非物質(zhì)文化豐富地區(qū)資源的再利用*
——以日本福島縣南會津郡大內(nèi)宿地區(qū)為例

文/張鵬翀，王佳棋，范沁紅（太原科技大學(xué) 機械工程學(xué)院，山西太原 030024）

一、研究背景及目的

歷史悠久古城、古鎮(zhèn)所存在的建筑物和該地區(qū)的非物質(zhì)文化是體現(xiàn)地區(qū)文化的兩個主要方面，也是形成特色地域景觀的核心。隨著社會、經(jīng)濟的發(fā)展，這些地區(qū)的居民對生活環(huán)境的滿足度（安全，環(huán)境，情感等）卻越來越低，老齡化嚴(yán)重。這些均導(dǎo)致古城、古鎮(zhèn)發(fā)展動力及速度越來越衰退。目前在日本政府對古城保護計劃的完善及系統(tǒng)化的管理背景下,以政府為主導(dǎo),與地區(qū)居民共建及居民自主資源利用為導(dǎo)向的歷史文化的古老地區(qū)的環(huán)境保護、景觀維護、資源開發(fā)具有重要的意義及研究的空間。

近幾年,日本進行了大量的以保護與利用歷史建筑和開發(fā)古城區(qū)資源的活動。二戰(zhàn)前制定的城市規(guī)劃法中對歷史文化地區(qū)(2004年廢除)進行了詳細(xì)的分類及命名。二戰(zhàn)后(1950年)該法被更名為文化財產(chǎn)保護法，從此，文化財產(chǎn)所包含的歷史遺跡、文化等非物質(zhì)遺產(chǎn)及考古資料等被賦予了非常重要的意義,因此制定了保護開發(fā)的標(biāo)準(zhǔn)。六十年代后期,針對具有高價值的長野縣妻籠宿、京都市及岡山縣的倉敷美觀地區(qū)的文化保存及資源利用活動開始，這個活動1966年在此基礎(chǔ)上根據(jù)古城文化保護與發(fā)展的需要制定了古城保護法。此后至七十年代，具有民族特色的民俗文化漸漸被新的城市建設(shè)所替代，所以各地住民發(fā)起了保護傳統(tǒng)文化的活動。

所謂保護文化財產(chǎn)，是為了鼓勵各地區(qū)的住民對居住地的認(rèn)同感,更具有社會性[1]。特別是1975年在文物保護法修改的基礎(chǔ)上產(chǎn)生了“傳統(tǒng)的建筑物群保存地區(qū)”制度歷史文化環(huán)境本身的保護這一觀點,成為居民及行政的工作重點。此后,景觀政策規(guī)定了“歷史”“文化”等有價值的景觀保護，包含景觀綜合利用和整合,1980年左右開始實施個性化的古街區(qū)保護與開發(fā)對策[6]。2003年～2004年，日本政府制定一系列政策，包括《美麗國度政策大綱》《景觀綠法》等，使歷史文化景觀及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得到更加完善的保護。

另外,2003年7月政府制定并公布“美麗國度政策大綱”和廉政2004年6月制定的《景觀綠法》使歷史文化景觀保護活動得到顯著發(fā)展。因此,評價景觀是否優(yōu)良的要素包括了居民生活環(huán)境等[4]。同時,古城區(qū)域居民學(xué)習(xí)并有效地開展古城中心城區(qū)資源利用的方法，并開展一系列活動[12]。代表城市景觀的建筑物隨著時間會被損壞，建筑物使用的耐久性,功能的完整性是由社會經(jīng)濟狀況來決定的。日本經(jīng)濟高度成長期后,因為古建維護的資金過大,使得古建漸漸消失或是被現(xiàn)代建筑所替代,歷史建筑的文化價值等難以保存[8]。但是,這些建筑恰恰見證了一個國家或者地區(qū)的文化和繁榮,更是傳承了居民記憶的產(chǎn)物。

例如,札幌市的鐘樓和川越市的時鐘作為城市的象征,這些歷史建筑不僅代表了城市的形象，更是優(yōu)良的觀光資源。在日本,像川越市、喜多方市、松本市等，對于歷史景觀維護開發(fā)的先進地區(qū)很多。

