芷江野生甜茶栽培技術(shù)

李春貴 楊世明

摘 要 芷江野甜茶，殼斗科櫟屬植物，常綠喬木，主要以野生狀態(tài)分布于長江以南各省區(qū)海拔400米以上800米以下的低山密林中。以葉入藥，具有“清火、降糖、降血壓、止咽炎”的功效，野甜茶在芷江侗族民間有著悠久的飲用歷史。本文主要從扦插育苗、栽植、撫育管理以及病蟲害等這四個(gè)方面進(jìn)行闡述，希望對(duì)相關(guān)人員提供參考與借鑒。

關(guān)鍵詞 芷江野生甜茶；栽培技術(shù)；病蟲害

芷江野生甜茶：木姜葉柯Lithocarpus Polystachys Rehd為殼斗科（Fagaceae）柯屬（Lithocarpus）樹種，常綠喬木，是藥食同源植物，葉味甜，可制作甜茶和提取黃酮類化合物。

1 扦插育苗

1.1 圃地與插床處理

苗床采用黃心土、河沙和腐熟肥土，按1︰1︰1比例混合，平整后再覆蓋一層黃心土厚5厘米左右，用3‰的高錳酸鉀消毒后一周后扦插。苗床上用竹片和薄膜搭建小拱保濕，同時(shí)在圃地上搭建遮陽棚，用遮陽網(wǎng)覆蓋圃地上空及四周。

1.2 扦插時(shí)間

6月中旬至8月，采用當(dāng)年生半木質(zhì)化枝條進(jìn)行嫩枝扦插。

1.3 枝條剪取與處理

選擇健壯、無病蟲的粗壯枝條，按5厘米左右長度剪枝，枝條下端齊芽頭下位斜剪，枝條上端芽帶葉，葉片可剪去1/3或1/2。枝條扎好放入清水中浸泡（2-3）小時(shí)，枝條基部浸水深（3-4）厘米。浸泡完后取出涼干。扦插前再用50mg/L生根粉（GGR6號(hào)），浸泡枝條（1.5-2）小時(shí)。當(dāng)天采集的枝條最好當(dāng)天扦插完。

1.4 扦插

按（8×10）厘米扦插。扦插入土深度為枝條的2/3，插好后及時(shí)給苗床噴水保濕，并噴灑20%多菌靈（600-800）倍液防霉防菌，苗床加蓋拱棚，如圖1所示：

1.5 扦插后苗床管理

扦插后及時(shí)澆水，保持空氣的相對(duì)濕度在80%左右，每次澆水應(yīng)澆透但不能過多；春夏雨水多，注意苗床不能有雨水浸泡，四周渠道保持暢通無積水；干旱時(shí)應(yīng)保證苗床濕度，四周渠道（3-5）天灌一次水。扦插3個(gè)月后開始煉苗，這時(shí)應(yīng)將薄膜逐步往上收起，半月內(nèi)揭完。煉苗1個(gè)月后去掉遮陽網(wǎng)。

1.6 苗木出圃

（1）出圃時(shí)間：扦插后第二年冬或第三年春出圃造林；（2）苗木質(zhì)量：1年半生扦插苗出圃規(guī)格：苗高50㎝以上、地徑0.5㎝以上，無損傷，無檢疫對(duì)象；（3）起苗：起苗前5天澆或灌水1次使圃地濕潤，以避免起苗時(shí)傷根過多；（4）包裝和運(yùn)輸：50株一捆，用（50-100）mg/L生根粉（GGR）和成的泥槳蘸根。運(yùn)輸時(shí)避免直接風(fēng)吹和日曬。

2 栽植

2.1 園地選擇

選擇海拔（300-800）米，土壤以紅壤、黃紅壤和黃壤為宜，PH值（5-7.5），土層60厘米以上，坡度較平緩的低山地建園。

2.2 整地

（1）清除雜灌。將造林地雜灌砍倒，自然干后點(diǎn)火燒毀，以方便整地施工。燒毀雜灌時(shí)應(yīng)預(yù)防森林火災(zāi)，按規(guī)定開辟好防火隔離帶，安排人員蹲守，點(diǎn)火前先報(bào)林業(yè)主管部門審批。（2）整地方式，可根據(jù)立地條件及勞動(dòng)力情況采用。①全墾整地：適用于坡度平緩的造林地。整地時(shí)順坡由下而上挖墾，清除雜灌根蔸和大的石塊。挖墾深度30厘米左右。全墾后按設(shè)計(jì)的株行距沿等高線定點(diǎn)挖穴，穴規(guī)格（40×40×40）厘米。②穴墾整地：坡度較陡、土壤結(jié)構(gòu)松散的造林地或勞動(dòng)力緊缺時(shí)宜采用穴墾整地。沿等高線按設(shè)計(jì)株行距挖穴，穴規(guī)格（40×40×40）厘米。

