翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在高職生物化學(xué)教學(xué)中的實(shí)踐

李向果　呂靜　郭淼　姚會(huì)敏

摘 要：在教育教學(xué)改革不斷深入的背景下，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的出現(xiàn)，為高職生物化學(xué)教學(xué)的改革提供了一種新的思路，對(duì)改善高職生物化學(xué)教學(xué)的現(xiàn)狀有著積極的作用。因此，本文就針對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在高職生物化學(xué)教學(xué)中的實(shí)踐進(jìn)行了一些探究，以供參考。

關(guān)鍵詞：翻轉(zhuǎn)課堂;高職;生物化學(xué);教學(xué)實(shí)踐

隨著時(shí)代的不斷發(fā)展變化，高職生物化學(xué)的傳統(tǒng)教學(xué)模式已經(jīng)不能滿足當(dāng)前的教學(xué)需求，學(xué)生在傳統(tǒng)教學(xué)模式下的學(xué)習(xí)積極性也比較低。為了改變這種現(xiàn)狀，教師應(yīng)該積極嘗試一些新興的教學(xué)模式，其中翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式就是一種符合高職生物化學(xué)教學(xué)的教學(xué)模式，可以有效提高教學(xué)的質(zhì)量。

一、高職生物化學(xué)傳統(tǒng)教學(xué)中存在的不足

傳統(tǒng)的高職生物化學(xué)教學(xué)中，教師都是以“灌輸式”的教學(xué)模式開展教學(xué)活動(dòng)，不僅實(shí)踐操作比較少，學(xué)生的學(xué)習(xí)也比較被動(dòng)，缺少對(duì)知識(shí)與技能的深刻理解，導(dǎo)致學(xué)生沒有充分掌握所學(xué)的知識(shí)與技能。同時(shí)，在集體化教學(xué)中，部分學(xué)生由于自身基礎(chǔ)較差，就會(huì)跟不上教師的進(jìn)度，影響到學(xué)習(xí)的信心與興趣，造成嚴(yán)重的兩極分化現(xiàn)象，導(dǎo)致整體教學(xué)質(zhì)量低下。另外，在現(xiàn)代化信息技術(shù)的不斷發(fā)展過程中，信息化教學(xué)對(duì)提升教學(xué)的效果有著積極的意義，但很多教師受到傳統(tǒng)教育觀念的影響，并沒有認(rèn)識(shí)到信息化教學(xué)的重要性，無法有效培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)能力，阻礙了學(xué)生的進(jìn)一步發(fā)展。

二、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在高職生物化學(xué)教學(xué)中的實(shí)踐應(yīng)用

翻轉(zhuǎn)課堂指的是學(xué)生在課下先學(xué)習(xí)知識(shí)，在學(xué)習(xí)的過程中記錄下自己的問題，課堂上與同伴、教師進(jìn)行探討，教師結(jié)合學(xué)生所提出的問題進(jìn)行答疑、解惑，這樣可以提高教學(xué)的針對(duì)性，保證學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。不過，與傳統(tǒng)的課前預(yù)習(xí)不同，翻轉(zhuǎn)課堂的課前學(xué)習(xí)是學(xué)生借助教師準(zhǔn)備好的教學(xué)資源，進(jìn)行高效學(xué)習(xí)，將原本課堂學(xué)習(xí)的內(nèi)容通過短視頻或者電子課件等上傳到網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)上，要求學(xué)生課堂外完成新知識(shí)的學(xué)習(xí)，而課堂上的學(xué)習(xí)相當(dāng)于傳統(tǒng)教學(xué)模式下的知識(shí)內(nèi)化過程，即課后的知識(shí)鞏固，由教師在課堂組織學(xué)習(xí)進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí)、案例分析以及實(shí)踐探究等，引導(dǎo)學(xué)生更好地把握知識(shí)[1]。

（一）課前的設(shè)計(jì)

課前的設(shè)計(jì)是翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的重要組成部分，由教師在課前準(zhǔn)備好相關(guān)的教學(xué)素材，并結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)需求、教學(xué)內(nèi)容以及教學(xué)目標(biāo)來制作成微課小視頻、電子課件，同時(shí)提供給符合學(xué)生實(shí)際需求的導(dǎo)學(xué)案，包括學(xué)習(xí)的程序、學(xué)習(xí)的目標(biāo)以及學(xué)習(xí)的過程，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，提高他們的自主學(xué)習(xí)能力。在學(xué)生完成視頻學(xué)習(xí)或者電子課件的學(xué)習(xí)后，要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成教師所不知的考核作業(yè)，這可以幫助教師了解學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況，在QQ群、微信群或者網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)社區(qū)進(jìn)行實(shí)時(shí)互動(dòng)，盡可能解決一些比較簡(jiǎn)單的問題。

（二）課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)

