春季不同水肥處理對(duì)小麥形態(tài)、生理和產(chǎn)量的影響

董偉欣,韓立杰,張?jiān)鲁?/p>

(1.河北廣播電視大學(xué),河北 石家莊 050080；2.河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 農(nóng)學(xué)院,河北省作物生長(zhǎng)調(diào)控重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,河北 保定 071001)

黃淮海地區(qū)的小麥種植面積占全國(guó)的55.6%,是重要的小麥種植區(qū)域,目前生產(chǎn)上主要依靠水肥來(lái)提高產(chǎn)量,小麥生育期間吸收的氮素30%～57%來(lái)自于肥料[1],生產(chǎn)中為了追求更高的產(chǎn)量,大量投入氮肥并增加灌溉次數(shù),導(dǎo)致氮素不能被吸收利用,通過(guò)徑流、揮發(fā)等途徑損失,造成水體污染、增加溫室氣體等一系列環(huán)境問(wèn)題[2]。又因北方地區(qū)水資源匱乏[3-4],因此選用抗旱品種,減少灌溉次數(shù)和合理追施氮肥,對(duì)提高冬小麥水氮利用效率,穩(wěn)定產(chǎn)量具有重要意義[5]。

水肥的合理施用會(huì)影響作物的生長(zhǎng),如史星雲(yún)等[6]研究發(fā)現(xiàn),灌水量2 700 m3/hm2,施肥量N-P2O5-K2O=160-120-120 kg/hm2處理能促進(jìn)釀酒葡萄新梢生長(zhǎng)和果實(shí)縱橫徑,同時(shí)能提高果實(shí)中還原性糖的含量。郭培武等[7]研究發(fā)現(xiàn),W2在花后14,21,28 d的旗葉凈光合速率、氣孔導(dǎo)度和蒸騰速率均顯著高于W1,且花后干物質(zhì)向籽粒中的轉(zhuǎn)運(yùn)也是W2>W1。趙芳華等[8]對(duì)小麥1次和2次施用氮肥進(jìn)行對(duì)比后發(fā)現(xiàn),2次施氮處理下的凈光合速率(Pn)和氣孔導(dǎo)度(GS)均高于1次施氮處理,使中后期旗葉的葉綠素含量(Chl)和可溶蛋白含量(SP)升高,超氧化物歧化酶(SOD)和過(guò)氧化物酶(POD)活性增強(qiáng)。小麥產(chǎn)量的提高很大程度上依賴于施用氮肥[9],氮肥的適量施用才能提高產(chǎn)量,如郭培武等[10]研究發(fā)現(xiàn),施氮300 kg/hm2較225 kg/hm2產(chǎn)量并沒(méi)有增加,另有研究也表明，施氮150,300 kg/hm2較225 kg/hm2產(chǎn)量降低,施氮量超過(guò)240 kg/hm2時(shí),小麥產(chǎn)量隨施氮量的增加而降低。

綜上所述,在小麥和其他作物上,分別對(duì)于水肥設(shè)置不同處理有較多的研究,但有關(guān)水肥互作條件下對(duì)小麥植株形態(tài)、旗葉生理參數(shù)和產(chǎn)量差異的研究報(bào)道較少,因此,本研究以河北山前平原區(qū)主栽抗旱品種石農(nóng)086為試驗(yàn)材料,研究春季灌1水和2水條件下,不同追肥量對(duì)小麥植株形態(tài)、旗葉生理參數(shù)的調(diào)控效應(yīng),以及不同水肥條件下產(chǎn)量的變化趨勢(shì),旨在為河北山前平原區(qū)和其他相關(guān)地區(qū)小麥春季合理灌水和追肥提供理論參考。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)田水分含量

本試驗(yàn)于2018-2019年在新樂(lè)市木村鄉(xiāng)中同村進(jìn)行大田試驗(yàn),以2019年數(shù)據(jù)為主,試驗(yàn)地土壤為壤土,播種前不同深度土層的含水量和容重見(jiàn)表1。

表1 不同深度土層的含水量和容重Tab.1 Water content and volume weight of soil layer at different depths

1.2 試驗(yàn)田養(yǎng)分含量

播種前0～20 cm的土壤有機(jī)質(zhì)和全氮含量分別為17.9,1.08 g/kg,堿解氮、有效磷和速效鉀含量分別為93.9,23.6,86.6 mg/kg,由此可以看出,土壤基礎(chǔ)地力良好,能保證小麥正常生長(zhǎng)。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

