主題式情境教學(xué)讓高中化學(xué)教學(xué)綻放異彩

文艷佳 吳曉紅 宋穎娟

摘 要： 高中化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，課堂上的問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè)能很大程度上幫助教師順利的開(kāi)展高效教學(xué)，以生活背景為主題的情境式教學(xué)借助于學(xué)生的現(xiàn)有生活經(jīng)驗(yàn)和真實(shí)情境，可以引起學(xué)生的共鳴，激發(fā)學(xué)生的求知欲和自主探究的欲望，變被動(dòng)接受為主動(dòng)思考，順應(yīng)了新課標(biāo)的要求，有利于培養(yǎng)全面發(fā)展的人才。

關(guān)鍵詞： 生活化;主題式情境教學(xué);化學(xué)教學(xué)

美國(guó)著名哲學(xué)家、教育家約翰·杜威提出的“教育即生活”理論。在杜威看來(lái)，生活和經(jīng)驗(yàn)是教育的靈魂所在，能真實(shí)地體現(xiàn)教育，脫離了生活和經(jīng)驗(yàn)的教育，是無(wú)法健壯成長(zhǎng)的，是枯燥呆板缺乏生機(jī)的。化學(xué)是在原子、分子水平上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其應(yīng)用的一門(mén)自然科學(xué)，它的最明顯的學(xué)科特征就是與日常社會(huì)生活相關(guān)聯(lián)。新課程改革提倡的理念之一便是“回歸學(xué)生真實(shí)生活的世界”。它對(duì)教育的指引就是：教育是發(fā)生在師生之間的真實(shí)生活中的社會(huì)活動(dòng)，生活世界是教育發(fā)生的主要場(chǎng)所，學(xué)生的真實(shí)體驗(yàn)和經(jīng)驗(yàn)構(gòu)成了學(xué)校教育的重要內(nèi)容。

主題式情境教學(xué)是各學(xué)科近些年基于課程整合的理念提出的。普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）中闡述的課程基本理念第三條，結(jié)合學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)和將要經(jīng)歷的社會(huì)生活實(shí)際，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注人類面臨的與化學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感、參與意識(shí)和決策能力。以及第四條理念：重視開(kāi)展“素養(yǎng)為本”的教學(xué)，倡導(dǎo)真實(shí)問(wèn)題情境的創(chuàng)設(shè)，開(kāi)展以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主的多種探究活動(dòng)，重視教學(xué)內(nèi)容的結(jié)構(gòu)化設(shè)計(jì)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。在高中化學(xué)教學(xué)中開(kāi)展主題式情境教學(xué)，是對(duì)高中化學(xué)教學(xué)方法進(jìn)行新的探索與研究，希望能夠通過(guò)這樣的方式很大程度地激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，提高教師的化學(xué)教學(xué)效率，豐富高中化學(xué)課堂教學(xué)內(nèi)容及形式，充分實(shí)現(xiàn)有效教學(xué)。

一、 以生活背景為主題的情境式教學(xué)

情境式教學(xué)有多種模式，其中以生活背景為主題的情境式教學(xué)，其來(lái)源有二，其一是由生活化教學(xué)所決定的，所有的教學(xué)活動(dòng)最終都是要服務(wù)于生活，化學(xué)課程的學(xué)習(xí)更是如此，化學(xué)能用更科學(xué)的方法去解釋生活中的問(wèn)題，還可以改善我們的生活狀況，讓我們的人民更幸福。其二是由探究式教學(xué)決定的，新時(shí)代的教學(xué)模式是以學(xué)生為主，教師為輔，在課堂教學(xué)中應(yīng)更多的激發(fā)學(xué)生自主探究式學(xué)習(xí)的方法，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)探究活動(dòng)的七要素來(lái)增強(qiáng)學(xué)生的探究式科學(xué)素養(yǎng)。

