論影響中國(guó)傳統(tǒng)玻璃工藝發(fā)展的歷史文化因素*

中國(guó)玻璃工藝的源頭可追溯至西周或更早。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，玻璃已經(jīng)擺脫“釉砂”（亦稱“原始玻璃”）形態(tài)，作為獨(dú)立的工藝材料出現(xiàn)，此后歷經(jīng)數(shù)代緩慢發(fā)展，至明清達(dá)到鼎盛。中國(guó)玻璃的出現(xiàn)雖晚于美索不達(dá)米亞與埃及，但已走過(guò)了兩千多年的歷程。不過(guò)，與西方玻璃文化強(qiáng)盛的歷史狀況相比，中國(guó)玻璃發(fā)展之路遲緩曲折，在本土缺乏像陶瓷、絲綢、漆器等傳統(tǒng)工藝那樣明確的文化認(rèn)同，一直處于工藝文化發(fā)展的邊緣，這其中既有材料配方與加工技術(shù)的原因，又包含政治、經(jīng)濟(jì)、文化等因素的影響。

中國(guó)傳統(tǒng)玻璃工藝經(jīng)歷了先秦與漢代的緩慢起步，在魏晉南北朝時(shí)期中西融合，至隋唐承前啟后，宋元明曲折發(fā)展，到清代達(dá)到鼎盛。近代以來(lái)受戰(zhàn)爭(zhēng)和進(jìn)口玻璃傾銷的沖擊，本土玻璃工藝衰弱至極，除民間零星流傳外，多為半機(jī)械化工業(yè)產(chǎn)品，已無(wú)更多特色。本文通過(guò)檢視中國(guó)玻璃從起源至興盛的歷史階段，以及本土玻璃工藝在材料與應(yīng)用上所呈現(xiàn)的面貌，著重?fù)襁x出與傳統(tǒng)玻璃工藝最為密切關(guān)聯(lián)的三個(gè)歷史文化因素加以詳述，即玉文化、陶瓷文化與中外交流，這些因素對(duì)中國(guó)玻璃工藝的發(fā)展趨勢(shì)、風(fēng)格特征以及文化傳播等方面有著特殊而深遠(yuǎn)的影響。

一 玉文化

玉文化對(duì)玻璃的影響主要體現(xiàn)于材質(zhì)的審美。玉在中國(guó)古代物質(zhì)文化史上具有極其重要的象征意義和精神含義。許慎《說(shuō)文》解釋為“玉，石之美者”，《禮記》曰“君子比德于玉焉”。中國(guó)玻璃自產(chǎn)生起因其材質(zhì)似玉，便成為了玉的替代品，在配方技術(shù)和造型品類上帶有強(qiáng)烈的仿玉色彩。

回溯世界范圍內(nèi)玻璃的幾個(gè)重要起源地，無(wú)論是美索不達(dá)米亞、埃及，還是之后的希臘、羅馬、波斯等地，其玻璃配方主要為鈉鈣硅酸鹽系統(tǒng)，而國(guó)產(chǎn)玻璃的原始配方屬于鉛鋇硅酸鹽系統(tǒng)，為中國(guó)獨(dú)創(chuàng)。我們知道，玻璃的主要成分為二氧化硅，廣泛存在于自然界的礦物中，如石英巖、石英砂等，但熔煉石英非常困難（要達(dá)到1700℃以上的高溫），需要加入助熔劑降低熔點(diǎn)。助熔劑配合二氧化硅就形成了最基本的玻璃配方。中西方從玻璃產(chǎn)生起就在助熔劑的使用上判然有別，遂形成了各具特色的配方傳統(tǒng)，國(guó)產(chǎn)玻璃為鉛鋇，西方則為鈉鈣。鉛鋇玻璃材質(zhì)似玉，鈉鈣玻璃通透明凈，材質(zhì)上的區(qū)別使中西玻璃出現(xiàn)了截然不同的發(fā)展軌跡。鉛能提高玻璃的折射率，而過(guò)量的鋇卻會(huì)使玻璃失透而成乳濁色，這種鉛鋇玻璃的質(zhì)感自然使人和玉材聯(lián)系起來(lái)，用玻璃仿玉是一個(gè)非常自然而可行的做法。漢人重玉，認(rèn)為玉制品供人配飾或使用，可防邪氣侵襲，還有使人長(zhǎng)生不老之功能。1齊東方等著，《中國(guó)古代物質(zhì)文化史.玻璃器》，開(kāi)明出版社，2018年，第49 頁(yè)。在玉料稀缺的狀況下，大量仿玉的玻璃器物由此產(chǎn)生。值得注意的是，漢代是中國(guó)玻璃的仿玉時(shí)代2安家瑤著，《玻璃器史話》，社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社，2011年，第33 頁(yè)。，又處于玻璃發(fā)展早期，仿玉觀念無(wú)疑對(duì)玻璃的后續(xù)發(fā)展產(chǎn)生了潛移默化而又根深蒂固地影響。