本試驗(yàn)供試品種為抗旱品種石農(nóng)086。試驗(yàn)設(shè)4個(gè)施氮水平,分別為150,225,300,375 kg/hm2,用N1、N2、N3和N4來(lái)表示,施肥方式為基施加追施的方式,底肥的N、P2O5、K2O含量均為102 kg/hm2,N1、N2、N3、N4春季分別追氮48,123,198,273 kg/hm2(采用含氮量為46%的尿素),于拔節(jié)期一次施入；設(shè)置1水(拔節(jié)期追肥后澆水)和2水(開(kāi)花期澆水)2種水分處理。二因素(氮、水)共8種處理,簡(jiǎn)稱為:N1(1)-施純氮150 kg/hm2,澆1水；N2(1)-施純氮225 kg/hm2,澆1水；N3(1)-施純氮300 kg/hm2,澆1水；N4(1)-施純氮375 kg/hm2,澆1水；N1(2)-施純氮150 kg/hm2,澆2水；N2(2)-施純氮225 kg/hm2,澆2水；N3(2)-施純氮300 kg/hm2,澆2水；N4(2)-施純氮375 kg/hm2,澆2水。以N0(不施純氮,不澆水)作為對(duì)照。試驗(yàn)設(shè)計(jì)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),播種前澆底墑水,每次灌水量為600 m3/hm2。

10月7日播種,基本苗為390萬(wàn)株/hm2,試驗(yàn)小區(qū)畦長(zhǎng)為15 m,寬為4.5 m,11月29日澆灌凍水,不同處理間留1 m保護(hù)行,防止水分相互滲漏,前茬作物為玉米,秸稈全部粉碎還田,其他管理同大田生產(chǎn)。

1.4 測(cè)定項(xiàng)目及方法

1.4.1 小麥農(nóng)藝性狀的測(cè)定 在開(kāi)花后7,21,35 d測(cè)定小麥的株高(地上部至頂端)、葉片數(shù)(可見(jiàn)綠葉數(shù))、葉面積(長(zhǎng)×寬×0.83)和穗數(shù)(可見(jiàn)穗數(shù))。

1.4.2 小麥旗葉葉綠素含量的測(cè)定 參照鄒琦[11]的方法。稱取0.1 g葉片,用95%乙醇避光提取48 h后分別在470,649,665 nm波長(zhǎng)下比色。

1.4.3 小麥旗葉光合生理參數(shù)的測(cè)定 使用便攜式光合儀(Li-6400)在晴天無(wú)云的上午9:30-11:00時(shí)測(cè)量小麥旗葉的凈光合速率(Pn)和氣孔導(dǎo)度(Gs)。

1.4.4 小麥旗葉可溶性蛋白含量的測(cè)定 參照Read等[12]的方法測(cè)定。稱取0.1 g樣品充分研磨,離心后吸取上清液1 mL于試管中,加入5 mL考馬斯亮藍(lán)G-250溶液,靜置2 min后于595 nm處測(cè)定OD值。

1.4.5 小麥旗葉可溶性糖和淀粉含量的測(cè)定 參照白寶璋等[13]的方法測(cè)定可溶性糖和淀粉的含量。稱取小麥葉片0.5 g,加85%乙醇5 mL研磨后80 ℃水浴浸提10 min,離心5 min后25 mL容量瓶定容,從25 mL容量瓶中取2.5 mL,80 ℃蒸干后620 nm比色測(cè)定。

1.4.6 小麥旗葉SOD酶活性測(cè)定 參照韓勝芳等[14]的方法測(cè)定。稱0.5 g于預(yù)冷的研缽中,研磨后于4 ℃ 10 000 r/min下離心10 min,取4 mL SOD反應(yīng)液,加入50 μL的酶提取液再加50 μL核黃素,4 000 lx下進(jìn)行光還原反應(yīng),15 min后,終止反應(yīng),560 nm波長(zhǎng)下比色測(cè)定OD值。

1.4.7 小麥旗葉POD酶活性測(cè)定 采用愈創(chuàng)木酚法測(cè)定[11]。取2.9 mL POD反應(yīng)液+0.1 mL酶液于小管中,充分混勻后,在34 ℃恒溫水浴中反應(yīng)3 min,然后加20%三氯乙酸20 μL,終止酶活性,已加入反應(yīng)液3 mL,20 mmol/L KH2PO41 mL作為調(diào)零管,在470 nm波長(zhǎng)下測(cè)其光密度。

