需求催生了新專業(yè)。家具專業(yè)的誕生恰逢我國進入社會主義新時代的重要歷史節(jié)點，其作為一個新工科專業(yè)，在家具產(chǎn)業(yè)轉型升級和大家居產(chǎn)業(yè)發(fā)展對人才需求增強的共同背景下，肩負起培養(yǎng)高層次家具設計與工程技術人才的使命。

新專業(yè)的設立蘊含重要的發(fā)展機遇，而如何突出家具專業(yè)作為新工科專業(yè)的特色、避免家具專業(yè)形象與其它專業(yè)形象的雷同、扭轉大眾對家具業(yè)屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)的片面印象等，進而吸引優(yōu)質(zhì)生源高層次人才，使更多優(yōu)質(zhì)教育資源投入到家具專業(yè)本科人才培養(yǎng)中，仍具有不小的挑戰(zhàn)，尚需要以科學的方法進行有效的設計和規(guī)劃，使新成立的家具專業(yè)能更好的適應自身的發(fā)展和對外競爭。華南農(nóng)業(yè)大學是全國首批設立家具設計與工程本科專業(yè)的院校，本文以華南農(nóng)業(yè)大學為例，探討對家具設計與工程本科專業(yè)品牌化建設與促進人才培養(yǎng)的有關問題。

一、家具專業(yè)進行品牌化建設所具備的條件

大學本科專業(yè)的品牌化建設不是一個新的議題，對新專業(yè)進行包括理念識別、行為識別、視覺識別和環(huán)境識別導入在內(nèi)的品牌化建設是獲得廣泛認同的做法[2-3]。專業(yè)品牌化建設沒有可供照搬照抄的經(jīng)驗，進行品牌化建設既需要“腳踏實地”，又需要“仰望星空”。所謂腳踏實地，就是要考慮學校的實際情況，結合所具有的基礎條件進行科學合理的設計規(guī)劃;所謂仰望星空，就是要對專業(yè)品牌化建設有宏觀的規(guī)劃并使建設的成果始終服務人才培養(yǎng)這個根本。

（一）歷史悠久且豐富的建設積淀

品牌化，是指對產(chǎn)品或服務設計品牌名、標識、符號、包裝等可視要素，以及聲音、觸覺、嗅覺等感官刺激，以推動產(chǎn)品或服務具備市場標的和商業(yè)價值的整個過程[4]。品牌化，是創(chuàng)建和培育品牌的起點，也是品牌管理者的常規(guī)性工作。在高等教育大眾化的當下，一個大學專業(yè)的品牌化已經(jīng)成為專業(yè)發(fā)展的內(nèi)在要求，而完成專業(yè)的品牌化要求具有雄厚的積淀。華南農(nóng)業(yè)大學在家具專業(yè)的辦學上具有深厚的積淀，早在1957年就開設專業(yè)培養(yǎng)木材加工與家具制造人才。因歷史原因停招，之后于1985年恢復招收木材機械加工專業(yè)本科生。至1994年增設家具設計與室內(nèi)裝飾?？茖I(yè)，1999年按國家教育部要求將木材機械加工專業(yè)和家具設計與室內(nèi)裝飾專業(yè)合并，改名為“木材科學與工程”專業(yè)。2002年開設藝術設計“家具與室內(nèi)設計”專業(yè)，2004年至2014年在木材科學與工程專業(yè)下設置“家具設計與制造”方向，后按教育部要求停止分方向招生[5-6]。2017年設置了特色班“木材科學與工程（索菲亞班）”。2019年3月經(jīng)教育部批準設立家具設計與工程專業(yè)，2019年9月正式在家具設計與工程專業(yè)招生。

半個多世紀的發(fā)展和積淀使家具設計與工程專業(yè)具有相對優(yōu)越的建設基礎，專業(yè)目前擁有木材科學與工程系雄厚的師資力量，包括教授9人，副教授9人，其中長江學者特聘教授1人，教育部跨世紀優(yōu)秀人才1人。專任教師中17人具有博士學位，5人具有碩士學位，并有2名專職實驗技術人員。現(xiàn)有教學和科研場地4400平方米，校內(nèi)實習實踐工廠2000平方米。此外，家具專業(yè)還擁有一流科研平臺，包括能源植物資源與利用農(nóng)業(yè)部重點實驗室、 生物基材料與能源教育部重點實驗室、廣東省普通高等學校重點實驗室“生物質(zhì)能源工程實驗室”、中央與地方共建高校特色實驗室“木材科學與工程實驗室”、廣東省家具工程技術研究中心、廣東省木材與木材制品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測站、生物質(zhì)材料研究所等一批研發(fā)機構和創(chuàng)新平臺。家具專業(yè)立足于華南農(nóng)業(yè)大學悠久的辦學歷史和建設積淀，基于這一項得天獨厚的優(yōu)勢，在其品牌化建設過程中應該深入挖掘歷史積淀并使之煥發(fā)新的活力。

