“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下高職純實(shí)踐課程混合教學(xué)探索
——以《化工單元操作實(shí)訓(xùn)》為例

李黔蜀

(楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院， 陜西 楊凌 712100)

隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展，線上線下混合教學(xué)模式被大量應(yīng)用到了高職教育的課程教學(xué)中，在培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力、創(chuàng)新能力以及提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性方面具有諸多優(yōu)勢，極大地提升了教學(xué)效果[1]。傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)模式相對(duì)比較單一，過程枯燥，無法滿足互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下成長起來的新一代大學(xué)生的需求，所以，將混合教學(xué)模式應(yīng)用到實(shí)踐教學(xué)中，是順應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的發(fā)展需要，適應(yīng)學(xué)習(xí)者對(duì)于能力發(fā)展的需求[2,3]。目前大部分混合教學(xué)模式的實(shí)施主要針對(duì)理論課程的教學(xué)，在純實(shí)踐教學(xué)方面的經(jīng)驗(yàn)相對(duì)較少，筆者利用清華教育在線網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，將混合教學(xué)模式應(yīng)用到了化工單元操作實(shí)訓(xùn)課程中，對(duì)純實(shí)踐課程的混合教學(xué)改革進(jìn)行了探索和實(shí)踐。

1 傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)存在的問題

1.1 學(xué)生自主學(xué)習(xí)積極性不高

傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)模式下，學(xué)生在課前依據(jù)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書進(jìn)行預(yù)習(xí)，而書中的內(nèi)容是抽象的圖表和文字介紹，難以理解和記憶，并且目前職業(yè)教育的對(duì)象普遍文化基礎(chǔ)較差，面對(duì)枯燥的圖表和文字更是缺乏學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生預(yù)習(xí)的效果并不理想[2]。在課上，長時(shí)間一成不變的的實(shí)訓(xùn)模式讓學(xué)生厭倦，并且按部就班的重復(fù)實(shí)踐降低了動(dòng)手操作的獲得感，使學(xué)生提不起興趣，進(jìn)而對(duì)操作中產(chǎn)生的問題很少進(jìn)行思考，也不會(huì)主動(dòng)想辦法解決。實(shí)訓(xùn)結(jié)束后，學(xué)生只能通過有限的資料進(jìn)行回顧，并且與教師交流不便，在實(shí)踐中不理解的問題很難通過自學(xué)解決，對(duì)遇到的問題就會(huì)采取回避態(tài)度，課后主動(dòng)學(xué)習(xí)的意愿不高。

1.2 實(shí)踐訓(xùn)練效果不理想

由于預(yù)習(xí)的欠缺，學(xué)生對(duì)實(shí)踐內(nèi)容不熟悉，教師需要花大量時(shí)間進(jìn)行講解及演示，使學(xué)生實(shí)際訓(xùn)練的時(shí)間大為減少，再加上學(xué)生人數(shù)較多、場地和設(shè)備不足等客觀因素，導(dǎo)致實(shí)踐訓(xùn)練的效果大打折扣。有時(shí)為了按時(shí)完成教學(xué)任務(wù)，教師只能全程指揮，甚至親自操作，把學(xué)生的技能訓(xùn)練變成了教師的操作演示，根本無法達(dá)到訓(xùn)練學(xué)生技能的目的。

2 混合教學(xué)的實(shí)施

2.1 建立豐富的線上教學(xué)資源庫

對(duì)于實(shí)訓(xùn)課程，由于涉及的儀器設(shè)備眾多，操作步驟復(fù)雜，還有很多注意事項(xiàng)，學(xué)生很難通過教師的一次講解將所有內(nèi)容記住并應(yīng)用到實(shí)踐中，并且學(xué)生在遇到問題時(shí)更愿意尋求網(wǎng)絡(luò)的幫助，而不是當(dāng)面向教師提問，所以豐富的線上資源是實(shí)踐教學(xué)的重要保障，讓學(xué)生可以在課堂或課外隨時(shí)進(jìn)行自學(xué)。

