補(bǔ)血食物別踩坑

缺鐵性貧血，顧名思義，是由身體缺乏鐵這種微量元素引起的貧血。

缺鐵了，補(bǔ)就完事？補(bǔ)鐵慎防踩坑。

關(guān)于補(bǔ)鐵和補(bǔ)血，人們存在的誤區(qū)可不少。大多數(shù)人談及補(bǔ)血的第一印象，往往就是“枸杞泡紅棗”，“阿膠紅糖齊上陣”，殊不知，這些最為人熟知的“補(bǔ)血”食譜作用微乎其微。

真正補(bǔ)鐵的食物有哪些？針對缺鐵性補(bǔ)血的食療輔助，要做到“多”與“少”結(jié)合。

多，是指多補(bǔ)充含鐵元素較多的食物，如紅肉、動(dòng)物內(nèi)臟、豆類等;少，是指少喝濃茶、咖啡，因此類飲料喝多了會(huì)阻礙身體對鐵的吸收。

當(dāng)然，食補(bǔ)的前提是營養(yǎng)均衡且適量即可。偏食、挑食的習(xí)慣要有意識地調(diào)整，而愛吃肉的“食肉狂魔”也要避免膽固醇攝入過多，做到葷素搭配。貧血癥狀嚴(yán)重的患者也不能光靠食物，還應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充鐵劑。（摘自《現(xiàn)代家庭報(bào)》）