德國(guó)應(yīng)用科技大學(xué)教育體系模式及啟示

杜作娟 姜超 岳建嶺 唐秀之 黃小忠

摘? 要：文章主要探討德國(guó)高等教育體系中應(yīng)用科技大學(xué)教育體系及模式，通過(guò)對(duì)德國(guó)應(yīng)用科技大學(xué)創(chuàng)造性培養(yǎng)、教學(xué)模式和教學(xué)方法設(shè)計(jì)以及專業(yè)設(shè)置的分析，探討其獨(dú)特的發(fā)展背景和教育體系模式。德國(guó)應(yīng)用科技大學(xué)以培養(yǎng)實(shí)用型人才為目標(biāo)，以就業(yè)率為導(dǎo)向，為德國(guó)工業(yè)界源源不斷地提供高級(jí)管理和高級(jí)技術(shù)人才，這種實(shí)用導(dǎo)向的高等教育方式可以作為我國(guó)高等工科教育的參考和借鑒，加強(qiáng)我國(guó)應(yīng)用教育體系建設(shè)和創(chuàng)新研究，逐漸走出符合中國(guó)特色的應(yīng)用教育之路。

關(guān)鍵詞：高等教育體系;人才培養(yǎng);應(yīng)用科技

中圖分類號(hào)：G640? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ?文章編號(hào)：2096-000X（2020）04-0017-04

Abstract： This paper focusses on the education system and mode of the university of applied science and technology in the German higher education system. By analyzing the creative cultivation， design and application of the teaching methods， as well as the professional set-up， the paper discusses the unique teaching method design and its unique development background of the university of applied science and technology within the German education system. The system of German university of applied science and technology follows a practical approach. It is using the employment as the guidance and continuously provides senior management and senior technical personnel for the German industry. This practical guide way of higher education could be used as a reference by the Chinese higher engineering education system. It could drive the development of a new system of innovative research and which would help to gradually find a way to adapt education with Chinese characteristics.

Keywords： higher education system; personnel training; applied science and technology

德國(guó)的教育體系以其世界一流的教育和一流大學(xué)而聞名，德國(guó)的高等教育傳統(tǒng)可以追溯到中世紀(jì)，大學(xué)教育有著非常獨(dú)特的模式和體系。德國(guó)近代高等教育改革的先驅(qū)者威廉·馮·洪堡（1767-1835）提出的“研究與教學(xué)相統(tǒng)一”的思想至今仍被推崇為大學(xué)治學(xué)的指導(dǎo)原則[1]。德國(guó)高校不僅提供現(xiàn)代技術(shù)的最佳設(shè)施、多元化的專業(yè)人員，而且著重于提供一個(gè)富有啟發(fā)性的課程，特別是德國(guó)應(yīng)用科技大學(xué)的工程師培訓(xùn)受到國(guó)際上的高度重視，與中國(guó)的工程師培訓(xùn)相比，它更具實(shí)際意義。

傳統(tǒng)上來(lái)說(shuō)，德國(guó)的高等教育體系包含三種不同類型的學(xué)院和大學(xué)，第一類是綜合性大學(xué)（Universit■t），被稱為技術(shù)大學(xué)（Technische Universit■t，TU）或教育學(xué)院（P■dagogische Hochschule，PH），重點(diǎn)是堅(jiān)實(shí)的理論教育，主要傳授理論知識(shí)，課程以學(xué)術(shù)為導(dǎo)向，這些大學(xué)各自專注于特定的學(xué)科領(lǐng)域;第二類是藝術(shù)、電影和音樂(lè)學(xué)院，在各自的藝術(shù)領(lǐng)域提供以實(shí)踐為導(dǎo)向的教育;第三類是應(yīng)用科技大學(xué)（Fachhochschule，F(xiàn)H），涵蓋技術(shù)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、科學(xué)和社會(huì)學(xué)科或醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域，重點(diǎn)是專業(yè)應(yīng)用，提供以實(shí)踐為導(dǎo)向的學(xué)術(shù)課程，非常重視實(shí)踐培訓(xùn)，核心是公司的工作實(shí)習(xí)和較長(zhǎng)時(shí)間的項(xiàng)目階段。這種應(yīng)用科技大學(xué)沒有綜合性大學(xué)那樣悠久的歷史，但有著非常獨(dú)特的教育體系和發(fā)展背景，它“學(xué)以致用”的辦學(xué)特色使之迅速發(fā)展，與綜合性大學(xué)注重基礎(chǔ)性和學(xué)術(shù)性的專業(yè)設(shè)置形成良好的互補(bǔ)，成為德國(guó)教育體制中非常重要的一環(huán)，其體系和模式可以作為我國(guó)高等工科教育的參考和借鑒，加強(qiáng)我國(guó)應(yīng)用教育體系建設(shè)和創(chuàng)新研究，逐漸走出符合中國(guó)特色的應(yīng)用教育之路。

