食用菌物流運(yùn)輸能力評(píng)價(jià)模型*

姜明珠

（長(zhǎng)春金融高等?？茖W(xué)校，吉林 長(zhǎng)春 130028）

近年來隨著食用菌產(chǎn)業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展[1]，各方對(duì)物流運(yùn)輸?shù)囊笠苍絹碓礁?，這就要求物流行業(yè)要認(rèn)識(shí)到自身發(fā)展的不足，合理評(píng)價(jià)物流運(yùn)輸能力，建立科學(xué)長(zhǎng)效的評(píng)價(jià)體系，切實(shí)提升物流運(yùn)輸能力。

1 食用菌物流運(yùn)輸能力評(píng)價(jià)模型的設(shè)計(jì)

食用菌物流系統(tǒng)的物流運(yùn)輸能力是一個(gè)物流企業(yè)綜合能力的體現(xiàn)，在食用菌的物流體系中涉及客戶訂單處理、倉(cāng)儲(chǔ)、分揀、運(yùn)輸、配送等多個(gè)流程。這就需要在物流運(yùn)輸能力的評(píng)價(jià)中，除對(duì)運(yùn)輸時(shí)間、運(yùn)輸距離、運(yùn)輸工具、交通線路、交通流量等進(jìn)行評(píng)價(jià)外，還需要對(duì)物流運(yùn)輸?shù)捻憫?yīng)速度、成本、運(yùn)輸安全和交付環(huán)節(jié)等都有相應(yīng)的評(píng)價(jià)內(nèi)容和評(píng)價(jià)方式。采用層次分析法對(duì)食用菌物流運(yùn)輸能力建立評(píng)價(jià)模型[2]，設(shè)計(jì)一個(gè)綜合性的物流運(yùn)輸能力評(píng)價(jià)體系。

1.1 評(píng)價(jià)指標(biāo)的確定

首先選取物流運(yùn)輸能力評(píng)價(jià)的一級(jí)指標(biāo)。根據(jù)食用菌物流的特點(diǎn)，選擇物流運(yùn)輸時(shí)間、運(yùn)輸距離、運(yùn)輸工具、業(yè)務(wù)點(diǎn)數(shù)量和業(yè)務(wù)點(diǎn)分布5個(gè)要素進(jìn)行評(píng)價(jià)；其下再設(shè)計(jì)若干二級(jí)指標(biāo)點(diǎn)，如表1所示。

1.2 指標(biāo)權(quán)重的確定

兩兩指標(biāo)比較建立層次分析法中的比較矩陣[3]，指標(biāo)間的比較程度分2種共9個(gè)等級(jí)，第一種是“重要”等級(jí)，共有“同等重要，稍微重要、明顯重要、強(qiáng)烈重要、極端重要”等5個(gè)等級(jí)，對(duì)應(yīng)的比較矩陣賦值依次為1、3、5、7、9；第二種是“不重要”等級(jí)，共有“極端不重要、強(qiáng)烈不重要、明顯不重要、稍微不重要”，在層次分析法中的對(duì)應(yīng)的比較矩陣賦值為1/1、1/9、1/7、1/5、1/3。

表1 食用菌物流運(yùn)輸能力評(píng)價(jià)指標(biāo)Tab.1 Evaluation index of logistics transportation capacity of edible fungi

2 食用菌物流運(yùn)輸能力指標(biāo)權(quán)重的計(jì)算

2.1 一級(jí)指標(biāo)權(quán)重的計(jì)算

專家給出的兩兩比較結(jié)果如表2，其中括號(hào)內(nèi)的數(shù)字代表層次分析法中比較矩陣對(duì)應(yīng)的數(shù)值。對(duì)給出的5個(gè)指標(biāo)的兩兩重要程度，構(gòu)造出比較判斷矩陣即可獲得這5個(gè)指標(biāo)占總指標(biāo)的權(quán)重，比較判斷矩陣Z如式（1）：

一致性指標(biāo)：C.I.=0.031 7；平均隨機(jī)一致性指標(biāo)：R.I.=1.120 0；一致性比例：C.R.=0.028 3＜0.1，由此可得這五個(gè)指標(biāo)占總的食用菌物流能力的權(quán)重集W如式（2）：