尚玉觀念影響了玻璃配方技術(shù)的發(fā)展。兩漢之后玻璃中鋇的成分減少甚或沒(méi)有，玻璃透明度逐漸提高，出現(xiàn)了高鉛玻璃、鉀鉛玻璃、鉀鈣玻璃、鈉鈣玻璃、鈉鈣鉀玻璃等硅酸鹽體系，配方的改變極大提高了玻璃的物理化學(xué)性能。這些配方中已不含有使玻璃變成乳濁色的鋇元素，但古人對(duì)材質(zhì)的審美偏好早在玻璃起源之時(shí)就基本形成，執(zhí)著和滿足于玻璃似玉的質(zhì)感，難有較大動(dòng)力去探索玻璃的優(yōu)質(zhì)配方和退火技術(shù)。中國(guó)古代玻璃多為半透明與不透明，這與使用使玻璃不透的乳濁劑有關(guān)，比如唐代加入螢石做乳白劑，到了明清，淄博一代作坊曾用砒霜即氧化砷使玻璃呈乳白色，由于劇毒，現(xiàn)已不用。3王乘遇等著，《藝術(shù)玻璃和裝飾玻璃》，化學(xué)工業(yè)出版社，2009年，第205 頁(yè)。雖然國(guó)外在鈉鈣玻璃配方中也有添加乳濁劑的做法，但都不及中國(guó)如此注重而持久。中國(guó)古代玻璃以溫潤(rùn)美玉為其最高的追求及審美標(biāo)準(zhǔn)，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)像一條紅線一樣貫穿始終。4楊伯達(dá)著，《中國(guó)金銀玻璃琺瑯器全集·第4 卷玻璃器（一）》，河北美術(shù)出版社，2004年，第16 頁(yè)。

尚玉觀念也影響了玻璃的品類和用途。玻璃長(zhǎng)期局限于仿玉的裝飾品范疇，難以在其他應(yīng)用上普及拓展。從考古資料和歷史文獻(xiàn)中可知，本土玻璃除了作為飾品外，也曾在建筑與器具應(yīng)用上有過(guò)一些發(fā)展，但都不能產(chǎn)生真正突破性的效用。早期的玻璃制品基本為玉制品形式，如戰(zhàn)國(guó)時(shí)期典型的器物形式玻璃壁、玻璃印章、玻璃劍飾等，漢代以喪葬禮器形式為主，有玻璃玉衣、竅塞、琀、握、首飾等。隋唐之后玻璃普及至百姓，造型上多為瓜果魚(yú)蟲(chóng)等玻璃擺件。在玻璃技術(shù)最為成熟的清代，玻璃制品除了各種珠飾，還有造型豐富的玻璃器，但仍以觀賞和裝飾為主要目的。需要指出的是，戰(zhàn)國(guó)時(shí)期已能利用模壓法制作長(zhǎng)邊接近10 厘米的長(zhǎng)方形平板玻璃制品，漢代也因高鉛玻璃和鉀玻璃的出現(xiàn)，能夠生產(chǎn)一些透明度高的玻璃器，但由于配方與退火技術(shù)的欠缺，難以達(dá)到優(yōu)質(zhì)實(shí)用玻璃的要求，硬度不高，易碎易炸，在窗玻璃及日用器上難以普及，只適合在裝飾品中發(fā)展。

