山東地區(qū)蘋果樹栽培及病蟲害防治技術(shù)要點(diǎn)

摘要：做好蘋果樹的栽培以及病蟲害防治工作可以有效提升蘋果樹的果實(shí)產(chǎn)量，同時優(yōu)化蘋果品質(zhì)。該文主要介紹了生長環(huán)境選擇、科學(xué)育種育苗、合理灌溉施肥、合理開展修剪工作等蘋果樹栽培技術(shù)要點(diǎn)，并提出加強(qiáng)蘋果樹常見銹果病、粗皮病、基腐病以及蚜蟲、潛葉蠅、紅蜘蛛等病蟲害的防治，希望有效降低病蟲害發(fā)生幾率，全方位提升蘋果樹的果實(shí)產(chǎn)量與質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：蘋果樹;蘋果;栽培技術(shù);病蟲害防治

王春榮. 山東地區(qū)蘋果樹栽培及病蟲害防治技術(shù)要點(diǎn)[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2019，40（02）：79-80.

在蘋果樹種植期間，蘋果產(chǎn)量會受到栽培技術(shù)以及病蟲害防治技術(shù)的影響。產(chǎn)量是影響蘋果樹栽植經(jīng)濟(jì)效益的一個重要指標(biāo)，要做好蘋果樹栽培以及病蟲害防治工作，有效提升蘋果樹的果實(shí)產(chǎn)量，充分保證農(nóng)戶在種植期間的經(jīng)濟(jì)收益。

一、蘋果樹栽培技術(shù)要點(diǎn)

1、生長環(huán)境選擇

在蘋果樹的栽培階段，最為重要的一項(xiàng)工作便是選擇適合蘋果樹生長的環(huán)境，使蘋果樹的產(chǎn)量得到保證。選擇蘋果樹栽培環(huán)境，首先要做的就是測定土壤中的養(yǎng)分，確定該處是否適宜栽植蘋果樹。在蘋果樹的生長過程中，若是想要確保蘋果樹的漲勢旺盛，優(yōu)選弱堿性土壤環(huán)境，以便為蘋果樹生長提供所需養(yǎng)分。蘋果樹生長期間，結(jié)合生長規(guī)律及特點(diǎn)，適當(dāng)控制光照強(qiáng)度及時間、雨水補(bǔ)給量。此外，參照土壤透氣性、透水性等指標(biāo)，以年為周期對其進(jìn)行松土，控制好水分，確保在果園中有良好的排水系統(tǒng)，為蘋果樹生長提供優(yōu)質(zhì)的生長環(huán)境。

2、科學(xué)育種育苗

蘋果樹在第一年的生長周期內(nèi)不會結(jié)果，從經(jīng)濟(jì)利潤角度出發(fā)，為增強(qiáng)蘋果樹繁育能力，可以使用嫁接法。在此過程中，最為重要的就是要確保砧木的質(zhì)量，通常會選用脫毒并且無病害的八棱海棠作為砧木。蘋果樹的育苗工作都是在冬季開展，要保證開挖貯藏溝處的地勢足夠高，貯藏溝中要鋪13 cm左右的濕沙，隨后將果種置于溝底，種子與沙子之間的比例為1：3。經(jīng)過以上步驟之后，再鋪1層沙覆蓋，等到種子發(fā)芽之后便可以移植到苗圃中。在隨后的培養(yǎng)過程中，需要控制好蘋果樹的水分，確保蘋果樹苗木的長勢。

3、合理灌溉施肥

山東地區(qū)冬春季節(jié)降水量少，所以種植中藥合理灌溉。蘋果幼株萌發(fā)到幼苗出土期間只需要少量的水分便可以確保蘋果樹幼苗萌發(fā)，從播種到出苗的20天中不需澆水。從出苗到主莖期間，由于果樹胚芽中的養(yǎng)分所剩無幾，所以在此階段要進(jìn)行灌溉。第一次澆水時間為幼苗出土30%時，澆水的程度為深度達(dá)到壟溝的50%左右。灌溉時要細(xì)流澆灌，通過這樣的灌溉方式可以有效保證灌溉的水分在一天之內(nèi)被土地吸收，避免肥料順?biāo)疀_走或出現(xiàn)土壤板結(jié)和鹽堿漬現(xiàn)象[1]。

蘋果樹生長所要求的肥料種類較多，例如：氮、磷、鉀等肥，同時適量添加微量元素，優(yōu)化蘋果質(zhì)量。為長效維持肥力，應(yīng)結(jié)合深翻，將充分拌合的有機(jī)肥、礦物肥、化肥埋入土壤。肥料施加前期，要測試土壤中的有效肥力，定制相應(yīng)的施肥計劃，通過這樣的方式規(guī)避富營養(yǎng)化問題，避免病蟲害發(fā)生。

4、合理開展蘋果樹修剪工作

蘋果樹種植階段要定期修剪。修剪過程中要選擇長勢較好的樹枝，去掉病弱枝與徒長枝，留下足夠保證蘋果正常生長的功能枝。在蘋果樹結(jié)果時也要定期修剪，確保每棵果樹的結(jié)果量，同時還要去除可能影響蘋果樹正常生長的部分。這樣的修剪方式便于后期管理，可以確保結(jié)果質(zhì)量。蘋果樹修剪時，應(yīng)用鐵絲等工具對小幅度樹枝捆綁定型，順時針定型的同時，定型角度控制在60°左右，在定型期間不可以出現(xiàn)彎折的情況。通常情況下，三個月左右便可以呈現(xiàn)固定的狀態(tài)。