1.4.8 小麥產(chǎn)量構(gòu)成因素及產(chǎn)量的測(cè)定 在成熟期測(cè)定小麥的穗粒數(shù)、穗粒質(zhì)量、百粒質(zhì)量、千粒質(zhì)量、小區(qū)穗數(shù)和產(chǎn)量。

1.5 數(shù)據(jù)分析

所有數(shù)據(jù)采用Excel 2013整理,使用SPSS 17.0和SAS 9.4軟件在α=0.05水平上進(jìn)行方差分析及多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同水肥處理對(duì)小麥農(nóng)藝性狀的影響

從表2可以看出,株高從開(kāi)花后隨天數(shù)的增加而升高,且2水略高于1水,在開(kāi)花后7 d,各個(gè)處理的株高均大于N0處理,但只有N4(1)和N4(2)處理較N0處理顯著升高5.21%和5.32%,在21 d,除N1(1)處理較N0處理升高不顯著外,其余處理都顯著升高,在35 d各個(gè)處理均顯著高于N0處理；在開(kāi)花后7 d,各個(gè)處理的葉片數(shù)均高于N0處理,但差異都未達(dá)到顯著水平,而在35 d各個(gè)處理均顯著高于N0處理,花后21 d時(shí),N1(1)、N1(2)、N3(2)和N4(2)處理較N0處理分別顯著升高29.30%,36.33%,30.87%和39.22%,其余處理升高不顯著。

葉面積在開(kāi)花后7 d時(shí),除N4(2)外,各個(gè)處理較N0處理沒(méi)有顯著性差異,但在21 d時(shí),N1(1)、N2(1)、N2(2)、N3(2)和N4(2)處理較N0處理分別顯著升高18.03%,19.87%,23.87%,22.19%和21.89%,其余處理差異均不顯著,35 d時(shí),只有N2(2)和N3(2)處理較N0處理分別顯著升高16.48%和20.59%,其余處理較N0處理都未達(dá)到顯著水平；7,21,35 d各個(gè)處理的麥穗個(gè)數(shù)均高于N0處理且呈現(xiàn)出2水略高于1水的趨勢(shì),在3個(gè)時(shí)期,只有21 d的N2(2)處理較N0處理顯著升高26.47%,其余處理較N0處理差異不顯著,可以看出,水肥的增多可以促進(jìn)小麥植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng),但對(duì)于穗數(shù)影響不大,其主要是加速了灌漿速率。

2.2 不同水肥處理對(duì)小麥干物質(zhì)積累的影響

干物質(zhì)積累受水肥的影響較大，從表3可以看出，1水和2水條件下，綠葉質(zhì)量、莖稈質(zhì)量和麥穗質(zhì)量的各個(gè)處理均高于N0處理且呈現(xiàn)出2水大于1水的趨勢(shì)?；ê? d時(shí),N4(1)和N4(2)處理的綠葉質(zhì)量較N0處理分別顯著升高26.92%和34.48%,其余處理升高不顯著,21 d時(shí),只有N2(2)、N3(2)和N4(2)處理較N0處理顯著升高23.26%,26.67%,38.89%,其余處理均未達(dá)到顯著性差異,而在花后35 d時(shí),各個(gè)處理均顯著高于N0處理。莖稈質(zhì)量在花后7 d,除N4(2)處理較N0處理顯著升高38.27%外,其余處理的差異性均未達(dá)到顯著水平,21 d各個(gè)處理之間的差異性不顯著,35 d時(shí)除N2(1)、N1(2)、N2(2)和N3(2)處理較N0處理分別顯著升高27.59%,25.88%,31.52%和28.81%之外,其余處理較N0處理差異不顯著。

表2 不同水肥處理對(duì)小麥株高、葉片數(shù)、葉面積和穗數(shù)的影響Tab.2 Effects of different water and fertilizer treatments on plant height, leaves numbers,leaf area and numbers of wheat ears

注:表中數(shù)值為均值±s;同列中不同小寫(xiě)字母表示經(jīng)新復(fù)極差法檢驗(yàn)在0.05水平上差異顯著。表3-5同。

Note: Values represent mean±s;The different small letters in the same column indicate statistical significance at 0.05 level by DMRT. The same as Tab.3-5.

