松花江鰲花人工繁殖技術(shù)

董杰武 焦長(zhǎng)軍 陳偉興

隨著漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的持續(xù)深入，越來(lái)越多的漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)企業(yè)注重轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)，加大名特優(yōu)新品種增養(yǎng)殖力度。作為近幾年省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站主推的養(yǎng)殖品種——松花江鰲花，深受養(yǎng)殖場(chǎng)戶和消費(fèi)者青睞。本文著重介紹松花江鰲花人工繁殖技術(shù)，供廣大養(yǎng)魚(yú)生產(chǎn)者參考。

1 親魚(yú)產(chǎn)前培育方法

1.1 親魚(yú)選擇

1.1.1 親魚(yú)來(lái)源

主要是從黑龍江、烏蘇里江捕撈的鱖商品魚(yú)中選擇，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)符合NYT 842-2012要求。

1.1.2 親魚(yú)選擇

鱖親魚(yú)要求5齡以上，雌魚(yú)體重4 kg以上，雄魚(yú)體重3 kg以上，體質(zhì)健壯，鰭條完整，無(wú)病無(wú)傷。

1.2 環(huán)境條件

1.2.1 池塘條件

池塘面積0.6hm2～1 hm2，水深1m～1.5m，池底平坦，池底淤泥少，池塘保水性能好。

1.2.2 水源

水源充足，江河水、湖水、水庫(kù)水、井水、泉水等均可，水質(zhì)符合GB 11607的規(guī)定。

1.3 親魚(yú)放養(yǎng)

1.3.1 清塘消毒

按NYT 755-2013的規(guī)定執(zhí)行。

1.3.2 放養(yǎng)方法

4月下旬至5月初，清塘消毒后放養(yǎng)。放養(yǎng)密度1500 尾/hm2，鱖雌雄比例為1∶1.5。

1.4 餌料投喂

1.4.1 餌料

飼料宜采用鮮活野雜魚(yú)等，規(guī)格為50-100g，飼料要求適口、無(wú)病害，未受污染。投喂前用3%～5%食鹽水消毒10min～20min。

1.4.2 投飼方法

每3天投喂1次，投喂量親魚(yú)體重15%。

1.5 水質(zhì)調(diào)控

每隔15d潑灑一次EM菌及光和細(xì)菌，用量25 L/hm2。

1.6 日常管理

1.6.1 勤巡池，注意觀察親魚(yú)攝食、活動(dòng)和水質(zhì)變化情況。

1.6.2 做好養(yǎng)殖記錄，每天記錄水溫、溶氧、投飼量、魚(yú)活動(dòng)情況、注水情況及攝食情況。

1.6.3 定期檢查魚(yú)體，檢查魚(yú)體健康狀況和性腺發(fā)育情況。

2 繁殖環(huán)境條件

2.1繁殖季節(jié)

6月下旬至7月下旬。

人工加溫條件下培育親魚(yú)，繁殖時(shí)間可以適當(dāng)提前。

2.2 繁殖水溫

繁殖水溫18℃～30℃，適宜繁殖水溫23℃～28℃。

2.3 水質(zhì)

水源水質(zhì)應(yīng)符合GB 11607的規(guī)定，繁殖用水水質(zhì)應(yīng)符合NYT 842-2012的規(guī)定。

3 催產(chǎn)親魚(yú)選擇與配組

3.1 催產(chǎn)親魚(yú)選擇

成熟好的雌親魚(yú)腹部膨大，仰腹可見(jiàn)卵巢輪廓明顯，倒立有卵巢流動(dòng)現(xiàn)象，生殖孔呈紅色。手摸魚(yú)腹部有柔軟而富有彈性的感覺(jué)。雄魚(yú)體色較深黃，腹部不膨大。

3.2 催產(chǎn)親魚(yú)配組

自然產(chǎn)卵按雌雄比例1∶1～1∶1.5配組，人工授精按雌雄比例4∶1～6∶1配組。

4 人工催產(chǎn)

4.1 催產(chǎn)藥物

宜采用的催產(chǎn)藥物有：促黃體釋放激素類(lèi)似物2號(hào)（LRH-A2）、絨毛膜促性腺激素（HCG）、地歐酮（DOM）。

4.2 催產(chǎn)劑量

4.2.1 一次注射

雌魚(yú)注射劑量：

a）地歐酮（DOM）3mg/kg～5mg/kg+促黃體釋放激素類(lèi)似物2號(hào)（LRH-A2）3μg/kg～5μg/kg+絨毛膜促性腺激素（HCG）800 IU/kg～1200 IU/kg;

b）地歐酮（DOM）5mg/kg～10mg/kg+絨毛膜促性腺激素（HCG）800IU/kg～1200IU/kg。

雄魚(yú)注射劑量為雌魚(yú)注射劑量的50%。

4.2.2 二次注射

第一次注射： 劑量為6.2.1計(jì)量的25%。

第二次注射：注射劑量為6.2.1的75%。

效應(yīng)時(shí)間：效應(yīng)時(shí)間的長(zhǎng)短與催情劑的種類(lèi)、水溫、注射次數(shù)、親魚(yú)年齡、性腺成熟度以及水質(zhì)條件等有密切關(guān)系。水溫與效應(yīng)時(shí)間呈負(fù)相關(guān)，即：水溫低，效應(yīng)時(shí)間長(zhǎng);水溫高，效應(yīng)時(shí)間則短。一般情況下，水溫每差1℃，效應(yīng)時(shí)間一般要增減2～4小時(shí)。