以生活背景為主題的情境式教學(xué)的目標(biāo)是為了學(xué)生更好的學(xué)，以這樣的方式來(lái)教學(xué)可以增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的探究欲望，增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，讓學(xué)生知道學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)是為了服務(wù)生活，改善生活的。高中化學(xué)知識(shí)點(diǎn)較多，學(xué)生學(xué)習(xí)工作量較大，能夠利用化學(xué)學(xué)科貼近生活這一特點(diǎn)，在教學(xué)主題的指引下巧妙地利用學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)使得化學(xué)教學(xué)更加生活化，從而能夠真正地實(shí)現(xiàn)學(xué)生的高效學(xué)習(xí)。以生活背景為主題的情境式教學(xué)能夠讓教學(xué)生活化，它對(duì)中學(xué)化學(xué)教學(xué)發(fā)揮著不可估量的作用，對(duì)學(xué)生的過(guò)程性發(fā)展起到積極的推進(jìn)作用。

（一）讓學(xué)生在實(shí)際生活中來(lái)體驗(yàn)化學(xué)學(xué)科的重要性

生活中涉及化學(xué)學(xué)科知識(shí)的現(xiàn)象頻頻出現(xiàn)，要讓學(xué)生能夠從中發(fā)現(xiàn)所蘊(yùn)含的化學(xué)知識(shí)才能夠讓學(xué)生真切地感受到化學(xué)學(xué)科的重要性。例如，在講到酯化反應(yīng)時(shí)，老師在課件上展示一盤(pán)色澤鮮美的紅燒魚(yú)，告訴學(xué)生做魚(yú)的過(guò)程中會(huì)放醬油、香醋等調(diào)料，但是如果加上秘密武器——料酒，味道會(huì)更香，讓學(xué)生思考為什么？原因是醋和酒會(huì)發(fā)生酯化反應(yīng)。繼續(xù)拋出問(wèn)題：飲酒后怎樣解酒？學(xué)生利用知識(shí)遷移便能想到，喝醋可以解酒。從而體驗(yàn)到化學(xué)無(wú)時(shí)無(wú)刻不在為我們的生活服務(wù)，化學(xué)學(xué)科對(duì)人們生活的重要性。

（二）讓學(xué)生在實(shí)際生活中來(lái)實(shí)踐，體會(huì)知識(shí)的應(yīng)用和拓展

知識(shí)是融會(huì)貫通的，學(xué)生在實(shí)際生活中，還可以多角度看問(wèn)題，當(dāng)老師展示一張樹(shù)葉滿是黃綠色的綠蘿盆景，并和一組逐漸嫩綠的照片做對(duì)比，讓學(xué)生思考是什么讓它變得生機(jī)盎然了呢？接著展示一位同學(xué)的養(yǎng)花日志，原來(lái)是這位同學(xué)堅(jiān)持一個(gè)月一直用硫酸亞鐵的稀溶液澆花，給花補(bǔ)充了鐵元素，有學(xué)生會(huì)提出家里老人會(huì)將鐵釘埋到花盆里來(lái)讓花葉變得更綠。讓學(xué)生在豐富生活經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)貫穿了化學(xué)知識(shí)，體會(huì)到化學(xué)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用。

（三）讓學(xué)生在實(shí)際生活中來(lái)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，利用化學(xué)知識(shí)來(lái)解決問(wèn)題