一、創(chuàng)造性及其培養(yǎng)

二十世紀(jì)六十年代末，德國(guó)戰(zhàn)后經(jīng)濟(jì)和社會(huì)得到恢復(fù)和快速發(fā)展，隨著在技術(shù)學(xué)院領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)化理念的確立，德國(guó)應(yīng)用科技大學(xué)應(yīng)運(yùn)而生，西德應(yīng)用科技大學(xué)，主要建于1969年至1971年之間。隨著應(yīng)用科技大學(xué)的建立，聯(lián)邦各州對(duì)科學(xué)和技術(shù)進(jìn)步以及對(duì)它們的相關(guān)質(zhì)量要求提出了更高的要求，應(yīng)用科技大學(xué)在為工程教育提供了方法論和試驗(yàn)基地，在現(xiàn)有的培訓(xùn)設(shè)施中開展深化和細(xì)化教育，這些面向工業(yè)界的實(shí)用型的高級(jí)管理型人才和技術(shù)人才受到企業(yè)界廣泛好評(píng)，隨著教育需求上升，越來(lái)越多的學(xué)生愿意到應(yīng)用科技大學(xué)學(xué)習(xí)，應(yīng)用科技大學(xué)得到了蓬勃的發(fā)展。德國(guó)應(yīng)用科技大學(xué)在2018年已經(jīng)達(dá)到218所，相應(yīng)的綜合性大學(xué)只有106所，應(yīng)用科技大學(xué)數(shù)量已經(jīng)占到高校數(shù)量的一半以上（見表1），學(xué)生人數(shù)在2018年達(dá)到982188名，占高校學(xué)生總數(shù)的三分之一，并且還在逐年增加。和綜合性大學(xué)不同，應(yīng)用科技大學(xué)規(guī)模較小，靈活性強(qiáng)，也有利于多元化的方向發(fā)展和變革。

作為德國(guó)高等教育體系的一員，應(yīng)用科技大學(xué)擁有獨(dú)立的教育任務(wù)，以職業(yè)定位為目標(biāo)，面向應(yīng)用層面的研究和開發(fā)，有自己的研究計(jì)劃，對(duì)研究成果的應(yīng)用進(jìn)行發(fā)展和推廣，應(yīng)用科技大學(xué)發(fā)表的研究結(jié)果被整合到企業(yè)培訓(xùn)中，使大學(xué)的研究成果迅速轉(zhuǎn)為企業(yè)所用。研究課題通常面向企業(yè)需要解決的問(wèn)題，創(chuàng)新導(dǎo)向的研究與企業(yè)當(dāng)前的培訓(xùn)相關(guān)聯(lián)，國(guó)家和國(guó)家層面的招標(biāo)投資資金也作為企業(yè)界研究項(xiàng)目的催化劑，這種以大學(xué)實(shí)踐方法培養(yǎng)年輕技術(shù)人才的教育體系在德國(guó)企業(yè)界占據(jù)了主導(dǎo)地位，應(yīng)用科技大學(xué)對(duì)這種跨學(xué)科的合作，促進(jìn)應(yīng)用導(dǎo)向的研究項(xiàng)目提供了一個(gè)支撐作用，加強(qiáng)了對(duì)應(yīng)用科技大學(xué)和經(jīng)濟(jì)界，科學(xué)和研究機(jī)構(gòu)的合作，特別是對(duì)中小企業(yè)來(lái)說(shuō)最為重要。一方面中小企業(yè)由于在人力和物力上的局限想要獨(dú)立開發(fā)研究高科技項(xiàng)目難度很大，另一方面應(yīng)用科技大學(xué)雖有大量的技術(shù)人才，但缺乏資金[4]。因此，應(yīng)用科技大學(xué)和中小企業(yè)開展廣泛的合作，合作主要包括委托研究和技術(shù)轉(zhuǎn)讓。

