李鳳歌
沈丘縣職業(yè)高級(jí)中學(xué),河南周口 466300
非洲豬瘟即非洲豬瘟疫,屬于一種外來性的急性高度接觸性傳染類疾病,主要由非洲豬瘟病毒感染所致。據(jù)了解,目前非洲豬瘟尚只易發(fā)生于家養(yǎng)與野生豬類動(dòng)物中。有相關(guān)資料顯示,非洲豬瘟起源于20 世紀(jì)20 年代,自肯尼亞逐漸傳播至歐美地區(qū),而我國(guó)沈陽(yáng)市則在2018 年首次發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟,隨后給我國(guó)多個(gè)地區(qū)的豬養(yǎng)殖業(yè)以及市場(chǎng)交易秩序造成了巨大的沖擊。另外,非洲豬瘟的發(fā)病期雖然較短,但致死率卻可高達(dá)100%,從而易對(duì)豬養(yǎng)殖戶造成經(jīng)濟(jì)方面的沉重打擊并擾亂市場(chǎng)正常交易秩序。因此,為加大對(duì)豬養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益保障以及進(jìn)一步穩(wěn)定市場(chǎng)交易秩序,本文淺析了非洲豬瘟的主要癥狀以及流行特征與綜合防控技術(shù)。
一般情況下,非洲豬瘟的潛伏期大約5 ~20 d左右,除了病毒感染劑量以及感染途徑等方面存在一定的差異性之外,臨床癥狀亦存在一定的差異性,例如最急性感染、急性感染、亞急性感染以及隱性感染等。與其他感染癥狀相比,最急性感染與急性感染的致死率最高,病發(fā)時(shí)臨床癥狀十分顯著,病豬往往易在1 ~2 d 內(nèi)迅速死亡[1]。另外,最急性感染通常與日常的飼養(yǎng)管理密切相關(guān),因此一旦在供水、消毒清理等環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)感染跡象應(yīng)立即做好相應(yīng)的隔離與疏散措施,以第一時(shí)間隔絕傳染。
部分專家表示,非洲豬瘟到目前為止只會(huì)對(duì)家豬和野豬造成感染,故而攜帶有非洲豬瘟病毒的豬以及已病發(fā)的豬是當(dāng)前最為主要的傳染源[2]。經(jīng)深入調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),攜帶病毒的生豬通常會(huì)通過排便、排尿以及唾液分泌等方式將病毒排出體外,從而產(chǎn)生傳染源,促使該病毒在生豬群體中不斷傳播。與此同時(shí),未經(jīng)過嚴(yán)格高溫處理的廚余泔水、已被非洲豬瘟病毒污染或被病死豬使用過的器具、水源等也可成為非洲豬瘟的傳播媒介,起到傳播病毒的作用。另外,含有非洲豬瘟病毒的豬肉制品亦能夠成為傳染源,并且還有部分學(xué)者發(fā)現(xiàn)鈍緣軟蜱亦是非洲豬瘟的一大重要傳染源[3]。
非洲豬瘟的傳播形式主要有兩種,即直接傳播與間接傳播。其中,直接傳播主要包括通過生豬的呼吸道、消化道以及血液等各種途徑進(jìn)行傳播,不僅包括與病豬的直接接觸傳播,同時(shí)亦包括通過被感染的水源、飲食器具、糞便等進(jìn)行傳播;而間接傳播主要包括鈍緣軟蜱叮咬以及被感染動(dòng)物移動(dòng)傳播。
針對(duì)非洲豬瘟,政府相關(guān)部門不僅要及時(shí)采取有效的防控措施,同時(shí)還應(yīng)注重提升基層以及各養(yǎng)殖戶的防控能力與防控水平,定時(shí)定期就非洲豬瘟的防控技術(shù)開展相應(yīng)的培訓(xùn),并提供相應(yīng)的專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)。
政府相關(guān)部門應(yīng)建立健全一個(gè)較完善的非洲豬瘟疫情監(jiān)測(cè)程序,以便養(yǎng)殖戶在發(fā)現(xiàn)疑似非洲豬瘟疫情時(shí)能夠第一時(shí)間從病死豬身體上采集組織標(biāo)本,并立即送至有關(guān)部門進(jìn)行檢驗(yàn),以及時(shí)采取針對(duì)性的防控應(yīng)對(duì)措施。
政府相關(guān)部門務(wù)必從真正意義上落實(shí)好非洲豬瘟防控的宣傳工作,積極耐心地引導(dǎo)各生豬養(yǎng)殖戶不斷掌握與非洲豬瘟相關(guān)的知識(shí)與防控技術(shù)。例如,可充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的作用,通過微信、QQ等渠道大力宣傳非洲豬瘟的流行趨勢(shì)、主要癥狀以及常用防控技術(shù)等,發(fā)揮社會(huì)群眾的力量,促使其積極參與到非洲豬瘟的防控工作之中,營(yíng)造共同發(fā)展、共同防控的和諧局面[4]。
