雞大腸桿菌病的診斷與防治

藍(lán) 贊

廣西壯族自治區(qū)欽州市欽南區(qū)動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，廣西欽州 535000

1 病原學(xué)及流行病學(xué)

大腸埃希氏菌通常稱為大腸桿菌，屬于革蘭氏陰性菌。在自然界中廣泛存在，也是正常棲居在畜禽腸道中，大腸桿菌分為很多血清型，許多菌株無致病性，而引起家禽致病的以078，O1，02血清型多見。大腸桿菌病一年四季都可以發(fā)病，在南方地區(qū)主要發(fā)生在春夏兩季。傳染途徑一般有兩種，第一種母源性傳播，細(xì)菌通過污染的種蛋傳播給胚胎，垂直傳染下一代雛雞。第二種接觸傳染，大腸桿菌從消化道、呼吸道以及創(chuàng)傷等入侵傳染，病雞排出的糞便為主要污染源，被污染的飼料、飲水會(huì)成為傳染媒介。

2 臨床癥狀和剖檢變化

2.1 臍炎與卵黃囊炎

雛雞階段多發(fā)，臨床表現(xiàn)為腹部膨大，臍孔紅腫、閉合不良，容易感染，雞只精神萎靡，垂翅，雞群打蔫常臥，厭食，飲水減少，排黃綠色水樣稀便，屁股常粘有污物。病雛生長(zhǎng)緩慢，發(fā)育基本停滯。出殼后幾天死亡率較高。主要為種源污染及育雛室溫度不足導(dǎo)致出現(xiàn)。剖檢病死雞可見殘余的卵黃囊腫大充滿黃綠色液體，卵黃吸收不良或吸收不完全，膽囊腫大，肝臟土黃色、腫脹、質(zhì)脆，有斑點(diǎn)或點(diǎn)狀出血。

2.2 氣囊炎

氣囊炎主要在肉雞上，雞群往往會(huì)表現(xiàn)出咳嗽現(xiàn)象，個(gè)別雞只眼瞼腫大，需要與鼻炎區(qū)分。解剖癥狀為氣囊渾濁增厚，嚴(yán)重者附著纖維素性滲出物。

2.3 急性敗血癥

該癥狀主要在3～7周齡左右雞群出現(xiàn)，死亡率3%左右，如果繼發(fā)感染其他疾病死亡率會(huì)達(dá)到20%，患病雞多為急性發(fā)病經(jīng)過，病雞在雞舍內(nèi)呆立不肯走動(dòng)，雙翅下垂，肛門周圍被排出的糞便污染，排黃綠色水樣稀便。鼻腔分泌物增多，患病雞呼吸時(shí)氣管發(fā)出“咯咯”聲音。病死雞雞爪干癟，肝臟腫大，存在纖維素性滲出物，心包膜與心肌黏連。

3 診斷方法

3.1 無菌采集病雞肝臟和脾臟，在實(shí)驗(yàn)室中剪切采集的病料，無菌的鑷子夾取小塊病料組織輕輕涂于普通瓊脂培養(yǎng)基和麥康凱培養(yǎng)基。

3.2 恒溫培養(yǎng)箱37 ℃培養(yǎng)24 h，取出后在普通瓊脂培養(yǎng)基上可見灰白色半透明的圓形小菌落，麥康凱培養(yǎng)基上可見紅色圓形邊緣整齊的光滑菌落。

3.3 無菌挑取培養(yǎng)基中的特征菌落涂片，革蘭氏染色，顯微鏡下觀察可見大量紅色桿菌。

4 主要病因

4.1 飼養(yǎng)管理因素

飼養(yǎng)管理水平差容易導(dǎo)致該病的發(fā)生，雛雞保溫不足，過早脫溫造成卵黃吸收不良，發(fā)育遲緩，抵抗力低易感染。密閉雞舍通風(fēng)不良，長(zhǎng)期不清理雞糞，造成舍內(nèi)氨氣濃度過高，引起呼吸道疾病繼發(fā)大腸桿菌病。

4.2 環(huán)境因素

欄舍建設(shè)布局不合理造成通風(fēng)不良，欄舍與運(yùn)動(dòng)場(chǎng)排水不暢，導(dǎo)致舍內(nèi)有害氣體重，濕度大。地面積污水，容易污染細(xì)菌造成感染。飲用地下水大腸桿菌超標(biāo)也容易造成感染。

4.3 免疫抑制因素

一些疾病容易引起免疫抑制，造成雞群免疫力低下，容易繼發(fā)大腸桿菌病。例如雞的馬立克病毒就會(huì)造成機(jī)體的免疫功能紊亂，抑制免疫體統(tǒng)；雞的法氏囊病也同樣會(huì)造成機(jī)體的免疫抑制，它會(huì)抑制B細(xì)胞的漿細(xì)胞抗體合同，從而使免疫系統(tǒng)受到干擾，而雞的新城疫病毒也會(huì)破壞身體的免疫系統(tǒng)。

5 治療方法

大腸桿菌血清型較多，由于近年養(yǎng)殖戶藥物使用不合理，使細(xì)菌有一定的耐藥性。如有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)，可根據(jù)藥敏實(shí)驗(yàn)的結(jié)果選擇出結(jié)果最好的藥物進(jìn)行治療。必要時(shí)可先了解周邊養(yǎng)殖場(chǎng)的發(fā)病情況，適當(dāng)?shù)淖鳛閰⒖肌８鶕?jù)近年的藥敏試驗(yàn)結(jié)果：氟苯尼考效果較為明顯，按200 g氟苯尼考藥劑配1 t飲用水，連用5 d。如果雞群癥狀較為嚴(yán)重，投喂效果差，則按2 mg/kg劑量的林可壯觀霉素進(jìn)行肌肉注射一次。在接近上市肉雞應(yīng)使用沙拉沙星進(jìn)行治療，沙拉沙星以 10 mg/kg內(nèi)服給藥。每隔 12 h給藥一次，連續(xù)使用5 d。其停藥期為0。在治療過程中，對(duì)無治療價(jià)值的雞只及時(shí)淘汰做好深埋或者無害化處理，養(yǎng)殖過程中，要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，做好環(huán)境衛(wèi)生工作，嚴(yán)格控制好雞舍的濕度、溫度及通風(fēng)管理。同時(shí)注意水源監(jiān)測(cè)是否大腸桿菌超標(biāo)，使用地下水和地表水的雞群30日齡以后在飲用水中投放泡騰片消毒。

6 結(jié)束語

雞大腸桿菌病的傳播和流行將造成雞群死亡率的上升，飼料報(bào)酬的增加，給養(yǎng)殖戶造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。通過不合理的使用藥物治療，容易使病菌產(chǎn)生耐藥性，不利于當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，也與國(guó)家所提倡的生態(tài)養(yǎng)殖，限抗政策的初衷相違背。可以通過使用近年來開發(fā)的益生菌改善雞群腸道，減少氨氣的產(chǎn)生。指導(dǎo)養(yǎng)殖戶改善飼養(yǎng)環(huán)境，提高養(yǎng)殖管理水平，減少疾病的發(fā)生，促進(jìn)行業(yè)的健康發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：略