2.3 施基肥

每畝施用有機(jī)肥或土雜肥（2000-3000）㎏，結(jié)合栽植穴（壕）覆土?xí)r進(jìn)行，肥料與回填土充分拌勻。待填土充分沉降和肥料發(fā)酵后栽植。

2.4 栽植

栽植時(shí)間。冬春兩季均可造林，最適宜造林時(shí)間是2月中旬-3月中旬。容器苗可適當(dāng)延長造林時(shí)間，但應(yīng)避開干旱高溫季節(jié)；（2）苗木準(zhǔn)備。選用根系發(fā)達(dá)，無病蟲害，高50厘米、地徑0.5厘米以上的合格壯苗造林。栽植前先將苗木根部在清水中略加浸泡，去除根系泥土后沾泥漿栽植。泥漿中放（500-700）倍甲基托布津或百菌清及（50-100）mg/L生根粉（GGR），以提高苗木栽植成活率；（3）栽植密度。為方便采摘葉片，采用寬行窄株方式進(jìn)行栽植，株行距為（0.8-1）×2米，定植密度（300-350）株/畝；（4）栽植方法。栽植時(shí)做到苗正、根舒、土實(shí)，深淺適當(dāng)。栽植深度高于苗木原入土痕即可。

3 撫育管理

3.1 松土除草

造林當(dāng)年春末夏初刀撫1次，砍除雜草并培兜正苗；秋季9月全面鋤撫1次；冬季對(duì)林地缺株進(jìn)行補(bǔ)植。以后每年春末夏初和秋季各鋤撫1次。采用沿等高線穴墾整地的，可結(jié)合除草松土沿等高線修筑梯面，以方便日后林分管理及采葉。

3.2 施肥

從造林第二年開始，每年施肥2次。3月份施速效肥如尿素等，幼樹50克/株；11月施有機(jī)肥，幼樹0.5公斤/株，采用開溝埋施。以后根據(jù)樹勢(shì)適當(dāng)加大用肥量。

3.3 整形修剪

定植當(dāng)年在幼樹35厘米處定桿，定桿后對(duì)萌發(fā)的新梢進(jìn)行摘心，以促進(jìn)多發(fā)枝。以后每年通過采茶促進(jìn)樹形緊湊，秋季采葉后進(jìn)行一次短截修剪。當(dāng)樹高超過180厘米時(shí)進(jìn)行壓頂回縮。

4 病蟲害防治

對(duì)病蟲害應(yīng)以預(yù)防為主，采取綜合措施治理，盡量減少化學(xué)藥劑用量。具體病蟲害防治以下：

4.1 莖腐病

主要危害對(duì)象為苗木，其防治方法是：高溫季節(jié)注意遮蔭；？岀苗期用波爾多液（50-75）公斤/畝噴灑；？清除病苗，在病苗穴周圍撤石灰。

4.2 白絹病

主要危害對(duì)象扦插苗，其防治方法是：扦插前半個(gè)月用（400-600）倍高錳酸鉀噴灑苗床消毒；？發(fā)病初期用50%多菌靈（500-800）倍液澆施，隔（7-10）天后再施1次；？拔除病株，將病株周圍土壤挖除，換上新土并澆施多菌靈。

4.3 天牛

主要危害對(duì)象樹干，其防治方法是：樹根際處注意培土，防止根頸部外露，可減少成蟲產(chǎn)卵；？5至6月成蟲期用燈光誘殺；？用鋼絲鉤殺蛀洞內(nèi)幼蟲；用百部根切成（4-6）厘米長或半夏莖葉切碎塞進(jìn)蛀洞，或注入10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液并用濕泥封口。

參考文獻(xiàn)

[1]田瑞彪.野甜茶栽培技術(shù)[J].農(nóng)技服務(wù).2006（03）

[2]王健.甜茶栽培技術(shù)[J].農(nóng)村新技術(shù).2005（01）