麥穗質(zhì)量在開(kāi)花后7,21 d只有N2(2)處理較N0處理顯著升高24.00%和25.62%,其余處理差異不顯著,在35 d時(shí),只有N2(1)、N1(2)、N2(2)和N3(2)處理較N0處理分別顯著升高21.43%,23.72%,25.62%和23.72%,可以看出,在3個(gè)時(shí)期,N2(2)處理均顯著升高。這表明,高氮多水不利于小麥穗質(zhì)量的積累,2水條件下225 kg/hm2對(duì)麥穗質(zhì)量的積累起到了積極的作用。

表3 不同水肥處理對(duì)小麥綠葉質(zhì)量、莖稈質(zhì)量和穗質(zhì)量的影響Tab.3 Effects of different water and fertilizer treatments on green leaf weight, stem weight and ear weight of wheat g

2.3 不同水肥處理對(duì)小麥旗葉葉綠素含量的影響

從表4可以看出,不同水肥處理有利于小麥旗葉葉綠素的增加,葉綠素含量呈現(xiàn)出N4>N3>N2>N1>N0的變化趨勢(shì)?；ê?,21 d的葉綠素含量較高,35 d時(shí)降低,花后7 d 2水條件下各個(gè)處理的葉綠素含量較N0處理升高較多,21 d各個(gè)處理的葉綠素含量較7 d時(shí)稍有升高,但較N0處理差異均不顯著,而在35 d時(shí),除N1(1)、N2(1)和N1(2)處理的葉綠素含量較N0處理差異不顯著外,其余處理較N0處理均顯著升高。3個(gè)時(shí)期各個(gè)處理的葉綠素a/b較N0處理升高,表現(xiàn)出與葉綠素相似的變化趨勢(shì),7,35 d時(shí),各處理之間差異不顯著,21 d時(shí)除N3(2)和N4(2)處理較N0處理顯著升高19.34%和20.79%外,其余處理之間差異不顯著。

2.4 不同水肥處理對(duì)小麥旗葉可溶性蛋白和可溶性糖含量的影響

不同水肥處理下,小麥旗葉的可溶性蛋白和可溶性糖的變化趨勢(shì)不同(圖1),可溶性蛋白含量在花后7,21 d變化相差不大,在花后35 d迅速降低,可溶性糖含量卻隨著生育進(jìn)程的推進(jìn)而呈現(xiàn)逐漸升高的趨勢(shì)。花后7 d,可溶性蛋白在2水條件下的各個(gè)處理較N0處理均顯著升高,而1水條件下升高不顯著,21 d時(shí),只有N4(1)、N3(2)和N4(2)處理較N0處理顯著升高16.57%,16.37%和17.21%,其余處理升高幅度未達(dá)到顯著水平,35 d時(shí),各個(gè)處理均顯著高于N0處理,可見(jiàn)高氮多水有利于小麥旗葉可溶性蛋白的積累(圖1-A)?？扇苄蕴呛吭陂_(kāi)花后7 d時(shí),除N1(1)處理較N0處理升高不顯著外,其余處理均顯著升高,而在21 d時(shí),只有N4(1)處理較N0處理顯著升高26.39%,其余處理的差異性不顯著,35 d時(shí),除N4(1)和N4(2)處理較N0處理顯著升高15.81%和18.10%外,其余處理升高幅度未達(dá)到顯著水平(圖1-B)。從以上可以看出,生長(zhǎng)后期葉片需要積累較多的碳水化合物以保證籽粒正常發(fā)育。

表4 不同水肥處理對(duì)小麥旗葉葉綠素含量和葉綠素a/b的影響Tab.4 Effects of different water and fertilizer treatments on chlorophyll content and a/b of wheat flag leaf

每個(gè)柱子上不同小寫(xiě)字母表示經(jīng)新復(fù)極差法檢驗(yàn)在0.05水平上差異顯著。圖2-3同。 The different lowercase letters over each bar indicate to be statistical significance at 0.05 level. The same as Fig.2-3.