在化工單元操作實(shí)訓(xùn)課程中，為方便學(xué)生自學(xué)，線上教學(xué)資源分為通用資源、項(xiàng)目資源和拓展資源三種類型。通用資源是單元操作中最基礎(chǔ)的內(nèi)容，以現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)裝置中的典型設(shè)備作為一個(gè)知識(shí)點(diǎn)構(gòu)建資源，主要包括設(shè)備的結(jié)構(gòu)原理、操作使用和應(yīng)用等。項(xiàng)目資源是各個(gè)項(xiàng)目獨(dú)有的資源，包括項(xiàng)目任務(wù)書、操作步驟、故障處理等，是實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的核心。拓展資源則包含實(shí)訓(xùn)案例、化工新技術(shù)等進(jìn)一步提高學(xué)生能力，拓展學(xué)生眼界的內(nèi)容。各個(gè)項(xiàng)目根據(jù)實(shí)訓(xùn)裝置情況選擇合適的通用資源，再加上項(xiàng)目資源和拓展資源，就構(gòu)成了一個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的線上資源，供學(xué)生進(jìn)行線上的自學(xué)。線上資源的設(shè)計(jì)制作必須考慮學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，以合適的形式呈現(xiàn)出來，例如設(shè)備的結(jié)構(gòu)原理適合以動(dòng)畫或圖片的形式呈現(xiàn)；項(xiàng)目任務(wù)書、操作規(guī)程及安全注意事項(xiàng)等內(nèi)容相對(duì)比較簡單，可以文本的形式呈現(xiàn)；對(duì)于實(shí)踐操作，視頻形式更直觀、更適合展示，將實(shí)踐操作的每個(gè)環(huán)節(jié)錄制成視頻，讓學(xué)生可以反復(fù)觀看學(xué)習(xí)。短小而精悍的資源讓學(xué)生能快速定位，學(xué)習(xí)時(shí)注意力更集中，所以文本類資源的大小一般按3分鐘左右的閱讀時(shí)間設(shè)計(jì)內(nèi)容，視頻類資源大小則以6～9分鐘觀看時(shí)間為宜[4]。

2.2 混合教學(xué)過程設(shè)計(jì)

化工單元操作實(shí)訓(xùn)為整周實(shí)訓(xùn)，以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和崗位操作技能為目標(biāo)，實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目與工廠的生產(chǎn)實(shí)際緊密聯(lián)系，涉及到多個(gè)崗位的聯(lián)合操作，因此，為給學(xué)生營造一個(gè)真實(shí)的生產(chǎn)場景，我們引入化工生產(chǎn)車間的管理模式，將學(xué)生按班組進(jìn)行管理，實(shí)行班組長負(fù)責(zé)制[5]，并且在班組中再將學(xué)生劃分到不同的崗位(見表1)，線上的學(xué)習(xí)和課堂的實(shí)踐都以崗位為中心進(jìn)行，具體混合教學(xué)過程設(shè)計(jì)見圖1。

表1 精餾單元實(shí)訓(xùn)課前在線學(xué)習(xí)內(nèi)容設(shè)計(jì)

圖1 化工單元操作實(shí)訓(xùn)混合教學(xué)過程設(shè)計(jì)