（二）作為新工科專業(yè)高起點開局

家具設計與工程專業(yè)自成立起就以建設“面向未來、適應需求、引領發(fā)展、理念先進、保障有力”的一流專業(yè)為自身發(fā)展的目標，高起點開局，高標準起步[7]。尤其在我國工程教育改革的大背景下，更加注重新設立專業(yè)的創(chuàng)新協(xié)同，強調(diào)人才的國際視野和精細化培養(yǎng)，并更加注重專業(yè)與產(chǎn)業(yè)的緊密結合[8]。

華南農(nóng)業(yè)大學家具設計與工程專業(yè)立足于家具、家居產(chǎn)業(yè)最發(fā)達的珠三角地區(qū)，并輻射整個華南地區(qū)，以家具產(chǎn)業(yè)轉型升級和大家居產(chǎn)業(yè)發(fā)展對高層次設計與工程技術人才的需求為導向，培養(yǎng)掌握家具家居相關設計技術、材料技術和工程技術，能夠在家具設計與智能化制造、家居工程等領域從事產(chǎn)品設計、技術研發(fā)、生產(chǎn)管理和營銷策劃等方面工作的復合應用型人才。新專業(yè)按工科招生，學制四年。教研團隊進行了充分的調(diào)查和討論，進行了家具設計與工程專業(yè)課程體系的構建探索和教育教學綜合改革，以確保家具設計與工程專業(yè)本科教學的中心地位。在這樣的基礎上，家具設計與工程專業(yè)具有進行“品牌化”的條件。因此也更應該在品牌化建設的過程中進一步創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，以一流本科人才培養(yǎng)為目標，促進家具設計與工程專業(yè)的內(nèi)涵式提升。

（三）執(zhí)行國際標準具有國際視野

在家具專業(yè)獲批成立的同年6月，家具專業(yè)作為木材科學與工程專業(yè)的一個人才培養(yǎng)方向，通過了國際木材科學與技術學會（Society of Wood Science and Technology，SWST）國際專業(yè)認證，這是華南農(nóng)業(yè)大學歷史上首次進行并通過國際專業(yè)認證，也標志著按照新工科專業(yè)標準申報的家具專業(yè)具有了更高的起點。

家具專業(yè)的人才培養(yǎng)執(zhí)行了SWST的人才培養(yǎng)標準，在人才培養(yǎng)目標、培養(yǎng)宗旨、課程建設和學生能力、學生管理、教學評估、教師教學水平及學校支持等多方面保持了較高的站位，將國際標準與家具專業(yè)人才培養(yǎng)方案和專業(yè)的管理制度深層次結合。新成立的家具設計與工程專業(yè)在這樣一個重要的歷史節(jié)點翻開新的篇章，執(zhí)行國際標準，培養(yǎng)具有國際眼光的人才，需要對專業(yè)未來發(fā)展進行更為全面的思考，更需要對專業(yè)的建設和發(fā)展進行更深遠的謀劃。國際認證的通過為家具專業(yè)的品牌化建設提供了一個新的契機。

（四）與家具行業(yè)密切的良性互動

中國是當今世界第一大家具生產(chǎn)國和世界第一大家具出口國，中國家具行業(yè)具有非常高的產(chǎn)值和眾多的從業(yè)人員[9]。家具產(chǎn)品的品類眾多，工藝和材料各具特色，成品家具和定制化產(chǎn)品各領風騷，家具行業(yè)內(nèi)的分工很細，不僅具有深厚的內(nèi)涵還具有寬闊的外延。產(chǎn)業(yè)保持蓬勃發(fā)展的勢頭，迫切需要大量的人才[10]。

華南農(nóng)業(yè)大學地處廣州，其家具專業(yè)一直與行業(yè)具有密切的聯(lián)系和良性的互動，與上市公司索菲亞、歐派、尚品宅配、好萊客、皮阿諾和宜華木業(yè)等行業(yè)龍頭企業(yè)建立了緊密的產(chǎn)學研合作關系。近10年組織參加國內(nèi)眾多家具設計大賽，獲各級獎項超過100項，在行業(yè)內(nèi)具有較大影響力。

