文化素材在初中英語(yǔ)教學(xué)中的運(yùn)用嘗試

古鎮(zhèn)

摘? 要：培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)是初中英語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)之一。本文結(jié)合實(shí)例，嘗試從各個(gè)角度抓切入點(diǎn)，探索文化素材在牛津譯林版初中英語(yǔ)課堂教學(xué)的運(yùn)用途徑。

關(guān)鍵詞：文化素材;英語(yǔ)教學(xué)

一、前言

語(yǔ)言有豐富的文化內(nèi)涵?！读x務(wù)教育英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》（以下簡(jiǎn)稱課標(biāo)）提出在學(xué)習(xí)英語(yǔ)的過(guò)程中，接觸和了解異國(guó)文化有益于對(duì)英語(yǔ)的理解和使用，有益于加深對(duì)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)和熱愛(ài)，有益于培養(yǎng)國(guó)際意識(shí)。在教學(xué)中，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)和認(rèn)知能力，逐步擴(kuò)展文化知識(shí)的內(nèi)容和范圍。在起始階段應(yīng)使學(xué)生對(duì)英語(yǔ)國(guó)家文化及中外文化的異同有粗略的了解。

《課標(biāo)（解讀）》指出“文化滲入”是現(xiàn)行教材中的一個(gè)特點(diǎn)，教材逐步介紹西方文化。文化點(diǎn)可能蘊(yùn)藏在一個(gè)單詞之中、一個(gè)對(duì)話或者一語(yǔ)篇中，也可能在文章的背景介紹之中。教師可以結(jié)合材料，介紹相關(guān)文化背景知識(shí)，使學(xué)生全面認(rèn)識(shí)、了解英美等國(guó)家。為此，筆者在教學(xué)中進(jìn)行了以下嘗試。

二、文化教學(xué)實(shí)踐

（一）善用對(duì)比

異國(guó)文化能激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，中西文化的差異對(duì)比利于幫助學(xué)生加深中外文化的理解，促使學(xué)生自主探究，培養(yǎng)評(píng)判性思維。

1.交際用語(yǔ)比較

七年級(jí)的教科書(shū)在不同單元設(shè)置了簡(jiǎn)單的日常對(duì)話，比如，自我介紹、家庭成員的稱謂、稱贊語(yǔ)等。以《牛津譯林版英語(yǔ)（七）年級(jí)》（下同）為例，七（下）Unit1 Speak up 是電話用語(yǔ)的學(xué)習(xí)，西方國(guó)家所使用的電話用語(yǔ)跟漢語(yǔ)表達(dá)不同，為了幫助學(xué)生理解和記憶句子表達(dá)，筆者在pre-task環(huán)節(jié)讓學(xué)生猜句子的英文表達(dá)（見(jiàn)表1），學(xué)生習(xí)慣性思維會(huì)直譯這些句子。接著，學(xué)生聽(tīng)一段英語(yǔ)電話會(huì)話，中英表達(dá)的差異在此環(huán)節(jié)對(duì)他們的理解沒(méi)有產(chǎn)生過(guò)多的影響。但是在聽(tīng)的過(guò)程中學(xué)生發(fā)現(xiàn)所猜的表達(dá)和對(duì)話有差別。然后，學(xué)生對(duì)照原文，找出這四個(gè)句子的英文表達(dá)。最后讓學(xué)生同桌進(jìn)行對(duì)話練習(xí)。

學(xué)生對(duì)表1中文句子的翻譯受到了漢語(yǔ)思維的影響，不符合英語(yǔ)表達(dá)的習(xí)慣。交際用語(yǔ)的差異對(duì)比，用英語(yǔ)練習(xí)打電話，有利于減少母語(yǔ)對(duì)外語(yǔ)學(xué)習(xí)的干擾，幫助學(xué)生順利完成語(yǔ)言交際任務(wù)。

2.生活方式的比較

七（上）Unit4 Reading（A）的話題是“學(xué)校生活”，筆者課后布置學(xué)生閱讀兩篇短文，分別介紹美國(guó)和日本中學(xué)生的學(xué)習(xí)和校園生活，然后以表格的形式找出其中與自己校園生活的異同。第二天筆者讓小組內(nèi)討論：Which school life do you like best，and why？ 問(wèn)題一拋出，學(xué)生的思維立刻活躍起來(lái)，各抒己見(jiàn)，在發(fā)表意見(jiàn)過(guò)程中運(yùn)用了有內(nèi)容的語(yǔ)句，在討論中更深入了解英美及相鄰國(guó)家中學(xué)生的學(xué)習(xí)和學(xué)校生活及社會(huì)原因。

