畜禽養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染及防治對(duì)策分析

邢志勇

遼寧省鐵嶺市昌圖縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，遼寧鐵嶺 112599

1 畜禽養(yǎng)殖業(yè)造成環(huán)境污染的主要類型

1.1 空氣環(huán)境污染

眾所周知，畜禽糞便通常具有強(qiáng)烈的氣味，如果畜禽排泄物未被及時(shí)處理或處理不當(dāng)，便會(huì)導(dǎo)致排泄物累積，致使其遇氧發(fā)酵，并產(chǎn)生一定量的氨氮、硫化氫、吲哚、二甲胺等近200種有害氣體，當(dāng)此類氣體經(jīng)過一段時(shí)間的積蓄后，便會(huì)引起人體呼吸系統(tǒng)疾病。因此，快速有效地控制畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)空氣污染是急需解決的問題，也應(yīng)引起高度的重視。

1.2 水體與土壤污染

一些畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)分布在郊區(qū)和靠近農(nóng)田的地區(qū)。受到以往養(yǎng)殖觀念與耕種觀念的影響，畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的一些工作人員和農(nóng)民普遍認(rèn)為，畜禽排泄物可以用在農(nóng)作物種植當(dāng)中，并且是具有更佳效果的有機(jī)肥料。因此，會(huì)將未經(jīng)科學(xué)處理的畜禽排泄物直接排放至農(nóng)田，從而導(dǎo)致硝酸鹽、磷等重金屬物質(zhì)在農(nóng)田當(dāng)中不斷累積，促使畜禽排泄物造成土壤污染，同時(shí)也給食品安全帶來巨大的安全隱患，致使相反效果產(chǎn)生并加劇。此外，糞便的滲透也會(huì)污染地下水，并威脅公共衛(wèi)生安全，同時(shí)，若未對(duì)畜禽排泄物進(jìn)行科學(xué)合理的處理，就直接將其排放至天然河流等區(qū)域，生態(tài)水系便會(huì)由于重金屬物質(zhì)濃度過高且超出水體自凈能力，而受到嚴(yán)重污染[1]。

1.3 環(huán)境質(zhì)量差導(dǎo)致動(dòng)物疫病

大多數(shù)農(nóng)村小型畜禽養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖水平較低，環(huán)保意識(shí)不強(qiáng)，無(wú)法構(gòu)建專業(yè)、安全的畜禽養(yǎng)殖環(huán)境，并且不具備完善的排氣系統(tǒng)，而這種情況便會(huì)使養(yǎng)殖環(huán)境中的不良?xì)怏w停留在空氣中，無(wú)法與新鮮空氣進(jìn)行循環(huán)，這極易導(dǎo)致動(dòng)物疫病泛濫。除此之外，如果不及時(shí)處理養(yǎng)殖場(chǎng)污水，便會(huì)因環(huán)境潮濕引發(fā)病原體滋生，從而引起動(dòng)物疫病。而在出現(xiàn)疫病后，養(yǎng)殖戶為節(jié)約成本，通常會(huì)選擇低成本治療方法或?qū)⒉∷佬笄蓦S意掩埋，而這樣的措施顯然無(wú)法徹底消除病菌，并且還會(huì)導(dǎo)致該流行病不斷蔓延擴(kuò)散，為養(yǎng)殖戶自身與社會(huì)帶來嚴(yán)重危害。

2 畜禽養(yǎng)殖環(huán)境污染有效防治措施

2.1 空氣環(huán)境污染防治措施

針對(duì)畜禽養(yǎng)殖給空氣環(huán)境帶來的污染，需改善畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)所使用設(shè)施，安裝優(yōu)質(zhì)排風(fēng)系統(tǒng)，促使養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部有害空氣得到釋放，從而有效凈化養(yǎng)殖場(chǎng)中空氣，進(jìn)一步抑制微生物與病原菌生長(zhǎng)，為畜禽營(yíng)造良好的空氣環(huán)境。除此之外，還需對(duì)排風(fēng)系統(tǒng)定期凈化，例如在養(yǎng)殖場(chǎng)周圍種植樹木，促進(jìn)空氣有效且及時(shí)流動(dòng)，及時(shí)清理畜禽的糞便，以防止糞便積聚和產(chǎn)生有害氣體，從而緩解畜牧養(yǎng)殖造成的空氣環(huán)境污染。

2.2 水體與土壤污染防治措施

針對(duì)畜禽養(yǎng)殖所造成水體土壤污染，相關(guān)專業(yè)人員需向養(yǎng)殖戶提供專業(yè)建議，以豐富畜禽養(yǎng)殖戶自身專業(yè)養(yǎng)殖知識(shí)，使其能夠深刻認(rèn)識(shí)到直接排放的畜禽糞便不僅不能完全被農(nóng)作物吸收，而且會(huì)使農(nóng)田與人體受到損害，并且導(dǎo)致土壤污染，不利于農(nóng)作物生長(zhǎng)。養(yǎng)殖場(chǎng)可以安裝專業(yè)的糞便處理設(shè)備，促使畜禽糞便能夠得到科學(xué)合理且充分的再利用。例如，糞便可以通過處理轉(zhuǎn)化為沼氣，供畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行二次利用，或者通過設(shè)立特殊處理池對(duì)畜禽糞便進(jìn)行堆肥，堆積發(fā)酵后再利用，制成可以被農(nóng)作物吸收的有機(jī)肥料，變廢為寶。除此之外，將畜禽排泄物與污水直接排放至水體當(dāng)中，會(huì)導(dǎo)致地下水系受到嚴(yán)重污染，對(duì)此，可通過設(shè)置特殊的排水通道與不同程度的過濾設(shè)施加以防治。例如，安裝一個(gè)過濾棒以過濾廢水中的大顆粒，然后使用一系列過濾設(shè)施（例如對(duì)砂井進(jìn)行深度過濾）來減少水中的污染物，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)后排放。

2.3 規(guī)范養(yǎng)殖環(huán)境

引導(dǎo)養(yǎng)殖戶意識(shí)到動(dòng)物疾病預(yù)防措施的重要性，創(chuàng)造標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖環(huán)境來預(yù)防動(dòng)物疫病。要充分利用氣體排放機(jī)制，使畜禽養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的氣體能夠及時(shí)被排放，循環(huán)凈化養(yǎng)殖場(chǎng)空氣。要建立養(yǎng)殖基地專用廢水處理口，及時(shí)處理畜禽廢水，避免病原體繁殖。對(duì)于因疫病死亡畜禽，應(yīng)及時(shí)通過深埋、高溫等無(wú)害處理方法進(jìn)行處理，避免死亡畜禽進(jìn)入市場(chǎng)，使病死畜禽攜帶的病毒和細(xì)菌徹底清除。除此之外，良好的繁殖環(huán)境能夠有效降低病原微生物繁殖的可能性，及時(shí)而有效地處理死亡畜禽的尸體，阻止病原微生物的傳播，同時(shí)通過積極開展疫苗接種工作可以有效地預(yù)防畜禽疾病，促進(jìn)畜禽健康生長(zhǎng)[2]。

3 結(jié)語(yǔ)

綜合上文所述，通過專業(yè)設(shè)施設(shè)備對(duì)養(yǎng)殖過程中造成的空氣、水體、土壤污染進(jìn)行積極治理，能夠有效防止畜禽養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境的污染，為畜禽創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境，從而為現(xiàn)代畜牧業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展提供保障。