二、教學(xué)模式與教學(xué)方法的設(shè)計(jì)

應(yīng)用科學(xué)大學(xué)非常注重科學(xué)知識(shí)的應(yīng)用，與行業(yè)經(jīng)濟(jì)緊密結(jié)合。應(yīng)用科技大學(xué)的學(xué)習(xí)階段一般分為基礎(chǔ)學(xué)習(xí)階段和實(shí)踐階段，共6-8個(gè)學(xué)期?；A(chǔ)課程階段一般為前2-4個(gè)學(xué)期，以學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)課為主，基礎(chǔ)課程完成以后，學(xué)生可以自行選擇適合自己的選修課程，實(shí)際的學(xué)習(xí)時(shí)間為3-4年，其中應(yīng)用科技大學(xué)的學(xué)士學(xué)位（Bachelor）學(xué)習(xí)年限3-4年，碩士學(xué)位（Master）學(xué)習(xí)年限2年，在這期間要有一個(gè)學(xué)期以上的工作崗位的實(shí)習(xí)，有的甚至包含兩個(gè)實(shí)習(xí)學(xué)期。在實(shí)習(xí)期間，學(xué)生必須在公司或機(jī)構(gòu)工作，獲得工作經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)兩個(gè)學(xué)期的實(shí)習(xí)縮短了學(xué)校教學(xué)和企業(yè)應(yīng)用的距離，在公司或機(jī)構(gòu)的實(shí)習(xí)往往是學(xué)生在大學(xué)畢業(yè)后找工作的好機(jī)會(huì)。

除了實(shí)習(xí)以外，應(yīng)用科技大學(xué)課程還包含各種講座、研討會(huì)和實(shí)地考察，較少采用講授法，課程常常以小組的形式呈現(xiàn)，訓(xùn)練學(xué)生獨(dú)立解決實(shí)際問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力和合作意識(shí)，通過(guò)廣泛而多樣的課程體系使學(xué)生所學(xué)的知識(shí)和技能能夠在職業(yè)選擇和發(fā)展上有所幫助。

應(yīng)用科技大學(xué)與企業(yè)的聯(lián)系主要通過(guò)三種途徑：

（一）培訓(xùn)整合

企業(yè)專門部門可向?qū)W校提供畢業(yè)設(shè)計(jì)的研究課題，解決企業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)，生產(chǎn)流程的改革以及技術(shù)難題，與指導(dǎo)教授一起幫助學(xué)生完成論文，畢業(yè)設(shè)計(jì)要求學(xué)生獨(dú)立設(shè)計(jì)出樣品和參與安裝加工和調(diào)試。相應(yīng)地，應(yīng)用科技大學(xué)設(shè)置的專業(yè)契合企業(yè)的需求，并根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型做出相應(yīng)的調(diào)整。

（二）實(shí)踐整合

學(xué)生將接受企業(yè)提供的應(yīng)用性培訓(xùn)并完成實(shí)習(xí)，獲得應(yīng)用領(lǐng)域的經(jīng)驗(yàn)。將理論和實(shí)踐知識(shí)相結(jié)合，學(xué)生融入企業(yè)，了解企業(yè)整體規(guī)劃、控制參數(shù)和生產(chǎn)流程，企業(yè)向?qū)W生提供實(shí)習(xí)崗位并參與實(shí)習(xí)生的指導(dǎo)和考核，提高學(xué)生的工作能力。這種合作學(xué)習(xí)課程，大多數(shù)時(shí)候需要與公司簽訂合同。