2.5 不同水肥處理對(duì)小麥旗葉光合參數(shù)的影響

小麥旗葉的凈光合速率(Pn)和氣孔導(dǎo)度(Gs)隨著生育進(jìn)程的推進(jìn)而逐漸降低(圖2)。凈光合速率(Pn)在花后7 d,除N4(2)處理較N0處理顯著升高13.89%外,其余處理差異不顯著,而花后21 d,各個(gè)處理較N0處理均顯著升高,花后35 d,只有N1(1)和N2(1)處理較N0處理升高不顯著,其余處理均顯著升高,且在3個(gè)測(cè)定時(shí)期,呈現(xiàn)出2水大于1水的趨勢(shì)(圖2-A)。氣孔導(dǎo)度(Gs)在花后7,35 d時(shí),1水條件下的各個(gè)處理較N0處理均顯著升高,而2水條件下有所不同,前一個(gè)時(shí)期的N3(2)和N4(2)處理較N0處理分別顯著升高24.87%和31.00%,其余2個(gè)處理升高不顯著,而后1個(gè)時(shí)期各個(gè)處理較N0處理升高均不顯著,且這2個(gè)時(shí)期2水低于1水；花后21 d,只有N4(1)、N3(2)和N4(2)處理較N0處理顯著升高24.20%,25.28%和29.01%,其余處理升高不顯著,且這一時(shí)期2水略高于1水(圖2-B)。說(shuō)明春季適量追氮灌水有助于改善小麥旗葉的光合碳同化能力和氣孔導(dǎo)度,提高籽粒飽滿度和產(chǎn)量。

圖2 不同水肥處理對(duì)小麥旗葉Pn和Gs的影響Fig.2 Effects of different water and fertilizer treatments on Pn and Gs of wheat flag leaf

2.6 不同水肥處理對(duì)小麥旗葉保護(hù)酶活性的影響

不同水肥條件下,SOD和POD酶活性(以鮮質(zhì)量計(jì))隨著生育進(jìn)程的推進(jìn),旗葉細(xì)胞清除活性氧的能力降低,細(xì)胞膜脂過(guò)氧化程度增大,導(dǎo)致葉片衰老(圖3)。在1水和2水條件下,SOD和POD酶活性總體呈現(xiàn)出N4>N3>N2>N1>N0,且2水較1水條件下酶活性升高的趨勢(shì),但SOD和POD酶活性在不同時(shí)期表現(xiàn)稍有差異?；ê? d,N3(2)和N4(2)處理的SOD酶活性較N0處理分別顯著升高46.68%和53.43%,其余處理升高不顯著,而在花后21,35 d,各個(gè)處理均顯著高于N0處理(圖3-A)。POD酶活性在花后7 d,1水條件下各個(gè)處理的酶活性較N0處理升高不顯著,但2水條件下均顯著升高,花后21 d時(shí),只有N3(2)和N4(2)處理較N0處理顯著升高27.70%和29.78%外,其余處理升高不顯著,而在花后35 d時(shí),各個(gè)處理的酶活性較N0處理均顯著升高且2水高于1水(圖3-B)。說(shuō)明高氮多水具有保持SOD和POD酶活性并延緩小麥上位葉片衰老的作用。

圖3 不同水肥處理對(duì)小麥旗葉SOD和POD酶活性的影響Fig.3 Effects of different water and fertilizer treatments on SOD and POD of wheat flag leaf

2.7 不同水肥處理對(duì)小麥產(chǎn)量的影響

從表5可以看出,不同水肥處理對(duì)穗粒數(shù)的影響不顯著,但對(duì)穗粒質(zhì)量、百粒質(zhì)量、千粒質(zhì)量、小區(qū)穗數(shù)和小區(qū)產(chǎn)量均有顯著影響,1水和2水條件下均表現(xiàn)為N2>N3>N4>N0且2水高于1水,N1處理表現(xiàn)不定。各個(gè)處理的百粒質(zhì)量和千粒質(zhì)量較N0處理均顯著升高,1水和2水條件下均表現(xiàn)出N2處理的升高幅度最大,百粒質(zhì)量較N0處理分別顯著升高11.67%和12.58%,千粒質(zhì)量較N0處理分別顯著升高11.59%和12.48%。1水和2水條件下,穗粒質(zhì)量、小區(qū)穗數(shù)和小區(qū)產(chǎn)量除N1處理較N0處理升高不顯著外,其余處理均顯著升高,其中,N2(2)處理的升高幅度最大,分別為25.56%,21.50%和18.79%。可以看出,不同施氮量條件下,N2的產(chǎn)量較高且2水大于1水,施氮量高于N2后,產(chǎn)量逐漸下降,說(shuō)明N2是最佳的施肥量。

