陶石泉
疫情對于每一個企業(yè)、每一個從業(yè)者、每一個家庭、每一個個人,都會帶來大大小小的挑戰(zhàn),總體來講挑戰(zhàn)大于機會。江小白在這場“戰(zhàn)疫”中,也有自己的思考。
對任何一家企業(yè),危機管理都應(yīng)該是常規(guī)工作的一部分。對江小白而言,長期以來形成的企業(yè)文化中的“小白精神”,一直以來都保持著比較警醒的狀態(tài)。即使沒有疫情的困難,我們也一直都處在大大小小的困難當中。
我們也是一個從小到大的過程,尤其是我們每一個人,都能意識到自身的小我狀態(tài),積極地思考和行動,每一次困難來臨,我們把它當成一次意料當中的困難和挑戰(zhàn)。所以,任何時候接受困難和挑戰(zhàn)是常態(tài),一路順利反而是非常態(tài)的。
關(guān)于相應(yīng)的舉措,從短期應(yīng)對來講,對內(nèi)部工作有3個舉措,主要是提升團隊認知能力和組織能力建設(shè)。
一是在合理安排的前提下,保持冷靜的樂觀主義。
要去計算并分析疫情對短期的影響,比如對現(xiàn)金流、公司收入的影響,要往最壞的地方想,以此找到公司的安全邊際。但要保持樂觀主義,并把這種樂觀主義傳遞出去,公司內(nèi)部的管理干部要一級一級地傳遞樂觀主義。
要正面、冷靜地面對困難,要堅定地做出科學合理的舉措。歷史經(jīng)驗證明,沒有哪個困難能阻止中國經(jīng)濟的發(fā)展,無論是2003年的非典、2008年的全球金融危機,還是去年的中美貿(mào)易摩擦。
每年都會有不同的困難,2011年至2012年,白酒行業(yè)遭遇三公消費限令的問題,雖然當時出現(xiàn)了規(guī)模不小的下滑,但江小白恰恰就是那時候開創(chuàng)出來的。所以,危機有時候能夠帶來一些機會,這是我想表達的樂觀主義。
二是看待問題要用相對論。
遇到問題有時候要跟以前比一比,和9年前比,或者說和初心相比,我的心態(tài)就很好。江小白早期的小目標是用10年做一個年銷售額十億元左右的品牌。這個目標我們提前完成了??傮w來講,遇到問題我們要“相對”去看,疫情也可能是另一個投入期。
當企業(yè)遇到困難,特別是大困難,一般人都會恐懼、焦慮,只有極少數(shù)的人會為之感到興奮,會覺得有點挑戰(zhàn)。其實這對企業(yè)而言不是一件壞事,而是一件好事,如果你把它克服了,就像竹子一樣又長出了一根節(jié),竹子如果沒有一個個的節(jié)就會很脆弱;反之則會變得更加堅強,更能夠抵抗風吹雨打。
比如2018年非洲豬瘟,逆勢增長的正邦科技,2019年電動車行業(yè)的雅迪、通信設(shè)備行業(yè)的華為,這些企業(yè)都具備很強的反脆弱能力。
三是抓組織能力。
尤其是我們“在線”的組織能力,要用科學具體的措施,第一,關(guān)心全體員工客戶的防疫工作,生命安全第一位;第二,客戶的困難尤其是疫情過后的幫扶措施。第三是全員的心理防疫,并力所能及的幫助身邊的人疏導(dǎo)焦慮情緒。
江小白一直堅持的是長期主義,樂觀主義,這樣我們才有更大的機會成為成功的企業(yè),時代的企業(yè)。
江小白從創(chuàng)立開始,就在開拓一些新的玩法。新的用戶群體、新的產(chǎn)品類型、新的市場方式,著眼于增量市場。同時,也做了很多較早的跟“云時代”相關(guān)的摸索。
可以說,江小白的線上基因是與生俱來的。
比如2012年底,江小白就造了“約酒”這個該詞,在這之前,新華字典里和人們的日常語境中是沒有“約酒”這個詞的。那時候,網(wǎng)絡(luò)語境中已經(jīng)有了“約會”、“約飯”這些詞語,因為江小白的“同城約酒大會”將“約酒”這個詞從網(wǎng)上的發(fā)起,到線下的消費者活動,一下激發(fā)了人們對于飲酒社交的共情,變成了大家習以為常的口頭語。
我們對社交媒體和用戶的互動以及新媒體的應(yīng)用比較早。2015年,我們開始做“渠道在線”“終端在線”,讓客戶和終端都實現(xiàn)在線化。這一次疫情,我們所有的業(yè)務(wù)體系原本是在線上的,也是因為有比較好的基礎(chǔ),所以業(yè)務(wù)本身是在“云”上的。
在云管理和在線辦公方面,我們也比較早,大概在2016年左右就開始推行在線管理。尤其在2018年,全公司戰(zhàn)略是“系統(tǒng)先行”,花了很大的成本投入建設(shè)SAP系統(tǒng),我們用百億級企業(yè)規(guī)模的需求來提前部署企業(yè)內(nèi)部資源集成管理系統(tǒng),到2019年,我們的SAP系統(tǒng)就投入使用了。