如果說(shuō)在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的能力，最重要的莫過(guò)于培養(yǎng)學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力。去年有一則新聞：北京的一位阿姨在打掃自家衛(wèi)生間時(shí)中毒，最終搶救無(wú)效死亡。這則新聞很令人痛心，但我們可以在學(xué)習(xí)氯氣時(shí)，利用這個(gè)發(fā)生在身邊的平常卻又不平常的事件帶給學(xué)生的心理震撼，迅速的激發(fā)學(xué)生的安全意識(shí)和求知欲，讓學(xué)生當(dāng)偵探去尋找慘案的“幕后黑手”，迅速在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)線索，即衛(wèi)生間的剩余84消毒液和強(qiáng)力潔廁凈，經(jīng)查閱資料，發(fā)現(xiàn)兩者混合原來(lái)可以發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生有毒氣體！出于對(duì)學(xué)生身體健康的考慮，可以通過(guò)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)完成84消毒液與潔廁凈的混合實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生理解日常生活中這兩者不可混用的原因——有大量氯氣產(chǎn)生。同時(shí)讓學(xué)生意識(shí)到，生活中的化學(xué)試劑在使用過(guò)程中，作為化學(xué)人，我們還應(yīng)考慮它的成分及其相應(yīng)的性質(zhì)，切勿隨意濫用、亂放，我們要學(xué)會(huì)安全使用化學(xué)試劑，同時(shí)還要學(xué)會(huì)思考合理的利用它們來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題。

以生活背景承載化學(xué)知識(shí)，并利用化學(xué)知識(shí)來(lái)解決問(wèn)題，在近年高考題中也常常出現(xiàn)，元素及物質(zhì)的性質(zhì)在生活中的應(yīng)用已經(jīng)成為近幾年高考的大趨勢(shì)和熱點(diǎn)。因此將以生活為主題的化學(xué)知識(shí)時(shí)時(shí)引入課堂，對(duì)學(xué)生的發(fā)展起到積極的推進(jìn)作用。

在高中化學(xué)教學(xué)中，送樣的課例數(shù)不勝數(shù)，像這樣將教學(xué)活動(dòng)置于現(xiàn)實(shí)的生活背景之中，可以將教學(xué)的主體成功轉(zhuǎn)化成學(xué)生，學(xué)生將能夠更加擅長(zhǎng)運(yùn)用化學(xué)知識(shí)對(duì)實(shí)際生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象加以解釋和應(yīng)用，從而增強(qiáng)學(xué)生的自信和對(duì)生活以及對(duì)科學(xué)的熱愛(ài)。同時(shí)，也成功地融合了興趣、高考、化學(xué)實(shí)用性三者的關(guān)系。

二、 以教學(xué)材料背景為主題的情境式教學(xué)

高中化學(xué)教學(xué)中，在備課時(shí)，教師一定要認(rèn)真鉆研教材，要緊緊抓住教材所提供的信息，以教材為背景緊扣教材，緊扣課標(biāo)要求，以鐵及其化合物的教學(xué)片段為例，課標(biāo)中要求結(jié)合真實(shí)情境了解鐵及其化合物的知識(shí)，并且對(duì)情境素材也做了建議，課標(biāo)建議補(bǔ)鐵劑及硫酸亞鐵的保存方法。

所以講到鐵及其化合物的新課引入時(shí)，可以以缺鐵性貧血病人的藥方引課，引出關(guān)鍵藥物——硫酸亞鐵，學(xué)生自己通過(guò)研磨硫酸亞鐵藥片觀察其外觀并探究其化學(xué)性質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生自己提出質(zhì)疑Fe2+不穩(wěn)定，體現(xiàn)出核心素養(yǎng)的要求，培養(yǎng)出學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)，能做出預(yù)設(shè)和具有探究思維。在講解過(guò)程中繼續(xù)提出問(wèn)題：為什么醫(yī)生讓硫酸亞鐵與維生素C一起服用效果更好？讓學(xué)生解決硫酸亞鐵藥物的吸收效率問(wèn)題，挖出知識(shí)的重難點(diǎn)和疑點(diǎn)，引出氧化性還原性的猜想從而進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，最終解決Fe2+既具有氧化性又具有還原性，過(guò)程中不僅培養(yǎng)了學(xué)生的思考辨析能力，還培養(yǎng)了學(xué)生的宏微結(jié)合分析問(wèn)題的能力。

三、 以實(shí)驗(yàn)探究背景為主題的情境式教學(xué)

