新時代背景下的中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植與管理思路

李燕魁

摘要：隨著社會經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，人們對身體健康方面的追求也逐步提升，因此全社會對食品藥品質(zhì)量的關(guān)注度有了明顯提高。其中中藥材在我國有著數(shù)千年的歷史，在如今中藥科研水平不斷提高的新時代背景下，為了提高中藥材種植質(zhì)量，則需要采取標(biāo)準(zhǔn)化種植和管理做法，文章便主要針對這一方面的內(nèi)容展開深入探究。

關(guān)鍵詞：中藥材;標(biāo)準(zhǔn)化;種植;管理

中圖分類號：F423.1 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1003-9082（2020）04-00-01

隨著近年來國家對中藥材的標(biāo)準(zhǔn)化種植工作大力推進(jìn)及對生態(tài)種植的大力推廣，通過定標(biāo)準(zhǔn)、建基地、強推廣等各種手段應(yīng)用，現(xiàn)已基本形成了規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、多元化的種植局面，整個中藥材的標(biāo)準(zhǔn)化種植正在穩(wěn)步推廣當(dāng)中。然而，在當(dāng)前新時代大環(huán)境下，中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植與管理工作同樣暴露出一定的不足，為了加快中藥材產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)張、加速技術(shù)成果轉(zhuǎn)化以及完善體系，還需要對這一工作的開展探尋可行思路。

一、當(dāng)前中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植與管理中暴露的不足

1.種植規(guī)模分散且小

目前國內(nèi)中藥材種植大多數(shù)為農(nóng)戶個人的小規(guī)模種植，雖然早在2014年開始我國就已經(jīng)加大了對中藥材規(guī)?；N植的支持力度，但是從現(xiàn)狀來看效果并不理想。同時，許多小規(guī)模種植戶的中藥材難以達(dá)到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，自然無法開展標(biāo)準(zhǔn)化種植。此外，國內(nèi)當(dāng)前中藥材種植基地較為分散，導(dǎo)致在管理方面也有一定難度。

2.種植技術(shù)相對落后

中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植同樣需要先進(jìn)且規(guī)范的技術(shù)予以輔助，而種植技術(shù)包含選種、播種、田間管理、收獲、成品加工等方面。所以，相較于常規(guī)農(nóng)作物，中藥材的標(biāo)準(zhǔn)化種植與管理對技術(shù)要求會更高，但目前大多數(shù)的種植戶雖然具備一定的種植經(jīng)驗，但是在標(biāo)準(zhǔn)化背景下卻無法管控質(zhì)量，出現(xiàn)良莠不齊的情況。同時，許多中藥材龍頭企業(yè)并未發(fā)揮好帶頭效果，中小規(guī)模種植戶的技術(shù)水平難有提升，一定程度上限制了種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3.管理人才較為匱乏

中藥材的標(biāo)準(zhǔn)化種植與管理既要有專業(yè)技術(shù)人才，也要有經(jīng)驗豐富的管理人才，但是從現(xiàn)狀來看管理類人才相對匱乏，出現(xiàn)這一情況的原因主要在于種植基地將更多注意力放在了生產(chǎn)上，也有另一個原因是高水平管理人才的薪酬待遇要求高，許多中小規(guī)模的種植基地負(fù)擔(dān)不起，所以呈現(xiàn)出管理人才不足的情況。也正因為管理人才的不足，中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植與管理中許多制度難以有效執(zhí)行。

4.種植過程監(jiān)管不足

中藥材種植過程的監(jiān)督與管理會對其藥材質(zhì)量形成直接影響，但許多地區(qū)卻存在監(jiān)管主體模糊、權(quán)責(zé)不明晰等情況，比如監(jiān)管工作的開展不知由農(nóng)業(yè)主管部門開展，還是由食藥主管部門開展。此外，由于中藥材種植規(guī)模分散且小，很多種植戶未執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化操作卻并未對其進(jìn)行追責(zé)，久而久之則得過且過，而質(zhì)量不過關(guān)無法投向市場，最終還是種植戶利益受損。

二、新時代背景下中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植與管理的應(yīng)對策略

1.建立規(guī)?；兴幉姆N植基地

首先，需要將中藥材的種植生產(chǎn)與中藥材科學(xué)研究相互分離，交給不同的單位主體去負(fù)責(zé)，尤其是涉及到中藥材品種選擇培育、病蟲害防治、質(zhì)量評定等與中藥材質(zhì)量密切相關(guān)的工作流程，應(yīng)當(dāng)在相關(guān)單位牽頭下去主動申請國家的專項資助資金，進(jìn)而保證中藥材的標(biāo)準(zhǔn)化及工程項目種植得到可持續(xù)發(fā)展。其次，需要在地方政府的扶持下去構(gòu)建起一定規(guī)模的中藥材種植基地，同時結(jié)合產(chǎn)業(yè)扶貧等項目去開展規(guī)模化種植工作，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)實現(xiàn)規(guī)?；N植。值得注意的是，種植基地的選擇與建立應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照優(yōu)質(zhì)道地藥材基地等認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)要求展開，保證規(guī)模化種植的標(biāo)準(zhǔn)化[1]。

