基于現(xiàn)代學(xué)徒制的服裝專業(yè)校企合作與人才培養(yǎng)模式探究

嚴(yán)磊

[摘? ? ? ? ? ?要]? 校企合作是現(xiàn)階段職業(yè)教學(xué)中極為常見的一種教學(xué)方式，目前基于現(xiàn)代學(xué)徒制的校企合作人才培養(yǎng)模式更是受到許多學(xué)校的應(yīng)用，采用校企“雙主體”開展專業(yè)教學(xué)是未來職業(yè)人才培養(yǎng)的主要發(fā)展方向。為了探究現(xiàn)代學(xué)徒制對(duì)校企合作育人培養(yǎng)的促進(jìn)價(jià)值，從服裝專業(yè)出發(fā)，介紹了現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵，并分析了現(xiàn)代學(xué)徒制下服裝專業(yè)校企合作與人才培養(yǎng)的有效策略。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 現(xiàn)代學(xué)徒制;服裝專業(yè);校企合作;人才培養(yǎng)

[中圖分類號(hào)]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2020）46-0128-02

現(xiàn)代學(xué)徒制是對(duì)傳統(tǒng)師傅—徒弟模式的進(jìn)一步創(chuàng)新和發(fā)展，是與現(xiàn)代教育深層次融合后形成的一種新型人才培養(yǎng)模式?，F(xiàn)代學(xué)徒制的出現(xiàn)為校企合作提供了一條全新的育人途徑，更好地滿足了社會(huì)對(duì)專業(yè)人才的需求。《江蘇省企業(yè)新型學(xué)徒制工作實(shí)施方案》中要求各大高校應(yīng)積極落實(shí)《關(guān)于全面推行終身職業(yè)技能培訓(xùn)制度的實(shí)施意見》的相關(guān)規(guī)定，大力推進(jìn)產(chǎn)教融合、校企合作，創(chuàng)新技能人才培養(yǎng)模式，加快建設(shè)知識(shí)型、技能型、創(chuàng)新型勞動(dòng)者大軍。通過現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)模式的應(yīng)用，校企合作的協(xié)同育人作用得到充分發(fā)揮，因此，在培訓(xùn)實(shí)施意見指導(dǎo)下，高校在未來發(fā)展中應(yīng)對(duì)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式進(jìn)行更加深入的探索，對(duì)校企合作模式進(jìn)行創(chuàng)新，共同推動(dòng)職業(yè)教育的革新發(fā)展。

一、現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式概述

現(xiàn)代學(xué)徒制指的是學(xué)校和企業(yè)建立聯(lián)系，共同設(shè)定并達(dá)成相關(guān)的教學(xué)合作關(guān)系，由企業(yè)和學(xué)校共同負(fù)責(zé)、師傅和教師共同指導(dǎo)，進(jìn)而完成對(duì)學(xué)生的專業(yè)教學(xué)及實(shí)踐培訓(xùn)的一種教學(xué)模式。培養(yǎng)高水平、多技能的人才是該人才培養(yǎng)模式的主要教學(xué)目的?；趯W(xué)徒制的校企合作培養(yǎng)模式中重在對(duì)教學(xué)課程、教學(xué)方式、教學(xué)制度以及教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制的創(chuàng)新，其實(shí)踐過程通常以學(xué)校的理論課程作為基礎(chǔ)，以學(xué)生個(gè)體作為重點(diǎn)核心。與傳統(tǒng)教學(xué)模式相比，基于學(xué)徒制的校企合作人才培養(yǎng)模式中能夠脫離課堂教學(xué)的空間限制和資源限制，讓學(xué)生在實(shí)踐中實(shí)現(xiàn)對(duì)專業(yè)知識(shí)的完整把握，并且在校企合作模式下有效解決理論與實(shí)踐的脫節(jié)問題，使學(xué)生所學(xué)知識(shí)得以在真實(shí)情境中進(jìn)行實(shí)踐，有利于提高學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的靈活運(yùn)用能力，對(duì)于學(xué)生的未來發(fā)展具有非常積極的意義，因此，該模式也成為現(xiàn)代教育人才培養(yǎng)的首要選擇。

現(xiàn)代學(xué)徒制在傳統(tǒng)教學(xué)模式的基礎(chǔ)上做出了革新性的轉(zhuǎn)型，并且其也是對(duì)傳統(tǒng)師傅帶徒弟教學(xué)方式的融合創(chuàng)新發(fā)展。在人才培養(yǎng)模式、培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)內(nèi)容以及雙方主體等方面都發(fā)生了本質(zhì)上的變化。現(xiàn)代學(xué)徒制校企合作模式下更加強(qiáng)調(diào)合作育人的協(xié)調(diào)性以及理論與實(shí)踐的聯(lián)系緊密性，在服裝專業(yè)教學(xué)中，教師首先需要為學(xué)生講解設(shè)計(jì)理念、結(jié)構(gòu)構(gòu)成、剪裁方法以及制衣工藝等方面的理論知識(shí)，學(xué)生學(xué)習(xí)服裝的基礎(chǔ)制作過程之后即可引導(dǎo)學(xué)生參與到企業(yè)實(shí)踐中，由企業(yè)的專業(yè)師傅帶領(lǐng)開展實(shí)踐學(xué)習(xí)，這種“企校雙制、工學(xué)一體”教學(xué)方式的有機(jī)結(jié)合可以有效提高專業(yè)教學(xué)質(zhì)量和效率。