二 陶瓷文化

中國(guó)陶瓷享譽(yù)世界，東漢青瓷與黑瓷的出現(xiàn)奠定了陶瓷在本土器物中的地位，陶瓷技藝日益成熟精湛，興盛不衰，尤其是瓷釉技藝獨(dú)領(lǐng)世界風(fēng)騷。那么，中國(guó)既能創(chuàng)造出如此高妙的陶瓷工藝，緣何不能發(fā)展出強(qiáng)大的玻璃技藝？因?yàn)閺牟牧蠈W(xué)角度，陶瓷的釉和玻璃均屬非晶態(tài)物質(zhì)，在物質(zhì)結(jié)構(gòu)與物理化學(xué)性能上沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別，然而從實(shí)際狀況來(lái)看，中國(guó)發(fā)達(dá)的瓷釉技術(shù)并沒(méi)有對(duì)玻璃工藝有所幫助，反倒抑制了玻璃的發(fā)展。這一問(wèn)題曾引起西方學(xué)者的興趣，英國(guó)著名社會(huì)人類學(xué)家艾倫·麥克法蘭在其著作《玻璃的世界》中，引用17世紀(jì)末耶穌會(huì)史學(xué)家杜赫德一段話加以解釋：“蓋因以為本國(guó)瓷器更有妙用故：它可盛裝滾燙液體，以中國(guó)人之道，手持一碟沸沸然茶水，亦不會(huì)燙煞人。況中國(guó)瓷器光澤熠然，不讓玻璃。倘論其透明度有遜，其易碎性亦遜矣?！币粋€(gè)飲茶的國(guó)度，不可能開(kāi)發(fā)濫觴于羅馬玻璃的那等精美玻璃酒具。5[英]艾倫·麥克法蘭等著，《玻璃的世界》，商務(wù)印書(shū)館，2003年，第124 頁(yè)。無(wú)疑，陶瓷在使用功能上明顯優(yōu)于玻璃，我們不妨在此觀點(diǎn)上做進(jìn)一步思考：

首先，從地質(zhì)資源分析，中國(guó)陶瓷的卓越品質(zhì)要得益于本土普遍存在的優(yōu)質(zhì)高嶺土資源，而西方玻璃的發(fā)達(dá)和其擁有優(yōu)質(zhì)的天然堿不無(wú)關(guān)聯(lián)(堿是鈉鈣玻璃中鈉的主要來(lái)源)。無(wú)論陶瓷還是玻璃，在產(chǎn)生之初就地取材是一種通用的辦法。比如唐代之后，已可以制作和西方相同配方的鈉鈣玻璃，但卻因玻璃產(chǎn)地缺乏天然堿資源，沒(méi)能發(fā)展壯大起來(lái)。6同注釋2，第107 頁(yè)。不過(guò)，鉛礦資源豐富，因此鉛玻璃得到了發(fā)展，但鉛玻璃不耐熱，且鉛玻璃在熱加工時(shí)揮發(fā)有毒。元明時(shí)期發(fā)展了鉀玻璃，出現(xiàn)了代表性的山東博山玻璃配方，即以鉀鈣為主的硅酸鹽玻璃，其中鉀主要來(lái)源于硝石。硝石是中國(guó)古代慣用的一種礦物質(zhì)（戰(zhàn)國(guó)已有將硝石用于醫(yī)藥的傳統(tǒng)，唐代用其制作火藥），但由于當(dāng)時(shí)博山玻璃配方的氧化鉀含量高達(dá)20%以上，而氧化鈣含量很低，故在耐熱性和化學(xué)穩(wěn)定性上不及鈉鈣玻璃，此配方一直沿用至清代。

其次，從制備工藝分析，陶瓷技術(shù)早于玻璃，尤其瓷釉的出現(xiàn)和使用為陶瓷工藝的突破性發(fā)展創(chuàng)造了必要條件。雖然釉和玻璃成分近似，但在制備工藝上大有不同，前者以薄層釉漿的形式附著于陶瓷胎體表面而后燒結(jié)；后者則需要將原材料在耐火的容器即坩堝中煉制，耗時(shí)費(fèi)力，且受制于坩堝的大小與耐火程度。重要的是，瓷釉的配制和胎體成型、燒制是分別獨(dú)立的環(huán)節(jié)，而玻璃的熔制是制作工藝的首要環(huán)節(jié)，與加工成型緊密相連。顯然，制備技術(shù)上的差異更有利于瓷釉技術(shù)的發(fā)展。