（二）巧用多媒體素材

多媒體素材，以其形象、生動(dòng)等特點(diǎn)，激活教學(xué)內(nèi)容，有利于學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容整合內(nèi)化。教師在教學(xué)中可適當(dāng)使用圖片、視頻、音樂(lè)等文化素材讓學(xué)生可以更加直觀了解異國(guó)風(fēng)俗習(xí)慣、欣賞異域風(fēng)情，開(kāi)闊文化視野。

七（上）Unit3 Reading是Millie向媽媽介紹她的學(xué)校。筆者在post-reading 環(huán)節(jié)給學(xué)生播放美國(guó)某初中生介紹她學(xué)校的環(huán)境的視頻，然后提問(wèn)學(xué)生“What can you see and listen in the video？”學(xué)生小組討論，并要求使用 “ There is/are...”，“ She has....”，“It looks... / They look...”做語(yǔ)言輸出。學(xué)生參與積極性高，在此過(guò)程中進(jìn)一步熟悉重點(diǎn)句型，也認(rèn)識(shí)了美國(guó)初中校園的概況。又如，七（下）Unit6 Reading和Task是《愛(ài)麗絲夢(mèng)游仙境》的節(jié)選，筆者首先給學(xué)生介紹作者及背景知識(shí)，然后通過(guò)分段閱讀和地點(diǎn)變化順序指導(dǎo)學(xué)生讀懂故事，接著讓學(xué)生角色扮演，進(jìn)一步理解故事的的用詞，最后播放該節(jié)選的視頻，在不同的演繹和闡述中加深對(duì)故事的認(rèn)識(shí)，學(xué)生也從視頻中看到那個(gè)年代的服飾及相關(guān)的文化產(chǎn)物。

（三）延伸閱讀

“窄式閱讀”（Narrow reading）是Krashen等語(yǔ)言學(xué)家提出的閱讀概念。它主張學(xué)習(xí)者通過(guò)閱讀同一風(fēng)格、同一主題或同一作家的多部作品來(lái)提高閱讀能力的策略。優(yōu)點(diǎn)是幫助學(xué)生在閱讀上順利地度過(guò)詞匯記憶難關(guān)、克服句法和篇章理解困難，行之有效地習(xí)得語(yǔ)言。教材之外有很多內(nèi)容豐富、時(shí)代感較強(qiáng)的文化閱讀材料，引導(dǎo)學(xué)生閱讀適合教學(xué)要求和學(xué)生實(shí)際水平的材料，可以幫助學(xué)生進(jìn)一步了解相關(guān)話題內(nèi)容，拓展視野，增強(qiáng)對(duì)中西方文化內(nèi)涵的理解。七（上）Unit5 整個(gè)單元是中外傳統(tǒng)節(jié)日的介紹，詞組較多、句式較長(zhǎng)，為了提高學(xué)生的閱讀興趣、增加單詞出現(xiàn)頻率，便于記憶單詞，筆者每天布置學(xué)生閱讀1-2篇關(guān)于各國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日介紹的短文，并摘抄、背誦when，what，where，how的句子。第二天上課前5分鐘學(xué)生進(jìn)行討論，強(qiáng)化詞組及句型的學(xué)習(xí)。一周時(shí)間，學(xué)生對(duì)中秋節(jié)、春節(jié)、萬(wàn)圣節(jié)等節(jié)日表達(dá)的熟悉程度加深。在寫(xiě)作環(huán)節(jié)，學(xué)生能介紹喜歡的節(jié)日及習(xí)俗，把積累的詞組、句型及文化知識(shí)運(yùn)用到書(shū)面表達(dá)中。

現(xiàn)行教材中有豐富的文化素材，教師應(yīng)不斷提高自身文化素養(yǎng)，認(rèn)真挖掘和利用教材中的文化素材，開(kāi)發(fā)有利于教學(xué)的素材，通過(guò)教學(xué)活動(dòng)和潛移默化的影響，加深學(xué)生對(duì)中外文化的理解，逐步提高語(yǔ)言綜合運(yùn)用能力和跨文化交際能力。

參考文獻(xiàn)：

[1]Krashen，Stephen.1981. Second Language Acquisition and Second Language Learning [M]. New York：Pergamon Press.

[2]湖北教育出版社. 2012. 義務(wù)教育英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）解讀 [S]. 武漢：湖北教育出版社.

[3]譯林出版社.2012.義務(wù)教育教科書(shū)·英語(yǔ)七年級(jí)（上冊(cè)）（下冊(cè)）[T].南京：譯林出版社.