3 討論與結(jié)論

氮素對(duì)葉綠素的合成至關(guān)重要,進(jìn)而影響光合作用,如在2種水分處理下,隨著施氮量的增加,小麥旗葉的葉綠素含量、凈光合速率(Pn)、氣孔導(dǎo)度(Gs)和蒸騰速率(Tr)不斷升高,產(chǎn)量也會(huì)增加,產(chǎn)量的增加是通過(guò)穗數(shù)和穗粒數(shù)的增加來(lái)實(shí)現(xiàn)的[15]。楊晴等[16]研究也發(fā)現(xiàn),施氮量增加可以提高小麥旗葉的葉綠素含量,延長(zhǎng)綠葉面積持續(xù)期。孫旭生等[17]研究發(fā)現(xiàn),隨著施氮量增加,小麥的凈光合速率(Pn)增強(qiáng),但是施氮量達(dá)到375 kg/hm2時(shí),葉面積指數(shù)降低,Pn也迅速下降。另有研究也發(fā)現(xiàn),隨施氮量的增加,小麥旗葉的葉綠素(Chl)和可溶性蛋白質(zhì)(Pro)含量都增加[16]。本研究發(fā)現(xiàn),隨著施氮量增加,小麥旗葉的葉綠素含量,凈光合速率(Pn)和氣孔導(dǎo)度(Gs)逐漸升高,葉綠素含量和凈光合速率(Pn)在2水條件下的升高程度更為明顯,但氣孔導(dǎo)度(Gs)有所差異,花后7,35 d,2水低于1水,而花后21 d,2水略高于1水；可溶性糖和可溶性蛋白也表現(xiàn)出相似的趨勢(shì),但不同時(shí)期在1水和2水條件下的變化規(guī)律不太明顯,這與前人研究趨勢(shì)相一致,說(shuō)明小麥生殖生長(zhǎng)時(shí)期,適量追肥可以改善上位葉片的碳素同化能力,也可以使后期葉片的氮素營(yíng)養(yǎng)得到改善,給籽粒提供較多養(yǎng)分,開(kāi)花期2水可以加速灌漿速率,所以2水產(chǎn)量大于1水,至于在不同時(shí)期表現(xiàn)出不一致的現(xiàn)象,有待進(jìn)一步深入研究。

表5 不同水肥處理對(duì)小麥產(chǎn)量構(gòu)成因素及產(chǎn)量的影響Tab.5 Effects of different water and fertilizer treatments on yield components and yield of wheat

SOD和POD是植物2個(gè)重要的保護(hù)酶類,在植物體內(nèi)具有清除氧自由基的作用。施氮量會(huì)影響保護(hù)酶的活性,如劉志鵬等[18]研究發(fā)現(xiàn),隨著灌水次數(shù)和施氮量的增加,可以使保麥10和石麥22 2個(gè)小麥品種旗葉的葉綠素和可溶性蛋白含量增加,SOD和CAT活性增強(qiáng),并減少M(fèi)DA含量的積累；楊晴等[16]研究也指出,在施氮75～375 kg/hm2過(guò)程中,隨著施氮量增加,SOD和POD酶活性增強(qiáng),本研究表明在灌1水和2水條件下,SOD和POD酶活性呈現(xiàn)出N4>N3>N2>N1>N0的趨勢(shì)且2水高于1水,但SOD和POD酶活性在不同時(shí)期表現(xiàn)稍有差異,說(shuō)明水氮量大,酶活性越強(qiáng),這可能與旗葉后期的碳同化能力有關(guān),POD酶活性較SOD對(duì)于活性氧的清除起到了更為重要的作用。

不同水肥處理與小麥產(chǎn)量密切相關(guān)。Wang等[19]研究指出,小麥在拔節(jié)期和孕穗期灌水,施氮240 kg/hm2時(shí)的產(chǎn)量最高,較180, 300 kg/hm2處理產(chǎn)量分別顯著升高9.4%和16.2%,付雪麗等[20]發(fā)現(xiàn)小麥灌2水,施氮270 kg/hm2時(shí),可獲得最高產(chǎn)量,而Lu等[21]的研究卻發(fā)現(xiàn),施氮160, 300 kg/hm2處理下的小麥產(chǎn)量并無(wú)差異。本研究發(fā)現(xiàn),在灌1和2水條件下,施氮量0～225 kg/hm2時(shí),產(chǎn)量隨著施氮量的增加而增加,且2水高于1水,而施氮量高于225 kg/hm2時(shí),產(chǎn)量逐漸下降,與前人研究趨勢(shì)稍有差別,可能是灌水量和灌水時(shí)期不同造成的,但總體趨勢(shì)一致,這說(shuō)明隨著施氮量的逐漸增加,氮肥的利用效率降低,造成氮素不能被吸收利用,影響了灌漿速率,從而導(dǎo)致產(chǎn)量降低。