再次，從飲食習(xí)慣分析，陶瓷比玻璃更能滿足中國(guó)人對(duì)飲食器具的需求。中國(guó)人習(xí)慣熱的飲食，質(zhì)地光滑、結(jié)實(shí)耐熱的瓷器是最佳的選擇。結(jié)合前文，在玻璃配方與退火技術(shù)還不成熟的狀況下，陶瓷技術(shù)已然發(fā)達(dá)，不僅擁有強(qiáng)大的使用功能，也極具觀賞價(jià)值。其實(shí)，清代已能夠生產(chǎn)耐熱性和化學(xué)穩(wěn)定性較好的鈉鈣玻璃，但是，既然陶瓷已能滿足食用器具的要求，普及程度又高，何必再費(fèi)時(shí)耗力地去研究和生產(chǎn)陶瓷的替代物呢，況且在相當(dāng)長(zhǎng)的歷史時(shí)期內(nèi)，玻璃器的精致程度都遜于陶瓷。另外，人們對(duì)玻璃固有的認(rèn)識(shí)只是停留在其裝飾的用途上，傳統(tǒng)的博山配方固然質(zhì)地不堅(jiān)，遇熱易裂，但可以滿足玻璃的裝飾之用，此用足矣。相比玻璃工藝發(fā)達(dá)的西方，人們沒(méi)有像中國(guó)這樣的餐飲習(xí)慣，而飲葡萄酒的傳統(tǒng)更需要像玻璃杯這樣透明質(zhì)感的容器，這些客觀因素決定了人們?cè)陲嬍称骶呱系倪x擇。

三 中外交流

中國(guó)玻璃的產(chǎn)生和發(fā)展始終伴隨著中外文化的交流，這種交流是文化技術(shù)的雙向交流，既有技術(shù)輸入，也有對(duì)外傳播。在中國(guó)玻璃工藝起源的問(wèn)題上，專家學(xué)者就曾得出兩種推論：一種是“自創(chuàng)”，即在中國(guó)已發(fā)現(xiàn)的早期玻璃配方中，鉛鋇硅酸鹽配方為中國(guó)特有，可以推斷中國(guó)可以獨(dú)立生產(chǎn)玻璃，而且此配方還流傳至朝鮮半島、日本、越南等地；另一種為“引進(jìn)”，通過(guò)分析中國(guó)境內(nèi)出土的最早的一批玻璃制品，其成分與西亞玻璃制品非常相似，但在工藝技術(shù)上卻遜于西亞，從而推斷中國(guó)玻璃是借鑒了來(lái)自西亞的制作技術(shù)。無(wú)論“自創(chuàng)”還是“引進(jìn)”，中外交流始終是影響中國(guó)玻璃發(fā)展的不可忽視的因素。

從地域的維度，絲綢之路對(duì)中國(guó)玻璃制造技術(shù)意義重大。在張騫通西域之前，中外已有往來(lái)，張騫西行之后交流的線路增多，通道更為順暢。中外往來(lái)的通道約有四條：西北（沙漠）通道、北方（草原）通道、西南（佛教）通道、南方（海上）通道。7干福喜等著，《中國(guó)古代玻璃技術(shù)發(fā)展史》，上?？茖W(xué)技術(shù)出版社，2016年，第293 頁(yè)。目前已出土的中國(guó)最早的玻璃制品來(lái)自新疆拜城克孜爾墓，年代約為公元前12世紀(jì)至前7世紀(jì)，其位置正處于古代西北（沙漠）絲綢之路?？俗螤柲怪械拇罅坎Ａе樵诔煞萆虾臀鱽喒糯ＡЫ咏C明了當(dāng)時(shí)中外玻璃文化交流密切。北方（草原）絲綢通道在北宋之后全部打通，從中亞、西亞至中國(guó)東北的交通線路更為便利，伊斯蘭玻璃在東北一帶的遼、金等墓中多有發(fā)現(xiàn)，而且還經(jīng)此通道傳播至朝鮮與日本。西南（佛教）絲綢之路是古代中印交流的主要通道，古代玻璃制品在此通道上因發(fā)掘較少不便詳述。南方（海上）絲綢之路是中西玻璃交流的海上通道，該通道貫通亞非歐，沿線出土不少進(jìn)口的玻璃制品。南方（海上）絲綢之路是隋唐及以后玻璃進(jìn)口的主要通道，很多以鈉鈣為主要成分的薩珊玻璃器皿就出土于該絲綢之路的起點(diǎn)——廣西合浦縣和廣東徐聞縣。