2.2.1 課前的線上學(xué)習(xí) 通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的自主學(xué)習(xí)，學(xué)生能認(rèn)識(shí)實(shí)訓(xùn)的任務(wù)目標(biāo)，了解實(shí)訓(xùn)設(shè)備，熟悉主要的實(shí)訓(xùn)操作，并且通過自測及線上的交流發(fā)現(xiàn)自己不理解的問題，從而在實(shí)訓(xùn)中有針對(duì)性的學(xué)習(xí)。但是，實(shí)踐教學(xué)涉及的儀器設(shè)備眾多、操作步驟復(fù)雜，如果要求學(xué)生在課前對(duì)所有的內(nèi)容進(jìn)行全覆蓋學(xué)習(xí)，學(xué)生會(huì)由于無法完成任務(wù)而缺乏參與的興趣，所以線上的學(xué)習(xí)要突出重點(diǎn)，讓學(xué)生只重點(diǎn)掌握一部分內(nèi)容，以保證預(yù)習(xí)的質(zhì)量，其他的內(nèi)容則安排到課堂再進(jìn)行學(xué)習(xí)。以精餾單元實(shí)訓(xùn)為例，我們將課前線上學(xué)習(xí)內(nèi)容分為重點(diǎn)學(xué)習(xí)內(nèi)容、一般了解內(nèi)容和選學(xué)內(nèi)容三類(見表1)，重點(diǎn)學(xué)習(xí)內(nèi)容包括基礎(chǔ)內(nèi)容和崗位工作任務(wù)，是實(shí)訓(xùn)的基礎(chǔ)，學(xué)生需要根據(jù)自己的崗位重點(diǎn)學(xué)習(xí)；一般了解內(nèi)容是實(shí)訓(xùn)中比較簡單或者適合現(xiàn)場學(xué)習(xí)的項(xiàng)目，簡單預(yù)習(xí)即可；選學(xué)內(nèi)容是實(shí)訓(xùn)裝置中涉及到的已經(jīng)學(xué)過的知識(shí)，可根據(jù)需要進(jìn)行學(xué)習(xí)。通過任務(wù)劃分，極大地降低了課前預(yù)習(xí)任務(wù)量，可以對(duì)預(yù)習(xí)的質(zhì)量提出更高的要求，讓學(xué)生精通自己崗位的工作任務(wù)，能有效提高課堂的效率，并且在線上的互動(dòng)交流中，學(xué)生更愿意就自己掌握的部分分享心得體會(huì)并提出問題，相比于全覆蓋學(xué)習(xí)的情況，這種方式更受學(xué)生歡迎，效果也更好。

2.2.2 課堂實(shí)踐 為提高課堂實(shí)踐效果及充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與積極性，我們將實(shí)訓(xùn)分為三個(gè)階段：第一階段為實(shí)訓(xùn)準(zhǔn)備階段，給予學(xué)生一段自學(xué)時(shí)間，將線上的學(xué)習(xí)和現(xiàn)場的實(shí)訓(xùn)裝置結(jié)合起來，然后各個(gè)小組匯報(bào)線上學(xué)習(xí)的成果，展示各崗位工作任務(wù)的模擬操作過程；教師則結(jié)合線上學(xué)習(xí)反饋的問題，在小組的展示過程中插入講解分析和操作演示。第二階段為實(shí)踐訓(xùn)練階段，學(xué)生以班組為單位開展實(shí)訓(xùn)，扮演化工生產(chǎn)車間的工人，在不同的崗位進(jìn)行聯(lián)合操作，每個(gè)崗位的操作都由兩名學(xué)生共同完成，以減少操作失誤。在成功完成兩次實(shí)踐之后，學(xué)生基本都能掌握自己崗位的工作內(nèi)容，然后進(jìn)行崗位輪換，每次只輪換一名成員，使輪換后的各個(gè)崗位都有一名“老員工”和一名“新員工”，形成“老帶新”的訓(xùn)練模式，充分發(fā)揮學(xué)生“好為人師”的特點(diǎn)，提高課堂效率。這種訓(xùn)練模式使學(xué)生體驗(yàn)到類似于企業(yè)的車間管理模式，培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)習(xí)慣，提高了學(xué)生的實(shí)踐興趣和積極性；并且學(xué)生在各個(gè)崗位都進(jìn)行了多次訓(xùn)練，崗位操作技能掌握扎實(shí)，對(duì)實(shí)訓(xùn)設(shè)備也稔熟于心，還鍛煉了團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和溝通交流能力，實(shí)踐效果良好。在實(shí)訓(xùn)過程中，教師扮演“技術(shù)員”的角色，負(fù)責(zé)提供技術(shù)支持并監(jiān)督實(shí)踐的運(yùn)行，但是教師很難滿足所有學(xué)生的個(gè)性化指導(dǎo)需求，所以豐富的線上教學(xué)資源還能發(fā)揮其重要作用，學(xué)生可以從線上的教學(xué)資源庫中尋求答案，觀看視頻資料的同時(shí)對(duì)照現(xiàn)場進(jìn)行學(xué)習(xí)，自主性更強(qiáng)。第三階段為匯報(bào)總結(jié)階段，各個(gè)班組展示實(shí)訓(xùn)的成果并進(jìn)行小組的互評(píng)，教師則結(jié)合學(xué)生表現(xiàn)對(duì)任務(wù)完成情況進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，并對(duì)實(shí)訓(xùn)中存在的問題進(jìn)行分析和講解，促進(jìn)學(xué)生知識(shí)的鞏固和技能的強(qiáng)化。