在這些區(qū)域,政府對于區(qū)域內(nèi)的歷史建筑物所有者給予了維修補貼、經(jīng)濟援助及減稅等政策,不僅保護了歷史建筑,同時激發(fā)了住民的保護意識的熱情。區(qū)域保護的工作以地區(qū)居民作為保護的主體并參照游客對于保護區(qū)域的感受及意見進行保護區(qū)域的保護工作。

通過以上的說明,歷史區(qū)域的資源保護活動在各個地區(qū)開展,地理學(xué)家的相關(guān)研究也逐年增加。小掘[2-3]從商業(yè)活動變遷的觀點對千葉縣佐原市的歷史街區(qū)景觀形成進行了研究。菅原[5]對川越市歷史街區(qū)景觀形成進行了分析與研究。大橋等[6]通過對長野縣須坂市的行政與居民的聯(lián)合活動對該區(qū)的歷史景觀資源保護進行了研究。須山[7]以富山縣井波町的瑞泉寺門前町的井波雕刻業(yè)的結(jié)果，對該區(qū)的景觀變革進行了分析[9]，茨城縣櫻川市的舊真壁町,對保護地區(qū)的活性化進行了機理分析。我們可以發(fā)現(xiàn),對于歷史街區(qū)的保護研究非常多,而作為歷史街區(qū)重要的資源成為歷史街區(qū)保護的重要目標(biāo)，在此過程中產(chǎn)生的諸多問題則是研究的中心。

以上述研究為背景,本論文在歷史資源的地區(qū)營造具有永久化的同時,以歷史資源持續(xù)利用制定具有實效性的方案為目的。南會津郡大內(nèi)宿地區(qū),作為國家指定的歷史建筑物,茅草屋頂?shù)拿裾莩浞煮w現(xiàn)了時代特色,這里殘留下的歷史性的建筑與豐富的樹木結(jié)合，形成了具有代表性的區(qū)域特色。本研究以會津郡大內(nèi)為對象的地區(qū)歷史資源利用的現(xiàn)狀及問題提出新的地域資源活性化方針為目的。

二、研究對象及地域

本文的研究地域為福島縣下鄉(xiāng)町大內(nèi)宿,本區(qū)域的建筑是具有籠屋族居住特色的驛站式驛站式建筑(圖1)。大內(nèi)宿道路兩側(cè)為民宅,而民宅周圍生長約450米為間隔的雜亂無章的茸茅草群,使得該地區(qū)的傳統(tǒng)建筑與景觀具有非常明顯的地域特色。1981年(昭和56)年4月,被選定為第三個全日本歷史建筑物重要保護地區(qū),僅次于以驛站為特色的長野縣的妻籠和奈良的井地區(qū)。

本文以圍繞大內(nèi)宿地區(qū)的歷史建筑物、文化及資源利用為目的的旅游開發(fā)為中心。研究方法及順序為：首先,大內(nèi)宿景觀形成的特征及原始的驛站式村鎮(zhèn)的形態(tài)至今的變化?，F(xiàn)今,以特產(chǎn)販賣引導(dǎo)的旅游對建筑及文化保護的影響進行分析。通過以上的整理與分析,對大內(nèi)宿的文化及建筑進行規(guī)劃利用進行課題的開展。

三、大內(nèi)宿景觀形成及特征

作為綠色田園文化交流城市的福島縣下鄉(xiāng)村位于福島縣西南部，由1955年的柳川街道、旭田街道和江川村合并而成，目前面積有317.09km2，其中86.6%為鄉(xiāng)村田野。該地區(qū)的氣溫，夏季白天高溫多濕，但早晚非常涼爽；冬季降雪量大，最低溫度達到-15℃。下鄉(xiāng)町豐富的地域資源是該地區(qū)最重要的文化財產(chǎn)。同時，這里有許多日本政府指定的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，例如中妻地區(qū)的澤觀音堂、大川羽島縣立公園的對塔釣魚臺等[10]，在1981年，大內(nèi)宿地區(qū)的建筑被指定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。根據(jù)市政規(guī)劃，為發(fā)展大內(nèi)宿地區(qū)優(yōu)勢，對游客開通多種赴該地交通手段。但是，如今伴隨人口老齡化及財政資金困難的處境，對于該地區(qū)的持續(xù)開發(fā)與運營出現(xiàn)非常大的困難[11]。于是，當(dāng)?shù)刈∶?、相關(guān)企業(yè)及周邊村鎮(zhèn)必須一起努力對該地區(qū)的資源及發(fā)展做出努力。