二、蘋果樹的病蟲害防治

1、蘋果樹病害防治要點(diǎn)

（1）蘋果樹銹果病防治要點(diǎn)

銹果病是蘋果樹中常見的一種病，該病的主要表現(xiàn)方式為：果實(shí)頂端出現(xiàn)向四周擴(kuò)散的淺綠色斑紋，在嚴(yán)重的情況下果實(shí)會出現(xiàn)開裂的情況。銹果病還有可能會導(dǎo)致果實(shí)變成紅綠相間的顏色，同時在蘋果長成之后，會在染病部位向內(nèi)凹陷。染病果實(shí)會出現(xiàn)口感差、果小的問題，影響果品品質(zhì)[2]。

要以合理的育苗方式來防止銹果病的出現(xiàn)。育苗期間保證苗木沒有受到病蟲害侵染，隨后對土壤進(jìn)行消毒;在開展修剪工作期間所用的工具也要消毒。如果在果園中發(fā)現(xiàn)染病的蘋果樹，要及時清除，這樣可以有效防止銹果病在蘋果樹之中的感染與傳播。

（2）蘋果樹粗皮病防治要點(diǎn)

若是栽培蘋果樹的土壤出現(xiàn)問題，會導(dǎo)致蘋果樹出現(xiàn)粗皮病。例如，在土壤中有大量的錳元素或硼元素，這些元素被蘋果樹吸收后會出現(xiàn)粗皮病;如果土壤保養(yǎng)工作不到位，施肥過量出現(xiàn)酸化癥狀時，也會發(fā)生粗皮病。若蘋果樹患病，患病部位會凸起產(chǎn)生斑點(diǎn)，隨后產(chǎn)生病變。染病果樹的養(yǎng)分被消耗，會導(dǎo)致果實(shí)表面粗糙呈暗褐色;若是樹干部位受到感染，會有樹皮開裂的情況[3]。

防護(hù)粗皮病要改善土壤，做好排水工作，以燒制貝殼粉和石灰來提升土壤pH值至7.5左右。然后對土壤進(jìn)行分析測定，以科學(xué)的方式補(bǔ)充土壤中所需要的營養(yǎng)成分，這樣可以有效防止蘋果樹出現(xiàn)粗皮病。

（3）果樹基腐病防治要點(diǎn)

果樹基腐病是蘋果樹中一項(xiàng)常見的病變，常見于高溫高濕季節(jié)。蘋果樹染病會在根莖部位滲出汁液，然后腐爛，散發(fā)出酸臭味。該病會導(dǎo)致幼苗死亡，也會導(dǎo)致成樹地上部分直接枯死。做好蘋果樹基腐病的防治工作，可選擇抗病性能良好的砧木，及時排水，以此降低基腐病的發(fā)生幾率。此外，適量應(yīng)用抗菌藥物，通過新鮮空氣置換的方式減少基腐病發(fā)生頻次，都可大大提高果樹產(chǎn)量。

2、蘋果樹蟲害防治

（1）蚜蟲防治

對蘋果樹來說，蚜蟲的危害性比較大，其繁殖能力比較強(qiáng)，同時還帶有大量的病害，會在蘋果樹中大量傳播?？墒褂?.4%的450倍液煙參堿或是12%的吡蟲啉850倍液防治，同時做好枝條修剪。另外通風(fēng)效果不暢極易誘發(fā)蚜蟲，要做好修剪工作，保持果園通風(fēng)良好。

（2）潛葉蠅防治

潛葉蠅屬于常見蟲害，危害程度較嚴(yán)重。該蟲害多出現(xiàn)在幼苗期，一旦產(chǎn)生潛葉蠅蟲害，樹葉顏色會逐漸變黃?？刹扇∩锓乐畏ǎ缂》浞乐畏ǖ玫教O果樹種植戶的一致認(rèn)可。姬小蜂在促進(jìn)蘋果樹生長的同時可有效抑制潛葉蠅幼蟲孵化，使蘋果樹免遭潛葉蠅蟲害。

（3）紅蜘蛛防治

紅蜘蛛防治可以采取生物防治與化學(xué)防治相結(jié)合的方法，以期將蟲害發(fā)生率降到最低，并盡可能的縮小蟲害擴(kuò)散范圍。具體來說，幼蟲發(fā)生初期，可以用紅蜘蛛天敵進(jìn)行防治;也可用用0.1-0.2波美度的石硫合劑沖洗;還可用4.8%的尼索朗乳油，或0.2%甲胺基阿維菌素1850倍液，或1.3%海正滅蟲靈乳油，或24%快螨乳油1550倍液，或18%滅掃利乳油2050倍液。

三、結(jié)語

綜上所述，為了保證蘋果的產(chǎn)量與品質(zhì)，需要做好蘋果樹的栽培工作以及病蟲害防治，保證蘋果樹的生長環(huán)境，同時做好育苗、灌溉、修剪等方面的工作，隨后細(xì)化考量病蟲害防治工作，這樣才能全方位提升蘋果產(chǎn)量。

參考文獻(xiàn)

[1] 陳月媚. 蘋果樹栽培管理及病蟲害防治技術(shù)要點(diǎn)[J]. 現(xiàn)代園藝，2017（20）：25-25.

[2] 羅菲菲. 蘋果樹栽培管理及病蟲害防治技術(shù)要點(diǎn)[J]. 現(xiàn)代農(nóng)村科技，2019，570（02）：43.

[3] 趙 欣. 淺談蘋果樹病蟲害防治技術(shù)[J]. 農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018（38），303：215.