從時(shí)間的維度，中外交流貫穿于中國(guó)傳統(tǒng)玻璃工藝發(fā)展的各個(gè)時(shí)期。早在張騫通西域之前，約公元前1000年左右，玻璃已在北方歐亞內(nèi)陸草原上流通。前文所述及的最早一批出土于新疆的玻璃制品，已充分證明了當(dāng)時(shí)中國(guó)與西亞之間的交流。此后隨著絲綢之路的交通發(fā)展，玻璃成為了中外文化技術(shù)交流上的主要項(xiàng)目之一，尤其是公元1世紀(jì)后，羅馬吹制技術(shù)創(chuàng)造性地開(kāi)拓了玻璃器皿成型技術(shù)，隨著羅馬帝國(guó)勢(shì)力的強(qiáng)盛在全世界廣泛傳播，中國(guó)運(yùn)用這項(xiàng)技術(shù)約始于魏晉，盛于隋唐，復(fù)興于清。魏晉南北朝是國(guó)外玻璃大量進(jìn)口的重要時(shí)期，此時(shí)羅馬和薩珊玻璃的制作技術(shù)已較為發(fā)達(dá)，玻璃容器晶瑩透明，中國(guó)上層貴族視其為寶物，并以此炫富，促進(jìn)了國(guó)外玻璃的進(jìn)口。唐代正值伊斯蘭教興起之時(shí)，著名的陜西扶風(fēng)法門(mén)寺唐代地宮出土的玻璃制品中，除一套茶托為典型中國(guó)器型外，其余都是伊斯蘭玻璃器8同注釋2，第127 頁(yè)。，足見(jiàn)伊斯蘭玻璃在唐代的地位與影響，直至宋遼，伊斯蘭玻璃仍為主要的進(jìn)口物品。清代是學(xué)習(xí)西方技術(shù)、創(chuàng)造玻璃經(jīng)典的高峰期，康熙設(shè)立造辦處玻璃廠，聘請(qǐng)西洋玻璃技師參與建造窯爐、設(shè)計(jì)配方、指導(dǎo)學(xué)徒，此后百余年的發(fā)展終于奠定了清代玻璃工藝舉世矚目的地位。

從交流的方式來(lái)說(shuō)，一種是文化輸入與融合，中國(guó)學(xué)習(xí)國(guó)外的玻璃技術(shù)并融合了自己的制作和配方經(jīng)驗(yàn)，比如戰(zhàn)國(guó)早期的“蜻蜓眼”玻璃珠是舶來(lái)品，并不是中國(guó)特色，在成分上屬于鈉鈣玻璃，之后融合本土配方出現(xiàn)了鉛鋇成分的“蜻蜓眼”。又如，清代宮廷造辦處玻璃廠在創(chuàng)建之初，玻璃的材質(zhì)、造型、工藝上都帶有較強(qiáng)的西方特色，而后玻璃的配方與風(fēng)格又逐漸回歸傳統(tǒng)。另一種是對(duì)外傳播與交流，中國(guó)是鉛鋇玻璃的起源地，漢代鉛鋇玻璃飾品曾流傳至朝鮮半島、日本、越南等地。唐代佛教文化興盛，玻璃作為佛教用器常用于盛放舍利，這一功用也曾傳播至朝鮮半島與日本。明代鄭和下西洋時(shí)，國(guó)產(chǎn)玻璃珠因受歡迎而銷往東南亞?？傮w而論，古代中國(guó)對(duì)外國(guó)玻璃的態(tài)度始終是開(kāi)放的，歷代都非常珍視進(jìn)口玻璃，在很多高規(guī)格的大墓或佛塔塔基與地宮中都有發(fā)現(xiàn)。同時(shí)，在對(duì)國(guó)外技術(shù)的學(xué)習(xí)借鑒上融合了本民族的審美傳統(tǒng)，但趨于保守的觀念抑制了國(guó)產(chǎn)玻璃在應(yīng)用領(lǐng)域上的發(fā)展。

綜上所述，中國(guó)傳統(tǒng)玻璃工藝經(jīng)歷了外來(lái)技術(shù)的傳入與本土制造工藝的演變，最終形成了異于西方的發(fā)展模式與文化特色。盡管中國(guó)玻璃的發(fā)展受到諸多歷史因素的制約，沒(méi)有成為古代主要的工藝美術(shù)門(mén)類，但這些因素也從另一方面塑造了中國(guó)玻璃的氣象。當(dāng)代中國(guó)已成為世界玻璃制造大國(guó)，玻璃藝術(shù)也作為專業(yè)課程在全國(guó)多所高等藝術(shù)院校開(kāi)設(shè)，但中國(guó)玻璃藝術(shù)設(shè)計(jì)依然滯后，能否將兩千余年玻璃文化資源再造，重塑今日中國(guó)玻璃工藝之新貌，是擺在所有相關(guān)研究者和從業(yè)者面前的問(wèn)題，而對(duì)傳統(tǒng)玻璃工藝多維度、深層次的分析研究也正需要不斷展開(kāi)。