此外，由于就業(yè)去向好，家具專業(yè)一直得到社會各界的青睞。華南農(nóng)業(yè)大學家具方向第一志愿報考率持續(xù)保持較高水平，專業(yè)的社會認可度高。華南農(nóng)業(yè)大學木材科學與工程專業(yè)（含家具方向）至2019年7月已培養(yǎng)16屆162名研究生、37屆2195名本科畢業(yè)生、7屆259名專科畢業(yè)生，累積培養(yǎng)2616名畢業(yè)生。畢業(yè)學生多數(shù)都進入家具及相關企業(yè)工作，并成為企業(yè)發(fā)展的中堅力量，在行業(yè)內(nèi)具有一定影響力。2017年華南農(nóng)業(yè)大學木工與家具行業(yè)校友分會成立，參加校友分會成立大會的家具行業(yè)校友超過600位。在家具行業(yè)從業(yè)的校友，也成為加強專業(yè)與行業(yè)聯(lián)系的寶貴力量。

二、家具專業(yè)品牌化建設的路徑及其基本面

高等教育從精英教育走向大眾化教育之后，高等院校各專業(yè)之間的競爭開始變得愈發(fā)激烈，這種競爭已經(jīng)不再單純是“教育產(chǎn)品”的競爭，而更體現(xiàn)為綜合形象的競爭，即各個專業(yè)“品牌”的競爭。家具專業(yè)品牌化建設以大學形象識別系統(tǒng)（University Identity System， UIS）理論為依據(jù)，具體包括以下四方面的內(nèi)容。

（一）家具專業(yè)理念識別系統(tǒng)建設

將大學的理念識別系統(tǒng)與專業(yè)的建設有機結合。重點關注家具專業(yè)的辦學理念、辦學方針、教育思想、發(fā)展目標、辦學特色、專業(yè)學風、文化特色的建設等。通過調(diào)研和討論可以明確家具專業(yè)的社會地位、學術水平、培養(yǎng)什么樣的人、學生質(zhì)量以及學生出路等問題。理念識別系統(tǒng)建設是專業(yè)品牌化建設的核心，也是其余各項識別系統(tǒng)建設的基礎。理念識別系統(tǒng)的建設對內(nèi)可以激勵師生員工為辦學目標和愿景努力，對外還可以展示銳意進取、拼搏奉獻的精神風貌。

（二）家具專業(yè)行為識別系統(tǒng)建設

這一方面的改革需要將理念識別系統(tǒng)建設的成果轉化為可操作的制度或者行為，是理念識別系統(tǒng)建設的成果落地。行為識別系統(tǒng)的建設是專業(yè)品牌化建設中的保障工程，對內(nèi)具體包括：規(guī)章制度建設、教學團隊建設、教學能力建設、課程和教材建設、專題活動建設、基于數(shù)字化資源的教學資源建設、實驗實訓條件建設、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育建設、科學研究活動以及教學辦公場地的規(guī)劃等多個方面，對外還可以包括公共關系、交流活動、提供研發(fā)服務、實踐實習等方面。在行為識別系統(tǒng)的建設中教學和科研活動是“品牌化”的抓手和核心要素。

（三）家具專業(yè)視覺識別系統(tǒng)建設

視覺識別系統(tǒng)的建設是“品牌化建設”過程中最容易被人感知和留下深刻印象的部分，其是外化的和靜態(tài)的。這部分的建設中需要將理念識別系統(tǒng)建設中所凝練的辦學理念、辦學方針、教育思想、發(fā)展目標、辦學特色、專業(yè)學風、文化特色等抽象的語義轉化為具體的形象、

符號或者顏色，進而產(chǎn)生包括專業(yè)的標識、標準色、標準字在內(nèi)的基礎識別要素?；诨A識別要素進一步通過設計產(chǎn)生標識牌、名片、稿紙、郵件簽名檔、榮譽證書、作品收藏證書、畢業(yè)展展板、系服等具有規(guī)范性和可識別性的家具專業(yè)視覺新形象。在視覺識別系統(tǒng)的建設過程中要仔細分析專業(yè)的理念識別系統(tǒng)和行為識別系統(tǒng)的特征，對專業(yè)的辦學理念和專業(yè)特征抓準、吃透，使視覺識別系統(tǒng)的建設具有國際性、獨創(chuàng)性、識別性、穩(wěn)定性、規(guī)范性、藝術性和可操作性。

