劉光成,王 靜,史兆孟
樂陵市畜牧業(yè)發(fā)展中心,山東德州 253600
所謂畜牧養(yǎng)殖指的是給畜禽等被人類馴化的動物提供一定的飼料、牧草,對它們進行人工繁殖與飼養(yǎng),從而得到相應的畜產(chǎn)品。擴大畜牧養(yǎng)殖業(yè)一定要以科學的技術和專業(yè)的知識為基礎,若不依靠科學技術隨意擴大養(yǎng)殖規(guī)模會給牲畜的生長環(huán)境帶來較大的不利影響,甚至會增加畜牧養(yǎng)殖中牲畜感染疫病的概率,降低養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟收益。
某省是人口大省,土地面積廣闊,但是人均土地僅有1.23 畝,而這1.23 畝土地當中能夠用于畜牧業(yè)的只有3%。人多地少導致當前畜牧養(yǎng)殖業(yè)多為點狀分布,個體經(jīng)營數(shù)量遠超承包經(jīng)營。調(diào)查顯示62.5%的個體養(yǎng)殖戶會選擇自建養(yǎng)殖場地。像豬、鴨、雞等畜禽一般都是集體圈養(yǎng)。一旦動物中出現(xiàn)疫病,很難及時發(fā)現(xiàn)和隔離,因此時常發(fā)生牲畜大量死亡事件[1]。
第一,大多數(shù)管理人員清理牲畜圈舍不及時、不到位,他們有的甚至好幾天才清理一次,這就使得大量糞便堆積從而滋生出細菌。第二,養(yǎng)殖管理人員消毒工作沒有做到位,他們沒有定期對禽畜進行消毒,使得牲畜生長環(huán)境中存在大量有害微生物。第三,養(yǎng)殖管理人員的疫病防控常識不夠扎實,牲畜出現(xiàn)疫病時不能及時進行防控。
該省對養(yǎng)殖場的選址和布局考慮得不夠充分,在出現(xiàn)意外狀況時沒及時處理,從而使所修的養(yǎng)殖場無法滿足各種要求,還有一些養(yǎng)殖戶為了節(jié)約成本,在對廢棄的場地進行極其簡單的整理后就當作養(yǎng)殖場來使用,這樣的場地極不符合要求。因此,養(yǎng)殖場地較小等因素,導致牲畜的生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)連在了一起,提高了牲畜的發(fā)病率,牲畜間一旦有疫病發(fā)生,就會在整個牲畜圈里迅速傳染,造成牲畜大面積死亡,降低了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟收益。
要想對牲畜進行有效的疫病防控就要提高養(yǎng)殖人員的職業(yè)素養(yǎng),定期對他們進行畜牧養(yǎng)殖知識的宣傳教育,開設一些講座向他們宣講養(yǎng)殖過程中經(jīng)常出現(xiàn)的問題以及解決這些問題的方法策略,從而提高養(yǎng)殖人員的知識水平。畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展還需要政府的大力支持,政府應派遣專業(yè)的科技人員定期對養(yǎng)殖戶科普養(yǎng)殖中易出現(xiàn)的高風險問題,對一線的工作人員必須定期進行培訓,提高他們應對突發(fā)疫病的能力,讓他們學會利用科技手段來控制疫病的出現(xiàn)與傳播。
定期對養(yǎng)殖情況進行檢查并科普專業(yè)的養(yǎng)殖方法,針對養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的問題進行解答,才能夠有效預防疫病的出現(xiàn)。各級畜牧獸醫(yī)機構要加強對轄區(qū)內(nèi)強制免疫疫苗生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查,嚴格執(zhí)行獸藥生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GMP)的規(guī)定,進一步規(guī)范疫苗生產(chǎn)行為。全面實施獸藥“二維碼”管理制度,加強疫苗追蹤和全程質(zhì)量監(jiān)管,嚴厲打擊制售假劣疫苗行為。另外,要加強完善免疫記錄。鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)機構、村級防疫員、養(yǎng)殖場(戶)要做好免疫記錄,確保免疫記錄與畜禽標識相符。養(yǎng)殖場(戶)要詳細記錄畜禽存欄、出欄、免疫等情況,特別是疫苗種類、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)批號等信息。
總之,減少動物疫病的發(fā)生是畜牧養(yǎng)殖的主要任務,眾所周知,非洲豬瘟是我國目前“豬肉價飛漲”現(xiàn)象產(chǎn)生的主要原因。因此,養(yǎng)殖戶要想自身的經(jīng)濟利益不受損失,就一定要積極學習現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖技術,提高自身的疫病防控意識,利用科學的技術來進行疫病診斷與防控。