（三）就業(yè)導(dǎo)向

應(yīng)用科技大學(xué)的課程根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)而設(shè)置，課程體系和教學(xué)模式均面向職業(yè)，企業(yè)需要什么，學(xué)校就教什么，學(xué)生就學(xué)什么[5]。德國(guó)的應(yīng)用科技大學(xué)與企業(yè)有緊密的聯(lián)系，一般設(shè)在知名大公司的周圍，表3列出了德國(guó)應(yīng)用科技大學(xué)數(shù)量和學(xué)生排名前三位的聯(lián)邦州及其應(yīng)用科技大學(xué)的數(shù)量和學(xué)生數(shù)量。巴登符騰堡州、北萊茵-威斯特法倫州和拜仁州是德國(guó)經(jīng)濟(jì)最為發(fā)達(dá)，大型和中小型企業(yè)最多的三個(gè)聯(lián)邦州，相應(yīng)的也有數(shù)量最多的應(yīng)用科技大學(xué)，特別是作為大型企業(yè)戴姆勒、博世、保時(shí)捷、SAP、伍爾特（Würth）和通快集團(tuán)（Trumpf）的總部所在地的巴登符騰堡州，是德國(guó)工業(yè)密度最高的州，同時(shí)也是歐洲經(jīng)濟(jì)實(shí)力最強(qiáng)大、最具競(jìng)爭(zhēng)力的地區(qū)之一，還有數(shù)千家中小型企業(yè)，應(yīng)用科技大學(xué)幾乎遍布全州，達(dá)到了40所之多。

三、以波恩應(yīng)用科技大學(xué)（FH Bonn-Rhein-Sieg）為案例進(jìn)行專業(yè)設(shè)置分析

波恩應(yīng)用科技大學(xué)建于1995年，2017學(xué)年大約有9000名學(xué)生，大學(xué)分為三個(gè)校區(qū)：圣奧古斯丁（Saint Augustine）校區(qū)、萊茵巴赫（RheinBach）校區(qū)和亨內(nèi)夫（Hennef）校區(qū)。圣奧古斯丁校區(qū)以理工學(xué)科為主，萊茵巴赫校區(qū)以經(jīng)濟(jì)管理為主，化工系和自然科學(xué)院亦在萊茵巴赫，亨內(nèi)夫校區(qū)主要是社會(huì)學(xué)方向。該校開設(shè)有5個(gè)系別，35個(gè)本科和碩士專業(yè)，優(yōu)勢(shì)專業(yè)為應(yīng)用科學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)。

第一，專業(yè)設(shè)置的針對(duì)性和實(shí)用性。從圖1可以看出波恩應(yīng)用科技大學(xué)本科設(shè)有應(yīng)用科學(xué)、電氣工程、機(jī)械工程和技術(shù)新聞、計(jì)算機(jī)科學(xué)、社會(huì)政策與社會(huì)保障和經(jīng)濟(jì)學(xué)5個(gè)系別。以應(yīng)用科學(xué)系下設(shè)專業(yè)作為例子來(lái)分析，在應(yīng)用科學(xué)系里有6個(gè)專業(yè)方向：分析化學(xué)與質(zhì)量管理、應(yīng)用生物學(xué)、生物醫(yī)學(xué)科學(xué)、化學(xué)與材料科學(xué)、材料科學(xué)與可持續(xù)發(fā)展方法和科學(xué)取證。其中分析化學(xué)與質(zhì)量管理、生物醫(yī)學(xué)科學(xué)和材料科學(xué)與可持續(xù)發(fā)展方法可獲得碩士學(xué)位，其它三個(gè)可以獲得學(xué)士學(xué)位。相比于綜合性大學(xué)來(lái)說(shuō)，應(yīng)用科技大學(xué)的系別設(shè)置較少，但非常有針對(duì)性和實(shí)用性，專業(yè)方向以工程、化學(xué)和材料為主。隨著全球化及其企業(yè)專業(yè)化分工的加強(qiáng)，企業(yè)需要大量機(jī)械、生物等技術(shù)人才，波恩應(yīng)用科技大學(xué)開設(shè)了新的專業(yè)方向，如材料科學(xué)與可持續(xù)發(fā)展方法、生物醫(yī)學(xué)科學(xué)等新專業(yè)。