式中：W1、W2、W3、W4、W5分別為5個(gè)指標(biāo)占總指標(biāo)的權(quán)重。

表2 食用菌物流能力評(píng)價(jià)中各指標(biāo)的重要程度比較表Tab.2 Comparison of the importance of each index in the evaluation of edible fungi logistics capacity

2.2 二級(jí)指標(biāo)權(quán)重的計(jì)算

以一級(jí)指標(biāo)“運(yùn)輸時(shí)間”為例，首先通過專家打分法[4]，可以得到國(guó)際運(yùn)輸時(shí)間（A11）、省際運(yùn)輸時(shí)間（A12）、配送運(yùn)輸時(shí)間（A13）、生鮮冷鏈運(yùn)輸時(shí)間（A14）、運(yùn)輸準(zhǔn)備時(shí)間（A15）的兩兩比較矩陣，如表3所示。

表3 物流綜合業(yè)務(wù)能力中各指標(biāo)的重要程度比較表Tab.3 Comparison of the importance of each index in the comprehensive business capacity of logistics

同理可根據(jù)式（1） 得到比較判斷矩陣Z1，再根據(jù)一致性指標(biāo)、平均隨機(jī)一致性指標(biāo)和一致性比例，按式（2）計(jì)算出這5個(gè)指標(biāo)占一級(jí)指標(biāo)“運(yùn)輸時(shí)間”的權(quán)重集W1，即國(guó)際運(yùn)輸時(shí)間（A11）、省際運(yùn)輸時(shí)間（A12）、配送運(yùn)輸時(shí)間（A13）、生鮮冷鏈運(yùn)輸時(shí)間（A14）、運(yùn)輸準(zhǔn)備時(shí)間（A15）這5個(gè)二級(jí)指標(biāo)占一級(jí)指標(biāo)“運(yùn)輸時(shí)間”的權(quán)重。同樣再計(jì)算出這5個(gè)指標(biāo)占食用菌物流運(yùn)輸能力評(píng)價(jià)總指標(biāo)的權(quán)重集 w1’。

重復(fù)上述計(jì)算過程，依次計(jì)算出其它4個(gè)一級(jí)指標(biāo)的2項(xiàng)權(quán)重，從而得到各個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)的權(quán)重。

3 食用菌物流運(yùn)輸能力綜合評(píng)價(jià)

根據(jù)物流行業(yè)專家對(duì)各指標(biāo)的打分情況，采用加權(quán)平均法得到每個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)的專家打分。用于計(jì)算物流運(yùn)輸能力的綜合評(píng)價(jià)值。

以“運(yùn)輸時(shí)間”為例計(jì)算一級(jí)指標(biāo)評(píng)價(jià)值，根據(jù)上述專家打分的加權(quán)平均值，按式（3）計(jì)算運(yùn)輸時(shí)間，其中（0.78 0.65 0.75 0.69 0.88 0.92） 即為專家對(duì)“運(yùn)輸時(shí)間”下的5項(xiàng)二級(jí)指標(biāo)的打分：

由此可得到 A1、A2、A3、A4、A5的值，從而根據(jù)式（4）計(jì)算出總的食用菌物流運(yùn)輸能力評(píng)價(jià)值P。

4 結(jié)論

物流運(yùn)輸系統(tǒng)是現(xiàn)代食用菌物流環(huán)境的核心子系統(tǒng)，具有連接各個(gè)物流環(huán)節(jié)和作業(yè)的核心能力，現(xiàn)代物流通過運(yùn)輸系統(tǒng)來縮短生產(chǎn)地和消費(fèi)地之間的空間時(shí)間距離[5]。整個(gè)物流供應(yīng)鏈的運(yùn)輸系統(tǒng)主要與物流運(yùn)輸時(shí)間、運(yùn)輸距離、運(yùn)輸工具、業(yè)務(wù)點(diǎn)數(shù)量和業(yè)務(wù)點(diǎn)分布5個(gè)要素有關(guān)。根據(jù)這5個(gè)重要影響因素，采用了層次分析法建立的物流運(yùn)輸評(píng)價(jià)模型，使用了定性與定量相結(jié)合的評(píng)價(jià)方法，綜合全面地對(duì)食用菌物流運(yùn)輸能力進(jìn)行了科學(xué)評(píng)價(jià)。