通過對(duì)現(xiàn)代學(xué)徒制校企合作人才培養(yǎng)模式的實(shí)踐，可得知該教學(xué)培養(yǎng)模式實(shí)現(xiàn)了學(xué)校和企業(yè)的深度融合，創(chuàng)新了二者的戰(zhàn)略合作方式及目標(biāo)，對(duì)于培養(yǎng)技能型、專業(yè)性的人才起到有效的促進(jìn)作用?；诂F(xiàn)代學(xué)徒制的校企合作模式下，除了學(xué)校和企業(yè)要達(dá)成合作協(xié)議之外，企業(yè)和學(xué)生或是與其他的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也需簽訂相應(yīng)的培訓(xùn)協(xié)議，對(duì)培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式以及培訓(xùn)期限、質(zhì)量考核等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的明確，利用“雙師”優(yōu)勢(shì)作為人才培養(yǎng)的重要支撐，其中應(yīng)更加重視師傅及教師的專業(yè)性和綜合能力水平，更好地完成對(duì)教學(xué)資源的優(yōu)化配置，從而切實(shí)提升技能型專業(yè)人才的培養(yǎng)質(zhì)量。

二、現(xiàn)代學(xué)徒制下服裝專業(yè)校企合作與人才培養(yǎng)的有效策略

（一）明確校企雙方人才培養(yǎng)目標(biāo)的統(tǒng)一認(rèn)識(shí)

學(xué)校人才培養(yǎng)過程中受傳統(tǒng)教學(xué)觀念的影響較深，因此，為了現(xiàn)代學(xué)徒制能夠得到更有效的實(shí)施，學(xué)校應(yīng)從院校方著手對(duì)教師以及學(xué)生進(jìn)行教學(xué)模式的宣傳講解，讓專業(yè)教師和學(xué)生都可以認(rèn)識(shí)到現(xiàn)代學(xué)徒制校企合作人才培養(yǎng)模式的育人價(jià)值，進(jìn)而促使教師對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方式進(jìn)行創(chuàng)新性轉(zhuǎn)化，促使學(xué)生以更加積極的態(tài)度參與新型人才培養(yǎng)模式。在服裝專業(yè)教學(xué)中，院校、企業(yè)、教師以及學(xué)生都應(yīng)對(duì)其培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行統(tǒng)一性的明確，在企校雙師帶徒、工學(xué)交替培養(yǎng)模式下主要培養(yǎng)具有較好造型能力、色彩配置能力、設(shè)計(jì)能力、面料再造能力、制作工藝以及軟件應(yīng)用能力等基礎(chǔ)專業(yè)能力的人才，學(xué)校及教師所擔(dān)任的角色主要在于理論講解，企業(yè)及帶領(lǐng)師傅主要負(fù)責(zé)實(shí)踐部分的指導(dǎo)培訓(xùn)，明確各方的教學(xué)培養(yǎng)職責(zé)，才能夠發(fā)揮雙方育人的優(yōu)勢(shì)，進(jìn)而能夠培養(yǎng)大量的高質(zhì)量、高素質(zhì)專業(yè)人才。另外，企業(yè)師傅和學(xué)校教師之間應(yīng)做好教學(xué)上的溝通，在服裝專業(yè)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐的過程中可能會(huì)遇到各種操作上的困難或疑惑，對(duì)此帶徒師傅應(yīng)對(duì)其進(jìn)行有機(jī)整合，反饋給專業(yè)教師，促使教師從專業(yè)理論方面對(duì)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行鞏固，以便于理論和實(shí)踐更好地融合發(fā)展。

（二）制訂詳細(xì)的培訓(xùn)管理制度

校企雙方戰(zhàn)略合作協(xié)議的簽訂是經(jīng)過實(shí)地勘察以及正規(guī)資質(zhì)審核后做出的重要決定，在合作協(xié)議簽訂的基礎(chǔ)上，校企雙方都需對(duì)學(xué)生的培訓(xùn)教育擔(dān)負(fù)必要的法律責(zé)任。為了可以進(jìn)一步刺激校企雙方的育人積極性和主動(dòng)性，強(qiáng)化其育人責(zé)任，除了要確定相關(guān)的合作協(xié)議之外，還應(yīng)制定“現(xiàn)代學(xué)徒制合作三方協(xié)議”，體現(xiàn)學(xué)生的核心主體地位，對(duì)服裝專業(yè)培訓(xùn)的具體內(nèi)容及方式、各方擔(dān)負(fù)的權(quán)利和職責(zé)、協(xié)議變更以及違約金額和責(zé)任的劃分等進(jìn)行細(xì)致的明確。另外，對(duì)于在培訓(xùn)期間的管理制度、管理措施也需進(jìn)行明確的規(guī)劃和制定，如校企雙元評(píng)價(jià)制度、頂崗實(shí)習(xí)管理制度、準(zhǔn)員工轉(zhuǎn)崗制度等。在健全協(xié)議的制定以及完善管理制度的實(shí)施下，現(xiàn)代學(xué)徒制校企合作人才培養(yǎng)模式才能夠更順利地實(shí)施，面對(duì)各種培訓(xùn)中出現(xiàn)的問題各方才能夠合規(guī)、合法地進(jìn)行應(yīng)對(duì)或處理。