（四）家具專業(yè)環(huán)境識別系統(tǒng)建設

環(huán)境識別系統(tǒng)在專業(yè)品牌化建設中的作用是隱性的，對師生的影響是潛移默化的，而環(huán)境識別系統(tǒng)的建設是顯性的和需要經(jīng)費投入的。對環(huán)境識別系統(tǒng)的建設包括樓宇標牌設計、安全設施建設、實驗室規(guī)范和操作規(guī)程上墻、安全警示標識、環(huán)境藝術設計、生態(tài)植物和綠化設計、雕塑設計、吉祥物設計等。

三、以品牌化建設促進家具專業(yè)人才的培養(yǎng)

華南農(nóng)業(yè)大學具有品牌化建設的有利條件，可以依托廣東省木材科學與技術特色重點學科和林業(yè)工程一級學科，利用一批研發(fā)平臺和實踐基地的已有資源，發(fā)揮農(nóng)業(yè)院校多學科的優(yōu)勢，面向華南地區(qū)龐大的家具制造企業(yè)集群，培養(yǎng)家具設計與工程專業(yè)的高素質(zhì)應用型人才。具體而言，以品牌化建設加強家具專業(yè)人才的培養(yǎng)可以體現(xiàn)在以下三個方面。

（一）促進課程體系的升級和完善

家具專業(yè)辦學層次定位于實施全日制本科生高等學歷教育，以家具產(chǎn)業(yè)特別是廣東省家具產(chǎn)業(yè)人才需求為導向。品牌化建設的過程中也要堅持立足廣東、服務華南、面向全國、走向世界，努力為區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展和現(xiàn)代化創(chuàng)新型家具產(chǎn)業(yè)做出重要貢獻。品牌化建設以促進人才培養(yǎng)為目標，而課程體系的升級和完善是人才培養(yǎng)目標實現(xiàn)的先決條件。

家具專業(yè)的品牌化建設要服務于人才培養(yǎng)，需要在品牌化思想的指導下實施面向家具設計、家具材料、家具工藝、家具裝備、智能制造、營銷管理、市場開拓等全產(chǎn)業(yè)鏈的知識、能力和素質(zhì)教育。因此，新專業(yè)可在保留原專業(yè)已有的《素描》、《造型基礎》、《家具材料學》、《家具裝備學》、《家具設計》、《家具制造工藝學》、《感性工學》、《家具結構設計》等專業(yè)核心課程的基礎上，開設一些符合新工科專業(yè)建設要求的《家具設計軟件工程》、《家具營銷及管理》、《家居服務設計》、《家居智能化技術》及《智能制造基礎》等與時代發(fā)展適應、與行業(yè)需求呼應且具有生命力的專業(yè)課程。

品牌化建設是具有感召力和影響力的，具有新工科背景的家具專業(yè)所輻射的家具產(chǎn)業(yè)已經(jīng)不局限于傳統(tǒng)家具產(chǎn)業(yè)，行業(yè)的發(fā)展也要求我們在培養(yǎng)人才的過程中更注重學科交叉及與家具智能制造等新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)相結合。未來品牌化建設中也必然在課程建設里進一步吸收企業(yè)的優(yōu)勢資源，提供適合學生個性發(fā)展的選修課程。

（二）提升專業(yè)認同感并激發(fā)動能

品牌化建設對人才培養(yǎng)的貢獻中很重要的一點就是有利于提升師生對專業(yè)的認同感，在品牌視覺識別的基礎上，理念識別和行為識別會獲得凸顯，而這些都會使師生自覺或不自覺的增加認同感并產(chǎn)生歸屬感和榮譽感，進而產(chǎn)生自我提升的源動力。專業(yè)的品牌化建設不僅影響本專業(yè)在校師生，還進一步影響畢業(yè)生在社會上的認可度和美譽度，反過來畢業(yè)生的口碑也對專業(yè)的品牌化產(chǎn)生影響。激發(fā)師生的認同感會使教育活動本身具有更多的自覺性。

品牌化建設還可以吸引更多的人才資源和師資力量，實現(xiàn)學科背景的交叉和深度融合，進而又能夠正向促進學生的培養(yǎng)。此外，政府在決策過程中也會予以更多的關注并有可能使專業(yè)獲得更多的建設資源。與此同時，專業(yè)的品牌化建設還會吸引更多外界的關注，尤其在高校擴招、人口出生率下降且高等教育逐漸進入大眾化的環(huán)境下，院校和院校間、專業(yè)和專業(yè)間競爭加大，能否提升辦學層次并吸引優(yōu)質(zhì)生源成為影響專業(yè)發(fā)展的重要因素。