第二，專業(yè)設(shè)置的跨學(xué)科性。根據(jù)培養(yǎng)應(yīng)用型人才為主的特點(diǎn)，應(yīng)用科技大學(xué)主要不是按照學(xué)科而是按照工程領(lǐng)域或技術(shù)領(lǐng)域劃分專業(yè)，與企業(yè)需求相對(duì)接。從圖1可以看到波恩應(yīng)用科技大學(xué)的系別電氣工程、機(jī)械工程和技術(shù)新聞在一個(gè)系別里?，F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的急劇發(fā)展正在改變社會(huì)，對(duì)日常生活產(chǎn)生巨大影響，技術(shù)新聞的領(lǐng)域也日益廣泛，從能源、環(huán)境和移動(dòng)等主題到媒體技術(shù)、IT、游戲和虛擬現(xiàn)實(shí)，再到工業(yè)自動(dòng)化等，技術(shù)記者需要解釋和質(zhì)疑，也需要測(cè)試和評(píng)估技術(shù)，然后通過(guò)文字和圖片，音頻和視頻，以及各種社交媒體等渠道專業(yè)地撰寫和發(fā)布內(nèi)容。這個(gè)專業(yè)設(shè)置的目的是將實(shí)踐為導(dǎo)向的新聞教育與科學(xué)和技術(shù)基礎(chǔ)相結(jié)合，使畢業(yè)生能夠快速熟悉新的技術(shù)主題，并對(duì)其進(jìn)行有效的報(bào)道。同樣的在應(yīng)用科學(xué)系里也可以看到科學(xué)取證專業(yè)，專業(yè)方向是法醫(yī)分析技能、犯罪現(xiàn)場(chǎng)和法律等科學(xué)教育，重點(diǎn)是對(duì)化學(xué)、材料科學(xué)和生物學(xué)的應(yīng)用。由于各門學(xué)科間相互聯(lián)系和相互轉(zhuǎn)化的復(fù)雜性，這種跨學(xué)科的研究模式相對(duì)于傳統(tǒng)模式，跨學(xué)科研究在解決重大綜合性問(wèn)題的過(guò)程中具有越來(lái)越明顯的優(yōu)勢(shì)，隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，科研方法的多樣性以及科研目的的綜合性，人們逐漸認(rèn)識(shí)到依靠單一的學(xué)科知識(shí)體系已無(wú)法更深入揭示研究對(duì)象的本質(zhì)特征，學(xué)科間的交叉、滲透和綜合成為一種新的趨勢(shì)，現(xiàn)代很多重大的理論和現(xiàn)實(shí)課題具備跨學(xué)科特征，解決這些綜合性復(fù)雜問(wèn)題不能僅僅依靠傳統(tǒng)的科學(xué)研究模式而必須從不同的學(xué)科領(lǐng)域運(yùn)用不同的科學(xué)理論進(jìn)行跨學(xué)科研究才能實(shí)現(xiàn)。

第三，專業(yè)設(shè)置的地域化特色。應(yīng)用科技大學(xué)大多由各州創(chuàng)辦，所以專業(yè)審批和設(shè)置由各州自行管理，各州根據(jù)本州的實(shí)際情況和企業(yè)需求控制專業(yè)設(shè)置，這就使應(yīng)用科技大學(xué)帶著明顯的地方特色，與地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、自然資源結(jié)構(gòu)或社會(huì)需求緊密結(jié)合，注重校企合作，體現(xiàn)了應(yīng)用科技大學(xué)靈活性的特點(diǎn)。波恩應(yīng)用科技大學(xué)所在的北威州是傳統(tǒng)重工業(yè)基地，以著名的魯爾工業(yè)區(qū)聞名于世，也被譽(yù)為歐洲最大的工業(yè)區(qū)，主要工業(yè)領(lǐng)域包括化學(xué)工業(yè)、機(jī)械制造業(yè)、金屬制造及加工業(yè)、汽車制造及配件業(yè)等，波恩應(yīng)用科技大學(xué)的專業(yè)設(shè)置也體現(xiàn)了明顯的地方特色。