本次研究的地區(qū)——會津縣大內(nèi)宿有著濃厚的日本江戶時期的影子，無論春秋，假期都還有很多觀光客到訪，觀光客能夠看到具有代表性的茅屋住宅屹立于街道兩旁。大內(nèi)宿主干道設(shè)有原始街道展館（圖2、3）。

1981年，大內(nèi)宿的街區(qū)及傳統(tǒng)建筑被日本政府認(rèn)定為歷史文化保護區(qū)及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，被各類媒體及報紙雜志宣傳，因此游客大幅度增加。

四、大內(nèi)宿的景觀及建筑特征

大內(nèi)宿地區(qū)景觀以村落中心南北約500M，東西約200M范圍內(nèi)的舊南山通道為主。舊通道兩側(cè)建有具有濃厚舊牧場風(fēng)格的建筑物，每個建筑大概6～7間。街道北端有正法寺、子安觀音寺等寺院，距離解街道較遠(yuǎn)的西方有鎮(zhèn)守高倉神社，2000年被日本文化廳認(rèn)定該街區(qū)景觀特征明顯，具有傳統(tǒng)特征。

五、課題

根據(jù)日本國事調(diào)查顯示，大內(nèi)宿人口至平成在10年間，人口減少率超過10%，現(xiàn)有人口中老年人比率為31.8%（日本厚生勞動省數(shù)據(jù)2019年）。隨著人口減少與老齡化，該地區(qū)原有（熱鬧）的景象越來越薄弱。同時，因人口減少及老齡化也影響了該地域的就業(yè)形態(tài)，現(xiàn)有耕地的減少，原有的農(nóng)山村景象不復(fù)存在。而另一方面，國家將大內(nèi)宿認(rèn)定為重要建筑物保護地區(qū)，每年100萬人對大內(nèi)宿進行觀光旅游。但是，大多游客為一日游或一次性旅游，在旅游過程中，游客大多為觀光游，消費集中為食費，對于當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)副產(chǎn)品及其他農(nóng)副產(chǎn)品僅限于食事。為了促進當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展，當(dāng)?shù)胤e極開展圍繞農(nóng)林業(yè)的體驗式旅游。體驗式旅游是為了參與到環(huán)境和當(dāng)?shù)厝巳褐?，在旅行中學(xué)習(xí)到意想不到的知識或技能，例如國外很多體驗式旅游會提供專業(yè)的技藝培訓(xùn)課程，使游客在異國觀光游覽的同時學(xué)習(xí)一兩門技藝，為出行增添一份別樣樂趣。為了能保證旅行者的觀光感受，對于目的地的服務(wù)水平提出較高的要求，而大內(nèi)由于近年來人口老齡化及當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)的單一性，對于體驗式旅游的游客能夠提供的特色服務(wù)較少，所以筆者認(rèn)為，應(yīng)提供更多特色課程。大內(nèi)宿應(yīng)該對當(dāng)?shù)刭Y源、建筑文化進行凝練，開發(fā)更多旅游產(chǎn)品。旅游產(chǎn)品的銷售渠道及推廣面積更大，不局限于當(dāng)?shù)叵M，游客可以作為伴手禮、紀(jì)念品進行購買。例如：京都的人偶、日本的人偶文化起源于江戶時代，日本人偶不單是精美的手工藝品,更是日本傳統(tǒng)文化的象征。人偶在歷史的發(fā)展中不斷與其他傳統(tǒng)文化相融合,與歌舞伎、文樂等互相影響、共同發(fā)展,并吸收了日本的民俗特征,融入日本民眾的生活,形成獨特的日本人偶文化。而京都作為江戶時代的首府，其人偶融入傳統(tǒng)技藝與皇室形象相結(jié)合，特色明顯。由人偶形象衍生出各種其他飾品，構(gòu)成是京都旅游必買的產(chǎn)品。另外可以通過網(wǎng)絡(luò)銷售，例如北海道的生巧克力、薯片等銷售模式，結(jié)合大內(nèi)宿的農(nóng)產(chǎn)品特點，進行農(nóng)副產(chǎn)品再開發(fā)。