2.2.3 課后活動(dòng) 課后活動(dòng)是對(duì)課堂訓(xùn)練的總結(jié)和提升，可通過以下幾種方式開展：(1)項(xiàng)目在線測試。學(xué)生參與項(xiàng)目在線測試可以檢驗(yàn)自己的學(xué)習(xí)效果，而教師也可以通過測試結(jié)果發(fā)現(xiàn)學(xué)生的不足之處，及時(shí)彌補(bǔ)。(2)答疑討論。教師將項(xiàng)目的要點(diǎn)和實(shí)訓(xùn)過程中發(fā)現(xiàn)的問題上傳到答疑討論區(qū)，學(xué)生可以提出問題或建議，也可以發(fā)表自己的看法，這種方式將課堂延伸到了課后，能夠解決學(xué)生課上遺留的問題，同時(shí)，教師還可以通過線上的反饋總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，完善教學(xué)設(shè)計(jì)。(3)制作短視頻。選取實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中的重點(diǎn)內(nèi)容，組織學(xué)生以小組為單位制作實(shí)踐操作短視頻，然后上傳到課程網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)供學(xué)生相互學(xué)習(xí)、共同提高，并且將其中的優(yōu)秀作品作為教學(xué)視頻應(yīng)用到課程資源庫中；另外，鼓勵(lì)學(xué)生將實(shí)訓(xùn)過程拍攝成小視頻，發(fā)布到抖音、快手等視頻分享平臺(tái)，積極展示自我風(fēng)采，提高學(xué)生參與實(shí)訓(xùn)的積極性、獲得感和成就感。(4)專題學(xué)習(xí)。將社會(huì)大眾關(guān)注的化工新技術(shù)、綠色化工及安全生產(chǎn)等熱點(diǎn)問題引入到課程中，讓學(xué)生參與資料的搜集整理，形成拓展資源，教師引導(dǎo)學(xué)生交流討論，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，拓展學(xué)生的視野。

3 課程考核評(píng)價(jià)

傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)以總結(jié)性評(píng)價(jià)為主，不能很好的反映學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中所做的努力，所以我們采用形成性評(píng)價(jià)為主，總結(jié)性評(píng)價(jià)為輔的策略，具體評(píng)價(jià)方式見表2。線上的學(xué)習(xí)是課堂訓(xùn)練的重要保障，所以線上學(xué)習(xí)涉及到的在線測試、課程資源閱讀量、答疑討論發(fā)帖數(shù)量和視頻學(xué)習(xí)時(shí)長等都應(yīng)該納入評(píng)價(jià)范圍，而且線上學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)不能僅僅依據(jù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，還要加入學(xué)生的互評(píng)、作品展示和線上學(xué)習(xí)匯報(bào)等方面的評(píng)價(jià)，以促進(jìn)學(xué)生積極參與線上的學(xué)習(xí)。線下的評(píng)價(jià)則集中在課堂訓(xùn)練上，包括平時(shí)的實(shí)訓(xùn)任務(wù)完成情況和實(shí)操考核。課程大部分成績都由形成性評(píng)價(jià)構(gòu)成，這對(duì)學(xué)生平時(shí)的學(xué)習(xí)提出了更高的要求，更注重平時(shí)的學(xué)習(xí)積累，調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，提高了教學(xué)質(zhì)量。

表2 課程考核評(píng)價(jià)方式

4 結(jié) 語

在純實(shí)踐課程中應(yīng)用混合教學(xué)模式，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，提高了學(xué)生參與實(shí)踐的積極性和主動(dòng)性。將實(shí)踐訓(xùn)練從課堂擴(kuò)展到線上，提升了課堂效率，保證了實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，對(duì)學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)和自主學(xué)習(xí)能力的提升都有很大的幫助，對(duì)高職純實(shí)踐課程教學(xué)改革具有很好的借鑒意義。