課堂活動(dòng)設(shè)計(jì)的目的在于幫助學(xué)生內(nèi)化所學(xué)的知識(shí)，其中主要是針對(duì)學(xué)生在課前學(xué)習(xí)過程中遇到的一些典型問題，圍繞這些問題來進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)，確定相應(yīng)的任務(wù)專題，并將學(xué)生分為若干個(gè)小組，要求學(xué)生以小組為單位進(jìn)行探究。學(xué)生通過自己的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)、借助教材、電子設(shè)備等來完成任務(wù)，并形成相應(yīng)的學(xué)習(xí)報(bào)告。在這個(gè)過程中，教師要時(shí)刻關(guān)注學(xué)生的任務(wù)進(jìn)度，根據(jù)實(shí)際情況給予學(xué)生適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，保證學(xué)習(xí)任務(wù)的順利完成。最后，先由每組的學(xué)生代表匯報(bào)各組的學(xué)習(xí)情況，教師對(duì)此進(jìn)行點(diǎn)評(píng)與總結(jié)，對(duì)存在問題的地方進(jìn)行分析與指導(dǎo)，幫助學(xué)生解決學(xué)習(xí)過程中所暴露出來的問題，以此提高教學(xué)的有效性?？傊n堂活動(dòng)的設(shè)計(jì)，需要教師結(jié)合學(xué)生的課前學(xué)習(xí)情況確定相應(yīng)的問題，并選擇合適的教學(xué)方法，如小組合作、案例教學(xué)法等，其最終目的都是為了幫助學(xué)生將知識(shí)內(nèi)化為自身的能力，提高他們的綜合素質(zhì)水平[2]。

三、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的應(yīng)用反思

（一）課前教學(xué)的有效管理

高職生物化學(xué)的理論知識(shí)相對(duì)比較復(fù)雜、抽象，對(duì)高職學(xué)生而言，學(xué)習(xí)的難度會(huì)大一些，這就需要教師設(shè)計(jì)合適的導(dǎo)學(xué)案與制作高質(zhì)量的教學(xué)視頻，幫助學(xué)生降低學(xué)習(xí)難度。同時(shí)，由于課前的學(xué)習(xí)要靠學(xué)生自己來完成，對(duì)自律性較好的學(xué)生當(dāng)然沒有問題，但很多學(xué)生的自律性、自覺性較差，并不能很好的完成課前學(xué)習(xí)任務(wù)，這就無法推進(jìn)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的應(yīng)用。因此，教師要將學(xué)生的課前學(xué)習(xí)計(jì)入總評(píng)考核當(dāng)中，在課堂教學(xué)開始前，利用一些針對(duì)性的練習(xí)來檢查他們課前的學(xué)習(xí)效果，避免課前學(xué)習(xí)流于形式。

（二）信息化平臺(tái)的利用

現(xiàn)代課堂的教學(xué)中，信息技術(shù)的應(yīng)用是必不可少的。在信息化教學(xué)平臺(tái)上，有著豐富的教學(xué)資源，不僅可以減輕教師的備課壓力，也可以為學(xué)生提供個(gè)性化學(xué)習(xí)資源，滿足他們的學(xué)習(xí)需求。例如，教師可以在課程網(wǎng)站上篩選符合教學(xué)需求的相關(guān)素材，并結(jié)合實(shí)際的情況進(jìn)行修改與補(bǔ)充，用于自己的教學(xué)當(dāng)中;而學(xué)生可以充分利用網(wǎng)絡(luò)課程資源，有效完成課前的學(xué)習(xí)。可以說，對(duì)信息化平臺(tái)的利用，會(huì)在很大程度上影響翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的應(yīng)用效果，教師必須充分、合理利用信息化平臺(tái)，保證翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的有效實(shí)施[3]。

（三）教學(xué)活動(dòng)的精心設(shè)計(jì)

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體作用發(fā)揮，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識(shí)與能力十分重要，但是能夠保證學(xué)生主體作用的充分發(fā)揮，還需要教師做好課前的教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)，與傳統(tǒng)教學(xué)模式相比，這更加考驗(yàn)教師的綜合素質(zhì)能力。在翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)的過程中，教師要確定教學(xué)的內(nèi)容、目標(biāo)，錄制或剪輯教學(xué)視頻、與學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)交流、安排課堂教學(xué)活動(dòng)、對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)等，這些環(huán)節(jié)都會(huì)影響到教學(xué)的成效。所以，教師不僅要保證教學(xué)內(nèi)容的豐富、教學(xué)活動(dòng)的多樣，也要做好精心設(shè)計(jì)，充分考慮到可能遇到的問題，確保課程活動(dòng)的順利進(jìn)行。

四、結(jié)語

在高職教學(xué)改革的發(fā)展過程中，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的應(yīng)用，不僅可以有效提升高職生物化學(xué)教學(xué)的實(shí)效性，也有利于學(xué)生綜合素質(zhì)能力的提高。對(duì)此，高職教師要積極轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，重視翻轉(zhuǎn)課堂的應(yīng)用，并通過不斷實(shí)踐去優(yōu)化與完善，保證翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的作用充分發(fā)揮出來，從而促進(jìn)高職教育水平的進(jìn)一步發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]梁樹才，陳嬌，常陸林.翻轉(zhuǎn)課堂在醫(yī)學(xué)高職高專生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用與評(píng)價(jià)[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，（5）：45-46.

[2]劉小香，孫愛華，王黎芳，等.翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式在醫(yī)學(xué)高職高專生物化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用探討[J].教育教學(xué)論壇，2015（28）：232-233.

[3]劉香娥.高職醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂的程序及教學(xué)效果研究[J].中國(guó)衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)，2017（24）.