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    把“綠色”吃進肚子里

    2020-04-27 08:44
    美食 2020年4期
    關鍵詞:麻醬芝士薺菜

    麻醬菠菜

    焯熟的菠菜團成球,造型看上去就可愛喜人,芝麻醬讓菠菜增加了咸香的滋味,清新開胃。

    玻璃薺菜伴芝士煸山藥

    薺菜與山藥的搭配堪稱經(jīng)典,不用傳統(tǒng)炒的方式,開拓出新思路,芝士煸山藥奶香濃郁,融入薺菜的清香,滿是春天的氣息。

    有機田園青菜餅

    有機青菜與面粉調勻上籠蒸熟,碧綠的菜餅晶瑩剔透,泛著誘人的光澤。吃的時候蘸取特調的辣味醬汁,美味又果腹。

    出品/南京華泰萬麗酒店

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