整個公司基本上全員都實現(xiàn)了在線化的管理,包括大部分經(jīng)銷商也是在線管理。我們的訂單、首付款、流程、審批,以及業(yè)務(wù)流基本上都能夠?qū)崿F(xiàn)在線化。
對于系統(tǒng)的理解,很多中小企業(yè)是不容易有同感的,一般是系統(tǒng)追著業(yè)務(wù)跑,很少會把系統(tǒng)做在前面。我們在這方面稍微有些提前,系統(tǒng)做在了業(yè)務(wù)的前面。
受這次疫情,我們的“云約酒”“云酒館”開始流行。包括“云送酒”,三年前我們就做了,之前沒怎么重視,但也算是早有準備。在疫情開始的第一天,我們就推動了“云約酒”活動,希望提供給大家一種情感的溝通方法。
基于產(chǎn)銷一體化、供需平衡、數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析、財務(wù)及業(yè)務(wù)一體化等需求,公司建立了以SAP 系統(tǒng)為核心的業(yè)務(wù)流程操作平臺,實現(xiàn)了財務(wù)管理、銷售管理、HR、供應(yīng)鏈管理、質(zhì)量管理、生產(chǎn)管理業(yè)務(wù)流程的一體化ERP 管控系統(tǒng),以信息化建設(shè)帶動管理水平提升,并不斷提高產(chǎn)供銷一體化的運營能力和新業(yè)務(wù)模式的承載能力。
中國人喝酒是為了情感的表達和交流,為了營造更美好的情緒和情感。在“云約酒”上要能產(chǎn)生太多和銷售相關(guān),或者和經(jīng)營相關(guān)的直接連接,還是比較難。當前,“云約酒”其實是讓每個人的社交壓力得到情緒緩解,我也和常和朋友們“云”喝一下。
基于這些帶有“云”屬性的云酒館、云管理、云營銷,以前多多少少都做了,但是重視程度不夠,還做得不夠好,疫情期間剛好大家的重視能讓它們成長完善起來。
在2月的微酒直播時,有位網(wǎng)友評論說“江小白是個探路者”。我挺喜歡“探路者”這個詞,我也希望江小白永遠保持探索的精神。
每一家企業(yè)都是在一個又一個困難面前波浪式前進,有時候甚至會出現(xiàn)危及企業(yè)存亡的困難。2019年我們剛剛應(yīng)對完“商標事件”,這個巨大的不確定性,差點讓我們培育了8年的品牌知識產(chǎn)權(quán)不存在了,但我每天依舊能睡得著覺,吃得下飯。因為這件事再差,也沒危及到我們的生死,大不了從頭再來,大不了耽誤幾年發(fā)展。
現(xiàn)在的疫情也是一樣,可能會影響兩三個月的銷售。但在我看來,企業(yè)的營業(yè)額、利潤率、增長率這3個指標都是表面現(xiàn)象,企業(yè)擁有的組織能力、系統(tǒng)能力、供應(yīng)鏈、效率、運用互聯(lián)網(wǎng)的能力等,所有看不見的能力才是企業(yè)最重要的。
關(guān)于“自救”,所有的常規(guī)準備、部署都是其中的一部分,并不是在困難臨頭才需要“自救”。這里補充幾點:
第一、要特別重視和幫助客戶去解決經(jīng)營當中的一些困難。這段時間,客戶的貨物消化不是很好,資金壓力也比較大,最重要的是悲觀焦慮的情緒特別嚴重。我們會特別關(guān)注整個市場的“復(fù)原力”,一個企業(yè)只要能夠克服困難,復(fù)原力比較強,整個體系的組織能力、反脆弱能力就會比較強。
第二、我們制定了一個“新酒飲計劃”。所謂“新”,體現(xiàn)新的飲酒文化、新的消費習慣、新的消費人群,以及在產(chǎn)品端的創(chuàng)新。
舉個例子,去年我們推出了水果味的高粱酒,一年銷量過百萬箱。其實這種產(chǎn)品在國外非常普遍,不管是朗姆酒、威士忌還是伏特加、韓國燒酒,除了原味產(chǎn)品,它們都會推出一些水果味的風味型產(chǎn)品,這種產(chǎn)品尤其受到年輕用戶的喜歡。所以這是未來的增量部分,去滿足消費者對于新的味道、新的口感的需求。
第三、我們也希望從運營型公司往資產(chǎn)型公司轉(zhuǎn)變。我們會更重視生產(chǎn)的資產(chǎn)、基酒原酒的儲備資產(chǎn)、整個品牌的資產(chǎn),也會嘗試性地去開發(fā)第二品牌、第三品牌。
當然我們不能冒進,要用更長久的時間周期,有耐心地打造產(chǎn)品,希望從一個單一產(chǎn)品、單一品牌的企業(yè)走向多產(chǎn)品、多品牌的一個運營平臺。
總之,作為一家企業(yè),想活下去,想活得好,擁有反脆弱的能力很重要。希望疫情快一點過去,大家都能正常經(jīng)營。