四、德國(guó)應(yīng)用技術(shù)大學(xué)對(duì)我國(guó)高校教育的啟示

近年來(lái)，由于歐盟教育體制改革，德國(guó)的教育體系也正在經(jīng)歷不斷的變革，如高中改制從九年制到八年制，此外，作為博洛尼亞改革（Bologna-Reform）的一部分，學(xué)位系統(tǒng)也相應(yīng)轉(zhuǎn)為學(xué)士和碩士學(xué)位[8]。這些變革也說(shuō)明了德國(guó)傳統(tǒng)教育體制在不斷的革新和調(diào)整，以適應(yīng)新的時(shí)代環(huán)境和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。

中國(guó)高校教育改革已經(jīng)取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，在高等教育大眾化的背景下，除了對(duì)綜合性大學(xué)的定位以外，也應(yīng)從企業(yè)需要出發(fā)，特別是在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”[9]，雙創(chuàng)升級(jí)[10]的時(shí)代背景下，高校教育要從制度設(shè)計(jì)上與社會(huì)、企業(yè)密切結(jié)合，貫穿到組織管理、教學(xué)和科研每個(gè)環(huán)節(jié)。首先，在高等教育的學(xué)生就業(yè)觀念和能力方面，以就業(yè)為導(dǎo)向設(shè)定教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生更早地樹立自己的職業(yè)觀，對(duì)自己的職業(yè)前景有個(gè)更好的認(rèn)識(shí)。其次，改革高校培養(yǎng)模式和課程設(shè)置，加強(qiáng)實(shí)踐課程，讓學(xué)習(xí)到的理論部分可以在現(xiàn)實(shí)中實(shí)踐和證明。這也要求高校各個(gè)專業(yè)的培養(yǎng)模式和課程設(shè)置應(yīng)該更加靈活，在課程結(jié)束時(shí)，學(xué)生根據(jù)他們的期末考試、演講、作業(yè)以及實(shí)際項(xiàng)目的結(jié)果獲得成績(jī)。最后，加強(qiáng)大學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng)，高校教育不僅是傳授一般知識(shí)內(nèi)容，更多地是需要培養(yǎng)一種思考能力，一種對(duì)不確定性和高度復(fù)雜環(huán)境的思考能力。產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和升級(jí)離不開大學(xué)教育的配合，針對(duì)面向應(yīng)用的教育課程體系建設(shè)的缺乏，大學(xué)生參與度低等諸多問(wèn)題，還需要一個(gè)長(zhǎng)期改進(jìn)，完善的過(guò)程。積極借鑒德國(guó)的應(yīng)用教育經(jīng)驗(yàn)可以幫助我們發(fā)現(xiàn)和改進(jìn)存在的問(wèn)題，加強(qiáng)應(yīng)用教育體系建設(shè)和創(chuàng)新研究，促進(jìn)高校和企業(yè)間合作，逐漸走出符合中國(guó)特色的應(yīng)用教育之路。

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[7][EB/OL].https：//www.h-brs.de/.

[8]國(guó)務(wù)院以國(guó)發(fā)〔2015〕32號(hào)文件印發(fā)《關(guān)于大力推進(jìn)大眾創(chuàng)業(yè)萬(wàn)眾創(chuàng)新若干政策措施的意見》[EB/OL].http：//www.gov.cn/zhengce/content/2015-06/16/content_9855.htm

[9]關(guān)于推動(dòng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展打造“雙創(chuàng)”升級(jí)版的意見[EB/OL].http：//www.gov.cn/zhengce/content/2018-09/26/content_5325472.htm.

[10]徐理勤.博洛尼亞進(jìn)程中的德國(guó)高等教育改革及其啟示[J].德國(guó)研究，2008，23（3）：72-76.