我國農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道發(fā)展障礙與破解對(duì)策

周碧涵

摘 要：隨著人們生活水平不斷提高，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量越來越受到人們的關(guān)注。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問題時(shí)有發(fā)生，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售造成不利影響。為此，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)紛紛制訂符合社會(huì)需求的營銷方案，開發(fā)多種營銷渠道，增加經(jīng)濟(jì)效益。介紹了農(nóng)產(chǎn)品營銷的內(nèi)涵，并對(duì)我國農(nóng)產(chǎn)品的營銷模式進(jìn)行了分析，根據(jù)當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品營銷方面存在的問題，提出了解決對(duì)策。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品;營銷渠道;發(fā)展

文章編號(hào)：1004-7026（2020）07-0069-02? ? ? ? ?中國圖書分類號(hào)：F323.7? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

1? 農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道內(nèi)涵界定

營銷渠道是指生產(chǎn)企業(yè)或個(gè)人實(shí)現(xiàn)某種產(chǎn)品或服務(wù)的所有權(quán)轉(zhuǎn)移的過程。農(nóng)產(chǎn)品的市場營銷要隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，就當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的現(xiàn)狀而言，可以這樣定義營銷渠道的定義：農(nóng)產(chǎn)品及特定的服務(wù)，在某種組織的安排下，使農(nóng)產(chǎn)品由生產(chǎn)者轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者或其他銷售者的途徑和過程，更側(cè)重農(nóng)產(chǎn)品在轉(zhuǎn)移過程中的特定聯(lián)系[1]。

2? 我國現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道模式

拓寬農(nóng)產(chǎn)品的營銷渠道對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者來說具有很重要的意義。我國現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道是農(nóng)產(chǎn)品市場在經(jīng)歷了多次變革之后逐漸形成的，是市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物。在市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中，每個(gè)地區(qū)的發(fā)展速度不盡相同，出現(xiàn)了一定的經(jīng)濟(jì)差異，使農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道向多樣化的趨勢發(fā)展。就目前來看，可以劃分為3種營銷渠道。

2.1? 以農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷為主的營銷渠道

農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷為主的營銷渠道以農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸為主，形式較為單一。此種渠道下，農(nóng)產(chǎn)品大多是通過運(yùn)輸工具運(yùn)至集貿(mào)市場等進(jìn)行銷售。

2.2? 以中間銷售商為主的營銷渠道

以中間銷售商為主的營銷渠道是通過中間商來完成銷售的。中間商將農(nóng)產(chǎn)品推向消費(fèi)者，從而完成農(nóng)產(chǎn)品的所有權(quán)轉(zhuǎn)移。這樣的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道下，相關(guān)成員的規(guī)模相對(duì)較小，專業(yè)聚集現(xiàn)象不明顯，無法實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的差異化銷售，銷售體系不完善。

2.3? 以相互合作為主的營銷渠道

以相互合作為主的營銷渠道是指各個(gè)銷售主體通過一系列合作，相互配合銷售農(nóng)產(chǎn)品，如對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工、包裝等，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，使各個(gè)銷售環(huán)節(jié)的主體都能受益，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營[2]。

3? 我國農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的發(fā)展障礙

近年，我國對(duì)“三農(nóng)”問題的關(guān)注度逐漸提升，國家推出多項(xiàng)政策積極推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品營銷體系也在不斷完善。盡管我國在農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道方面已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了突破和發(fā)展，但是在發(fā)展過程中仍存在一定問題。

3.1? 成本偏高

從我國農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀來看，農(nóng)產(chǎn)品在銷售過程中的成本相對(duì)較高，特別是在農(nóng)產(chǎn)品都相對(duì)集中上市時(shí)，各類農(nóng)產(chǎn)品大量涌入市場，產(chǎn)品的流動(dòng)性較差，加之一些自然災(zāi)害的發(fā)生，大大增加了農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。總而言之，農(nóng)產(chǎn)品在銷售環(huán)節(jié)受技術(shù)、自然災(zāi)害、物流等因素影響，銷售成本大大增加，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生一定阻礙。

3.2? 上游主體缺乏競爭力

從整個(gè)銷售體系的角度來說，可以將農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者劃分為銷售的上游主體，其在農(nóng)產(chǎn)品銷售過程中扮演著重要的角色。然而，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者在銷售農(nóng)產(chǎn)品的過程中存在一定問題，有些同類農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者之間未能形成適當(dāng)?shù)氖袌龈偁?。這是由于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者往往文化水平偏低，對(duì)種植農(nóng)作物的判斷不夠準(zhǔn)確，盲目跟風(fēng)情況明顯。因此，出現(xiàn)了上游主體缺乏競爭力的現(xiàn)象[3]。