2.推廣機械化中藥材種植技術(shù)

規(guī)?；兴幉姆N植基地的建設(shè)能夠讓先進(jìn)的機械化種植技術(shù)得以應(yīng)用，所以當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)機械部門應(yīng)當(dāng)針對中藥材種植產(chǎn)業(yè)提供更多扶持，做好農(nóng)機作業(yè)的推廣宣傳工作，降低人工勞作資源的投入，去解決當(dāng)前中藥材基地人手不足的不足。此外，中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植的全過程中均可在機械化設(shè)備加持下展開，比如整地、播種、灌溉、收獲等，都有對應(yīng)的機械設(shè)備及技術(shù)，能夠種植效率，推動產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展。

3.培養(yǎng)專業(yè)中藥材種植人才

其一，中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植基地需要做好對內(nèi)部工作團(tuán)隊的培訓(xùn)教育工作，重點向工作人員講解中藥材的屬性、種植要求及注意事項，結(jié)合具體種植流程去定期開展培訓(xùn)教育，進(jìn)而在提高現(xiàn)有團(tuán)隊知識儲備的基礎(chǔ)上，也能為后續(xù)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化種植及管理提供理論支持，防止在今后的中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植中發(fā)生低級失誤;其二，地方政府或是中藥材種植基地可面向社會招聘更多中醫(yī)中藥專業(yè)的人才，其中包含能夠為中藥材基地的標(biāo)準(zhǔn)化種植提供技術(shù)支持的技術(shù)專業(yè)人才及能夠為中藥材種植基地提供宣傳推廣策略的管理類人才，進(jìn)而幫助中藥材種植基地有更好的發(fā)展以及市場應(yīng)對表現(xiàn);其三，與相關(guān)科學(xué)研究單位合作培養(yǎng)人才，比如與當(dāng)?shù)刂嗅t(yī)藥大學(xué)、中藥協(xié)會、研究所等共同培育人才，且將種植基地作為人才培養(yǎng)的實踐基地，在彼此合作之下為中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植基地帶來更豐厚的人才儲備。

4.做好中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植過程的監(jiān)督管理工作

首先，地方職能部門如藥品監(jiān)督局、中藥材協(xié)會等均需要加強對種植基地的監(jiān)管工作，尤其是要對中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植中的質(zhì)量密切關(guān)注，其中中藥材的種植及其初加工環(huán)節(jié)，要有專業(yè)人員進(jìn)行督導(dǎo)且做好規(guī)劃，一切不符合標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)節(jié)及存在質(zhì)量問題的產(chǎn)品，都應(yīng)要求限期整改;其次，種植基地應(yīng)當(dāng)通過質(zhì)量檢驗平臺去針對中藥材的成分含量、重金屬含量、農(nóng)藥殘留等參數(shù)進(jìn)行檢測且出具具體的報告文件，不僅能夠縮減用作搭建質(zhì)量檢驗實驗室的成本，同時也有助于統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，通過業(yè)內(nèi)的堅決貫徹執(zhí)行去保證中藥材生產(chǎn)環(huán)境及質(zhì)量均達(dá)到規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)對從種植到成品加工的全過程監(jiān)督與管理[2];最后，應(yīng)完善中藥材質(zhì)量檢驗制度及產(chǎn)品的可追溯體系，無論是代理商還是消費者，均能通過二維碼或條形碼追溯到其種植、加工的全過程，此舉能明顯提高種植基地中藥材產(chǎn)品的可信度及品牌信譽。

結(jié)語

綜上所述，新時代背景下國家與企業(yè)均對中藥材的標(biāo)準(zhǔn)化種植與管理高度重視，但是在該項工作的推廣開展中還存在規(guī)模、技術(shù)、人員及監(jiān)管等方面的不足，作為從業(yè)者需要認(rèn)真分析其中暴露出的問題，通過做好標(biāo)準(zhǔn)化種植與管理去提升中藥材的藥效以及保證其品質(zhì)，形成規(guī)模化與集群化產(chǎn)業(yè)，讓我們的重要文明得以傳承延續(xù)，在新時代依舊閃耀全世界。

參考文獻(xiàn)

[1]宋棟國.新時代背景下的中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植與管理思路[J].中國標(biāo)準(zhǔn)化，2019（10）：224-225.

[2]甘信軍.向中藥材“要財”——山東省平邑縣質(zhì)監(jiān)局以標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)中藥材產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展[J].中國質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督，2012（11）：47.