微課在植物病理學(xué)課程的應(yīng)用與探索

白耀博 曹丹 鳳舞劍 胡長(zhǎng)效 李文紅

【摘要】本文分析了植物病理學(xué)課程引入微課的必要性，并總結(jié)了適合植物病理學(xué)課程不同形式微課的探索實(shí)踐，以期為農(nóng)業(yè)相關(guān)專業(yè)類課程微課制作提供借鑒。

【關(guān)鍵詞】微課 ?植物病理學(xué) ?應(yīng)用

【基金項(xiàng)目】徐州生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院院級(jí)課題“基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂模式在植物病理學(xué)課程的應(yīng)用”（ 編號(hào)： 2017JY03）; 2017年徐州生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一批教學(xué)成果獎(jiǎng)培育項(xiàng)目（2017CG01）。

【中圖分類號(hào)】G423.07 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2020）06-0248-02

植物病理學(xué)是高等農(nóng)業(yè)院校植物保護(hù)與檢疫技術(shù)專業(yè)的專業(yè)核心課程，是研究微觀和宏觀世界的客觀規(guī)律的科學(xué)，主要涉及到真菌、細(xì)菌、病毒、線蟲引起的侵染性病害的病原物、寄主受害后的病理現(xiàn)象以及植物病害發(fā)生發(fā)展過(guò)程等[1]。課程內(nèi)容復(fù)雜、知識(shí)點(diǎn)較多，學(xué)生不易理解。微課教學(xué)內(nèi)容短小精悍、主題突出，信息量大，趣味性強(qiáng)，很大程度上突破了傳統(tǒng)教學(xué)模式。本文針對(duì)植物病理學(xué)課程適合微課制作的探索與應(yīng)用進(jìn)行總結(jié)，希望對(duì)農(nóng)業(yè)相關(guān)專業(yè)類課程微課的制作提供有益幫助。

一、植物病理學(xué)課程引入微課的必要性

本課程傳統(tǒng)教學(xué)模式學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣，學(xué)習(xí)積極性較差，學(xué)生的創(chuàng)造性發(fā)散思維受到抑制，最終導(dǎo)致學(xué)生創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力的缺乏。微課迎合了新時(shí)代學(xué)生信息化需求，通過(guò)創(chuàng)意的設(shè)計(jì)將短小精悍的知識(shí)點(diǎn)逐一解析。基于崗位需求和高職教育的理念，植物病理學(xué)課程很適合分割成一個(gè)個(gè)微課來(lái)呈現(xiàn)病害，適合學(xué)生逐一突破，層層遞進(jìn)，提升學(xué)生識(shí)別病害和防治病害的職業(yè)能力。

二、植物病理學(xué)微課制作的探索

微課的發(fā)展從文字講解、圖文演示到綜合演示轉(zhuǎn)變。本課程基于最新現(xiàn)代教育技術(shù)，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐，探索多種形式的微課。

1.實(shí)景拍攝的微課探索

課程教學(xué)內(nèi)容主要是寄主受害的病狀，因此微課中若能實(shí)景拍攝記錄這些病害過(guò)程，無(wú)疑是絕佳的學(xué)習(xí)資料。通常的做法是采用相機(jī)拍攝不同時(shí)期的植物發(fā)病視頻、數(shù)碼顯微鏡視頻最后剪輯成一個(gè)完整視頻。Camtasia studio軟件對(duì)圖片的縮放與平移功能可以展示病害圖片鏡頭拉近的效果。另一個(gè)有趣的方法是利用手機(jī)APP延遲攝影（Lapse it）在一定光照下的純背景給寄主接種病原菌后定時(shí)拍照制作成植物發(fā)病生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)視頻。

2.虛實(shí)結(jié)合的微課探索

為了將抽象的微觀病理過(guò)程展示，可嘗試以下方法：利用PPT里的形狀工具繪制寄主、病原菌等形態(tài)，然后將這些對(duì)象設(shè)置對(duì)應(yīng)的動(dòng)畫，比如繪制分生孢子的形態(tài)，設(shè)置動(dòng)作路徑展示分生孢子傳播的動(dòng)畫過(guò)程。Focusky軟件通過(guò)頁(yè)面之間放大縮小展現(xiàn)細(xì)節(jié)，適合展示病原物與寄主的寄生關(guān)系以及微觀現(xiàn)象。另外萬(wàn)彩動(dòng)畫大師軟件里的鏡頭和對(duì)象的運(yùn)動(dòng)功能可以完成虛景和實(shí)景的融合。以上創(chuàng)意可以借鑒巴斯夫、先正達(dá)公司的植物病害虛擬動(dòng)畫。

3.講授式微課的探索

為了突出教師形象，可通過(guò)綠幕下拍攝教師講課畫面最后利用Camtasia studio摳像合成到微課中。后期制作結(jié)合手勢(shì)動(dòng)作、屏幕錄制的圖片形狀等做一個(gè)創(chuàng)意的展示。教師可以錄制導(dǎo)入環(huán)節(jié)和結(jié)尾部分，沒(méi)必要全程出鏡。

4.故事型微課的探索

病害大爆發(fā)通常會(huì)成為本課引用的一些歷史故事、新聞、案例等?；诖耍瑒?chuàng)制一些有趣、讓人震撼的故事畫面會(huì)增加課程吸引力。如馬鈴薯晚疫病的微課就引入了愛爾蘭大饑荒故事。這類微課通常使用人物對(duì)話、動(dòng)作引出故事情節(jié)，通過(guò)個(gè)性化的臺(tái)詞串起來(lái)一個(gè)創(chuàng)意的微課。目前使用較多的軟件是萬(wàn)彩動(dòng)畫大師、皮影客、優(yōu)芽，上手簡(jiǎn)單，制作速率快。

三、關(guān)于微課制作的一些思考

新時(shí)代高職生信息化素養(yǎng)較高，喜歡通過(guò)多媒體形式學(xué)習(xí)，但是他們不善于思考，不容易將所學(xué)知識(shí)融會(huì)貫通?；诖?，針對(duì)植物病理學(xué)微課的開發(fā)不僅要體現(xiàn)課程的專業(yè)特色，還要能夠幫助學(xué)生高效學(xué)習(xí)，啟發(fā)學(xué)生實(shí)踐上多觀察、多思考。首先，微課的制作選取的知識(shí)點(diǎn)應(yīng)該圍繞教學(xué)重難點(diǎn)內(nèi)容展開，及時(shí)填補(bǔ)學(xué)生因?yàn)閷?shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足而造成的知識(shí)缺失。再次，微課的制作必須結(jié)合使用效果的調(diào)查和檢測(cè)進(jìn)行1-2輪的重新制作。根據(jù)學(xué)生的實(shí)時(shí)反饋對(duì)微課的表現(xiàn)形式、制作內(nèi)容做微調(diào)整以期達(dá)到最佳的學(xué)習(xí)效果。最后，形成合理系統(tǒng)性微課課程體系需要多年的積累，達(dá)到理論和實(shí)踐相結(jié)合的良好效果?？傊?，微課的制作應(yīng)用應(yīng)該以學(xué)生為中心設(shè)計(jì)，與翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式相結(jié)合，勢(shì)必對(duì)深化課程改革、激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思維起著重要的作用。

參考文獻(xiàn)：

[1]胡小平，郝興安，商文靜.植物病原真菌侵染過(guò)程動(dòng)畫模擬的教學(xué)實(shí)踐[J].當(dāng)代教育與文化.2011（4）：69-72

作者簡(jiǎn)介：

白耀博（1986-），男，陜西西安人，碩士，講師，研究方向： 植物病理學(xué)的教學(xué)與科研。