3.3? 投資結(jié)構(gòu)不合理

政府的財(cái)政投入對(duì)于拓寬農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道的幫助作用顯著。一直以來，我國政府高度重視“三農(nóng)”問題，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售等給予大力支持，但有些地區(qū)政府盡管很重視“三農(nóng)”問題，在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品深加工等方面仍未能給予足夠的財(cái)政支持。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈，包括生產(chǎn)、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、深加工等多個(gè)環(huán)節(jié)，農(nóng)產(chǎn)品一旦無法滿足市場消費(fèi)者的需求，就會(huì)限制營銷渠道的發(fā)展，從而阻礙農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步推進(jìn)。

4? 促進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道發(fā)展的具體對(duì)策

4.1? 完善農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的服務(wù)功能

要不斷完善農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，豐富市場中的各項(xiàng)服務(wù)功能，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場的轉(zhuǎn)型升級(jí)，增加大型批發(fā)市場周邊的輻射范圍，從而實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營。就目前形勢來看，經(jīng)濟(jì)發(fā)展還存在一定波動(dòng)，且不同地區(qū)之間的經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度也存在較大差異。因此，政府應(yīng)不斷加大對(duì)大型批發(fā)市場的建設(shè)力度，完善市場內(nèi)部的各項(xiàng)秩序，規(guī)范交易行為。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的具體業(yè)務(wù)內(nèi)容，制定相關(guān)法律法規(guī)，提高市場準(zhǔn)入門檻，打擊各類違法交易行為，從根本上保證農(nóng)產(chǎn)品交易市場的合法、公平、公正[4]。

4.2? 發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品流通合作組織

隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，市場中出現(xiàn)了各類農(nóng)民合作組織，這些合作組織在幫助農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體更好地融入到市場經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮了很大的作用。為了打造更好的營銷渠道，需要讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐漸形成區(qū)域化發(fā)展和專業(yè)化生產(chǎn)，有效利用各個(gè)地區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，推動(dòng)各類農(nóng)業(yè)合作組織快速發(fā)展。

此外，隨著我國經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人們收入水平也有了明顯提高，消費(fèi)結(jié)構(gòu)與以往相比發(fā)生了較大變化，農(nóng)產(chǎn)品不能只停留在初級(jí)加工階段，應(yīng)當(dāng)通過一系列措施促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品深加工，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值。大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工、儲(chǔ)藏等業(yè)務(wù)，在加工及銷售環(huán)節(jié)產(chǎn)生的利潤也要合理劃分到農(nóng)民手中，提高農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性。引導(dǎo)具有多種業(yè)務(wù)能力的合作組織向著綜合化的方向發(fā)展，根據(jù)市場需求結(jié)構(gòu)的變化，不斷調(diào)整生產(chǎn)經(jīng)營方式，從而推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品合作組織規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。

4.3? 發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷一體化組織

農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷一體化是社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然結(jié)果，在推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面具有重要意義。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷一體化是以生產(chǎn)企業(yè)為主體，以市場發(fā)展為導(dǎo)向，在相關(guān)技術(shù)帶動(dòng)下，形成一種特定的產(chǎn)業(yè)內(nèi)部系統(tǒng)，是農(nóng)業(yè)商品經(jīng)營中的一種特定方式。想要實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷一體化，一方面要培養(yǎng)生產(chǎn)質(zhì)量高、生產(chǎn)規(guī)模大的龍頭企業(yè)，充分實(shí)現(xiàn)資金、技術(shù)和人才之間的優(yōu)化合理配置，同時(shí)在企業(yè)內(nèi)部建立起相應(yīng)的管理制度，減少企業(yè)的管理成本;另一方面，要在農(nóng)產(chǎn)品營銷的各個(gè)環(huán)節(jié)建立起科學(xué)合理的銷售方式和利益分配機(jī)制，讓生產(chǎn)者與銷售企業(yè)或個(gè)人都能獲得經(jīng)濟(jì)利益，維護(hù)每個(gè)營銷主體的利益。

5? 結(jié)束語

農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道隨著社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了相應(yīng)調(diào)整，完善農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道不僅可以使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益增加，同時(shí)也可以實(shí)現(xiàn)企業(yè)的社會(huì)效益，最大程度地滿足人們的消費(fèi)需求，調(diào)動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)工作人員的工作積極性，對(duì)繁榮城市經(jīng)濟(jì)、縮小城鄉(xiāng)收入差距具有重要意義。

參考文獻(xiàn)：

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