化學(xué)學(xué)科的特征便是實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，合理的利用實(shí)驗(yàn)探究能極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在講到原電池時(shí)，可以通過(guò)世界著名的鐵橋坍塌的新聞報(bào)道，引發(fā)學(xué)生的好奇心來(lái)引入課程，讓學(xué)生以工程師的身份來(lái)勘察原因——螺絲釘上的鳥(niǎo)屎！通過(guò)結(jié)合課本上的實(shí)驗(yàn)探究來(lái)分析過(guò)程，探究本節(jié)課的核心問(wèn)題——原電池的構(gòu)成條件，理解發(fā)生原理，感受生活中的化學(xué)威力的強(qiáng)大，同時(shí)生活實(shí)例也反過(guò)來(lái)驗(yàn)證了教材的知識(shí)性。在探究電極材料時(shí)可嘗試不同材料，通過(guò)探究可以認(rèn)識(shí)更多的電極材料，同時(shí)可以解決另外的生活問(wèn)題，比如銀飾品變黑如何恢復(fù)？安假牙時(shí)能不能安不同材質(zhì)的？等等生活中常見(jiàn)問(wèn)題，成功地激發(fā)了學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新思維。為了進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)探究欲望，甚至還可以進(jìn)一步拓展探究小實(shí)驗(yàn)：生活中的水果電池：一瓣橘子，一只鐵釘，一枚戒指;兩瓣橘子中間用濾紙相連，一只鐵釘，一枚戒指，兩個(gè)裝置分別與一張缺少電池的音樂(lè)卡片相連，使它響起來(lái)，對(duì)比效果，分析可能的原因，引出鹽橋，同時(shí)本節(jié)課的難點(diǎn)——鹽橋的優(yōu)點(diǎn)及作用也能探討出來(lái)，不僅解放了老師的絮絮叨叨的解說(shuō)，還能讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，同時(shí)也極大地鼓勵(lì)了學(xué)生用于改造創(chuàng)新的意識(shí)和信心。通過(guò)實(shí)驗(yàn)中的細(xì)節(jié)操作也進(jìn)一步糾正了學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

隨著教學(xué)改革的不斷深化，各種新的教育思想、資源、模式、過(guò)程、手段與方法也在考驗(yàn)和激勵(lì)著化學(xué)教師與時(shí)俱進(jìn)，努力追求優(yōu)質(zhì)高效的課堂。回歸師生的情感、心理、生活等原生態(tài)因素，直面學(xué)生成長(zhǎng)過(guò)程中遇到的問(wèn)題，將與主題相關(guān)的情境貫穿課堂，讓教學(xué)過(guò)程始終有根有序、有人情味與生活味、有生成與實(shí)效，這在很大程度上激起了學(xué)生盎然的興趣與情感的共鳴，增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)驅(qū)力。

通過(guò)以上觀點(diǎn)的分析，我們發(fā)現(xiàn)，化學(xué)教學(xué)一定要結(jié)合到生活實(shí)際的層面上，一定要緊扣教材內(nèi)容和課程目標(biāo)要求，牢牢把控知識(shí)內(nèi)容與生活實(shí)際的銜接和拓展，教師要站在教學(xué)課程改革的高度，教學(xué)的前沿，來(lái)分析課堂教學(xué)的內(nèi)容，學(xué)生的學(xué)情，分析目前中高考所要求的方法，這樣就能有的放矢的進(jìn)行教學(xué)，就能在三維目標(biāo)的高度上繼續(xù)拔高教學(xué)內(nèi)容。以生活、教學(xué)材料、實(shí)驗(yàn)探究這三個(gè)背景為主題的情境式教學(xué)模式就能讓高中化學(xué)教學(xué)綻放異彩。

參考文獻(xiàn)：

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[2]沈菊明.生活化理念下初中化學(xué)主題式探究教學(xué)的研究[D].蘇州：蘇州大學(xué)，2015.

作者簡(jiǎn)介：? 文艷佳，寧夏回族自治區(qū)銀川市，寧夏大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院，銀川市第六中學(xué);吳曉紅，宋穎娟，寧夏回族自治區(qū)銀川市，寧夏大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院。