政府各相關(guān)部門應(yīng)充分發(fā)揮基層工作人員的作用,結(jié)合當(dāng)?shù)厣i養(yǎng)殖的綜合實(shí)際情況制定具有針對(duì)性且切實(shí)有效的生物安全防控措施。針對(duì)豬場(chǎng)來往人員車輛以及生豬群,制定嚴(yán)格的消毒清理程序。除此之外,政府相關(guān)部門還應(yīng)積極引導(dǎo)生豬養(yǎng)殖戶為生豬群創(chuàng)造一個(gè)良好的養(yǎng)殖環(huán)境,定時(shí)定期對(duì)豬圈、飲食器具等進(jìn)行消毒清理,確保其水源、飲食等各方面均無病毒污染。尤其值得注意的一點(diǎn)是,對(duì)于新引進(jìn)的生豬,務(wù)必事先隔離喂養(yǎng)一定時(shí)期,經(jīng)觀察確保其無任何病毒感染后才可共同養(yǎng)殖,以免新引進(jìn)的生豬將病毒帶入并在其它生豬中不斷傳播,導(dǎo)致大量生豬死亡,對(duì)養(yǎng)殖戶造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失[5]。另外,各生豬養(yǎng)殖戶務(wù)必嚴(yán)格遵照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行養(yǎng)殖,針對(duì)生豬的年齡、品種以及性別等合理安排不同區(qū)域喂養(yǎng)。
第一,合理控制飼養(yǎng)密度。各養(yǎng)殖戶應(yīng)依據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)際面積按常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖適當(dāng)數(shù)量的生豬,并同時(shí)做好相應(yīng)的養(yǎng)殖生產(chǎn)計(jì)劃,合理控制飼養(yǎng)密度。
第二,合理調(diào)控豬舍溫濕度與通風(fēng)性。養(yǎng)殖戶務(wù)必要依據(jù)季節(jié)的更替以及氣候的不斷變化合理調(diào)控豬舍的溫濕度,即高溫季節(jié)注意防暑降溫,低溫季節(jié)注意防寒保溫。
第三,慎重后備豬引種。鑒于當(dāng)前非洲豬瘟疫情較嚴(yán)重,故而現(xiàn)階段各養(yǎng)殖戶最好通過自繁自養(yǎng)的方式引種,若需購(gòu)買精液配種,則務(wù)必要選擇品牌廠家。
第四,及時(shí)淘汰病弱生豬。依據(jù)政府相關(guān)條例的規(guī)定制定相應(yīng)的病弱豬淘汰標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)注重強(qiáng)化員工正確的飼養(yǎng)管理觀念。
第五,規(guī)范基礎(chǔ)疫苗免疫。各養(yǎng)殖戶應(yīng)定期對(duì)所養(yǎng)殖的生豬群進(jìn)行抗體檢測(cè),以制定出具有針對(duì)性的免疫程序,務(wù)必要對(duì)生豬群落實(shí)好相應(yīng)的基礎(chǔ)疫苗免疫工作。在疫苗選擇方面,各養(yǎng)殖戶可以無血清培養(yǎng)生產(chǎn)工藝的疫苗為首選。
各養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖的過程中務(wù)必為生豬群創(chuàng)造一個(gè)干燥清潔、空氣流通且溫濕度適中的生長(zhǎng)環(huán)境;在飼養(yǎng)過程中合理搭配飼料與豬食,采用清潔無污染的水源,注重提高生豬群的飲食質(zhì)量,通過科學(xué)的飼養(yǎng)管理防控措施促使生豬群不斷提高自身對(duì)非洲豬瘟病毒的免疫力。
總而言之,自我國(guó)發(fā)現(xiàn)第一起非洲豬瘟疫情至當(dāng)前生豬產(chǎn)能的大幅度下降以及豬肉價(jià)格的飛漲,非洲豬瘟的傳播與擴(kuò)散導(dǎo)致我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)以及豬肉市場(chǎng)價(jià)格產(chǎn)生了迅速的改變。為確保豬肉市場(chǎng)的有效供給以滿足廣大人民群眾對(duì)豬肉的需求,政府相關(guān)部門務(wù)必從方方面面落實(shí)好非洲豬瘟的防控工作,不僅要制定相應(yīng)的病豬撲殺補(bǔ)助政策、不斷強(qiáng)化豬場(chǎng)管理生產(chǎn)扶持力度,同時(shí)要鼓勵(lì)補(bǔ)欄增養(yǎng),提升其它禽肉的生產(chǎn)量,以彌補(bǔ)豬肉市場(chǎng)的缺失。縱觀實(shí)際,目前我國(guó)尚未就非洲豬瘟研究出極佳的防治措施,因此需要政府相關(guān)部門引導(dǎo)各豬養(yǎng)殖戶積極做好非洲豬瘟的防治工作。