（三）實現(xiàn)專業(yè)品牌傳播帶動就業(yè)

家具設計與工程專業(yè)的增設，實際上響應了國家教育部新工科建設的號召，積極回應了廣東省家具產(chǎn)業(yè)的迫切需求，以滿足對口兩萬多家家具企業(yè)對家具設計與工程專業(yè)人才的需求為目標。在家具專業(yè)申請設立之初就進行了大量調(diào)研和反復論證，明確人才培養(yǎng)定位和目標，優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，以確保人才培養(yǎng)質(zhì)量。新增的家具專業(yè)是具有鮮明行業(yè)特色的社會緊缺專業(yè)，亟需進行品牌化建設。

家具行業(yè)快速發(fā)展，使得行業(yè)對人才充滿渴望。家具設計與工程專業(yè)的建設和人才的培養(yǎng)有利于緩解家具行業(yè)高素質(zhì)應用型人才供不應求的狀況。同時品牌化建設也會促使更多的優(yōu)質(zhì)單位關注家具專業(yè)的學生，進而以就業(yè)促進學生的培養(yǎng)。

家具行業(yè)具有很強的包容性，設計研發(fā)、生產(chǎn)制造、企業(yè)管理、營銷服務、行業(yè)管理、新聞傳播以及人才招聘等環(huán)節(jié)都大量需要人才，不僅需要家具設計與工程專業(yè)的學生，也需要理、工、經(jīng)、管、文、法等各學科門類的優(yōu)秀大學生。家具設計與工程專業(yè)的品牌化建設具有以點帶面的作用，使用人單位更多關注到本專業(yè)乃至本校學生，不僅有助于本專業(yè)學生就業(yè)擇業(yè)，也可以有助于華南農(nóng)業(yè)大學相關專業(yè)或其它不相關專業(yè)的學生實現(xiàn)就業(yè)擇業(yè)。

總之，努力進行家具專業(yè)品牌化建設對專業(yè)發(fā)展是有益的，有助于突出專業(yè)的優(yōu)勢，也有利于形成和強化專業(yè)的特色，加強品牌化建設可以進一步提高專業(yè)辦學的質(zhì)量，對人才培養(yǎng)具有積極的促進作用。

四、結束語

家具業(yè)作為一個具有悠久歷史的“傳統(tǒng)”產(chǎn)業(yè)，隨著時代的洪流而發(fā)生著前所未有的巨變?；ヂ?lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和人工智能繼續(xù)改變家具行業(yè)的經(jīng)營模式。一些大型企業(yè)及大型賣場開始采用電商模式進行銷售，部分賣場和企業(yè)開始探索線上與線下相結合的網(wǎng)絡銷售模式。近年來，一些從事家具電子商務銷售的公司異軍突起，定制家具行業(yè)通過融資，引入先進的生產(chǎn)設備，利用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和信息技術應用于生產(chǎn)制造，極大地提高了產(chǎn)能和擴大銷售終端網(wǎng)絡，引導產(chǎn)業(yè)集群的轉型升級。人工智能正在逐漸走進家居領域，和大數(shù)據(jù)共同支撐智能家居的發(fā)展，傳統(tǒng)家具行業(yè)，無論是產(chǎn)品功能，制造方式還是銷售模式，都正在面臨顛覆性創(chuàng)新，家具專業(yè)本科人才培養(yǎng)也避免面臨新的挑戰(zhàn)。

近幾年行業(yè)跨界經(jīng)營成為一種新的趨勢，家具與上下游行業(yè)相互滲透，相互配合，生產(chǎn)企業(yè)向生產(chǎn)服務型轉變速度加快。家具上市公司的業(yè)務量和產(chǎn)能同時擴大，服務的領域也在拓寬。與此同時，能夠順應企業(yè)轉型升級的高端技術人才需求也在不斷上升，家具行業(yè)亟需大量的人才，應當加強家具專業(yè)的品牌化建設，培養(yǎng)更多更卓越的家具行業(yè)人才。

希望能夠通過專業(yè)品牌化建設提升家具專業(yè)的人才培養(yǎng)水平，提升專業(yè)的影響力和競爭力，進而起到支撐廣東省家具產(chǎn)業(yè)乃至全省經(jīng)濟社會發(fā)展的作用，更進一步發(fā)揮家具專業(yè)服務經(jīng)濟轉型升級、結構調(diào)整、提質(zhì)增效的重要作用。

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