4.3 注射方法

注射液用0.5%～0.7%的氯化鈉溶液配制，注射液用量為每尾0.3mL～1mL。采用胸腔注射或背鰭肌肉注射均可，胸腔注射深度為0.3cm～0.4cm，背鰭肌肉注射深度為0.5cm～0.6cm。

5 產(chǎn)卵受精

5.1 自然產(chǎn)卵

5.1.1 催產(chǎn)池

催產(chǎn)池采用水泥池或網(wǎng)箱：水泥池面積10m2～20m2，池深1m，水深0.6m～0.8 m;網(wǎng)箱采用40目或60目篩絹?zhàn)鳛榫W(wǎng)衣，用鐵筋作框架，面積4m2～10m2，高度1m。網(wǎng)箱設(shè)置在湖泊、水庫(kù)或池塘中，網(wǎng)箱入水深度0.6m～0.8m。

經(jīng)注射催情劑后，親魚(yú)受激素作用，出現(xiàn)雄魚(yú)追逐雌魚(yú)的現(xiàn)象。發(fā)情時(shí)親魚(yú)上浮水面逆水流水泥池外壁游動(dòng)，雌前雄后，雄魚(yú)時(shí)而用頭部頂撞雌魚(yú)的腹部。發(fā)情達(dá)到高潮時(shí)，游動(dòng)速度加快，雄魚(yú)緊追不舍，當(dāng)雌魚(yú)與雄魚(yú)出現(xiàn)并行，尾部突然翻起水花即完成一次產(chǎn)卵活動(dòng)，可持續(xù)產(chǎn)卵3～6小時(shí)。

5.1.2 親魚(yú)入池密度為1組/5m2。

5.1.3 產(chǎn)卵管理

催產(chǎn)池應(yīng)采取遮光措施，避免陽(yáng)光直射。保持催產(chǎn)池周?chē)h(huán)境安靜。注意檢查魚(yú)產(chǎn)卵情況，發(fā)現(xiàn)魚(yú)大部分產(chǎn)卵，應(yīng)及時(shí)收集受精卵，準(zhǔn)備孵化。

5.2 人工授精

5.2.1 催產(chǎn)池

與5.1.1相同。

5.2.2 人工授精

到達(dá)預(yù)計(jì)的效應(yīng)時(shí)間后，每隔1h～2h檢查一次親魚(yú)。檢查時(shí)，擠壓雌魚(yú)腹部，發(fā)現(xiàn)卵能順暢流出時(shí)，則可采卵授精，具體操作方法同家魚(yú)人工授精。將卵擠入瓷盆中，精卵混合攪拌，加入0.7%氯化鈉溶液，不停地?cái)嚢杈鶆蚝?，加過(guò)濾的池水激活，將受精卵移入環(huán)道準(zhǔn)備孵化。

5.3 受精率的計(jì)算

鱖受精卵受精率參照GB/T 15806-1995青魚(yú)、草魚(yú)、鰱、鳙魚(yú)卵受精率計(jì)算方法進(jìn)行計(jì)算。

6 孵化

6.1 孵化要求

繁育設(shè)備進(jìn)行一次試運(yùn)轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

每組親本收集的受精卵用濃度為1.5 g/m3 的高錳酸鉀消毒后，單獨(dú)放入在直徑 4.5 m 的圓形環(huán)道中孵化，放卵密度為20 萬(wàn)粒/m3，pH值7.3～7.8。環(huán)道水流控制在10 圈/min，受精卵以能均勻翻動(dòng)、不沉底為宜。

6.2 孵化管理

6.2.1 孵化用水要經(jīng)過(guò)120目篩絹過(guò)濾。

6.2.2 室外孵化要遮蔭，避免陽(yáng)光直射。

6.2.3 水溫控制在23℃～28℃，溶氧控制在6mg/L以上。

6.2.4 為防止在孵化過(guò)程中發(fā)生水霉病，在魚(yú)卵收集時(shí)用5ppm衛(wèi)可洗5min，或使用聚維酮碘2ppm洗3min。

6.3 出苗

在水溫23℃～28℃時(shí)，仔魚(yú)經(jīng)過(guò)50h孵化出膜;再經(jīng)64h，仔魚(yú)能夠靈活平游，可移出孵化器，進(jìn)行培育。

（責(zé)任編輯：常 順）